Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅

Как красиво Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹ ΠΈ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ Π½Π° стол, Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π°Ρ€Π΅Π·ΠΊΡƒ (+Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ пошагово)

Π•ΡΡ‚ΡŒ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ простых способов, ΠΊΠ°ΠΊ красиво Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹ ΠΈ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹. Π­Ρ‚ΠΎ Π½Π°Ρ€Π΅Π·ΠΊΠ° Π² Π²ΠΈΠ΄Π΅ Ρ€ΠΎΠ·Ρ‹, Ρ‚ΡŽΠ»ΡŒΠΏΠ°Π½Π°, спиралСк ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… Ρ„ΠΈΠ³ΡƒΡ€ΠΎΠΊ.

Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ Π΄Π΅ΠΉΡΡ‚Π²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ красиво, понадобится Π·Π°ΠΏΠ°ΡΡ‚ΠΈΡΡŒ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ острым Π½ΠΎΠΆΠΎΠΌ с Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΌ нСбольшим Π»Π΅Π·Π²ΠΈΠ΅ΠΌ. НаглядныС инструкции с ΠΏΠΎΡˆΠ°Π³ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ описаниСм, Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΈ Π²ΠΈΠ΄Π΅ΠΎ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π² этом интСрСсном Π΄Π΅Π»Π΅.

Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅ ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΠΈ

Как красиво Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹: Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ с ΠΏΠΎΡˆΠ°Π³ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ описаниСм

На ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠΌ столС, ΠΊΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΎ, Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Ρ†Π²Π΅Ρ‚Ρ‹. Но ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π»ΠΈ Π±Π΅ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ Π·Π° Π±ΡƒΠΊΠ΅Ρ‚ΠΎΠΌ? Или стоит Π΄Π°Ρ‚ΡŒ волю Ρ„Π°Π½Ρ‚Π°Π·ΠΈΠΈ ΠΈ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ красивыС Ρ†Π²Π΅Ρ‚ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ Π² Π²ΠΈΠ΄Π΅ Π½Π°Ρ€Π΅Π·ΠΊΠΈ ΠΈΠ· ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ?

Π¦Π²Π΅Ρ‚ΠΎΠΊ

На ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹ΠΉ взгляд каТСтся слоТно, Π½ΠΎ это Π½Π΅ совсСм Ρ‚Π°ΠΊ. Π Π°Π·Π±Π΅Ρ€Π΅ΠΌ созданиС Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ Π½Π°Ρ€Π΅Π·ΠΊΠΈ пошагово с Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΈ описаниСм:

Π¨Π°Π³ 1. Π‘Π΅Ρ€Π΅ΠΌ ΠΊΡ€Π°ΠΉΠ½ΡŽΡŽ Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Π° ΠΈ ΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π·Π°Π΅ΠΌ ΠΎΡ‚ Π½Π΅Π΅ ΠΊΠΎΠ½Ρ‡ΠΈΠΊ – 0,5 см.

Π¨Π°Π³ 2. Π’Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ сдСлаСм нСсколько лСпСстков – это 2 ряда Π½Π°Π΄Ρ€Π΅Π·ΠΎΠ² ΠΊΠΎΠΆΠΈΡ†Ρ‹ вдоль Π½ΠΈΠΆΠ½Π΅Π³ΠΎ края. НадрСзы Π΄Π΅Π»Π°Π΅ΠΌ достаточно Π³Π»ΡƒΠ±ΠΎΠΊΠΈΠ΅, Π½ΠΎ Π½Π΅ Π΄ΠΎ ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π° – основаниС Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Π½Π° ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Π΅.

Π¨Π°Π³ 3. Π’Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ счищаСм Π½Π΅Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΡƒΡŽ Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠΆΠΈΡ†Ρ‹ вдоль Π²Π΅Ρ€Ρ…Π½Π΅Π³ΠΎ края – Π±ΡƒΠΊΠ²Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎ 1 сантимСтр.

Π¨Π°Π³ 4. И Π΄Π΅Π»Π°Π΅ΠΌ Ρ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΠΈΠΉ ряд лСпСстков, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ нСпосрСдствСнно ΠΏΡ€ΠΈΠΌΡ‹ΠΊΠ°ΡŽΡ‚ ΠΊ этому Π²Π΅Ρ€Ρ…Π½Π΅ΠΌΡƒ ΠΊΡ€Π°ΡŽ.

Π¨Π°Π³ 5. БобствСнно говоря, это ΠΈ Π½Π΅ лСпСстки – Π² нашСм случаС ΠΎΠ½ΠΈ Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ ΠΈΠ³Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ Ρ€ΠΎΠ»ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€ΠΌΠ°ΡˆΠΊΠΎΠ². Π’ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ ΠΈΠ· Π½ΠΈΡ… вставляСм Π·Π°Ρ€Π°Π½Π΅Π΅ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΊΡ€ΡƒΠΆΠΎΡ‡ΠΊΠΈ: ΠΎΠ½ΠΈ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ максимально Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΌΠΈ, Ρ‚ΠΎΠ³Π΄Π° Ρ„ΠΈΠ³ΡƒΡ€ΠΊΠ° получится особСнно красивой.

Π¨Π°Π³ 6. НиТниС – ΠΏΠΎΠ½ΠΈΠΆΠ΅, Π²Π΅Ρ€Ρ…Π½ΠΈΠ΅ – ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ΅: всС Π² соотвСтствии с классичСскими ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»Π°ΠΌΠΈ Π΄ΠΈΠ·Π°ΠΉΠ½Π°.

Π¨Π°Π³ 7. БобствСнно, ΡƒΠΆΠ΅ получился Ρ†Π²Π΅Ρ‚ΠΎΠΊ. Однако с сСрдцСвиной Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ ΠΏΠΎΡ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½Π° ΡΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π»Π°ΡΡŒ Π΅Ρ‰Π΅ красивСС. На Π½Π΅ΠΉ Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ нСсколько ΠΏΡ€ΠΎΡ€Π΅Π·Π΅ΠΉ – допустим, 4 ΠΏΠΎ краям ΠΈ 2-3 Π² самом Ρ†Π΅Π½Ρ‚Ρ€Π΅.

Π¨Π°Π³ 8. Π’ Π½ΠΈΡ… вставляСм самыС малСнькиС ΠΊΡ€ΡƒΠΆΠΎΡ‡ΠΊΠΈ. А Ρ‚Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΠΎΠΉΠ΄ΡƒΡ‚ Π² Ρ†Π΅Π½Ρ‚Ρ€, Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π΅Ρ‰Π΅ ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π²Π΅Ρ€Π½ΡƒΡ‚ΡŒ – Ρ‚ΠΎΠ³Π΄Π° получится самая настоящая Ρ€ΠΎΠ·Π°.

Π’ΠΎΡ‚ ΠΈ ΠΎΠ½Π°. Но это Π΅Ρ‰Π΅ Π½Π΅ всС.

Π¨Π°Π³ 9. А Ρ‚Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ Π΄Π΅Π»Π°Π΅ΠΌ листики ΠΈΠ· ΠΏΠΎΠ»ΡƒΠΊΡ€ΡƒΠ³Π° с двумя Π½Π°Π΄Ρ€Π΅Π·Π°ΠΌΠΈ, ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΈΠ· ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… подворачиваСтся Π²Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΡŒ.

Π¨Π°Π³ 10. И раскладываСм ΠΈΡ… ΠΏΠΎ ΠΊΡ€ΡƒΠ³Ρƒ Π²ΠΎΠΊΡ€ΡƒΠ³ Ρ†Π²Π΅Ρ‚ΠΎΡ‡ΠΊΠ°. А Π΅Ρ‰Π΅ ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ°Π΅ΠΌ дольками ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€ΠΎΠ² ΠΈΠ»ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠΌΠΈ яркими ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°ΠΌΠΈ.

Наглядная инструкция Π½Π° Π²ΠΈΠ΄Π΅ΠΎ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Ρ€Π°Π·ΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒΡΡ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ красиво ΠΏΠΎΡ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹ Π² Π²ΠΈΠ΄Π΅ Ρ†Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠ°.

Π ΠΎΠ·Π° ΠΈΠ· ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Π°

А Π²ΠΎΡ‚ это настоящий ΡˆΠ΅Π΄Π΅Π²Ρ€ β€” огурСчная ΠΊΠΎΡ€ΠΎΠ»Π΅Π²Π° Ρ†Π²Π΅Ρ‚ΠΎΠ²! Украсит самый изысканный ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ стол, Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ прСкрасна Π½Π° любом блюдС β€” салатС ΠΏΠΎ-грСчСски, любимом  «ОливьС», Π·Π°Π»ΠΈΠ²Π½ΠΎΠΌ. ΠŸΠΎΠ½Π°Π΄ΠΎΠ±ΠΈΡ‚ΡΡ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ тСрпСния, вдохновСния ΠΈ внимания β€” вСдь такая Π½Π°Ρ€Π΅Π·ΠΊΠ° ΠΈΠ· ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Π° дСлаСтся ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ острым Π½ΠΎΠΆΠΎΠΌ.

Π‘ΠΏΠΈΡ€Π°Π»ΡŒ ΠΈΠ· ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Π°

А Ρ‚Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ разбСрСмся с Ρ‚Π΅ΠΌ, ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Π²ΠΎΡ‚ Ρ‚Π°ΠΊΡƒΡŽ ΠΊΡ€Π°ΡΠΈΠ²ΡƒΡŽ ΡΠΏΠΈΡ€Π°Π»ΡŒΠΊΡƒ ΠΈΠ· ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Π°.

ДСйствуСм Ρ‚Π°ΠΊ:

Π¨Π°Π³ 1. Π‘Π΅Ρ€Π΅ΠΌ достаточно Π΄Π»ΠΈΠ½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Π΅Ρ†, ΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π·Π°Π΅ΠΌ Π½ΠΈΠΆΠ½ΠΈΠΉ ΠΊΠΎΠ½Ρ‡ΠΈΠΊ. А Π² Π²Π΅Ρ€Ρ…Π½ΠΈΠΉ вставляСм Π΄Π΅Ρ€Π΅Π²ΡΠ½Π½ΡƒΡŽ ΠΏΠ°Π»ΠΎΡ‡ΠΊΡƒ (прямо Π² Ρ†Π΅Π½Ρ‚Ρ€).

Π¨Π°Π³ 2. Аккуратно ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π°Π»ΠΊΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π΅Π΅ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· вСсь ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ ΠΈ оставляСм Π²Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΠΈ.

Π¨Π°Π³ 3. А Ρ‚Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π΅ΠΌ ΠΊΡ€ΡƒΠ³ΠΈ, двигаясь ΠΏΠΎ спирали. ΠŸΠ°Π»ΠΎΡ‡ΠΊΠ° послуТит стоппСром для Π½ΠΎΠΆΠ° – дальшС Π½Π΅Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΡ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π΅ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ.

Π¨Π°Π³ 4. ДвигаСмся дальшС ΠΈ дальшС – Π½Π°Π΄Ρ€Π΅Π· ΠΈΠ΄Π΅Ρ‚ Π΅Π΄ΠΈΠ½ΠΎΠΉ Π»ΠΈΠ½ΠΈΠ΅ΠΉ, ΠΎΠΏΡƒΡΠΊΠ°ΡΡΡŒ Π²Π½ΠΈΠ· ΠΏΠΎ спирали.

Π¨Π°Π³ 5. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΡƒΠ±ΠΈΡ€Π°Π΅ΠΌ ΠΏΠ°Π»ΠΎΡ‡ΠΊΡƒ – свою слуТбу ΠΎΠ½Π° ΡƒΠΆΠ΅ сослуТила.

Π¨Π°Π³ 6. И вытягиваСм ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‡ΠΈΠΊ ΠΏΠΎ ΡΠΏΠΈΡ€Π°Π»ΡŒΠΊΠ΅. ΠŸΡ€ΠΎΡΡ‚ΠΎ, быстро ΠΈ красиво.

Π’Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΠΌ Π΅Π΅ Π² Π²ΠΈΠ΄Π΅ ΠΊΡ€ΡƒΠΆΠΎΡ‡ΠΊΠ°.

Или Π² Π²ΠΈΠ΄Π΅ 2 Ρ†Π²Π΅Ρ‚ΠΎΡ‡ΠΊΠΎΠ².

А ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈ Π² Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ΅ Π·ΠΈΠ³Π·Π°Π³Π°.

ЦвСточная поляна ΠΈΠ· ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€ΠΎΠ² ΠΈ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†ΠΎΠ²: настоящСС ΡˆΠΎΡƒ

ΠšΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΎ, это Π΄Π°Π»Π΅ΠΊΠΎ Π½Π΅ всС Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚Ρ‹, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ красиво ΠΏΠΎΡ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹. НарСзку ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€ΠΎΠ² ΠΈ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†ΠΎΠ² β€” это настоящСС искусство, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ ΠΎΡΠ²ΠΎΠΈΡ‚ΡŒ Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях.

Π•Ρ‰Π΅ нСсколько ΠΈΠ΄Π΅ΠΉ для ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ стола ΠΈ вдохновСния ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡƒΠ²ΠΈΠ΄Π΅Ρ‚ΡŒ здСсь:

Надо Π»ΠΈ Π³ΠΎΠ²ΠΎΡ€ΠΈΡ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ такая красивая Π½Π°Ρ€Π΅Π·ΠΊΠ° ΠΈΠ· ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†ΠΎΠ² ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€ΠΎΠ² ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΏΠΎ ΠΏΡ€Π°Π²Ρƒ ΡΡ‡ΠΈΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΡΡ настоящим ΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²Π΅Π΄Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ искусства. Π‘ Π½Π΅ΠΉ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π²ΠΎΡΡ…ΠΈΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π²Ρ‹Π³Π»ΡΠ΄Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΈ Π½ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΉ стол, ΠΈ ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ стол Π½Π° ΠŸΠ°ΡΡ…Ρƒ.

Как красиво Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹: Ρ†Π²Π΅Ρ‚Ρ‹ ΠΈ Π±ΡƒΠΊΠ΅Ρ‚Ρ‹

Как красиво Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹ ΠΈ ΡΠΎΠ·Π΄Π°Ρ‚ΡŒ настоящий Π±ΡƒΠΊΠ΅Ρ‚ ΠΈΠ· Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ΠΎΠ² β€” расскаТСт ΠΏΠΎΠ΄Ρ€ΠΎΠ±Π½ΠΎΠ΅ Π²ΠΈΠ΄Π΅ΠΎ:

Но, Π½Π° самом Π΄Π΅Π»Π΅, красивая Π½Π°Ρ€Π΅Π·ΠΊΠ° Π½Π΅ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ супСрслоТной. Из ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ просто ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Π°ΠΊΠΊΡƒΡ€Π°Ρ‚Π½Ρ‹Π΅, Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠ΅ Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠΈ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡƒΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎ ΠΊΡ€ΡƒΠ³Ρƒ Π² Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ΅ спирали ΠΈΠ»ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠ³ΠΎ ΡƒΠ·ΠΎΡ€Π°.

А Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π³Π»Π°Π·Ρƒ Π±Ρ‹Π»ΠΎ Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΡ€Π°Π΄ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ, Π² самом Ρ†Π΅Π½Ρ‚Ρ€Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ Π²Β Π²ΠΈΠ΄Π΅ Ρ€ΠΎΠ·ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ.

ΠŸΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Π½Π°Ρ Ρ€ΠΎΠ·Π°

Π‘Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚Π°ΠΊΡƒΡŽ Π½Π°Ρ€Π΅Π·ΠΊΡƒ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ просто. А Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡΠΎΠ·Π΄Π°Ρ‚ΡŒ Ρ€ΠΎΠ·ΠΎΡ‡ΠΊΡƒ, понадобится ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ острый Π½ΠΎΠΆ с Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΌ ΠΈ нСбольшим Π»Π΅Π·Π²ΠΈΠ΅ΠΌ. ΠŸΠΎΡΠ»Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ дСйствий такая:

Π¨Π°Π³ 1. Π‘Π΅Ρ€Π΅ΠΌ совсСм нСбольшой Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ с ΡƒΠΏΡ€ΡƒΠ³ΠΎΠΉ ΠΊΠΎΠΆΠ΅ΠΉ Π±Π΅Π· ΠΏΠΎΠ²Ρ€Π΅ΠΆΠ΄Π΅Π½ΠΈΠΉ ΠΈ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½Π°Π΅ΠΌ ΡΡ‡ΠΈΡ‰Π°Ρ‚ΡŒ с Π½Π΅Π³ΠΎ ΠΊΠΎΠΆΠΈΡ†Ρƒ.

Π¨Π°Π³ 2. Π”Π΅Π»Π°Π΅ΠΌ это ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ остороТно – Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΠ΄Π½Ρƒ Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΡƒΡŽ Π»Π΅Π½Ρ‚ΠΎΡ‡ΠΊΡƒ, Π±Π΅Π· Ρ€Π°Π·Ρ€Ρ‹Π²ΠΎΠ² ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π³ΠΈΠ±ΠΎΠ². Как Π±ΡƒΠ΄Ρ‚ΠΎ счищаСм ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Ρƒ с ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡˆΠΊΠΈ.

Π¨Π°Π³ 3. ΠŸΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΠΆΠ°Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ полоску – ΠΎΠ½Π° становится всС Π΄Π»ΠΈΠ½Π½Π΅Π΅ ΠΈ Π΄Π»ΠΈΠ½Π½Π΅Π΅. Когда вся ΠΊΠΎΠΆΠΈΡ†Π° Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ счищСна, получится такая Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠ°.

Π¨Π°Π³ 4. Из Π½Π΅Π΅ ΠΈ Π±ΡƒΠ΄Π΅ΠΌ Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Ρ€ΠΎΠ·ΠΎΡ‡ΠΊΡƒ. Для этого Π±Π΅Ρ€Π΅ΠΌ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΊΠΎΠ½Ρ‡ΠΈΠΊ ΠΈ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½Π°Π΅ΠΌ Π½Π°ΠΌΠ°Ρ‚Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ, ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½ΠΎ укладывая слой Π·Π° слоСм.

Π¨Π°Π³ 5. Π”ΠΎΠΊΡ€ΡƒΡ‡ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π΄ΠΎ ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π° – ΡƒΠΆΠ΅ вырисовываСтся Ρ€ΠΎΠ·ΠΎΡ‡ΠΊΠ°.

Π¨Π°Π³ 6. Ну Π° Ρ‚Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ остаСтся Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΡΠ»Π°Π±ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π΅, Ρ‡ΡƒΡ‚ΡŒ Ρ€Π°Π·Π΄Π²ΠΈΠ½ΡƒΠ² слои Ρ€ΡƒΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΈ Π½ΠΎΠΆΠΎΠΌ.

Π’ Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ»Π°ΡΡŒ Π²ΠΎΡ‚ такая Ρ€ΠΎΠ·ΠΎΡ‡ΠΊΠ° – простой ΠΈ ΠΎΡ€ΠΈΠ³ΠΈΠ½Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ способ Π½Π°Ρ€Π΅Π·ΠΊΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€, Π° Ρ‚Π°ΠΊ ΠΆΠ΅ ΠΈ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†ΠΎΠ² (ΠΈΠ· ΠΈΡ… ΡˆΠΊΡƒΡ€ΠΊΠΈ Ρ€ΠΎΠ·ΠΎΡ‡ΠΊΡƒ Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ, ΠΏΡ€Π°Π²Π΄Π°, придСтся ΡΠΊΡ€Π΅ΠΏΠΈΡ‚ΡŒ зубочисткой – огурСчная ΠΊΠΎΠΆΠΈΡ†Π° ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½Π΅Π΅).

Π£Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ рядом с ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Π°ΠΌΠΈ, Π½ΠΎ ΠΈ с Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠΌΠΈ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°ΠΌΠΈ ΠΈ красиво ΡƒΠΊΡ€Π°ΡΠΈΡ‚ΡŒ салаты, Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π΅Ρ†, Π²Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ блюда (ΡˆΠ°ΡˆΠ»Ρ‹ΠΊ, ΠΊΠΎΡ‚Π»Π΅Ρ‚Ρ‹ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΡ‚ΠΈΡ†Ρƒ). А Π΅Ρ‰Π΅ – ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° зСлСнь, создав ΡΠ²ΠΎΠ΅ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Π½ΡƒΡŽ полянку ΠΈΠ· свСТих ΠΈ вкусных ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ².

НарСзка ΠΊ 8 ΠœΠ°Ρ€Ρ‚Π°: Ρ‚ΡŽΠ»ΡŒΠΏΠ°Π½Ρ‹ ΠΈΠ· ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²

ΠšΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΎ, наряду с Ρ€ΠΎΠ·Π°ΠΌΠΈ Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ Π½Π΅ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‹Π΅ Ρ†Π²Π΅Ρ‚Ρ‹. НапримСр, Ρ‚ΡŽΠ»ΡŒΠΏΠ°Π½Ρ‹, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΡƒΠΆΠ΅ успСли ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ символом 8 ΠœΠ°Ρ€Ρ‚Π°.

Π˜Ρ… Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Π² Π²ΠΈΠ΄Π΅ красивой Π½Π°Ρ€Π΅Π·ΠΊΠΈ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†ΠΎΠ² ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€ΠΎΠ². Π’ΠΎΡ‡Π½Π΅Π΅, Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π² Π²ΠΈΠ΄Π΅ вкусного салата, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΡΡŽΡ‚ΡΡ нСбольшиС Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Ρ‹ овальной Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡ‹.

Π¨Π°Π³ 1. НачинаСм с Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π΅ΠΌ Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Ρ‹ с ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π° крСст накрСст, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ»ΠΎΡΡŒ 4 ΠΎΠ΄ΠΈΠ½Π°ΠΊΠΎΠ²Ρ‹Ρ… «лСпСстка».

Π¨Π°Π³ 2. Π’Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ с ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ удаляСм ΠΌΡΠΊΠΎΡ‚ΡŒ.

Π¨Π°Π³ 3. Π’Ρƒ ΠΆΠ΅ ΠΎΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ†ΠΈΡŽ повторяСм со всСми ΠΎΡΡ‚Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Π°ΠΌΠΈ – ΠΈΡ… понадобится Π²Π·ΡΡ‚ΡŒ ΡˆΡ‚ΡƒΠΊ 7-10, Π½Π΅ мСньшС.

Π¨Π°Π³ 4. Π’Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚Π°Π²Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΡƒ – это ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ любой салат, ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚Ρ‹ ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ. И Π΅Ρ‰Π΅ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ Π²Π°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΌΠΎΠΌΠ΅Π½Ρ‚ – салатная смСсь Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° ΠΈΠΌΠ΅Ρ‚ΡŒ свСтлыС ΠΎΡ‚Ρ‚Π΅Π½ΠΊΠΈ, Ρ‡Π΅Π³ΠΎ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ±ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ с ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·Π° ΠΈΠ»ΠΈ смСтаны.

Π¨Π°Π³ 5. НачиняСм ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ этой смСсью.

Π¨Π°Π³ 6. И ΡƒΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Π½Π° Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΡƒ. Π£ΠΊΡ€Π°ΡˆΠ°Π΅ΠΌ зСлСнью ΠΈ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Π°ΠΌΠΈ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΡ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎ Π΄ΠΈΠ°Π³ΠΎΠ½Π°Π»ΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ»ΠΈΡΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅, Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠ΅ Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠΈ.

Π¦Π²Π΅Ρ‚ΠΎΠΊ лотоса

А Ρ‚Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ пошагово Ρ€Π°Π·Π±Π΅Ρ€Π΅ΠΌ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Π΅Ρ‰Π΅ ΠΎΠ΄Π½ΠΎ ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΈΠ·Β  ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†ΠΎΠ² ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€ΠΎΠ². Бмотрится Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ Ρ†Π²Π΅Ρ‚ΠΎΠΊ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈΠ²Π»Π΅ΠΊΠ°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ, Π° изготавливаСтся Π΄Π°ΠΆΠ΅ ΠΏΡ€ΠΎΡ‰Π΅, Ρ‡Π΅ΠΌ описанныС Π²Ρ‹ΡˆΠ΅ ΠΌΠΎΠ΄Π΅Π»ΠΈ.

Π”Π΅ΠΉΡΡ‚Π²ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π±ΡƒΠ΄Π΅ΠΌ Ρ‚Π°ΠΊ:

Π¨Π°Π³ 1. Π‘Π½Π°Ρ‡Π°Π»Π° Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ красиво Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€ Π½Π° 6 ΠΎΠ΄ΠΈΠ½Π°ΠΊΠΎΠ²Ρ‹Ρ… кусочков. Для этого острым Π½ΠΎΠΆΠΎΠΌ Π΄Π΅Π»Π°Π΅ΠΌ Π½Π°Π΄Ρ€Π΅Π·Ρ‹ сначала Π½Π° Π²Π΅Ρ€Ρ…ΡƒΡˆΠΊΠ΅, послС Ρ‡Π΅Π³ΠΎ опускаСмся Π²Π½ΠΈΠ·, Π½ΠΎ Π½Π΅ Π΄ΠΎ ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π°. ВсС Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅Π·Ρ‹ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π½Π΅ слишком Π³Π»ΡƒΠ±ΠΎΠΊΠΈΠΌΠΈ – основа Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π° Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° ΠΎΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Π½Π΅Ρ‚Ρ€ΠΎΠ½ΡƒΡ‚ΠΎΠΉ.

Π¨Π°Π³ 2. ΠŸΡ€Π΅ΠΆΠ΄Π΅ Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΎΡ‚Π³ΠΈΠ±Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ лСпСстки, Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Π΅Ρ‰Π΅ ΠΎΠ΄Π½Ρƒ ΠΏΡ€ΠΎΡ€Π΅Π·ΡŒ (Π½ΠΎ Π½Π΅ Π΄ΠΎ ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π° – основаниС останСтся Π½Π° ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Π΅) – получаСтся такая Ρ„ΠΈΠ³ΡƒΡ€ΠΊΠ°.

Π¨Π°Π³ 3. ПослС Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΡ‚ΠΎΠ³Π½ΡƒΠ»ΠΈ всС лСпСсточки, Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ Ρ†Π²Π΅Ρ‚ΠΎΠΊ.

Π¨Π°Π³ 4. Π’Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ ΠΎΡ‚Π»ΠΎΠΆΠΈΠΌ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€ Π² сторону ΠΈ приступим ΠΊ красивой Π½Π°Ρ€Π΅Π·ΠΊΠ΅ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Π°. Для этого сдСлаСм красивый, Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΉ срСз, Π½ΠΎ ΠΎΠΏΡΡ‚ΡŒ ΠΆΠ΅ Π½Π΅ Π΄ΠΎ ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π°.

Π¨Π°Π³ 5. И Π΅Ρ‰Π΅ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ Π½Π°Π΄Ρ€Π΅Π· – Π½Π° этот случай ΠΎΠΊΠΎΠ½Ρ‡Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ.

Π¨Π°Π³ 6. А Ρ‚Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ просто ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΈΠ±Π°Π΅ΠΌ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ слой – получаСтся изящный листик.

Π¨Π°Π³ 7. Если Π²Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ эти листики ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ Π² Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΉ (Β«Π²Π°Π»Π΅Ρ‚ΠΎΠΌΒ»), ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°Π΅ΠΌ ΠΊΡ€Π°ΡΠΈΠ²ΡƒΡŽ Ρ„ΠΈΠ³ΡƒΡ€ΠΊΡƒ.

Π¨Π°Π³ 8. Π£ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ ΠΈΡ… Π²ΠΎΠΊΡ€ΡƒΠ³ Π³Π»Π°Π²Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ†Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠ° ΠΈ ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ°Π΅ΠΌ зСлСнью – ΠΏΠ΅Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΠΎΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ Π±Π°Π·ΠΈΠ»ΠΈΠΊΠΎΠΌ, Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€.

ΠšΡ€Π°ΡΠΈΠ²Π°Ρ Π½Π°Ρ€Π΅Π·ΠΊΠ° ΠΈΠ· ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€ΠΎΠ² ΠΈ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†ΠΎΠ²: ΠΈΠ΄Π΅ΠΈ для ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ блюд

Π˜Ρ‚Π°ΠΊ, Ρ‚Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ понятно, ΠΊΠ°ΠΊ красиво Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹, поэтому ΠΎΡΡ‚Π°Π»ΠΎΡΡŒ Ρ€Π°Π·ΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒΡΡ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈΡ… ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° стол? Π’ΠΎΡ‚ нСсколько ΠΎΡ€ΠΈΠ³ΠΈΠ½Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… ΠΈΠ΄Π΅ΠΉ для вдохновСния Π½Π° Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Π΅ случаи с Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΈ описаниСм.

Для салата ΠΈ ассорти ΠΈΠ· ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ

РазумССтся, Π³Π»Π°Π²Π½Ρ‹ΠΌ Π½Π°Π·Π½Π°Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ красивой Π½Π°Ρ€Π΅Π·ΠΊΠΈ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†ΠΎΠ² ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€ΠΎΠ² являСтся ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½Ρ‹Ρ… салатов. ΠžΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈ просто Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΡƒ, Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π² Π² Π²ΠΈΠ΄Π΅ Ρ„ΠΈΠ³ΡƒΡ€ΠΎΠΊ с ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ ΡΠΎΠΎΡ‚Π²Π΅Ρ‚ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΡ… насадок.

А Π΅Ρ‰Π΅ украсив ΠΎΠ»ΠΈΠ²Π°ΠΌΠΈ, зСлСнью ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠΌΠΈ элСмСнтами ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π΄Π΅ΠΊΠΎΡ€Π°. ВсС просто – Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π΅ΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ кусочки ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†ΠΎΠ², Π΄Π΅Π»Π°Π΅ΠΌ ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ Ρ€ΠΎΠ·ΠΎΡ‡Π΅ΠΊ ΠΈΠ· ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€ΠΎΠ² ΠΈ ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ°Π΅ΠΌ красиво ΠΏΠΎΡ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹ΠΌ рСдисом.

Или Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ€ΡƒΠ΅ΠΌ ΠΈΠ· Π½ΠΈΡ… Ρ†Π²Π΅Ρ‚ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ Π² ΠΎΠΊΡ€ΡƒΠΆΠ΅Π½ΠΈΠΈ Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΈ.

А Π²ΠΎΡ‚ Π΅Ρ‰Π΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ интСрСсный Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ – Π² Ρ†Π΅Π½Ρ‚Ρ€Π΅ Ρ†Π²Π΅Ρ‚ΠΎΠΊ ΠΈΠ· ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ. ЛСпСстки Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π΅ΠΌ острым Π½ΠΎΠΆΠΎΠΌ, Π² Ρ†Π΅Π½Ρ‚Ρ€Π΅ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ€ΡƒΠ΅ΠΌ нСбольшой ΠΊΡ€ΡƒΠΆΠΎΠΊ.

А Π²ΠΎΡ‚ ΠΈ ΠΊΠΎΡ€ΠΎΠ»Π΅Π²Π° Ρ†Π²Π΅Ρ‚ΠΎΠ² – Ρ€ΠΎΠ·Π° – Π² ΠΎΠΊΡ€ΡƒΠΆΠ΅Π½ΠΈΠΈ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†ΠΎΠ² ΠΈ Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΈ.

Π•Ρ‰Π΅ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΊΡ€Π΅Π°Ρ‚ΠΈΠ²Π½Ρ‹ΠΉ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ – Ρ€ΠΎΠ·ΠΎΡ‡ΠΊΠ° с зСлСнью ΠΈΠ· Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΡ… ΠΎΠ³ΡƒΡ€Π΅Ρ‡Π½Ρ‹Ρ… кусочков Π² Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ΅ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΠΊΡ€ΡƒΠ³Π°. Бмотрится ΠΊΠ°ΠΊ настоящая.

Для сырной Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΠΈ

Π‘ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°ΠΌΠΈ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎ сочСтаСтся сыр. ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠΎΠ·Π΄Π°Ρ‚ΡŒ Ρ†Π΅Π»Ρ‹Π΅ сырныС Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΠΈ, украсив ΠΈΡ… ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Π°ΠΌΠΈ ΠΈ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Π°ΠΌΠΈ. Π—Π΄Π΅ΡΡŒ Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ всС достаточно просто – раскладываСм, Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, Π² Π²ΠΈΠ΄Π΅ Ρ†Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠ°, Π΄Π΅ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ€ΡƒΠ΅ΠΌ зСлСнью.

Или ΡƒΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΠΊΡ€ΡƒΠ³ΠΎΠΌ, ставя Π² Ρ†Π΅Π½Ρ‚Ρ€ ΠΏΡƒΡ‡ΠΎΠΊ свСТСй Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΈ.

Π’ΠΎΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π΅Ρ‰Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ красиво Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹ Π½Π° нСсколько пластинок, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ»ΠΈΡΡŒ ΠΊΠ°Ρ€ΠΌΠ°ΡˆΠΊΠΈ, Π² ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ ΠΈΠ· ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… Π²Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ сыр, ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹, ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€Π½Ρ‹Π΅ яйца ΠΈΠ»ΠΈ Π΄Π°ΠΆΠ΅ кусочки мяса.

А ΠΊ Новому Π³ΠΎΠ΄Ρƒ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π² Π²ΠΈΠ΄Π΅ Π΅Π»ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ – для этого ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄ΡƒΡ‚ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠΈ ΠΈΠ· Ρ‚Π²Π΅Ρ€Π΄Ρ‹Ρ… сортов сыра ΠΈ Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Ρ‹ Ρ‡Π΅Ρ€Ρ€ΠΈ; Π² качСствС Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π²Π·ΡΡ‚ΡŒ Π²Π΅Ρ‚ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ Ρ€ΠΎΠ·ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½Π°.

Для мясного ассорти

ΠšΡ€Π°ΡΠΈΠ²Π°Ρ Π½Π°Ρ€Π΅Π·ΠΊΠ° ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†ΠΎΠ² ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€ΠΎΠ², ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π½ΠΎ Π½Π° рассмотрСнных Π²Ρ‹ΡˆΠ΅ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π°Ρ… с Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ, ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ ΠΈ для сСрвировки колбасы, Π²Π΅Ρ‚Ρ‡ΠΈΠ½Ρ‹ – Π²ΠΎΠΎΠ±Ρ‰Π΅ любого мясного ассорти. НапримСр, Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΠΌ кусочки мяса Π² Π²ΠΈΠ΄Π΅ Ρ€ΠΎΠ·ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ, украсим ΠΈΡ… ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Π°ΠΌΠΈ, Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π°ΠΌΠΈ, Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½ΠΎΠΌ – ΠΈ Π΄Π°Π»Π΅Π΅ ΠΏΠΎ вкусу.

А Π²ΠΎΡ‚ Ρ€ΠΎΠ·ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ Π½Π° Ρ„ΠΎΠ½Π΅ ΠΎΡ…ΠΎΡ‚Π½ΠΈΡ‡ΡŒΠΈΡ… колбасок с ΠΏΠΈΠΊΠ°Π½Ρ‚Π½Ρ‹ΠΌ ΠΊΠΎΠΏΡ‡Π΅Π½Ρ‹ΠΌ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ΠΎΠΌ. РазумССтся, здСсь Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ умСстны ΠΈ Ρ†Π²Π΅Ρ‚Ρ‹ ΠΈΠ· ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€ΠΎΠ².

А Π²ΠΎΡ‚ Π΅Ρ‰Π΅ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ интСрСсный Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡ΠΈ мясного ассорти. Π ΠΎΠ·ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ здСсь сдСланы ΠΈΠ· Ρ‚ΠΎΠ½Ρ‡Π°ΠΉΡˆΠΈΡ… кусочков салями. Но Ρ‚Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ ΠΌΡ‹ Π·Π½Π°Π΅ΠΌ, ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΆΠ΅ Ρ†Π²Π΅Ρ‚ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ ΠΈΠ· Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ΠΎΠ² ΠΈ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†ΠΎΠ².

Π‘ ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΠΊΠΎΠΌ ΠΈ приятного Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π°!

ΠžΠ²ΠΎΡ‰Π½Π°Ρ Π½Π°Ρ€Π΅Π·ΠΊΠ° Π½Π° ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ стол. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ, ΠΎΡ„ΠΎΡ€ΠΌΠ»Π΅Π½ΠΈΠ΅ пошагово

ΠŸΡƒΠ±Π»ΠΈΠΊΠ°Ρ†ΠΈΡ Π² Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΠ΅: ΠŸΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠ΅ мСню

ΠŸΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ стол Ρ‚Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½ΠΎ ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ΡΡ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½Ρ‹ΠΌΠΈ, сырными ΠΈ мясными Π½Π°Ρ€Π΅Π·ΠΊΠ°ΠΌΠΈ. НарСзки Π²Ρ‹ΡΡ‚ΡƒΠΏΠ°ΡŽΡ‚ Π² качСствС закусок ΠΈ дополнСния ΠΊ основным блюдам. На Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ торТСствСнного стола ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½Ρ‹Π΅ Π½Π°Ρ€Π΅Π·ΠΊΠΈ выглядят красиво ΠΈ Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π½ΠΎ. ΠžΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ рСкомСндуСтся ΡΠΎΡ‡Π΅Ρ‚Π°Ρ‚ΡŒ с мясными ΠΈ Ρ€Ρ‹Π±Π½Ρ‹ΠΌΠΈ блюдами.

ΠšΡ€Π°ΡΠΈΠ²Π°Ρ Π½Π°Ρ€Π΅Π·ΠΊΠ° ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€ΠΎΠ², ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†ΠΎΠ² для Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½Π°ΡŽΡ‰ΠΈΡ… ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€ΠΎΠ²

Из ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†ΠΎΠ² ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€ΠΎΠ² ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π²Ρ‹Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ красивый Π±ΡƒΠΊΠ΅Ρ‚ Π½Π° ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ стол.

КакиС ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ понадобятся?

НСобходимо Π²Π·ΡΡ‚ΡŒ Π½Π΅Ρ‡Π΅Ρ‚Π½ΠΎΠ΅ количСство Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ΠΎΠ² срСднСго Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π° (Π±ΡƒΠΊΠ΅Ρ‚ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π²Ρ‹Π³Π»ΡΠ΄Π΅Ρ‚ΡŒ интСрСснСй, Ссли ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹ Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Ρ… Ρ†Π²Π΅Ρ‚ΠΎΠ²) ΠΈ ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ Π΄Π»ΠΈΠ½Π½Ρ‹Ρ… Π³Π»Π°Π΄ΠΊΠΈΡ… ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†ΠΎΠ².

ΠŸΠΎΡˆΠ°Π³ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ процСсс приготовлСния

ΠŸΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΡƒ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π° кропотливая, Ρ‚ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹ΠΉ ΠΎΠΏΡ‹Ρ‚ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Π½Π΅ совсСм ΡƒΠ΄Π°Ρ‡Π½Ρ‹ΠΌ. Π‘Π»Π΅Π΄ΡƒΠ΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΎΡΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚Π΅Ρ€ΠΏΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΈ ΡƒΡΠΈΠ΄Ρ‡ΠΈΠ²ΠΎΡΡ‚ΡŒ.

  1. Π‘ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€ΠΎΠ² слСдуСт ΡΠ½ΡΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠΆΠΈΡ†Ρƒ острым Π½ΠΎΠΆΠΎΠΌ, ΠΏΡ€ΠΈ этом, ΡΡ‚Π°Ρ€Π°ΡΡΡŒ ΡΡ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΡˆΠΈΡ€ΠΎΠΊΡƒΡŽ полоску.
  2. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π°ΠΊΠΊΡƒΡ€Π°Ρ‚Π½ΠΎ ΡΠ²Π΅Ρ€Π½ΡƒΡ‚ΡŒ Π»Π΅Π½Ρ‚Ρƒ, начиная с ΡƒΠ·ΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π°, Π° ΠΈΠ· ΡˆΠΈΡ€ΠΎΠΊΠΎΠ³ΠΎ β€” ΡΡ„ΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ лСпСстки. Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Ρ€ΠΎΠ·Π° Π½Π΅ Ρ€Π°ΡΠΏΠ°Π΄Π°Π»Π°ΡΡŒ, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠΊΡ€Π΅ΠΏΠΈΡ‚ΡŒ Π»Π΅Π½Ρ‚Ρƒ Ρƒ основания зубочисткой. Π’Π΅ ΠΆΠ΅ манипуляции ΠΏΠΎΠ²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΈΡ‚ΡŒ со всСми ΠΎΡΡ‚Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π°ΠΌΠΈ.
  3. Π’Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ слСдуСт Π²Π·ΡΡ‚ΡŒ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Π΅Ρ† ΠΈ Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ ΠΏΠΎΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΊ Ρ‚Π°ΠΊ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ»ΠΈΡΡŒ Ρ€Π°Π²Π½Ρ‹Π΅ части.
  4. ΠšΠ°ΠΆΠ΄ΡƒΡŽ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π° Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ косыми ΠΊΠΎΠ»ΡŒΡ†Π°ΠΌΠΈ Π³Π°Ρ€ΠΌΠΎΡˆΠΊΠΎΠΉ, Ρ‚ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ, Π½Π΅ Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Π΄ΠΎ ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π°, Π° ΠΎΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ 3-5 ΠΌΠΌ.
  5. ΠžΠ³ΡƒΡ€Π΅Ρ‡Π½Ρ‹Π΅ ΠΊΠΎΠ»ΡŒΡ†Π° потрСбуСтся ΡΠΎΠ³Π½ΡƒΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠΏΠΎΠ»Π°ΠΌ ΠΈ Π²Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΡŒ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· ΠΎΠ΄Π½Ρƒ пластинку.

Π£ΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ Π½Π°Ρ€Π΅Π·ΠΊΠΈ

МоТно ΡΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡ†Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ Π±ΡƒΠΊΠ΅Ρ‚ Π² Ρ†Π΅Π½Ρ‚Ρ€Π΅ Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΠΈ, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΈ Ρ€Π°ΡΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Ρ€ΠΎΠ·Ρ‹ ΠΈ листики ΠΏΠΎ ΠΊΠ°ΠΉΠΌΠ΅.

ΠžΠ²ΠΎΡ‰Π½Π°Ρ Π½Π°Ρ€Π΅Π·ΠΊΠ° с соусом

Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄Π΅Ρ‚ для торТСствСнного ΡƒΠΆΠΈΠ½Π°: простой Π² ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ, ΠΎΠ½ Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Π΅Ρ‚ Π² сСбя вСсьма изысканныС ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹.

КакиС ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ понадобятся?

Бписок ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ²:

  • ΠŸΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ ΠΏΠ°Ρ€Π° болгарских ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π΅Π² (Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅, Ссли ΠΎΠ½ΠΈ Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Ρ… Ρ†Π²Π΅Ρ‚ΠΎΠ²).
  • По ΠΏΠ°Ρ€Π΅ ΡΠ΅Π»ΡŒΠ΄Π΅Ρ€Π΅Ρ ΠΈ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Π°.
  • 1 ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ.
  • 200 Π³ Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π½ΠΎΠΉ капусты.
  • 100 Π³ сыра с Π³ΠΎΠ»ΡƒΠ±ΠΎΠΉ плСсСнью.
  • 150 Π³ сливочного сыра.
  • 30 ΠΌΠ» сливок.
  • 1 Ρ‡.Π». коньяка.
  • 2 ст.Π». Π΄Ρ€ΠΎΠ±Π»Π΅Π½Ρ‹Ρ… Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΡ… ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΎΠ².
  • ΠΏΡƒΡ‡ΠΎΠΊ Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π»ΡƒΠΊΠ°.
  • соль ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† ΠΏΠΎ вкусу.

ΠŸΠΎΡˆΠ°Π³ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ процСсс приготовлСния

ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π΄ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΎΠΉ ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ всС ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° стол ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ собой ΡƒΠΆΠ΅ Π² Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎΠΌ количСствС:

  1. Π‘Π½Π°Ρ‡Π°Π»Π° Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π²Ρ‹ΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ, ΡΠ½ΡΡ‚ΡŒ ΡˆΠΊΡƒΡ€ΠΊΡƒ с ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ ΠΈ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†ΠΎΠ², ΠΈΠ· ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π΅Π² ΡƒΠ΄Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ сСрдцСвину, Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π½ΡƒΡŽ капусту Ρ€Π°Π·ΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π° соцвСтия.
  2. ПослС ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠΈ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ, слСдуСт Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΡ… Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΏΠ°Π»ΠΎΡ‡ΠΊΠ°ΠΌΠΈ, Π΄Π»ΠΈΠ½ΠΎΠΉ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ ΠΏΠΎ 5-7 см.
  3. Для сырного соуса потрСбуСтся ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ Π² Π³Π»ΡƒΠ±ΠΎΠΊΠΎΠΉ Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΠ΅ Π΄Ρ€ΠΎΠ±Π»Π΅Π½Ρ‹Π΅ ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ, размятыС Π²ΠΈΠ»ΠΊΠΎΠΉ сыры, соль, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ сливки ΠΈ коньяк. Π’Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ смСсь Π΄ΠΎ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ массы.

Π£ΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ Π½Π°Ρ€Π΅Π·ΠΊΠΈ

ΠšΡ€Π°ΡΠΈΠ²ΠΎ Π½Π° ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠΌ столС Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ Π²Ρ‹Π³Π»ΡΠ΄Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ, ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‰Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Π² Π³Π»ΡƒΠ±ΠΎΠΊΠΈΠ΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ·Ρ€Π°Ρ‡Π½Ρ‹Π΅ Π±ΠΎΠΊΠ°Π»Ρ‹ ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΠΈΡ‚Ρ‹Π΅ свСрху сырным соусом.

ΠžΠ²ΠΎΡ‰Π½Π°Ρ раскладка с маслинами ΠΈ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠ°ΠΌΠΈ

ΠžΠ²ΠΎΡ‰Π½Π°Ρ Π½Π°Ρ€Π΅Π·ΠΊΠ° Π½Π° ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ стол (Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΊ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρƒ прСдставлСны Π΄Π°Π»Π΅Π΅ Π² ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΠ΅) ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½Π΅Π½Π° маслинами ΠΈ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠ°ΠΌΠΈ.

КакиС ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ понадобятся?

Для приготовлСния Π½Π°Ρ€Π΅Π·ΠΊΠΈ понадобится:

  • 2 ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Π°.
  • 2 ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Π°.
  • 1 Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½.
  • 1 сладкий болгарский ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†.
  • ΠΏΡƒΡ‡ΠΎΠΊ салата.
  • консСрвированныС маслины ΠΈ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΈ.

ΠŸΠΎΡˆΠ°Π³ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ процСсс приготовлСния

ΠŸΡ€ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ Π½Π°Ρ€Π΅Π·ΠΊΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ консСрвированныС, Π½ΠΎ ΠΈ свСТиС ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΈ ΠΈ маслины:

  1. НарСзка Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΡΠΎΡΡ‚ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΈΠ· Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΈΡ… слоСв. ΠŸΠ΅Ρ€Π²Ρ‹ΠΉ слой формируСтся ΠΈΠ· Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΡ… косых ΠΊΠΎΠ»Π΅Ρ† ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Π°, Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΠΎ ΠΊΠ°ΠΉΠΌΠ΅ Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΠΈ.
  2. Π”Π°Π»Π΅Π΅ слСдуСт ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠ»Π΅Ρ‡ΠΊΠΈ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π°, ΠΏΡ€ΠΈ этом, захватывая ΠΊΡ€Π°Π΅ΡˆΠ΅ΠΊ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Π΅Ρ‡Π½ΠΎΠΉ раскладки.
  3. ΠŸΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ слСдуСт ΠΏΠΎΡ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠ»Π΅Ρ‡ΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΈ Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ послС Π»ΠΈΠ½ΠΈΠΈ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π°, ΠΎΠΏΡΡ‚ΡŒ ΠΆΠ΅, Ρ‡ΡƒΡ‚ΡŒ захватывая Π΅Π΅.
  4. ПослС ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Π° выкладываСтся линия ΠΈΠ· Π²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Π°, Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΏΠΎΡ€Π΅Π·Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ косыми ΠΊΠΎΠ»ΡŒΡ†Π°ΠΌΠΈ.
  5. НаконСц, формируСтся ΠΊΡ€ΡƒΠ³ ΠΈΠ· Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π½Π° ΠΊΠΎΠ»Π΅Ρ‡ΠΊΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π°.
  6. Π’Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ, Π² сСрСдину Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΡ салата, Π° Π½Π° Π½ΠΈΡ… кладСтся Ρ€ΠΎΠ·ΠΎΡ‡ΠΊΠ° ΠΈΠ· Π²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Π°.
  7. Π—Π°Π²Π΅Ρ€ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ΡΡ раскладка Π»ΠΈΠ½ΠΈΠ΅ΠΉ ΠΈΠ· Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΡ…ΡΡ маслин ΠΈ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΎΠΊ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΡƒΡŽ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Ρ€Π°ΡΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρƒ ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹ΠΌ слоСм ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Π° ΠΈ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π°.

Π£ΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ Π½Π°Ρ€Π΅Π·ΠΊΠΈ

Π’ качСствС ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ для Π½Π°Ρ€Π΅Π·ΠΊΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΡ салата нСсколько ΠΌΠ°Π»Π΅Π½ΡŒΠΊΠΈΡ… маслин.

Π‘Ρ‹Ρ€Π½ΠΎ-овощная Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΠ°

Π‘Ρ‹Ρ€Ρ‹ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΡΠΎΡ‡Π΅Ρ‚Π°ΡŽΡ‚ΡΡ с зСлСнью ΠΈ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°ΠΌΠΈ.

КакиС ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ понадобятся?

ΠžΠ²ΠΎΡ‰Π½Π°Ρ Π½Π°Ρ€Π΅Π·ΠΊΠ° Π½Π° ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ стол (Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Π΄Π°Π»Π΅Π΅ Π² ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΠ΅ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π² ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΠΈ Π½Π°Ρ€Π΅Π·ΠΊΠΈ) содСрТит:

  • ΡΠ»Π°Π±ΠΎΡΠΎΠ»Π΅Π½ΡƒΡŽ ΠΈ ΡΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΡΠΎΠ»Π΅Π½ΡƒΡŽ Π±Ρ€Ρ‹Π½Π·Ρƒ.
  • Π³ΠΎΡ€ΡΡ‚ΡŒ маслин.
  • Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΠ΅Π² Π±Π°Π·ΠΈΠ»ΠΈΠΊΠ°.
  • 2-3 Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π° срСднСго Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π°.
  • 150 Π³ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€ΠΎΠ² Ρ‡Π΅Ρ€Ρ€ΠΈ.

ΠŸΠΎΡˆΠ°Π³ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ процСсс приготовлСния

МоТно ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π±Ρ€Ρ‹Π½Π·Ρƒ, Π½ΠΎ ΠΈ любой Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΉ сыр ΠΏΠΎ вкусу:

  1. ΠŸΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ Π²Ρ‹Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΠ· нСбольшого ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Π° Ρ†Π²Π΅Ρ‚ΠΎΠΊ. Для этого Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ½ΡΡ‚ΡŒ с Π½Π΅Π³ΠΎ ΠΊΠΎΠΆΠΈΡ†Ρƒ ΠΏΠΎ спирали ΠΈ ΡΠ²Π΅Ρ€Π½ΡƒΡ‚ΡŒ Π΅Π΅ ΠΌΡΠΊΠΎΡ‚ΡŒΡŽ Π²Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΡŒ ΠΎΡ‚ самого ΡˆΠΈΡ€ΠΎΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΠΊ самому ΡƒΠ·ΠΊΠΎΠΌΡƒ ΠΊΡ€Π°ΡŽ.
  2. ΠžΡΡ‚Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹ слСдуСт Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΎ ΠΏΠΎΡ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π° колСсики, Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΏΠΎΡΡ‚ΡƒΠΏΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ со слабосолСной Π±Ρ€Ρ‹Π½Π·ΠΎΠΉ, ΠΎΡ‚ΡΡ‚ΡƒΠΏΠΈΡ‚ΡŒ 2 см ΠΎΡ‚ ΠΊΠ°ΠΉΠΌΡ‹ Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΠΈ ΠΈ Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΡ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ ΠΏΠΎ спирали, чСрСдуя сыр ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€.
  3. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ, Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹Π΅ 3 колСсика Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎ маслинС, Π° ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρƒ маслинами ΡƒΠΊΡ€Π°ΡΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΡƒ Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΡΠΌΠΈ Π±Π°Π·ΠΈΠ»ΠΈΠΊΠ°.
  4. Π’ Ρ†Π΅Π½Ρ‚Ρ€ спирали слСдуСт ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Ρ†Π²Π΅Ρ‚ΠΎΠΊ ΠΈΠ· ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Π°, Π° Π²ΠΎΠΊΡ€ΡƒΠ³ Π½Π΅Π³ΠΎ – Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΡ Π±Π°Π·ΠΈΠ»ΠΈΠΊΠ°.
  5. НаконСц, ΠΈΠ· сильносолСной Π±Ρ€Ρ‹Π½Π·Ρ‹ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΡΠΊΠ°Ρ‚Π°Ρ‚ΡŒ ΡˆΠ°Ρ€ΠΈΠΊΠΈ, Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€ΠΎΠΌ с Ρ‡Π΅Ρ€Ρ€ΠΈ, Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ сырныС ΡˆΠ°Ρ€ΠΈΠΊΠΈ ΠΈ Ρ‡Π΅Ρ€Ρ€ΠΈ ΠΏΠΎ ΠΊΠ°ΠΉΠΌΠ΅, чСрСдуя ΠΈΡ… Π΄Ρ€ΡƒΠ³ с Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΌ.

ΠžΠ²ΠΎΡ‰Π½Π°Ρ Π½Π°Ρ€Π΅Π·ΠΊΠ° Β«Π¦Π²Π΅Ρ‚ΠΎΠΊΒ»

Π­Ρ‚Π° Π½Π°Ρ€Π΅Π·ΠΊΠ° эффСктно Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΡΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒΡΡ Π½Π° ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠΌ столС, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Ρ‚Π²Π΅Ρ€ΠΆΠ΄Π°Π΅Ρ‚ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ, ΠΏΡ€ΠΈΠ²Π΅Π΄Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ Π² ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΠ΅.

КакиС ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ понадобятся?

ΠžΠ²ΠΎΡ‰Π½ΠΎΠΉ Π½Π°Ρ€Π΅Π·ΠΊΠ΅ Π½Π° ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ стол ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ Π²ΠΈΠ΄ Ρ†Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠ°, ΠΊΠ°ΠΊ Π½Π° Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Π΄Π°Π»Π΅Π΅ Π² ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΠ΅. Для этого потрСбуСтся ΠΎΠ΄Π½Π° крупная свёкла, 2-3 Π½Π΅Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΡ… ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Π° ΠΈ ΠΏΡƒΡ‡ΠΎΠΊ ΠΏΠ΅Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΠΈ.

ΠŸΠΎΡˆΠ°Π³ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ процСсс приготовлСния

Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΠ΅Ρ‚ ΠΎΡ‚ хозяйки тСрпСния ΠΈ запас свободного Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ:

  1. Π‘Π²Π΅ΠΊΠ»Ρƒ слСдуСт Ρ‚Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ, Π°ΠΊΠΊΡƒΡ€Π°Ρ‚Π½ΠΎ ΠΎΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ.
  2. Π‘ Π½ΠΈΠΆΠ½Π΅ΠΉ стороны Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π²Ρ‹Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ основаниС Π±ΡƒΡ‚ΠΎΠ½Π°, для этого потрСбуСтся ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ Π΅ΠΉ ΠΊΠΎΠ½ΡƒΡΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Π½ΡƒΡŽ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ, ΠΎΠ±Ρ€Π΅Π·Π°Π² всС лишнСС.
  3. Π’Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π²Ρ‹Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹ΠΉ лСпСсток. ΠΠ°Ρ‡ΠΈΠ½Π°Ρ‚ΡŒ слСдуСт Π±Π»ΠΈΠΆΠ΅ ΠΊ основанию, дСлая Π°ΠΊΠΊΡƒΡ€Π°Ρ‚Π½Ρ‹ΠΉ Π½Π°Π΄Ρ€Π΅Π·, двигаясь ΠΊ основанию конуса, Π½ΠΎ Π½Π΅ дорСзая ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ 1 см. ΠŸΡ€ΠΈΡ‡Π΅ΠΌ, Ρ‡Π΅ΠΌ Π±Π»ΠΈΠΆΠ΅ ΠΊ основанию лСпСсток, Ρ‚Π΅ΠΌ Ρ‚ΠΎΠ»Ρ‰Π΅ ΠΎΠ½ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π²Π½ΠΈΠ·Ρƒ.

    Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ΠΎΠ² ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½Ρ‹Ρ… Π½Π°Ρ€Π΅Π·ΠΎΠΊ Π½Π° ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ стол

  4. Π’Π°ΠΊΠΈΠΌ ΠΆΠ΅ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠΌ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ лСпСстки ΠΏΠΎ ΠΊΡ€ΡƒΠ³Ρƒ.
  5. Когда закончится ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹ΠΉ ряд лСпСстков, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΡΡ‚ΡƒΠΏΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎ Π²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΌΡƒ, вырСзая лСпСстки Ρ‡ΡƒΡ‚ΡŒ мСньшСго Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π° ΠΈ Π² ΡˆΠ°Ρ…ΠΌΠ°Ρ‚Π½ΠΎΠΌ порядкС ΠΎΡ‚Π½ΠΎΡΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ лСпСстков Π½Π° ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΠΎΠΌ ряду.
  6. По Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΌΡƒ ΠΆΠ΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ½Ρ†ΠΈΠΏΡƒ слСдуСт Π²Ρ‹Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΠΈΠΉ ΠΈ Ρ‡Π΅Ρ‚Π²Π΅Ρ€Ρ‚Ρ‹ΠΉ ряды, ΠΏΡ€ΠΈ этом, с ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΌ ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π½Π΅ΠΌ ΡƒΠΌΠ΅Π½ΡŒΡˆΠ°Ρ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Ρ‹ лСпСстков.
  7. Π’Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΡΡ‚ΡƒΠΏΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡŽ Ρ†Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΎΠ² ΠΈΠ· ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Π°. Для этого слСдуСт ΡΠ½ΡΡ‚ΡŒ с ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π° нСсколько Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΡ… слоСв ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΠΈ овощСчистки, оставляя ΠΏΡ€ΠΈ этом сСрСдинку с сСмСнами.
  8. Из самого ΡƒΠ·ΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΠΈ ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‚ΠΊΠΎΠ³ΠΎ слоя слСдуСт ΡΡ„ΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π±ΡƒΡ‚ΠΎΠ½, свСрнув ΠΎΠ³ΡƒΡ€Π΅Ρ‡Π½ΡƒΡŽ полоску Π² ΡƒΠ·ΠΊΡƒΡŽ ΡΠΏΠΈΡ€Π°Π»ΡŒ.
  9. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ, Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π²Π·ΡΡ‚ΡŒ ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΡƒΡŽ полоску ΠΈ завСсти Π΅Π΅ Π·Π° ΠΊΡ€Π°ΠΉ Π±ΡƒΡ‚ΠΎΠ½Π°, придСрТивая полоску Ρƒ Π΅Π³ΠΎ основания. Π’Π½Π΅ΡˆΠ½ΠΈΠΉ ΠΊΠΎΠ½Π΅Ρ† полоски ΠΎΡ‚ΠΎΠ³Π½ΡƒΡ‚ΡŒ ΠΎΡ‚ сСбя, Π° ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡˆΠΈΠΌΡΡ ΠΊΠΎΠ½Ρ†ΠΎΠΌ ΠΎΠ±Π΅Ρ€Π½ΡƒΡ‚ΡŒ Π±ΡƒΡ‚ΠΎΠ½ Ρƒ основания.
  10. Π’Π°ΠΊ ΠΆΠ΅ слСдуСт ΠΏΠΎΡΡ‚ΡƒΠΏΠΈΡ‚ΡŒ с ΠΎΡΡ‚Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ полосками, располоТив лСпСстки Π² ΡˆΠ°Ρ…ΠΌΠ°Ρ‚Π½ΠΎΠΌ порядкС.
  11. Когда Ρ†Π²Π΅Ρ‚ΠΎΠΊ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ², ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΡΠΊΡ€Π΅ΠΏΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ зубочисткой.
  12. Π’Π°ΠΊΠΈΠΌ ΠΆΠ΅ способом Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Ρ†Π²Π΅Ρ‚Ρ‹ ΠΈΠ· ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡˆΠΈΡ…ΡΡ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†ΠΎΠ².
  13. НаконСц, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΡƒ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½Ρ‹Π΅ Ρ†Π²Π΅Ρ‚Ρ‹, ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΠ² ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρƒ Π½ΠΈΠΌΠΈ Π²Π΅Ρ‚ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ ΠΏΠ΅Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΠΈ.

Π£ΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ Π½Π°Ρ€Π΅Π·ΠΊΠΈ

Для ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ этой Π½Π°Ρ€Π΅Π·ΠΊΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ маслин, располоТив ΠΈΡ… Π½Π° Π²Π΅Ρ‚ΠΎΡ‡ΠΊΠ°Ρ… Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΈ.

Π•Π»ΠΎΡ‡ΠΊΠ° ΠΈΠ· ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ Π½Π° Новый Π³ΠΎΠ΄

Π­Ρ‚Π° Π½Π°Ρ€Π΅Π·ΠΊΠ° ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΈ Π½Π° дСтский Π½ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΉ стол, ΠΈ Π½Π° взрослый.

КакиС ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ понадобятся?

Для этого Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π° понадобится Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ²: Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ Π΄Π»ΠΈΠ½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Π΅Ρ† (ΠΈΠ»ΠΈ нСсколько ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‚ΠΊΠΈΡ…), сладкий ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† красного Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π° ΠΈ Π³ΠΎΡ€ΡΡ‚ΡŒ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠΉ ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Ρ‹.

ΠŸΠΎΡˆΠ°Π³ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ процСсс приготовлСния

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π½Π΅ Π·Π°ΠΉΠΌΠ΅Ρ‚ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ, Π° Π²Ρ‹Π³Π»ΡΠ΄Π΅Ρ‚ΡŒ блюдо Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ красиво ΠΈ Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π½ΠΎ:

  1. ΠžΡ‚ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Π° Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠ½Ρ‡ΠΈΠΊ ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ Π² Ρ†Π΅Π½Ρ‚Ρ€ Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΠΈ, Π° Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π²ΠΎΡ‚ΠΊΠ½ΡƒΡ‚ΡŒ Π² Π½Π΅Π³ΠΎ ΠΏΠ°Π»ΠΎΡ‡ΠΊΡƒ для ΡˆΠ°ΡˆΠ»Ρ‹ΠΊΠ°.
  2. ΠžΡΡ‚Π°Π²ΡˆΡƒΡŽΡΡ Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Π° слСдуСт Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ косыми ΠΊΠΎΠ»Π΅Ρ‡ΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΈ Π½Π°ΡΠ°Π΄ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° ΠΏΠ°Π»ΠΎΡ‡ΠΊΡƒ, поворачивая Ρ‚ΠΎ Π² ΠΎΠ΄Π½Ρƒ, Ρ‚ΠΎ Π² Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΡƒΡŽ сторону.
  3. Из красного ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π° Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π²Ρ‹Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Π·Π²Π΅Π·Π΄Ρƒ ΠΈ Π½Π°Π½ΠΈΠ·Π°Ρ‚ΡŒ Π΅Π΅ Π½Π° ΠΊΠΎΠ½Π΅Ρ† ΠΏΠ°Π»ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ.
  4. НаконСц, Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡƒΡŽ ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Ρƒ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π² Π²ΠΈΠ΄Π΅ гирлянды Π½Π° пластинки ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†ΠΎΠ².

Π£ΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ Π½Π°Ρ€Π΅Π·ΠΊΠΈ

ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Ρ‹, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡƒΠΊΡ€Π°ΡΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π»ΠΎΡ‡ΠΊΡƒ Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΆΠ΅ красным ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π΅ΠΌ, ΠΏΠΎΡ€ΡƒΠ±ΠΈΠ² Π΅Π³ΠΎ ΠΌΡΠΊΠΎΡ‚ΡŒ Π½Π° ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΈΠ΅ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠΈ.

Дыня Π½Π° ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ стол

Π’Π°Π»Π°Π½Ρ‚Π»ΠΈΠ²Ρ‹Π΅ хозяйки Π²Ρ‹Ρ€Π΅Π·Π°ΡŽΡ‚ ΠΈΠ· Π΄Ρ‹Π½ΠΈ ΠΊΠΎΡ€Π·ΠΈΠ½ΠΊΠΈ, Π²Π°Π·Ρ‹ ΠΈ Ρ‡Π°ΡˆΠΈ.

КакиС ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ понадобятся?

Бписок ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ²:

  • 1 дыня.
  • 150 Π³ ΠΊΠ»ΡƒΠ±Π½ΠΈΠΊΠΈ.
  • Π’Π΅Ρ‚ΠΊΠ° Π²ΠΈΠ½ΠΎΠ³Ρ€Π°Π΄Π°.
  • 2 ΠΊΠΈΠ²ΠΈ.

ΠŸΠΎΡˆΠ°Π³ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ процСсс приготовлСния

Π­Ρ‚ΠΎ блюдо слСдуСт ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π° дСсСрт:

  1. Из Π΄Ρ‹Π½ΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΡ€Π°ΡΠΈΠ²ΡƒΡŽ Ρ‡Π°ΡˆΡƒ. Для этого Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Π΄Ρ‹Π½ΡŽ ΠΏΠΎΠΏΠΎΠ»Π°ΠΌ, ΠΈΠ· ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½ΠΊΠΈ Π²Ρ‹Π½ΡƒΡ‚ΡŒ Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΡƒΡŽ Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ мякоти, Π° ΠΏΠΎ краям Π²Ρ‹Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Π·ΡƒΠ±Ρ†Ρ‹, Π΄Π»ΠΈΠ½ΠΎΠΉ 2-3 см.
  2. ΠœΡΠΊΠΎΡ‚ΡŒ слСдуСт ΠΏΠΎΡ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ нСбольшими ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ.
  3. Киви Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΠΎΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΡ‚ ΡˆΠΊΡƒΡ€ΠΊΠΈ ΠΈ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ нСбольшими брусками.
  4. Π’ Π΄Ρ‹Π½Π½ΡƒΡŽ Ρ‡Π°ΡˆΡƒ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ»ΡƒΠ±Π½ΠΈΠΊΡƒ, ΠΊΠΈΠ²ΠΈ, ягоды Π²ΠΈΠ½ΠΎΠ³Ρ€Π°Π΄Π° ΠΈ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠΈ мякоти Π΄Ρ‹Π½ΠΈ.

Π£ΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ Π½Π°Ρ€Π΅Π·ΠΊΠΈ

Π€Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠ΅ ассорти ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠ»ΡƒΠ±Π½ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΌ ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚ΠΎΠΌ.

ΠšΡ€Π°ΡΠΈΠ²Π°Ρ овощная Π½Π°Ρ€Π΅Π·ΠΊΠ° Π½Π° дСтский ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΠΊ

Если хозяйкС Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π½Π°ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ стол для Π΄Π΅Ρ‚Π΅ΠΉ, Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½ΠΎΠ΅ блюдо Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ ΠΎΡ„ΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ‚ΡŒ красиво ΠΈ ΠΎΡ€ΠΈΠ³ΠΈΠ½Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎ.

КакиС ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ понадобятся?

Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ€Π΅Π±Π΅Π½ΠΊΡƒ Π½Π°Ρ€Π΅Π·ΠΊΡƒ ΠΈΠ· ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ Π² Π²ΠΈΠ΄Π΅ Ρ€Ρ‹Π±ΠΊΠΈ, понадобятся:

  • ΠŸΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹ Ρ‡Π΅Ρ€Ρ€ΠΈ.
  • 3 свСТих ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Π°.
  • 1 ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΎΠΊ.
  • 1 срСдняя ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ.
  • По 1 болгарскому ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Ρƒ Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Ρ… Ρ†Π²Π΅Ρ‚ΠΎΠ².
  • 500 Π³ Π±Ρ€ΠΎΠΊΠΊΠΎΠ»ΠΈ.
  • 1 ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΏΠ΅Π»ΠΈΠ½ΠΎΠ΅ яйцо.

ΠŸΠΎΡˆΠ°Π³ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ процСсс приготовлСния

Если Π½Π΅ найдСтся Ρ‡Π΅Ρ€Ρ€ΠΈ, Ρ‚ΠΎ вмСсто Π½ΠΈΡ… ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ маслины:

  1. ΠŸΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹ Ρ‡Π΅Ρ€Ρ€ΠΈ слСдуСт Π²Ρ‹ΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ Π½Π° Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΡƒ Π² Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ΅ Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ²Ρ‹ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹, Π° Π½Π° мСсто Π³Π»Π°Π·Π° ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΏΠ΅Π»ΠΈΠ½ΠΎΠ΅ яйцо.
  2. ПослС этого Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ слой ΠΈΠ· Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΡ… косых ΠΊΡ€ΡƒΠΆΠΎΡ‡ΠΊΠΎΠ² ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Π°.
  3. Π’ΠΎΡ‡Π½ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊ ΠΆΠ΅ слСдуСт ΠΏΠΎΡΡ‚ΡƒΠΏΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ с ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠ°ΠΌΠΈ. ΠŸΡ€ΠΈ этом, Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΡ€ΡƒΠΆΠΎΡ‡ΠΊΠΈ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ это Π±Ρ‹Π»ΠΎ ΠΏΠΎΡ…ΠΎΠΆΠ΅ Π½Π° Ρ‡Π΅ΡˆΡƒΡŽ.
  4. Π’Ρ€Π΅Ρ‚ΠΈΠΉ слой Β«Ρ‡Π΅ΡˆΡƒΠΈΒ» Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΡΠΎΡΡ‚ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΈΠ· ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²Π½ΠΎΠΉ соломки. Π‘ΠΎΠ»ΠΎΠΌΠΊΡƒ слСдуСт Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΊ Ρ‚ΡƒΠ»ΠΎΠ²ΠΈΡ‰Π° Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹.
  5. НаконСц, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ болгарский ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† соломкой ΠΈ Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ Π² Π²ΠΈΠ΄Π΅ хвоста, чСрСдуя ΠΎΡ‚Ρ‚Π΅Π½ΠΊΠΈ.
  6. Π—Π°Π²Π΅Ρ€ΡˆΠ°Ρ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅, слСдуСт Ρ€Π°Π·Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π²ΠΎΠΊΡ€ΡƒΠ³ Ρ€Ρ‹Π±ΠΊΠΈ соцвСтия Π±Ρ€ΠΎΠΊΠΊΠΎΠ»ΠΈ.

Π£ΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ Π½Π°Ρ€Π΅Π·ΠΊΠΈ

Для ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΠΈ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄Π΅Ρ‚ консСрвированная ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π°, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΡƒΡŽ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Ρ€Π°ΡΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ свСрху Π½Π° Π±Ρ€ΠΎΠΊΠΊΠΎΠ»ΠΈ.

Π‘ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠ°Ρ овощная Π½Π°Ρ€Π΅Π·ΠΊΠ° Π½Π° ΡΠ²Π°Π΄ΡŒΠ±Ρƒ

ΠžΠ²ΠΎΡ‰Π½Π°Ρ Π½Π°Ρ€Π΅Π·ΠΊΠ° Π½Π° ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ стол, Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ прСдставлСно Π΄Π°Π»Π΅Π΅ Π² ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΠ΅, украсит свадСбноС Π·Π°ΡΡ‚ΠΎΠ»ΡŒΠ΅.

КакиС ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ понадобятся?

Для большой свадСбной Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΠΈ понадобится:

  • 2 ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Π°.
  • 1 ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ.
  • По 1 болгарскому ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Ρƒ Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Ρ… Ρ†Π²Π΅Ρ‚ΠΎΠ².
  • 2 Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π°.
  • 5 ΡˆΡ‚ΡƒΠΊ рСдиса.
  • ΠΏΡƒΡ‡ΠΎΠΊ Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΈ.

ΠŸΠΎΡˆΠ°Π³ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ процСсс приготовлСния

Π­Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΈΠ· простых способов ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π°Ρ€Π΅Π·ΠΊΡƒ Π½Π° большой ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ стол:

  1. ΠžΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ Ρ‚Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π²Ρ‹ΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ, ΡΠ½ΡΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠΆΠΈΡ†Ρƒ с ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ ΠΈ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†ΠΎΠ².
  2. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Ρ†, ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ ΠΈ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Π΅Ρ† слСдуСт ΠΏΠΎΡ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ соломкой.
  3. ΠŸΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹ ΠΈ рСдис Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ дольками.
  4. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ красиво Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ Π½Π° Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΡƒ. ΠŸΡ€ΠΈ этом дольки рСдиса ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠΌΠ΅ΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Ρ†Π΅Π½Ρ‚Ρ€Π΅.
  5. НаконСц, свСрху Π½Π° ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ нСсколько Π²Π΅Ρ‚ΠΎΡ‡Π΅ΠΊ ΡƒΠΊΡ€ΠΎΠΏΠ° ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΠΈ.

Π£ΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ Π½Π°Ρ€Π΅Π·ΠΊΠΈ

Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΡƒ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ пСстрой, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ свСрху Π½Π° ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ нСсколько Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΠ΅Π² Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π±Π°Π·ΠΈΠ»ΠΈΠΊΠ°.

ΠžΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ Π½Π° ΡˆΠΏΠ°ΠΆΠΊΠ°Ρ…

ΠžΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ Π½Π° ΡˆΠΏΠ°ΠΆΠΊΠ°Ρ… разнообразят ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ стол: это Π°Π»ΡŒΡ‚Π΅Ρ€Π½Π°Ρ‚ΠΈΠ²Π° ΠΏΡ€ΠΈΠ²Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹ΠΌ Π½Π°Ρ€Π΅Π·ΠΊΠ°ΠΌ.

КакиС ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ понадобятся?

Для этой закуски ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ:

  • 1 нСбольшой ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΎΠΊ.
  • 1 Π±Π°ΠΊΠ»Π°ΠΆΠ°Π½.
  • 1 срСдний ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€.
  • 4 сладких ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π°.
  • 4 Π·ΡƒΠ±Ρ‡ΠΈΠΊΠ° чСснока.
  • 2 ст.Π». ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ масла.
  • Π‘ΠΎΠΊ ΠΏΠΎΠ»-Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π°.
  • 1 ст.Π». ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠ΅Π΄Π°.
  • Боль ΠΏΠΎ вкусу.
  • 2 ст.Π». Π±Π΅Π»ΠΎΠ³ΠΎ сухого Π²ΠΈΠ½Π°.

ΠŸΠΎΡˆΠ°Π³ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ процСсс приготовлСния

Π’ этом Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π΅ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ, Π° Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚, хозяйка Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ ΠΊ Π΄Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠ΅:

  1. Π‘Π½Π°Ρ‡Π°Π»Π° Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ: Π±Π°ΠΊΠ»Π°ΠΆΠ°Π½ ΠΈ ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΎΠΊ – ΠΊΡ€ΡƒΠΆΠΎΡ‡ΠΊΠ°ΠΌΠΈ, ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€ – дольками, ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Ρ‹ ΠΏΠΎΡ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π° 4 части.
  2. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½Π°Π΄. Для этого слСдуСт ΠΏΠΎΡ€ΡƒΠ±ΠΈΡ‚ΡŒ чСснок, ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ Π² Π³Π»ΡƒΠ±ΠΎΠΊΠΎΠΉ мискС с соком Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π°, ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠΌ, Π±Π΅Π»Ρ‹ΠΌ Π²ΠΈΠ½ΠΎΠΌ ΠΈ солью.
  3. Π’ ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½Π°Π΄ Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΡ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ ΠΈ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ Π½Π° ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ час.
  4. По истСчСнии 1 часа, ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π½Π°Π½ΠΈΠ·Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π° шпаТки, ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° Π³Ρ€ΠΈΠ»Π΅ 10-15 ΠΌΠΈΠ½. ΠΈ ΡΠ±Ρ€Ρ‹Π·Π½ΡƒΡ‚ΡŒ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ маслом.

Π£ΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ Π½Π°Ρ€Π΅Π·ΠΊΠΈ

ΠŸΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ закуску ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ вмСстС с сырным соусом, Π² ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ ΠΏΠΎΡ€ΡƒΠ±Π»Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ зСлСнь.

Π‘ΡƒΠΊΠ΅Ρ‚ ΠΈΠ· ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ

ΠžΠ²ΠΎΡ‰Π½ΠΎΠΉ Π±ΡƒΠΊΠ΅Ρ‚ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ прСподнСсти Π² ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ€ΠΎΠΊ, помСстив Π² ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ Π±ΡƒΠΊΠ΅Ρ‚ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ для приготовлСния ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ блюда.

КакиС ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ понадобятся?

Для ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π±ΡƒΠΊΠ΅Ρ‚Π° потрСбуСтся:

  • 1 цвСтная капуста.
  • 3 ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π° Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Ρ… Ρ†Π²Π΅Ρ‚ΠΎΠ².
  • 4 Π½Π΅Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΡ… ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ.
  • 2 Ρ„ΠΈΠΎΠ»Π΅Ρ‚ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ Π»ΡƒΠΊΠΎΠ²ΠΈΡ†Ρ‹.
  • Π“ΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΊΠ° чСснока.

ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ, ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ ΡΠΎΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ Π΄Π΅ΠΊΠΎΡ€Π°:

  • Π”Π»ΠΈΠ½Π½Ρ‹Π΅ шпаТки.
  • ЀлористичСская ΠΏΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°.
  • ΠšΠΎΠ½ΡƒΡΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹ΠΉ кусок пСнопласта.
  • Упаковочная Π±ΡƒΠΌΠ°Π³Π°.
  • ВСрмопистолСт.
  • ΠšΡƒΡΠ°Ρ‡ΠΊΠΈ.
  • Π‘Ρ‚Π΅ΠΏΠ»Π΅Ρ€.
  • ΠŸΠ»ΠΎΡΠΊΠΎΠ³ΡƒΠ±Ρ†Ρ‹.

ΠŸΠΎΡˆΠ°Π³ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ процСсс приготовлСния

ΠšΠ°Π½Ρ†Π΅Π»ΡΡ€ΡΠΊΠΈΠ΅ принадлСТности ΠΈ инструмСнты для дСкорирования Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄Π΅Π·ΠΈΠ½Ρ„ΠΈΡ†ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΎΠΉ:

  1. Π‘Π½Π°Ρ‡Π°Π»Π° Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ основу: ΠΈΠ· флористичСской ΠΏΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΈ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΡΡ„ΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠ»ΡŒΡ†ΠΎ, Ρ‡ΡƒΡ‚ΡŒ ΡˆΠΈΡ€Π΅, Ρ‡Π΅ΠΌ основаниС конуса. На ΠΊΠΎΠ»ΡŒΡ†Π΅ Π·Π°Ρ„ΠΈΠΊΡΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‡Π΅Ρ‚Ρ‹Ρ€Π΅ Π½ΠΎΠΆΠΊΠΈ ΠΈΠ· Ρ‚ΠΎΠΉ ΠΆΠ΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΈ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π²ΠΎΡ‚ΠΊΠ½ΡƒΡ‚ΡŒ Π² конус, ΠΏΡ€ΠΎΡ‡Π½ΠΎ Π·Π°ΠΊΡ€Π΅ΠΏΠΈΠ² Π² Π½Π΅ΠΌ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΠΈ силикона.
  2. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ слСдуСт Π²Ρ‹ΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ ΠΈ Π½Π°Π½ΠΈΠ·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΡ… Π½Π° шпаТки. ΠŸΠ°Π»ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ ΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΠ±ΠΌΠΎΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ Π²Π΅Ρ‚ΠΎΡ‡ΠΊΠ°ΠΌΠΈ Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΈ.
  3. Π’ Ρ†Π΅Π½Ρ‚Ρ€Π΅ конуса Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠΌΠ΅ΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΡˆΠΏΠ°ΠΆΠΊΡƒ с соцвСтиСм Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π½ΠΎΠΉ капусты, ΠΎΡΡ‚Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ соцвСтия слСдуСт Ρ€Π°ΡΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎ краям ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ·ΠΈΡ†ΠΈΠΈ Ρ‚Π°ΠΊ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½ΠΈ Π»Π΅Π³Π»ΠΈ Π½Π° ΠΏΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ»ΠΎΠΊΡƒ.
  4. Π’ ΠΈΠΌΠΏΡ€ΠΎΠ²ΠΈΠ·ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠΌ порядкС ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π·Π°ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚ΡŒ всС пространство Π±ΡƒΠΊΠ΅Ρ‚Π° Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠΌΠΈ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°ΠΌΠΈ Ρ‚Π°ΠΊ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ пСнопласта Π½Π΅ Π±Ρ‹Π»ΠΎ Π²ΠΈΠ΄Π½ΠΎ.
  5. НаконСц, Π½ΠΎΠΆΠΊΡƒ Π±ΡƒΠΊΠ΅Ρ‚Π° слСдуСт ΠΎΠ±Π΅Ρ€Π½ΡƒΡ‚ΡŒ Π΄Π΅ΠΊΠΎΡ€Π°Ρ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎΠΉ Π±ΡƒΠΌΠ°Π³ΠΎΠΉ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΡΡ‚Ρ€Π΅Π»ΡΡ‚ΡŒ Π΅Π΅ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΠΈ стСплСра.

Π£ΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ Π½Π°Ρ€Π΅Π·ΠΊΠΈ

Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π±ΡƒΠΊΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Π» Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΌ, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ соцвСтия Π±Ρ€ΠΎΠΊΠΊΠΎΠ»ΠΈ.

Π’Π°Π±Π»ΠΈΡ†Π° совмСстимости ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ:

ΠžΠ²ΠΎΡ‰Π‘ΠΎΠ²ΠΌΠ΅ΡΡ‚ΠΈΠΌΠΎΡΡ‚ΡŒ
Оливки ΠΈ маслиныБыр, салат
ΠšΡ€Π°ΡΠ½Ρ‹ΠΉ болгарский ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†ΠžΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΅ масло, Π»ΡƒΠΊ
ΠœΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒΠ“Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠ΅ ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ
Π—Π΅Π»Π΅Π½ΡŒΠ₯Π»Π΅Π±
Π‘Π°ΠΊΠ»Π°ΠΆΠ°Π½Ρ‹Π‘ΠΌΠ΅Ρ‚Π°Π½Π°
ΠšΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΎΠΊΠ“Ρ€Π΅Π½ΠΊΠΈ
ЦвСтная капустаБыр

ΠŸΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ совСты ΠΈ Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄Π°Ρ†ΠΈΠΈ

Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡƒΠ΄Π°Ρ‡Π½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π°Ρ€Π΅Π·ΠΊΡƒ, Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π·Π½Π°Ρ‚ΡŒ нСсколько ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ» Π²Ρ‹Π±ΠΎΡ€Π° ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ:

  • Π˜ΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅ΠΌΡ‹Π΅ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ сСзонными.
  • ΠžΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π²Ρ‹Π±ΠΈΡ€Π°Ρ‚ΡŒ Π³Π»Π°Π΄ΠΊΠΈΠ΅, с Ρ‚Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠΉ ΠΊΠΎΠΆΠΈΡ†Π΅ΠΉ.
  • Π‘Π²Π΅ΠΆΠΈΠΉ рСдис Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Ρ‚Π²Π΅Ρ€Π΄Ρ‹ΠΌ ΠΈ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡ‚ΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΌ.
  • ΠšΠ°ΠΏΡƒΡΡ‚Ρƒ слСдуСт Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ с ΠΏΡ€ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΌΠΈ Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΡΠΌΠΈ.

ΠžΠ²ΠΎΡ‰Π½Ρ‹Π΅ Π½Π°Ρ€Π΅Π·ΠΊΠΈ Π½Π° ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠΌ столС Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ Π²Ρ‹Π³Π»ΡΠ΄Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ‚Π°ΠΊ ΠΆΠ΅ красиво, ΠΊΠ°ΠΊ Π½Π° фотографиях, Ссли ΠΏΠΎΠ΄Π±ΠΈΡ€Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ контрастных Ρ†Π²Π΅Ρ‚ΠΎΠ².

Π’ΠΈΠ΄Π΅ΠΎ ΠΎ красивой Π½Π°Ρ€Π΅Π·ΠΊΠ΅ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ Π½Π° ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ стол

ΠŸΡΡ‚ΡŒ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ΠΎΠ² красивой Π½Π°Ρ€Π΅Π·ΠΊΠΈ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ:

Автор ΠΏΡƒΠ±Π»ΠΈΠΊΠ°Ρ†ΠΈΠΈ

Π½Π΅ Π² сСти 14 часов

Simon

4

Активный Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊ

ΠšΠΎΠΌΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠΈ: 2ΠŸΡƒΠ±Π»ΠΈΠΊΠ°Ρ†ΠΈΠΈ: 1660РСгистрация: 27-10-2019

Как красиво Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† ΠΎΠ³ΡƒΡ€Π΅Ρ† ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹

ΠŸΡ€ΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°Ρ гостСй Π΄ΠΎΠΌΠ°, хочСтся ΡƒΠ΄ΠΈΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΡ… Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ вкусными, Π½ΠΎ ΠΈ красивыми блюдами. Однако Π½Π΅ Ρƒ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠ³ΠΎ Π² Π½Π°Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠΈ имССтся ΡΠΏΠ΅Ρ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΈΠ½Π²Π΅Π½Ρ‚Π°Ρ€ΡŒ ΠΈΠ»ΠΈ Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΎΠ²Π°Ρ€. Если Ρ€Π°Π½ΡŒΡˆΠ΅ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ Ρ€Π΅Π·Π°Π»ΠΈ ΠΊΡ€ΡƒΠΆΠΎΡ‡ΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ дольками, Ρ‚ΠΎ сСгодняшняя Π½Π°Ρ€Π΅Π·ΠΊΠ° ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΡƒΠ΄ΠΈΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ любого Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ°. ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ ΠΈ хочСтся Π½Π°ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ ΡΠ°ΠΌΠΎΡΡ‚ΠΎΡΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ Π΄Π°ΠΆΠ΅ ΠΈΠ· простых ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ, Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€ΠΎΠ² ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†ΠΎΠ².

Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π½Π°Ρ€Π΅Π·ΠΊΠ° выглядСла красиво, Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ Π²Ρ‹Π±ΠΈΡ€Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ свСТиС ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ. Если это Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹, Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½ΠΈ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Ρ‚Π²Π΅Ρ€Π΄Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΈ Ρ‚Π΅ΠΌΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ. ΠŸΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π»ΡŽΠ±Ρ‹ΠΌΠΈ, Π½ΠΎ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ Π²Ρ‹Π±ΠΈΡ€Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ ярко-красного Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π°. ΠŸΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π±Π΅Π· ΠΊΠ°ΠΊΠΈΡ…-Π»ΠΈΠ±ΠΎ Π²ΠΈΠ΄ΠΈΠΌΡ‹Ρ… ΠΏΠΎΠ²Ρ€Π΅ΠΆΠ΄Π΅Π½ΠΈΠΉ. На Π½ΠΈΡ… Π½Π΅ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π½ΠΈ пятСн, Π½ΠΈ слСдов Π³Π½ΠΈΠ»ΠΈ.

Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ стоит ΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅ Π½Π° Ρ‚ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ Π½Π΅ Π±Ρ‹Π»ΠΈ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Π½Ρ‹ воском. Об этом ΡΠ²ΠΈΠ΄Π΅Ρ‚Π΅Π»ΡŒΡΡ‚Π²ΡƒΠ΅Ρ‚ Ρ…Π°Ρ€Π°ΠΊΡ‚Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ блСск ΠΈ Π»ΠΈΠΏΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ. Π’ этом случаС придСтся ΡΡ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ с Π½ΠΈΡ… ΠΊΠΎΠΆΠΈΡ†Ρƒ, Π° это ΡƒΠΆΠ΅ ΠΏΠΎΡ€Ρ‚ΠΈΡ‚ внСшний Π²ΠΈΠ΄ Π½Π°Ρ€Π΅Π·ΠΊΠΈ. К Ρ‚ΠΎΠΌΡƒ ΠΆΠ΅ Π² ΠΊΠΎΠΆΠΈΡ†Π΅ находится ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… вСщСств, Π½ΡƒΠΆΠ½Ρ‹Ρ… для ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ° Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ°.

Если ΠΊΡƒΠΏΠ»Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ всС ΠΆΠ΅ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Π½Ρ‹ воском, Ρ‚ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΠΎΠ΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π½Π°Π΄ΠΎ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ – это ΡΡ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ с Π½ΠΈΡ… ΠΊΠΎΠΆΠΈΡ†Ρƒ. Π”Π°Π»ΡŒΡˆΠ΅ с Π½ΠΈΠΌΠΈ Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΡ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ.

НСобработанныС ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‡ΠΈΠΊΠΈ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ. Π­Ρ‚ΠΎ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ для Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ с Π½ΠΈΡ… ΡƒΠ΄Π°Π»ΠΈΠ»ΠΈΡΡŒ всС Π±Π°ΠΊΡ‚Π΅Ρ€ΠΈΠΈ. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π½Π°Π΄ΠΎ ΡΡ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠ½Ρ†Ρ‹ с ΠΎΠ±Π΅ΠΈΡ… сторон этого ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°. Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΏΠΎ ТСланию ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡƒΠ΄Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ всС сСмСчки, структура ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… состоит практичСски ΠΈΠ· Π²ΠΎΠ΄Ρ‹. А это Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ блюдо ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ лишнСй ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ. Для идСальной Π½Π°Ρ€Π΅Π·ΠΊΠΈ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Π΅Ρ† обрСзаСтся Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠΌ способом, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ всС Π΅Π³ΠΎ стороны Π±Ρ‹Π»ΠΈ Ρ€ΠΎΠ²Π½Ρ‹ΠΌΠΈ.

ΠŸΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΡŽΡ‚ΡΡ ΠΏΠΎΠ΄ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ. ПослС Ρ‡Π΅Π³ΠΎ ΠΎΠ½ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΡΡƒΡˆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΠΈ Π±ΡƒΠΌΠ°ΠΆΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡ‚Π΅Π½Ρ†Π°. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ с Π½ΠΈΡ… убираСтся ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ½ΠΎΠΆΠΊΠ° ΠΈ вырСзаСтся Ρ‚ΠΎ мСсто, Π³Π΄Π΅ ΠΎΠ½Π° Π½Π°Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠ»Π°ΡΡŒ. Если для Π½Π°Ρ€Π΅Π·ΠΊΠΈ Π½ΡƒΠΆΠ½Ρ‹ дольки, Ρ‚ΠΎ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π° Π΄Π²Π΅ части. ПолС этого Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΡΡ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ края Ρ‚Π°ΠΊ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π½Π°Ρ€Π΅Π·ΠΊΠ° Π±Ρ‹Π»Π° Ρ€ΠΎΠ²Π½ΠΎΠΉ.

Π§Π°Ρ‰Π΅ всСго для Π½Π°Ρ€Π΅Π·ΠΊΠΈ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ красиво смотрятся ΠΈ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Ρ€Π°ΡΡ‚Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ ΠΎΡ‚Ρ‚Π΅Π½ΠΊΠΎΠ². Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ красиво ΠΈΡ… Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ, Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ Π·Π½Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»Π° дСкорирования ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ стола ΠΈ пошагово ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ инструкции. ΠžΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ просто ΠΏΠΎΡ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ соломкой ΠΈ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΆΠ΅ ΡΠΎΠ·Π΄Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π° Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΠ΅ Ρ†Π΅Π»ΡƒΡŽ Ρ†Π²Π΅Ρ‚ΠΎΡ‡Π½ΡƒΡŽ поляну. ΠΠ°ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚Π°ΠΊΡƒΡŽ ΠΊΡ€Π°ΡΠΈΠ²ΡƒΡŽ Π½Π°Ρ€Π΅Π·ΠΊΡƒ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ.

Для ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ Π½Π°Ρ€Π΅Π·ΠΊΠΈ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Π° Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ Π½Π° доску для Ρ€Π°Π·Π΄Π΅Π»ΠΊΠΈ. Если Π½Π°Π΄ΠΎ ΠΏΠΎΡ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΊΡ€ΡƒΠΆΠΎΡ‡ΠΊΠ°ΠΌΠΈ, Ρ‚ΠΎ Π½ΠΎΠΆ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π²Π·ΡΡ‚ΡŒ Π·Π° рукоятку трСмя ΠΏΠ°Π»ΡŒΡ†Π°ΠΌΠΈ. Π’ Ρ‚ΠΎ ΠΆΠ΅ врСмя ΡƒΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΈ большой ΠΏΠ°Π»Π΅Ρ† Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ располоТСны ΠΏΠΎ ΠΎΠ±Π΅ΠΈΠΌ сторонам лСзвия. Π’Π°ΠΊΠΈΠΌ способом ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Ρ€ΠΎΠ»ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ всС процСссы. ΠžΠ³ΡƒΡ€Π΅Ρ† Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ Π²Π·ΡΡ‚ΡŒ Π²ΠΎ Π²Ρ‚ΠΎΡ€ΡƒΡŽ Ρ€ΡƒΠΊΡƒ ΠΈ Ρ€Π°ΡΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π½ΠΎΠΆ Π² Ρ‚ΠΎΠΌ мСстС, Π³Π΄Π΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π½Π°Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Π½Π°Π΄Ρ€Π΅Π·. ΠΠ°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎ-Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΌΡƒ. Π‘Π°ΠΌΡ‹ΠΉ простой Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ – классичСскиС ΠΊΡ€ΡƒΠΆΠΎΡ‡ΠΊΠΈ. Π˜Ρ… Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΅Ρ€Π·Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π° полоски ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½ΠΊΠΈ.

Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ»Π°ΡΡŒ соломка, Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΠΏΠΎΡ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Π΅Ρ† вдоль. Π’Π΅Ρ€Ρ…Π½ΠΈΠ΅ части Π½Π°Π΄ΠΎ ΡƒΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΠ½ΠΈ ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‚ Π½Π΅Ρ€ΠΎΠ²Π½Ρ‹Π΅ края. ΠžΡΡ‚Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ куски ΠΏΠΎΡ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½Π°ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΏΠΎ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Ρƒ соломкой. Для Π½Π°Ρ€Π΅Π·ΠΊΠΈ способом Β«Π±Ρ€ΡŽΠ½ΡƒΠ°Π·Β» Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ²ΡˆΡƒΡŽΡΡ соломку ΡΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ Π² ΠΎΠ΄Π½Ρƒ ΠΊΡƒΡ‡Ρƒ ΠΈ Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Π΅Π΅ Π½Π° ΠΎΠ΄ΠΈΠ½Π°ΠΊΠΎΠ²Ρ‹Π΅ части (ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠΈ), Π΄Π»ΠΈΠ½Π°, ΡˆΠΈΡ€ΠΈΠ½Π° ΠΈ Ρ‚ΠΎΠ»Ρ‰ΠΈΠ½Π° ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… Ρ€Π°Π²Π½Π° ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ 2 ΠΌΠΈΠ»Π»ΠΈΠΌΠ΅Ρ‚Ρ€Π°ΠΌ.

Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ красиво Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€, Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΠΈΠΌΠ΅Ρ‚ΡŒ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ острый Π½ΠΎΠΆ. Для Π½Π°Ρ€Π΅Π·ΠΊΠΈ Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ΠΎΠ² Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΌΠΈ дольками Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π²Π·ΡΡ‚ΡŒ Π½ΠΎΠΆ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ Π»Π΅Π·Π²ΠΈΠ΅, Π·Π°Π·ΡƒΠ±Ρ€Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ Π½Π° ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π΅. Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€ ΠΏΠΎΡ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π° дольки, Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ для Π½Π°Ρ‡Π°Π»Π° Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ ΠΏΠΎΠΏΠΎΠ»Π°ΠΌ. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΎΠ±Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½ΠΊΠΈ Π½Π°Π΄ΠΎ Ρ€Π°Π·Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Ρ‰Π΅ Π½Π° 3 ΠΈΠ»ΠΈ 4 части. Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠ΅ кусочки, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Ρ€Π°Π·Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΡ… Π΅Ρ‰Π΅.

Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΡ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Ρ‹ соломкой, Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ ΠΈΠ· Π½ΠΈΡ… Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π° Ρ‡Π΅Ρ‚Ρ‹Ρ€Π΅ части. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΈΠ· Π½ΠΈΡ… Π½Π°Π΄ΠΎ ΡƒΠ΄Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΡΠΊΠΎΡ‚ΡŒ ΠΈ ΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π΅Ρ€ΠΎΠ²Π½Ρ‹Π΅ края. ПослС этого ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ кусочСк Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ вдоль. Π‘ΠΎΠ»ΠΎΠΌΠΊΠ° ΠΏΠΎ Π΄Π»ΠΈΠ½Π΅ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 5 сантимСтров. Π§Π°Ρ‰Π΅ всСго Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Ρ‹ Ρ€Π΅ΠΆΡƒΡ‚ Π½Π° Ρ‚ΠΎΠ½Π΅Π½ΡŒΠΊΠΈΠ΅ пластинки. Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΈΡ… ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ, Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΡƒΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΡ€Π°ΠΉΠ½ΠΈΠ΅ Π΅Π³ΠΎ части, Π° послС этого ΠΏΠΎΡ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Π·Π°Π·ΡƒΠ±Ρ€Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ Π½ΠΎΠΆΠΎΠΌ Π½Π° Ρ‚ΠΎΠ½Π΅Π½ΡŒΠΊΠΈΠ΅ слайсы.

Π‘ΠΎΠ²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π½Ρ‹Ρ… людСй ΡƒΠΆΠ΅ Π½Π΅ ΡƒΠ΄ΠΈΠ²ΠΈΡˆΡŒ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎΠΉ Π½Π°Ρ€Π΅Π·ΠΊΠΎΠΉ ΠΈΠ· ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†ΠΎΠ² ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€ΠΎΠ². ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ это Π½Π΅ выглядСло ΠΎΠ±Ρ‹Π΄Π΅Π½Π½ΠΎ, Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ Ρ€Π°ΡΡΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ нСсколько ΠΎΡ€ΠΈΠ³ΠΈΠ½Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ΠΎΠ² для оформлСния блюд.

Для ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡ΠΈ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½ΠΎΠΉ Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΠΈ Π½Π° стол Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ всС ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ. ΠŸΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹ ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† рСТутся для Π½Π°Ρ‡Π°Π»Π° Π½Π° Π΄Π²Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½ΠΊΠΈ, Ρƒ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†ΠΎΠ² ΡƒΠ΄Π°Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ ΠΊΡ€Π°ΠΉΠ½ΠΈΠ΅ части. ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ этого, понадобятся маслины Π±Π΅Π· косточСк. Π’ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Ρ‹ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ слайсами срСднСй Ρ‚ΠΎΠ»Ρ‰ΠΈΠ½Ρ‹ ΠΈ Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π²Π΅Π΅Ρ€ΠΎΠΌ Π½Π° ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Π΅ большой Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΠΈ. Π‘Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ это Π½Π°Π΄ΠΎ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π°ΠΊΠΊΡƒΡ€Π°Ρ‚Π½ΠΎ ΠΈ красиво. Π‘Π»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠΌ этапом ΠΈΠ΄Π΅Ρ‚ Π½Π°Ρ€Π΅Π·ΠΊΠ° ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†ΠΎΠ². Π˜Ρ… Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎ Π΄ΠΈΠ°Π³ΠΎΠ½Π°Π»ΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΊΡ€ΡƒΠΆΠΎΡ‡ΠΊΠΈ Π±Ρ‹Π»ΠΈ красивыС.

Π’Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΡ… Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π½Π°ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ² Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ΠΎΠ², ΠΏΠΎΠ»ΡƒΠΊΡ€ΡƒΠ³ΠΎΠΌ. Половинки ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π΅Π² Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Ρ€Π°Π·Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° большиС, Ρ€ΠΎΠ²Π½Ρ‹Π΅ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠΈ ΠΈ Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΡ… Π² сСрСдину Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΠΈ, Π½ΠΎ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π½Π° ΠΎΠ΄Π½Ρƒ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Ρƒ. На ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡˆΡƒΡŽΡΡ Π΅Π΅ Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΡΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π³ΠΎΡ€ΠΊΠΎΠΉ маслины. Π’ самый Ρ†Π΅Π½Ρ‚Ρ€ Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΠΈ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹Ρ… Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΎΠΉ струТкой полосочСк ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π°. Π­Ρ‚ΠΎ придаст Π±Π»ΡŽΠ΄Ρƒ Π·Π°Π²Π΅Ρ€ΡˆΠ΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ Π²ΠΈΠ΄.

Π’Π°ΠΊΠΎΠΉ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ Π½Π°Ρ€Π΅Π·ΠΊΠΈ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ популярСн, ΠΏΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΡƒ всС дСлаСтся достаточно быстро ΠΈ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ. К Ρ‚ΠΎΠΌΡƒ ΠΆΠ΅ композиция смотрится Π½Π° Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΠ΅ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ красиво. Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π΅Π΅ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ, потрСбуСтся острый ΠΈ нСбольшой Π½ΠΎΠΆ. ΠŸΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€ для этого Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ Π²Π·ΡΡ‚ΡŒ спСлый, Π½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈ этом Ρ‚ΡƒΠ³ΠΎΠΉ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π±Ρ‹Π»ΠΎ ΡƒΠ΄ΠΎΠ±Π½ΠΎ Π΅Π³ΠΎ Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ. Для Π½Π°Ρ‡Π°Π»Π° Π½Π°Π΄ΠΎ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π°ΠΊΠΊΡƒΡ€Π°Ρ‚Π½ΠΎ Π²Ρ‹Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΠ· ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π° мСсто крСплСния ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ½ΠΎΠΆΠΊΠΈ. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ, Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π΄Π΅Π² ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΊΡ€Π°ΠΉ ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Ρ‹ Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π°, Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΡΡ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Π΅Π΅ Ρ‚ΠΎΠ½Π΅Π½ΡŒΠΊΠΈΠΌ слоСм ΠΏΠΎ спирали, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π½Π΅ ΠΏΠΎΡ€Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠΆΠΈΡ†Ρƒ.

Π—Π°ΠΊΠΎΠ½Ρ‡ΠΈΠ² с этой Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΎΠΉ, Π½Π°Π΄ΠΎ Π²Π·ΡΡ‚ΡŒ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΊΡ€Π°ΠΉ ΠΈ Π½Π°Ρ‡Π°Ρ‚ΡŒ ΡΠΊΡ€ΡƒΡ‡ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΠ· Π½Π΅Π³ΠΎ Ρ€ΠΎΠ·Ρƒ. Однако Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ это Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π½Π΅ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Ρ‚ΡƒΠ³ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ»Π°ΡΡŒ комбинация, Π½Π°ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ½Π°ΡŽΡ‰Π°Ρ Π΅Π΄Π²Π° Ρ€Π°ΡΠΏΡƒΡΡ‚ΠΈΠ²ΡˆΠΈΠΉΡΡ Ρ†Π²Π΅Ρ‚ΠΎΠΊ. Π”Π°Π»Π΅Π΅ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΡƒΠΊΡ€Π°ΡΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΠΈ Π»ΡŽΠ±Ρ‹Ρ… Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΠ΅Π² Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΈ, Π±ΡƒΠ΄ΡŒ Ρ‚ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΠ° ΠΈΠ»ΠΈ салат. Π’ΠΎ ΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈ с ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Π°ΠΌΠΈ. Вакая Ρ€ΠΎΠ·Π° ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΏΠΎΡΠ»ΡƒΠΆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°ΠΊ ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ для салата, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΈ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠΉ закуской. Из ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€ΠΎΠ² ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ красивый Π±ΡƒΠΊΠ΅Ρ‚, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ прСкрасным Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΊ мясному Π±Π»ΡŽΠ΄Ρƒ.

Π’Π°ΠΊΡƒΡŽ Ρ€ΠΎΠ·Ρƒ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΠΈ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅Ρ€Π΅Π·ΠΊΠΈ, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π²Π·ΡΡ‚ΡŒ ΡΠ°ΠΌΡƒΡŽ ΠΏΡ€ΠΎΡΡ‚ΡƒΡŽ. Для ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ Ρ€ΠΎΠ·Ρ‹ достаточно Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ 3 ΠΈΠ»ΠΈ 4 ΠΊΡ€ΡƒΠΆΠΎΡ‡ΠΊΠΎΠ² ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Π°. ΠŸΡ€ΠΈ этом ΠΎΠ½ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ свСТим, Ρ‚ΠΎΠ³Π΄Π° ΠΈ огурСчная Ρ€ΠΎΠ·Π° Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π²Ρ‹Π³Π»ΡΠ΄Π΅Ρ‚ΡŒ красиво. Из самого малСнького слайса Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ сСрСдинку Ρ€ΠΎΠ·Ρ‹. Π•Π΅ Π½ΠΈΠ· Π½Π°Π΄ΠΎ Π·Π°ΠΊΡ€Π΅ΠΏΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΠΈ зубочистки, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡƒΠΏΡ€ΠΎΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ сСбС Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρƒ. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ с ΠΎΠ±Π΅ΠΈΡ… сторон Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΌΡƒ ΠΊΡ€ΡƒΠΆΠΎΡ‡ΠΊΡƒ.

Если этого нСдостаточно, Π° Ρ€ΠΎΠ·Π° Π²Ρ‹ΡˆΠ»Π° Π½Π΅ такая ΠΏΡ‹ΡˆΠ½Π°Ρ, ΠΊΠ°ΠΊ Ρ…ΠΎΡ‚Π΅Π»ΠΎΡΡŒ, Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Ρ‰Π΅ ΠΏΠΎ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΌΡƒ ΠΊΡ€ΡƒΠΆΠΎΡ‡ΠΊΡƒ. Готовая Ρ€ΠΎΠ·Π° Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ прСкрасным ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ для любого блюда.

Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Π΅Π΅ силуэт, Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ Π²Π·ΡΡ‚ΡŒ нСсколько срСдних ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€ΠΎΠ². Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Ρ€Π°Π·Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΡ… Π½Π° 8 Ρ€Π°Π²Π½Ρ‹Ρ… частСй. Π‘ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠ³ΠΎ кусочка Π½Π°Π΄ΠΎ ΡΠ½ΡΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠΆΠΈΡ†Ρƒ. Если ΠΎΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΎΠ΄Π½Ρƒ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Ρƒ, оставляя ΠΊΡ€Π°ΠΉ, получатся красивыС Π·Π°Π²ΠΈΡ‚ΡƒΡˆΠΊΠΈ. Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ»Π°ΡΡŒ Π±Π°Π±ΠΎΡ‡ΠΊΠ°, Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ рядом ΠΏΠΎ Π΄Π²Π΅ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΡ… Π·Π°Π²ΠΈΡ‚ΡƒΡˆΠΊΠΈ. Усики ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΠ· Π²Π΅Ρ‚ΠΎΡ‡Π΅ΠΊ ΡƒΠΊΡ€ΠΎΠΏΠ°.

Для создания Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ³ΠΎ Ρ†Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠ° Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ Π²Π·ΡΡ‚ΡŒ ΠΆΠ΅Π»Ρ‚Ρ‹Π΅ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹. ΠšΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Ρ€Π°Π·Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° 8 частСй ΠΈ ΡΠ½ΡΡ‚ΡŒ Π΄ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Ρ‹ ΠΊΠΎΠΆΠΈΡ†Ρƒ с ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠΉ ΠΈΠ· Π½ΠΈΡ…. ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°Ρ‚ΡΡ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΆΠ΅ Π·Π°Π²ΠΈΡ‚ΡƒΡˆΠΊΠΈ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈ для Π±Π°Π±ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ. Однако здСсь ΠΎΠ½ΠΈ Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ Π²Ρ‹Π³Π»ΡΠ΄Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°ΠΊ лСпСстки подсолнуха. Π’ сСрСдину ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΡ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ маслины, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ замСнят сСмСчки подсолнуха.

ΠžΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π° 5-сантимСтровыС куски. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΈΡ… Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Ρ€Π°Π·Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Ρ‰Π΅ Π½Π° 2 части. ΠšΠ°ΠΆΠ΄ΡƒΡŽ ΠΈΠ· Π½ΠΈΡ… Π½Π°Π΄ΠΎ Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠ°Ρ€Π°Π»Π»Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ, Π½ΠΎ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ это Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ Π½Π΅ Π΄ΠΎ ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π°. Π”Π°Π»Π΅Π΅ стоит Π²Ρ‹Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Π² Π½ΠΈΡ… Π²Ρ‹Π΅ΠΌΠΊΠΈ, ΡƒΠ±Ρ€Π°Π² ΠΏΡ€ΠΈ этом ΠΌΡΠΊΠΎΡ‚ΡŒ ΠΈ сСмСна. Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ Π·Π°Π΄ΡƒΠΌΠΊΠ΅ Π·Π°ΠΊΠΎΠ½Ρ‡Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ Π²ΠΈΠ΄, Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ Π½Π°Π΄Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½ΡƒΡŽ Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Π° Π·Π°Ρ„ΠΈΠΊΡΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ зубочисткой с ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²ΠΎΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠ½ΠΎΠΉ части.

Π’ ΠΊΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΎΠΌ Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚Π΅ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ парусник. ΠžΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠ²Π°Π²ΡˆΡƒΡŽΡΡ Π²Ρ‹Π΅ΠΌΠΊΡƒ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΠΊΡ€ΠΎΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ салатом, Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, ΠΈΠ· ΠΊΡ€Π°Π±ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… ΠΏΠ°Π»ΠΎΡ‡Π΅ΠΊ ΠΈΠ»ΠΈ Π»ΡŽΠ±Ρ‹ΠΌ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠΌ салатом. А ΠΈΠ· Π²Ρ‹Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½ΠΎΠΉ мякоти ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Ρ†Π²Π΅Ρ‚Ρ‹ Π² Π²ΠΈΠ΄Π΅ водяных Π»ΠΈΠ»ΠΈΠΉ ΠΈ ΡƒΠΊΡ€Π°ΡΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΠΌΠΈ мСста ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρƒ Π»ΠΎΠ΄ΠΎΡ‡ΠΊΠ°ΠΌΠΈ.

Половинки Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ΠΎΠ² Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π° Π΄Π²Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½ΠΊΠΈ, Π° Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΡƒΡŽ ΠΈΠ· Π½ΠΈΡ… Π½Π° ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠ΅ слайсы. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΈΡ… Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Ρ€Π°Π·Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π² ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ряд ΠΈ ΡΠ²Π΅Ρ€Π½ΡƒΡ‚ΡŒ Π°ΠΊΠΊΡƒΡ€Π°Ρ‚Π½ΠΎ Π² ΠΊΠΎΠ»ΡŒΡ†ΠΎ. ПослС Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Ρ€ΡƒΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΡƒΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ Π²Ρ‹Ρ€ΠΎΠ²Π½ΡΡ‚ΡŒ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ. Π’ Ρ†Π΅Π½Ρ‚Ρ€ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ ΠΏΠΈΡ€Π°ΠΌΠΈΠ΄Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΡƒ ΠΈΠ»ΠΈ нСсколько листочков Π±Π°Π·ΠΈΠ»ΠΈΠΊΠ°. Для ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Ρ‚Π²Π΅Ρ€Π΄Ρ‹Ρ… ΠΈ ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½Ρ‹Ρ… ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚Π΅Ρ…Π½ΠΈΠΊΡƒ карбования. Она Π·Π°ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Π΅Ρ‚ΡΡ Π² Π²Ρ‹Ρ€Π΅Π·Π°Π½ΠΈΠΈ Π±ΠΎΡ€ΠΎΠ·Π΄ Π½Π° ΠΈΡ… повСрхности.

Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΡ€Π°ΡΠΈΠ²ΡƒΡŽ Π½Π°Ρ€Π΅Π·ΠΊΡƒ ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΡ…ΠΎΠ΄Ρƒ гостСй, Π½Π΅ потрСбуСтся ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ усилий ΠΈ Π΄Π΅Π½Π΅Π³. Достаточно Π½Π°ΠΉΡ‚ΠΈ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹, Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ свою Ρ„Π°Π½Ρ‚Π°Π·ΠΈΡŽ ΠΈ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΠ· Π½ΠΈΡ… всС, Ρ‡Ρ‚ΠΎ захочСтся – Ρ…ΠΎΡ‚ΡŒ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ‹ΠΊΠ½ΠΎΠ²Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ Ρ†Π²Π΅Ρ‚ΠΎΠΊ, Ρ…ΠΎΡ‚ΡŒ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π· ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ. Π“Π»Π°Π²Π½ΠΎΠ΅ – ΠΎΠ·Π½Π°ΠΊΠΎΠΌΠΈΡ‚ΡŒΡΡ с Ρ‚Π΅Ρ…Π½ΠΈΠΊΠΎΠΉ Π½Π°Ρ€Π΅Π·ΠΊΠΈ, ΠΈ Ρ‚ΠΎΠ³Π΄Π° ΠΏΡ€ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌ с ΠΎΡ„ΠΎΡ€ΠΌΠ»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Π½Π΅ Π²ΠΎΠ·Π½ΠΈΠΊΠ½Π΅Ρ‚.

ΠŸΠΎΠ΄Ρ€ΠΎΠ±Π½Π΅Π΅ ΠΎ Ρ‚ΠΎΠΌ, ΠΊΠ°ΠΊ красиво Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹, Π²Ρ‹ ΡƒΠ·Π½Π°Π΅Ρ‚Π΅ ΠΈΠ· ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰Π΅Π³ΠΎ Π²ΠΈΠ΄Π΅ΠΎ.

источник

Π•ΡΡ‚ΡŒ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ простых способов, ΠΊΠ°ΠΊ красиво Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹ ΠΈ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹. Π­Ρ‚ΠΎ Π½Π°Ρ€Π΅Π·ΠΊΠ° Π² Π²ΠΈΠ΄Π΅ Ρ€ΠΎΠ·Ρ‹, Ρ‚ΡŽΠ»ΡŒΠΏΠ°Π½Π°, спиралСк ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… Ρ„ΠΈΠ³ΡƒΡ€ΠΎΠΊ.

Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ Π΄Π΅ΠΉΡΡ‚Π²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ красиво, понадобится Π·Π°ΠΏΠ°ΡΡ‚ΠΈΡΡŒ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ острым Π½ΠΎΠΆΠΎΠΌ с Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΌ нСбольшим Π»Π΅Π·Π²ΠΈΠ΅ΠΌ. НаглядныС инструкции с ΠΏΠΎΡˆΠ°Π³ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ описаниСм, Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΈ Π²ΠΈΠ΄Π΅ΠΎ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π² этом интСрСсном Π΄Π΅Π»Π΅.

На ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠΌ столС, ΠΊΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΎ, Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Ρ†Π²Π΅Ρ‚Ρ‹. Но ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π»ΠΈ Π±Π΅ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ Π·Π° Π±ΡƒΠΊΠ΅Ρ‚ΠΎΠΌ? Или стоит Π΄Π°Ρ‚ΡŒ волю Ρ„Π°Π½Ρ‚Π°Π·ΠΈΠΈ ΠΈ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ красивыС Ρ†Π²Π΅Ρ‚ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ Π² Π²ΠΈΠ΄Π΅ Π½Π°Ρ€Π΅Π·ΠΊΠΈ ΠΈΠ· ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ?

На ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹ΠΉ взгляд каТСтся слоТно, Π½ΠΎ это Π½Π΅ совсСм Ρ‚Π°ΠΊ. Π Π°Π·Π±Π΅Ρ€Π΅ΠΌ созданиС Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ Π½Π°Ρ€Π΅Π·ΠΊΠΈ пошагово с Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΈ описаниСм:

Π¨Π°Π³ 1. Π‘Π΅Ρ€Π΅ΠΌ ΠΊΡ€Π°ΠΉΠ½ΡŽΡŽ Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Π° ΠΈ ΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π·Π°Π΅ΠΌ ΠΎΡ‚ Π½Π΅Π΅ ΠΊΠΎΠ½Ρ‡ΠΈΠΊ – 0,5 см.

Π¨Π°Π³ 2. Π’Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ сдСлаСм нСсколько лСпСстков – это 2 ряда Π½Π°Π΄Ρ€Π΅Π·ΠΎΠ² ΠΊΠΎΠΆΠΈΡ†Ρ‹ вдоль Π½ΠΈΠΆΠ½Π΅Π³ΠΎ края. НадрСзы Π΄Π΅Π»Π°Π΅ΠΌ достаточно Π³Π»ΡƒΠ±ΠΎΠΊΠΈΠ΅, Π½ΠΎ Π½Π΅ Π΄ΠΎ ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π° – основаниС Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Π½Π° ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Π΅.

Π¨Π°Π³ 3. Π’Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ счищаСм Π½Π΅Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΡƒΡŽ Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠΆΠΈΡ†Ρ‹ вдоль Π²Π΅Ρ€Ρ…Π½Π΅Π³ΠΎ края – Π±ΡƒΠΊΠ²Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎ 1 сантимСтр.

Π¨Π°Π³ 4. И Π΄Π΅Π»Π°Π΅ΠΌ Ρ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΠΈΠΉ ряд лСпСстков, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ нСпосрСдствСнно ΠΏΡ€ΠΈΠΌΡ‹ΠΊΠ°ΡŽΡ‚ ΠΊ этому Π²Π΅Ρ€Ρ…Π½Π΅ΠΌΡƒ ΠΊΡ€Π°ΡŽ.

Π¨Π°Π³ 5. БобствСнно говоря, это ΠΈ Π½Π΅ лСпСстки – Π² нашСм случаС ΠΎΠ½ΠΈ Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ ΠΈΠ³Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ Ρ€ΠΎΠ»ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€ΠΌΠ°ΡˆΠΊΠΎΠ². Π’ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ ΠΈΠ· Π½ΠΈΡ… вставляСм Π·Π°Ρ€Π°Π½Π΅Π΅ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΊΡ€ΡƒΠΆΠΎΡ‡ΠΊΠΈ: ΠΎΠ½ΠΈ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ максимально Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΌΠΈ, Ρ‚ΠΎΠ³Π΄Π° Ρ„ΠΈΠ³ΡƒΡ€ΠΊΠ° получится особСнно красивой.

Π¨Π°Π³ 6. НиТниС – ΠΏΠΎΠ½ΠΈΠΆΠ΅, Π²Π΅Ρ€Ρ…Π½ΠΈΠ΅ – ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ΅: всС Π² соотвСтствии с классичСскими ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»Π°ΠΌΠΈ Π΄ΠΈΠ·Π°ΠΉΠ½Π°.

Π¨Π°Π³ 7. БобствСнно, ΡƒΠΆΠ΅ получился Ρ†Π²Π΅Ρ‚ΠΎΠΊ. Однако с сСрдцСвиной Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ ΠΏΠΎΡ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½Π° ΡΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π»Π°ΡΡŒ Π΅Ρ‰Π΅ красивСС. На Π½Π΅ΠΉ Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ нСсколько ΠΏΡ€ΠΎΡ€Π΅Π·Π΅ΠΉ – допустим, 4 ΠΏΠΎ краям ΠΈ 2-3 Π² самом Ρ†Π΅Π½Ρ‚Ρ€Π΅.

Π¨Π°Π³ 8. Π’ Π½ΠΈΡ… вставляСм самыС малСнькиС ΠΊΡ€ΡƒΠΆΠΎΡ‡ΠΊΠΈ. А Ρ‚Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΠΎΠΉΠ΄ΡƒΡ‚ Π² Ρ†Π΅Π½Ρ‚Ρ€, Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π΅Ρ‰Π΅ ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π²Π΅Ρ€Π½ΡƒΡ‚ΡŒ – Ρ‚ΠΎΠ³Π΄Π° получится самая настоящая Ρ€ΠΎΠ·Π°.

Π’ΠΎΡ‚ ΠΈ ΠΎΠ½Π°. Но это Π΅Ρ‰Π΅ Π½Π΅ всС.

Π¨Π°Π³ 9. А Ρ‚Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ Π΄Π΅Π»Π°Π΅ΠΌ листики ΠΈΠ· ΠΏΠΎΠ»ΡƒΠΊΡ€ΡƒΠ³Π° с двумя Π½Π°Π΄Ρ€Π΅Π·Π°ΠΌΠΈ, ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΈΠ· ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… подворачиваСтся Π²Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΡŒ.

Π¨Π°Π³ 10. И раскладываСм ΠΈΡ… ΠΏΠΎ ΠΊΡ€ΡƒΠ³Ρƒ Π²ΠΎΠΊΡ€ΡƒΠ³ Ρ†Π²Π΅Ρ‚ΠΎΡ‡ΠΊΠ°. А Π΅Ρ‰Π΅ ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ°Π΅ΠΌ дольками ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€ΠΎΠ² ΠΈΠ»ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠΌΠΈ яркими ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°ΠΌΠΈ.

Наглядная инструкция Π½Π° Π²ΠΈΠ΄Π΅ΠΎ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Ρ€Π°Π·ΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒΡΡ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ красиво ΠΏΠΎΡ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹ Π² Π²ΠΈΠ΄Π΅ Ρ†Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠ°.

А Π²ΠΎΡ‚ это настоящий ΡˆΠ΅Π΄Π΅Π²Ρ€ β€” огурСчная ΠΊΠΎΡ€ΠΎΠ»Π΅Π²Π° Ρ†Π²Π΅Ρ‚ΠΎΠ²! Украсит самый изысканный ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ стол, Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ прСкрасна Π½Π° любом блюдС β€” салатС ΠΏΠΎ-грСчСски, любимом «ОливьС», Π·Π°Π»ΠΈΠ²Π½ΠΎΠΌ. ΠŸΠΎΠ½Π°Π΄ΠΎΠ±ΠΈΡ‚ΡΡ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ тСрпСния, вдохновСния ΠΈ внимания β€” вСдь такая Π½Π°Ρ€Π΅Π·ΠΊΠ° ΠΈΠ· ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Π° дСлаСтся ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ острым Π½ΠΎΠΆΠΎΠΌ.

А Ρ‚Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ разбСрСмся с Ρ‚Π΅ΠΌ, ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Π²ΠΎΡ‚ Ρ‚Π°ΠΊΡƒΡŽ ΠΊΡ€Π°ΡΠΈΠ²ΡƒΡŽ ΡΠΏΠΈΡ€Π°Π»ΡŒΠΊΡƒ ΠΈΠ· ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Π°.

Π¨Π°Π³ 1. Π‘Π΅Ρ€Π΅ΠΌ достаточно Π΄Π»ΠΈΠ½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Π΅Ρ†, ΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π·Π°Π΅ΠΌ Π½ΠΈΠΆΠ½ΠΈΠΉ ΠΊΠΎΠ½Ρ‡ΠΈΠΊ. А Π² Π²Π΅Ρ€Ρ…Π½ΠΈΠΉ вставляСм Π΄Π΅Ρ€Π΅Π²ΡΠ½Π½ΡƒΡŽ ΠΏΠ°Π»ΠΎΡ‡ΠΊΡƒ (прямо Π² Ρ†Π΅Π½Ρ‚Ρ€).

Π¨Π°Π³ 2. Аккуратно ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π°Π»ΠΊΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π΅Π΅ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· вСсь ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ ΠΈ оставляСм Π²Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΠΈ.

Π¨Π°Π³ 3. А Ρ‚Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π΅ΠΌ ΠΊΡ€ΡƒΠ³ΠΈ, двигаясь ΠΏΠΎ спирали. ΠŸΠ°Π»ΠΎΡ‡ΠΊΠ° послуТит стоппСром для Π½ΠΎΠΆΠ° – дальшС Π½Π΅Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΡ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π΅ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ.

Π¨Π°Π³ 4. ДвигаСмся дальшС ΠΈ дальшС – Π½Π°Π΄Ρ€Π΅Π· ΠΈΠ΄Π΅Ρ‚ Π΅Π΄ΠΈΠ½ΠΎΠΉ Π»ΠΈΠ½ΠΈΠ΅ΠΉ, ΠΎΠΏΡƒΡΠΊΠ°ΡΡΡŒ Π²Π½ΠΈΠ· ΠΏΠΎ спирали.

Π¨Π°Π³ 5. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΡƒΠ±ΠΈΡ€Π°Π΅ΠΌ ΠΏΠ°Π»ΠΎΡ‡ΠΊΡƒ – свою слуТбу ΠΎΠ½Π° ΡƒΠΆΠ΅ сослуТила.

Π¨Π°Π³ 6. И вытягиваСм ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‡ΠΈΠΊ ΠΏΠΎ ΡΠΏΠΈΡ€Π°Π»ΡŒΠΊΠ΅. ΠŸΡ€ΠΎΡΡ‚ΠΎ, быстро ΠΈ красиво.

Π’Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΠΌ Π΅Π΅ Π² Π²ΠΈΠ΄Π΅ ΠΊΡ€ΡƒΠΆΠΎΡ‡ΠΊΠ°.

Или Π² Π²ΠΈΠ΄Π΅ 2 Ρ†Π²Π΅Ρ‚ΠΎΡ‡ΠΊΠΎΠ².

А ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈ Π² Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ΅ Π·ΠΈΠ³Π·Π°Π³Π°.

ΠšΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΎ, это Π΄Π°Π»Π΅ΠΊΠΎ Π½Π΅ всС Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚Ρ‹, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ красиво ΠΏΠΎΡ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹. НарСзку ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€ΠΎΠ² ΠΈ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†ΠΎΠ² β€” это настоящСС искусство, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ ΠΎΡΠ²ΠΎΠΈΡ‚ΡŒ Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях.

Π•Ρ‰Π΅ нСсколько ΠΈΠ΄Π΅ΠΉ для ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ стола ΠΈ вдохновСния ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡƒΠ²ΠΈΠ΄Π΅Ρ‚ΡŒ здСсь:

Надо Π»ΠΈ Π³ΠΎΠ²ΠΎΡ€ΠΈΡ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ такая красивая Π½Π°Ρ€Π΅Π·ΠΊΠ° ΠΈΠ· ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†ΠΎΠ² ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€ΠΎΠ² ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΏΠΎ ΠΏΡ€Π°Π²Ρƒ ΡΡ‡ΠΈΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΡΡ настоящим ΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²Π΅Π΄Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ искусства. Π‘ Π½Π΅ΠΉ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π²ΠΎΡΡ…ΠΈΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π²Ρ‹Π³Π»ΡΠ΄Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΈ Π½ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΉ стол, ΠΈ ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ стол Π½Π° ΠŸΠ°ΡΡ…Ρƒ.

Как красиво Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹ ΠΈ ΡΠΎΠ·Π΄Π°Ρ‚ΡŒ настоящий Π±ΡƒΠΊΠ΅Ρ‚ ΠΈΠ· Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ΠΎΠ² β€” расскаТСт ΠΏΠΎΠ΄Ρ€ΠΎΠ±Π½ΠΎΠ΅ Π²ΠΈΠ΄Π΅ΠΎ:

Но, Π½Π° самом Π΄Π΅Π»Π΅, красивая Π½Π°Ρ€Π΅Π·ΠΊΠ° Π½Π΅ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ супСрслоТной. Из ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ просто ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Π°ΠΊΠΊΡƒΡ€Π°Ρ‚Π½Ρ‹Π΅, Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠ΅ Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠΈ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡƒΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎ ΠΊΡ€ΡƒΠ³Ρƒ Π² Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ΅ спирали ΠΈΠ»ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠ³ΠΎ ΡƒΠ·ΠΎΡ€Π°. А Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π³Π»Π°Π·Ρƒ Π±Ρ‹Π»ΠΎ Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΡ€Π°Π΄ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ, Π² самом Ρ†Π΅Π½Ρ‚Ρ€Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ Π² Π²ΠΈΠ΄Π΅ Ρ€ΠΎΠ·ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ.

Π‘Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚Π°ΠΊΡƒΡŽ Π½Π°Ρ€Π΅Π·ΠΊΡƒ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ просто. А Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡΠΎΠ·Π΄Π°Ρ‚ΡŒ Ρ€ΠΎΠ·ΠΎΡ‡ΠΊΡƒ, понадобится ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ острый Π½ΠΎΠΆ с Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΌ ΠΈ нСбольшим Π»Π΅Π·Π²ΠΈΠ΅ΠΌ. ΠŸΠΎΡΠ»Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ дСйствий такая:

Π¨Π°Π³ 1. Π‘Π΅Ρ€Π΅ΠΌ совсСм нСбольшой Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ с ΡƒΠΏΡ€ΡƒΠ³ΠΎΠΉ ΠΊΠΎΠΆΠ΅ΠΉ Π±Π΅Π· ΠΏΠΎΠ²Ρ€Π΅ΠΆΠ΄Π΅Π½ΠΈΠΉ ΠΈ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½Π°Π΅ΠΌ ΡΡ‡ΠΈΡ‰Π°Ρ‚ΡŒ с Π½Π΅Π³ΠΎ ΠΊΠΎΠΆΠΈΡ†Ρƒ.

Π¨Π°Π³ 2. Π”Π΅Π»Π°Π΅ΠΌ это ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ остороТно – Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΠ΄Π½Ρƒ Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΡƒΡŽ Π»Π΅Π½Ρ‚ΠΎΡ‡ΠΊΡƒ, Π±Π΅Π· Ρ€Π°Π·Ρ€Ρ‹Π²ΠΎΠ² ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π³ΠΈΠ±ΠΎΠ². Как Π±ΡƒΠ΄Ρ‚ΠΎ счищаСм ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Ρƒ с ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡˆΠΊΠΈ.

Π¨Π°Π³ 3. ΠŸΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΠΆΠ°Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ полоску – ΠΎΠ½Π° становится всС Π΄Π»ΠΈΠ½Π½Π΅Π΅ ΠΈ Π΄Π»ΠΈΠ½Π½Π΅Π΅. Когда вся ΠΊΠΎΠΆΠΈΡ†Π° Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ счищСна, получится такая Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠ°.

Π¨Π°Π³ 4. Из Π½Π΅Π΅ ΠΈ Π±ΡƒΠ΄Π΅ΠΌ Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Ρ€ΠΎΠ·ΠΎΡ‡ΠΊΡƒ. Для этого Π±Π΅Ρ€Π΅ΠΌ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΊΠΎΠ½Ρ‡ΠΈΠΊ ΠΈ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½Π°Π΅ΠΌ Π½Π°ΠΌΠ°Ρ‚Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ, ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½ΠΎ укладывая слой Π·Π° слоСм.

Π¨Π°Π³ 5. Π”ΠΎΠΊΡ€ΡƒΡ‡ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π΄ΠΎ ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π° – ΡƒΠΆΠ΅ вырисовываСтся Ρ€ΠΎΠ·ΠΎΡ‡ΠΊΠ°.

Π¨Π°Π³ 6. Ну Π° Ρ‚Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ остаСтся Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΡΠ»Π°Π±ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π΅, Ρ‡ΡƒΡ‚ΡŒ Ρ€Π°Π·Π΄Π²ΠΈΠ½ΡƒΠ² слои Ρ€ΡƒΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΈ Π½ΠΎΠΆΠΎΠΌ.

Π’ Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ»Π°ΡΡŒ Π²ΠΎΡ‚ такая Ρ€ΠΎΠ·ΠΎΡ‡ΠΊΠ° – простой ΠΈ ΠΎΡ€ΠΈΠ³ΠΈΠ½Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ способ Π½Π°Ρ€Π΅Π·ΠΊΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€, Π° Ρ‚Π°ΠΊ ΠΆΠ΅ ΠΈ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†ΠΎΠ² (ΠΈΠ· ΠΈΡ… ΡˆΠΊΡƒΡ€ΠΊΠΈ Ρ€ΠΎΠ·ΠΎΡ‡ΠΊΡƒ Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ, ΠΏΡ€Π°Π²Π΄Π°, придСтся ΡΠΊΡ€Π΅ΠΏΠΈΡ‚ΡŒ зубочисткой – огурСчная ΠΊΠΎΠΆΠΈΡ†Π° ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½Π΅Π΅).

Π£Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ рядом с ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Π°ΠΌΠΈ, Π½ΠΎ ΠΈ с Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠΌΠΈ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°ΠΌΠΈ ΠΈ красиво ΡƒΠΊΡ€Π°ΡΠΈΡ‚ΡŒ салаты, Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π΅Ρ†, Π²Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ блюда (ΡˆΠ°ΡˆΠ»Ρ‹ΠΊ, ΠΊΠΎΡ‚Π»Π΅Ρ‚Ρ‹ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΡ‚ΠΈΡ†Ρƒ). А Π΅Ρ‰Π΅ – ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° зСлСнь, создав ΡΠ²ΠΎΠ΅ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Π½ΡƒΡŽ полянку ΠΈΠ· свСТих ΠΈ вкусных ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ².

ΠšΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΎ, наряду с Ρ€ΠΎΠ·Π°ΠΌΠΈ Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ Π½Π΅ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‹Π΅ Ρ†Π²Π΅Ρ‚Ρ‹. НапримСр, Ρ‚ΡŽΠ»ΡŒΠΏΠ°Π½Ρ‹, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΡƒΠΆΠ΅ успСли ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ символом 8 ΠœΠ°Ρ€Ρ‚Π°.

Π˜Ρ… Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Π² Π²ΠΈΠ΄Π΅ красивой Π½Π°Ρ€Π΅Π·ΠΊΠΈ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†ΠΎΠ² ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€ΠΎΠ². Π’ΠΎΡ‡Π½Π΅Π΅, Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π² Π²ΠΈΠ΄Π΅ вкусного салата, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΡΡŽΡ‚ΡΡ нСбольшиС Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Ρ‹ овальной Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡ‹.

Π¨Π°Π³ 1. НачинаСм с Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π΅ΠΌ Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Ρ‹ с ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π° крСст накрСст, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ»ΠΎΡΡŒ 4 ΠΎΠ΄ΠΈΠ½Π°ΠΊΠΎΠ²Ρ‹Ρ… «лСпСстка».

Π¨Π°Π³ 2. Π’Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ с ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ удаляСм ΠΌΡΠΊΠΎΡ‚ΡŒ.

Π¨Π°Π³ 3. Π’Ρƒ ΠΆΠ΅ ΠΎΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ†ΠΈΡŽ повторяСм со всСми ΠΎΡΡ‚Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Π°ΠΌΠΈ – ΠΈΡ… понадобится Π²Π·ΡΡ‚ΡŒ ΡˆΡ‚ΡƒΠΊ 7-10, Π½Π΅ мСньшС.

Π¨Π°Π³ 4. Π’Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚Π°Π²Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΡƒ – это ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ любой салат, ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚Ρ‹ ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ. И Π΅Ρ‰Π΅ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ Π²Π°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΌΠΎΠΌΠ΅Π½Ρ‚ – салатная смСсь Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° ΠΈΠΌΠ΅Ρ‚ΡŒ свСтлыС ΠΎΡ‚Ρ‚Π΅Π½ΠΊΠΈ, Ρ‡Π΅Π³ΠΎ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ±ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ с ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·Π° ΠΈΠ»ΠΈ смСтаны.

Π¨Π°Π³ 5. НачиняСм ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ этой смСсью.

Π¨Π°Π³ 6. И ΡƒΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Π½Π° Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΡƒ. Π£ΠΊΡ€Π°ΡˆΠ°Π΅ΠΌ зСлСнью ΠΈ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Π°ΠΌΠΈ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΡ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎ Π΄ΠΈΠ°Π³ΠΎΠ½Π°Π»ΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ»ΠΈΡΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅, Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠ΅ Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠΈ.

А Ρ‚Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ пошагово Ρ€Π°Π·Π±Π΅Ρ€Π΅ΠΌ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Π΅Ρ‰Π΅ ΠΎΠ΄Π½ΠΎ ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΈΠ· ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†ΠΎΠ² ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€ΠΎΠ². Бмотрится Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ Ρ†Π²Π΅Ρ‚ΠΎΠΊ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈΠ²Π»Π΅ΠΊΠ°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ, Π° изготавливаСтся Π΄Π°ΠΆΠ΅ ΠΏΡ€ΠΎΡ‰Π΅, Ρ‡Π΅ΠΌ описанныС Π²Ρ‹ΡˆΠ΅ ΠΌΠΎΠ΄Π΅Π»ΠΈ.

Π”Π΅ΠΉΡΡ‚Π²ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π±ΡƒΠ΄Π΅ΠΌ Ρ‚Π°ΠΊ:

Π¨Π°Π³ 1. Π‘Π½Π°Ρ‡Π°Π»Π° Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ красиво Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€ Π½Π° 6 ΠΎΠ΄ΠΈΠ½Π°ΠΊΠΎΠ²Ρ‹Ρ… кусочков. Для этого острым Π½ΠΎΠΆΠΎΠΌ Π΄Π΅Π»Π°Π΅ΠΌ Π½Π°Π΄Ρ€Π΅Π·Ρ‹ сначала Π½Π° Π²Π΅Ρ€Ρ…ΡƒΡˆΠΊΠ΅, послС Ρ‡Π΅Π³ΠΎ опускаСмся Π²Π½ΠΈΠ·, Π½ΠΎ Π½Π΅ Π΄ΠΎ ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π°. ВсС Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅Π·Ρ‹ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π½Π΅ слишком Π³Π»ΡƒΠ±ΠΎΠΊΠΈΠΌΠΈ – основа Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π° Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° ΠΎΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Π½Π΅Ρ‚Ρ€ΠΎΠ½ΡƒΡ‚ΠΎΠΉ.

Π¨Π°Π³ 2. ΠŸΡ€Π΅ΠΆΠ΄Π΅ Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΎΡ‚Π³ΠΈΠ±Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ лСпСстки, Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Π΅Ρ‰Π΅ ΠΎΠ΄Π½Ρƒ ΠΏΡ€ΠΎΡ€Π΅Π·ΡŒ (Π½ΠΎ Π½Π΅ Π΄ΠΎ ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π° – основаниС останСтся Π½Π° ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Π΅) – получаСтся такая Ρ„ΠΈΠ³ΡƒΡ€ΠΊΠ°.

Π¨Π°Π³ 3. ПослС Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΡ‚ΠΎΠ³Π½ΡƒΠ»ΠΈ всС лСпСсточки, Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ Ρ†Π²Π΅Ρ‚ΠΎΠΊ.

Π¨Π°Π³ 4. Π’Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ ΠΎΡ‚Π»ΠΎΠΆΠΈΠΌ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€ Π² сторону ΠΈ приступим ΠΊ красивой Π½Π°Ρ€Π΅Π·ΠΊΠ΅ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Π°. Для этого сдСлаСм красивый, Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΉ срСз, Π½ΠΎ ΠΎΠΏΡΡ‚ΡŒ ΠΆΠ΅ Π½Π΅ Π΄ΠΎ ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π°.

Π¨Π°Π³ 5. И Π΅Ρ‰Π΅ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ Π½Π°Π΄Ρ€Π΅Π· – Π½Π° этот случай ΠΎΠΊΠΎΠ½Ρ‡Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ.

Π¨Π°Π³ 6. А Ρ‚Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ просто ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΈΠ±Π°Π΅ΠΌ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ слой – получаСтся изящный листик.

Π¨Π°Π³ 7. Если Π²Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ эти листики ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ Π² Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΉ (Β«Π²Π°Π»Π΅Ρ‚ΠΎΠΌΒ»), ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°Π΅ΠΌ ΠΊΡ€Π°ΡΠΈΠ²ΡƒΡŽ Ρ„ΠΈΠ³ΡƒΡ€ΠΊΡƒ.

Π¨Π°Π³ 8. Π£ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ ΠΈΡ… Π²ΠΎΠΊΡ€ΡƒΠ³ Π³Π»Π°Π²Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ†Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠ° ΠΈ ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ°Π΅ΠΌ зСлСнью – ΠΏΠ΅Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΠΎΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ Π±Π°Π·ΠΈΠ»ΠΈΠΊΠΎΠΌ, Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€.

Π˜Ρ‚Π°ΠΊ, Ρ‚Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ понятно, ΠΊΠ°ΠΊ красиво Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹, поэтому ΠΎΡΡ‚Π°Π»ΠΎΡΡŒ Ρ€Π°Π·ΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒΡΡ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈΡ… ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° стол? Π’ΠΎΡ‚ нСсколько ΠΎΡ€ΠΈΠ³ΠΈΠ½Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… ΠΈΠ΄Π΅ΠΉ для вдохновСния Π½Π° Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Π΅ случаи с Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΈ описаниСм.

РазумССтся, Π³Π»Π°Π²Π½Ρ‹ΠΌ Π½Π°Π·Π½Π°Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ красивой Π½Π°Ρ€Π΅Π·ΠΊΠΈ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†ΠΎΠ² ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€ΠΎΠ² являСтся ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½Ρ‹Ρ… салатов. ΠžΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈ просто Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΡƒ, Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π² Π² Π²ΠΈΠ΄Π΅ Ρ„ΠΈΠ³ΡƒΡ€ΠΎΠΊ с ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ ΡΠΎΠΎΡ‚Π²Π΅Ρ‚ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΡ… насадок.

А Π΅Ρ‰Π΅ украсив ΠΎΠ»ΠΈΠ²Π°ΠΌΠΈ, зСлСнью ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠΌΠΈ элСмСнтами ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π΄Π΅ΠΊΠΎΡ€Π°. ВсС просто – Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π΅ΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ кусочки ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†ΠΎΠ², Π΄Π΅Π»Π°Π΅ΠΌ ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ Ρ€ΠΎΠ·ΠΎΡ‡Π΅ΠΊ ΠΈΠ· ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€ΠΎΠ² ΠΈ ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ°Π΅ΠΌ красиво ΠΏΠΎΡ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹ΠΌ рСдисом.

Или Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ€ΡƒΠ΅ΠΌ ΠΈΠ· Π½ΠΈΡ… Ρ†Π²Π΅Ρ‚ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ Π² ΠΎΠΊΡ€ΡƒΠΆΠ΅Π½ΠΈΠΈ Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΈ.

А Π²ΠΎΡ‚ Π΅Ρ‰Π΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ интСрСсный Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ – Π² Ρ†Π΅Π½Ρ‚Ρ€Π΅ Ρ†Π²Π΅Ρ‚ΠΎΠΊ ΠΈΠ· ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ. ЛСпСстки Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π΅ΠΌ острым Π½ΠΎΠΆΠΎΠΌ, Π² Ρ†Π΅Π½Ρ‚Ρ€Π΅ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ€ΡƒΠ΅ΠΌ нСбольшой ΠΊΡ€ΡƒΠΆΠΎΠΊ.

А Π²ΠΎΡ‚ ΠΈ ΠΊΠΎΡ€ΠΎΠ»Π΅Π²Π° Ρ†Π²Π΅Ρ‚ΠΎΠ² – Ρ€ΠΎΠ·Π° – Π² ΠΎΠΊΡ€ΡƒΠΆΠ΅Π½ΠΈΠΈ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†ΠΎΠ² ΠΈ Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΈ.

Π•Ρ‰Π΅ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΊΡ€Π΅Π°Ρ‚ΠΈΠ²Π½Ρ‹ΠΉ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ – Ρ€ΠΎΠ·ΠΎΡ‡ΠΊΠ° с зСлСнью ΠΈΠ· Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΡ… ΠΎΠ³ΡƒΡ€Π΅Ρ‡Π½Ρ‹Ρ… кусочков Π² Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ΅ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΠΊΡ€ΡƒΠ³Π°. Бмотрится ΠΊΠ°ΠΊ настоящая.

Π‘ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°ΠΌΠΈ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎ сочСтаСтся сыр. ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠΎΠ·Π΄Π°Ρ‚ΡŒ Ρ†Π΅Π»Ρ‹Π΅ сырныС Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΠΈ, украсив ΠΈΡ… ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Π°ΠΌΠΈ ΠΈ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Π°ΠΌΠΈ. Π—Π΄Π΅ΡΡŒ Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ всС достаточно просто – раскладываСм, Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, Π² Π²ΠΈΠ΄Π΅ Ρ†Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠ°, Π΄Π΅ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ€ΡƒΠ΅ΠΌ зСлСнью.

Или ΡƒΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΠΊΡ€ΡƒΠ³ΠΎΠΌ, ставя Π² Ρ†Π΅Π½Ρ‚Ρ€ ΠΏΡƒΡ‡ΠΎΠΊ свСТСй Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΈ.

Π’ΠΎΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π΅Ρ‰Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ красиво Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹ Π½Π° нСсколько пластинок, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ»ΠΈΡΡŒ ΠΊΠ°Ρ€ΠΌΠ°ΡˆΠΊΠΈ, Π² ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ ΠΈΠ· ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… Π²Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ сыр, ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹, ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€Π½Ρ‹Π΅ яйца ΠΈΠ»ΠΈ Π΄Π°ΠΆΠ΅ кусочки мяса.

А ΠΊ Новому Π³ΠΎΠ΄Ρƒ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π² Π²ΠΈΠ΄Π΅ Π΅Π»ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ – для этого ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄ΡƒΡ‚ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠΈ ΠΈΠ· Ρ‚Π²Π΅Ρ€Π΄Ρ‹Ρ… сортов сыра ΠΈ Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Ρ‹ Ρ‡Π΅Ρ€Ρ€ΠΈ; Π² качСствС Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π²Π·ΡΡ‚ΡŒ Π²Π΅Ρ‚ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ Ρ€ΠΎΠ·ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½Π°.

ΠšΡ€Π°ΡΠΈΠ²Π°Ρ Π½Π°Ρ€Π΅Π·ΠΊΠ° ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†ΠΎΠ² ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€ΠΎΠ², ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π½ΠΎ Π½Π° рассмотрСнных Π²Ρ‹ΡˆΠ΅ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π°Ρ… с Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ, ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ ΠΈ для сСрвировки колбасы, Π²Π΅Ρ‚Ρ‡ΠΈΠ½Ρ‹ – Π²ΠΎΠΎΠ±Ρ‰Π΅ любого мясного ассорти. НапримСр, Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΠΌ кусочки мяса Π² Π²ΠΈΠ΄Π΅ Ρ€ΠΎΠ·ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ, украсим ΠΈΡ… ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Π°ΠΌΠΈ, Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π°ΠΌΠΈ, Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½ΠΎΠΌ – ΠΈ Π΄Π°Π»Π΅Π΅ ΠΏΠΎ вкусу.

А Π²ΠΎΡ‚ Ρ€ΠΎΠ·ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ Π½Π° Ρ„ΠΎΠ½Π΅ ΠΎΡ…ΠΎΡ‚Π½ΠΈΡ‡ΡŒΠΈΡ… колбасок с ΠΏΠΈΠΊΠ°Π½Ρ‚Π½Ρ‹ΠΌ ΠΊΠΎΠΏΡ‡Π΅Π½Ρ‹ΠΌ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ΠΎΠΌ. РазумССтся, здСсь Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ умСстны ΠΈ Ρ†Π²Π΅Ρ‚Ρ‹ ΠΈΠ· ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€ΠΎΠ².

А Π²ΠΎΡ‚ Π΅Ρ‰Π΅ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ интСрСсный Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡ΠΈ мясного ассорти. Π ΠΎΠ·ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ здСсь сдСланы ΠΈΠ· Ρ‚ΠΎΠ½Ρ‡Π°ΠΉΡˆΠΈΡ… кусочков салями. Но Ρ‚Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ ΠΌΡ‹ Π·Π½Π°Π΅ΠΌ, ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΆΠ΅ Ρ†Π²Π΅Ρ‚ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ ΠΈΠ· Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ΠΎΠ² ΠΈ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†ΠΎΠ².

Π‘ ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΠΊΠΎΠΌ ΠΈ приятного Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π°!

ΠšΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ дСнь вкусныС Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ ΠΈ интСрСсная информация, ΠΏΠΎΠ΄ΠΏΠΈΡΡ‹Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ Π½Π° Π½Π°ΡˆΡƒ страницу! Нас 30000!

источник

Π’ΠΎΡ‚ ΠΈ настал Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π΄ ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΠΊΠΎΠ² – Π³Π»Π°Π·Π° Π΄ΠΎΠΌΠΎΡ‡Π°Π΄Ρ†Π΅Π² горят, ΠΏΡ€Π΅Π΄Π²ΠΊΡƒΡˆΠ°Ρ сытноС Π·Π°ΡΡ‚ΠΎΠ»ΡŒΠ΅ ΠΈ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π°ΠΉΠ½Ρ‹Π΅ угощСния.

ΠšΠ°ΠΆΠ΅Ρ‚ΡΡ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΈ Π±Π°Π½Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ закуски придСтся ΠΊΡ€ΠΎΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° Π½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Π»Π°Π΄, Π²ΠΎΡ‚ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΊΠ°ΠΊ красиво ΠΏΠΎΡ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹, вСдь Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Π² ΠΈΠ½Ρ‚Π΅Ρ€Π½Π΅Ρ‚Π΅ Ρ‚Π°ΠΊ ΠΈ манят своСй ΡΡΡ‚Π΅Ρ‚ΠΈΡ‡Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ, Π° Π΄ΠΎΠΌΠ° Ρ‚Π°ΠΊ ΠΏΠΎΠ²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π΅ получаСтся… НС ΡΠΏΠ΅ΡˆΠΈΡ‚Π΅ ΠΎΡ‚Ρ‡Π°ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ – Β«Π’Π²ΠΎΠΉ ΠŸΠΎΠ²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠΊΒ» Π·Π½Π°Π΅Ρ‚ всС ΠΎ сСрвировкС для ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΠΊΠ°, Ρ‚Π°ΠΊ Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π½Π°ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ вас Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ ΡƒΠ΄Π°Ρ‡Π½Ρ‹Π΅ закуски Π½Π° ΡΠΊΠΎΡ€ΡƒΡŽ Ρ€ΡƒΠΊΡƒ!

Π’ Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях всСгда слоТнСС ΡƒΠΊΡ€Π°ΡΠΈΡ‚ΡŒ блюдо, ΠΏΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΡƒ ΠΏΠΎΠ΄ Ρ€ΡƒΠΊΠΎΠΉ Π½Π΅Ρ‚ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎΠ³ΠΎ инвСнтаря, Π° рядом – ΠΎΠΏΡ‹Ρ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΠ²Π°Ρ€Π° ΠΈΠ»ΠΈ рСсторатора. Но это Π½Π΅ Π±Π΅Π΄Π°!

Π’Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½ΠΎ Π΅Ρ‰Π΅ наши Π±Π°Π±ΡƒΡˆΠΊΠΈ ΡƒΠ³ΠΎΡ‰Π°Π»ΠΈ гостСй Π½Π° ΡˆΡƒΠΌΠ½Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΠΊΠ°Ρ… Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ сытными ΠΊΡƒΡˆΠ°Π½ΡŒΡΠΌΠΈ, Π½ΠΎ ΠΈ ΠΎΠ±Ρ‹ΠΊΠ½ΠΎΠ²Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ Π½Π°Ρ€Π΅Π·ΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΈΠ· ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ. ΠšΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΎ, Ρ‡Π°Ρ‰Π΅ всСго Π½Π° столС ΠΊΡ€Π°ΡΠΎΠ²Π°Π»ΠΈΡΡŒ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‡ΠΈΠΊΠΈ Π΄Π° ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‡ΠΈΠΊΠΈ.

Но Π² соврСмСнном ΠΌΠΈΡ€Π΅ такая нСзатСйливая овощная Π½Π°Ρ€Π΅Π·ΠΊΠ° вряд Π»ΠΈ ΠΊΠΎΠ³ΠΎ-Ρ‚ΠΎ ΡƒΠ΄ΠΈΠ²ΠΈΡ‚ – Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ красиво Π½Π°ΡˆΠΈΠ½ΠΊΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹ ΠΈ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ гости Π·Π°Ρ…ΠΎΡ‚Π΅Π»ΠΈ ΠΈΡ… ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ. А красивыС блюда всСгда Ρ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΡŽΡ‚ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ ΠΈ сил Π½Π° созданиС…

Но всСгда ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΠ±ΠΎΠΉΡ‚ΠΈΡΡŒ своими собствСнными умСниями ΠΈ Ρ„Π°Π½Ρ‚Π°Π·ΠΈΠ΅ΠΉ. А Ссли с этим Π½Π΅ всС Π³Π»Π°Π΄ΠΊΠΎ, Ρ‚ΠΎ Π½ΠΈΠΆΠ΅ Π²Ρ‹ ΠΎΡ‚Ρ‹Ρ‰ΠΈΡ‚Π΅ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Π΅ ΠΈΠ΄Π΅ΠΈ для Π½Π°Ρ€Π΅Π·ΠΊΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€ΠΎΠ² ΠΈ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†ΠΎΠ² для ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ стола – Ρ‚ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ пригодится Π² ΠΊΠ°Π½ΡƒΠ½ ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΠΊΠΎΠ²!

Π₯очСтся ΠΎΡ€ΠΈΠ³ΠΈΠ½Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΈ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ прСподнСсти Π΄ΠΎΠΌΠΎΡ‡Π°Π΄Ρ†Π°ΠΌ ΠΎΠ±Ρ‹ΠΊΠ½ΠΎΠ²Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ сырыС ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ? Π’ΠΎΠ³Π΄Π° Π²Ρ‹Π±ΠΈΡ€Π°Π΅ΠΌ свСТиС Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Ρ‹, сочныС ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‡ΠΈΠΊΠΈ ΠΈ болгарский ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† – Π²Ρ‹ΠΉΠ΄Π΅Ρ‚ настоящСС заглядСньС, Π° ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎ-Ρ‚ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊ!

ΠžΠ±ΠΌΡ‹Π²Π°Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠ΄ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ наши ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ, Π° Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΎΠ±ΡΡƒΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ чистым ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡ‚Π΅Π½Ρ†Π΅ΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΆΠ΅ Π±ΡƒΠΌΠ°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ салфСтками. ΠŸΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹ Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅Π·Π°Π΅ΠΌ Π½Π° Π΄Π²Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½ΠΊΠΈ. ΠžΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅Π·Π°Π΅ΠΌ Π½Π° Π΄Π²Π΅ части вдоль. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Ρ† ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½ΠΈΠΌ, ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π°Π΅ΠΌ ΠΎΡ‚ сСмян ΠΈ сСрдцСвины.

ΠžΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π΅ΠΌ Π΄Π»ΠΈΠ½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ слайсами, достаточно Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΌΠΈ, Π½ΠΎ Π½Π΅ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠΌΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ просвСчивал, ΠΈΠ½Π°Ρ‡Π΅ ΠΎΠ½ΠΈ быстро завянут ΠΈ Π½Π΅ Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ сочными.

ΠŸΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹ Π½Π°ΡˆΠΈΠ½ΠΊΡƒΠ΅ΠΌ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΠΊΡ€ΡƒΠΆΡŒΡΠΌΠΈ.

ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Ρ† полосуСм Π½Π° срСднСй Π΄Π»ΠΈΠ½Ρ‹ пластиночки ΠΈΠ»ΠΈ брусочки.

На Π΄Π½ΠΎ Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΠΈ ΡƒΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ ΠΏΠΎ ΠΊΡ€ΡƒΠ³Ρƒ наши ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‡ΠΈΠΊΠΈ, изобраТая ΠΈΠ· Π½ΠΈΡ… Π΄Π»ΠΈΠ½Π½Ρ‹Π΅ лСпСстки Π΄ΠΈΠΊΠΎΠ²ΠΈΠ½Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ†Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠ°.

Π‘Π²Π΅Ρ€Ρ…Ρƒ отправляСтся Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ ΠΌΡ‹ Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ слоями – Π² Π΄Π²Π°-Ρ‚Ρ€ΠΈ Π²ΠΏΠΎΠ»Π½Π΅ Ρ…Π²Π°Ρ‚ΠΈΡ‚, Π½ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈ большС, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ получился ΠΎΠ±ΡŠΠ΅ΠΌΠ½Ρ‹ΠΉ Ρ†Π²Π΅Ρ‚ΠΎΠΊ.

Π’ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠ΅ пластинки ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π° раскладываСм ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρƒ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†ΠΎΠΌ ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€ΠΎΠΌ, создавая Ρ‚Π°ΠΊ Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌΡ‹Π΅ «стрСлы» Ρ†Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠ°.

Π’ΠΎΡ‚ Ρ‚Π°ΠΊ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ быстро ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€ΡΡΠ°ΡŽΡ‰ΡƒΡŽ Π½Π°Ρ€Π΅Π·ΠΊΡƒ ΠΈΠ· ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€, ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†ΠΎΠ² ΠΈ сладкого ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π°.

Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ мастСр-класс Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ простой ΠΈ Π½Π΅ ΠΎΡ‚Π½ΠΈΠΌΠ΅Ρ‚ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ, Ρ‚Π°ΠΊ Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΡΠ΅Ρ€Π²ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠΌ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠΌ свСТиС ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ ΠΈ Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Ρ…ΠΎΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ дСнь.

ΠŸΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚Π°Π²Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ: Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Π²Π°Π΅ΠΌ ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½ΠΈΠΌ, ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ ΠΎΠ±ΠΌΡ‹Π²Π°Π΅ΠΌ, болгарский ΠΏΠ΅Ρ€Ρ‡ΠΈΠΊ ΠΎΠ±ΠΌΠΎΠ΅ΠΌ ΠΏΠΎΠ΄ ΠΊΡ€Π°Π½ΠΎΠΌ ΠΈ Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅Π·Π°Π΅ΠΌ Π½Π° Π΄Π²Π΅ части, очищая Π΅Π³ΠΎ. Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ для этой Π½Π°Ρ€Π΅Π·ΠΊΠΈ Π½Π°ΠΌ понадобятся маслины – Ρ‡Π΅Ρ€Π½Ρ‹Π΅ ΠΈ Π±Π΅Π· косточки.

ΠŸΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π΅ΠΌ ΠΊΡ€ΡƒΠΆΠΊΠ°ΠΌΠΈ срСднСй Ρ‚ΠΎΠ»Ρ‰ΠΈΠ½Ρ‹ ΠΈ ΡƒΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ ΠΈΡ… Π²Π΅Π΅Ρ€ΠΎΠΌ Π½Π° ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Ρƒ Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΠΈ, ΡΡ‚Π°Ρ€Π°ΡΡΡŒ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ это Π°ΠΊΠΊΡƒΡ€Π°Ρ‚Π½ΠΎ ΠΈ красиво.

ΠžΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ Ρ€Π΅ΠΆΠ΅ΠΌ Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ ΠΊΡ€ΡƒΠΆΠΊΠ°ΠΌΠΈ, Π½ΠΎ слСгка диагонально, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ± Π²Ρ‹ΡˆΠ»ΠΈ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ красивыС слайсы – ΠΊΠ°ΠΊ Π² рСсторанной Π½Π°Ρ€Π΅Π·ΠΊΠ΅. Π˜Ρ… ΡƒΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΠΊΡ€ΡƒΠ³ΠΎΠΌ Π½Π°ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ² ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€ΠΎΠΊ.

Болгарский ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† ΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΈΠΌ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ, Π° Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ складываСм ΠΈΡ… Π² ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡˆΠ΅Π΅ΡΡ пустоС пространство с ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ стороны. Π’Π°ΠΊΠΈΠΌ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠΌ, Ρƒ нас условно Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΠ° оказываСтся Ρ€Π°Π·Π΄Π΅Π»Π΅Π½Π° Π½Π° 4 части.

ПослСднюю Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ Π·Π°Π½ΠΈΠΌΠ°ΡŽΡ‚ маслины – ΠΈΡ… складываСм нСбольшой Π³ΠΎΡ€ΠΊΠΎΠΉ Π½Π° блюдо.

Π’ Ρ†Π΅Π½Ρ‚Ρ€ Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΠΈ ΡƒΠ»ΠΎΠΆΠΈΠΌ струТку ΠΈΠ· ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Π° ΠΈ болгарского ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π°, которая украсит Π½Π°ΡˆΡƒ Π½Π°Ρ€Π΅Π·ΠΊΡƒ.

ΠŸΡ€ΠΈ ΠΆΠ΅Π»Π°Π½ΠΈΠΈ Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΡΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ„Π°Π½Ρ‚Π°Π·ΠΈΡŽ ΠΈ ΡΠΎΠ·Π΄Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π΅Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΎΡ€ΠΈΠ³ΠΈΠ½Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ – Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, Π²Ρ‹Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Ρ†Π²Π΅Ρ‚ΠΎΠΊ ΠΈ ΡƒΠΊΡ€Π°ΡΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΠΌ сСрСдину Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΠΈ.

Для Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π½Π°ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Π²Ρ‹Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ красивыС Ρ„ΠΈΠ³ΡƒΡ€Ρ‹ ΠΈΠ· ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ, ΠΏΡ€Π΅Π΄Π»Π°Π³Π°Π΅ΠΌ ΠΈΠ·ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ΄Ρ€ΠΎΠ±Π½Ρ‹Π΅ мастСр классы:

Π’Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ Π²Ρ‹ Π·Π½Π°Π΅Ρ‚Π΅, ΠΊΠ°ΠΊ красиво ΠΏΠΎΡ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹, Π½Π΅ тратя ΠΏΡ€ΠΈ этом особых усилий – ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ, Π½Π΅ ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΈΠ·ΠΎΡ‰Ρ€ΡΡ‚ΡŒΡΡ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π²Ρ‹ΡˆΠ»ΠΎ Ρ‡Ρ‚ΠΎ-Ρ‚ΠΎ Π·Π°ΠΌΠ΅Ρ‡Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅!

Подписка Π½Π° ΠΏΠΎΡ€Ρ‚Π°Π» Β«Π’Π²ΠΎΠΉ ΠŸΠΎΠ²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠΊΒ»

Для получСния Π½ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… ΠΌΠ°Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ°Π»ΠΎΠ² (постов, статСй, бСсплатных ΠΈΠ½Ρ„ΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²) ΡƒΠΊΠ°ΠΆΠΈΡ‚Π΅ своС имя ΠΈ ΡΠ»Π΅ΠΊΡ‚Ρ€ΠΎΠ½Π½ΡƒΡŽ ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚Ρƒ

источник

Π€Ρ€Π°Π·Π° Β«Π’ΠΎΠ»ΡˆΠ΅Π±Π½Π°Ρ овощная Π½Π°Ρ€Π΅Π·ΠΊΠ°Β» ΠΎΡ‚ΠΎΠ±Ρ€Π°ΠΆΠ°Π΅Ρ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Ρ€Π°Π· Ρ‚ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΡΠΎΡ‚Π²ΠΎΡ€ΠΈΡ‚ΡŒ с ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°ΠΌΠΈ с ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π½ΠΎΠΆΠ° Π±ΡƒΠΊΠ²Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π·Π° нСбольшой ΠΏΡ€ΠΎΠΌΠ΅ΠΆΡƒΡ‚ΠΎΠΊ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ ΠΎΡ‚ 5 Π΄ΠΎ 20 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. ΠŸΡ€Π΅Π΄ΠΎΡΡ‚Π°Π²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Π½Π°ΠΌΠΈ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚Ρ‹ (способы) ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½Ρ‹Ρ… Π½Π°Ρ€Π΅Π·ΠΎΠΊ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π²Π°ΠΌ быстро ΠΈ красиво ΠΎΡ„ΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΠ±Ρ‹Π΄Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ стол.

Для красивого оформлСния ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½ΠΎΠΉ Π½Π°Ρ€Π΅Π·ΠΊΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ, Π½ΠΎ ΠΈ Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΡ Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΈ, сыр, мясо, Ρ€Π΅ΠΆΠ΅ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΈ ягоды. ΠžΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎ подходят ΠΏΡ€ΠΈ ΠΎΡ„ΠΎΡ€ΠΌΠ»Π΅Π½ΠΈΠ΅ маслины ΠΈ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΈ.

НС ΡΠΊΡ€ΠΎΡŽ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π² любом Π΄Π΅Π»Π΅ Π½ΡƒΠΆΠ΅Π½ ΠΎΠΏΡ‹Ρ‚, Ρ‚Π°ΠΊ Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΡŽ Π²Π·ΡΡ‚ΡŒ нСсколько ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†ΠΎΠ², ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€ΠΎΠ², болгарских ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π΅Π² ΠΈ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π½Π°Π±ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ€ΡƒΠΊΡƒ. Π‘ΡƒΠΊΠ²Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· 30 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, Π²Ρ‹ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚Π΅ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Π»ΡŽΠ±ΡƒΡŽ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½ΡƒΡŽ Π½Π°Ρ€Π΅Π·ΠΊΡƒ, ΠΈΠ· прСдоставлСнных Π½Π°ΠΌΠΈ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ΠΎΠ² Π½Π° Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΆΠ΅ сказочно красиво. ΠžΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ условия Π² ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π±ΡƒΠ΄ΡŒ Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½ΠΎΠΉ .. .. Π½Π°Ρ€Π΅Π·ΠΎΠΊ это Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ Π·Π°Ρ‚ΠΎΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ острыС Π½ΠΎΠΆΠΈ.

Π’ΠΎΡ‚ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ Π½Π°Ρ€Π΅Π·ΠΊΠΈ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ прСкрасно ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄Π΅Ρ‚ для ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ стола, Ρ„ΡƒΡ€ΡˆΠ΅Ρ‚Π°, посидСлок с Π΄Ρ€ΡƒΠ·ΡŒΡΠΌΠΈ. МоТно ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ΄ Π»ΡŽΠ±Ρ‹Π΅ блюда ΠΈ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠΈ. Π›ΠΈΡΡ‚ΡŒΡ салата Ρ€Π°Π·Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° большом ΠΊΡ€ΡƒΠ³Π»ΠΎΠΌ блюдС, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π±Ρ‹ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ выступали с ΠΊΡ€Π°Π΅Π². Π’ Ρ†Π΅Π½Ρ‚Ρ€Π΅ блюда ставим соус (Ρƒ мСня это 67% ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·). Π Π΅ΠΆΠ΅ΠΌ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½Π°ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π° брусочками ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΡƒΡŽ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ, сладкий ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Ρ… Ρ†Π²Π΅Ρ‚ΠΎΠ², ΡΡ‚Π΅Π±Π΅Π»ΡŒ ΡΠ΅Π»ΡŒΠ΄Π΅Ρ€Π΅Ρ. Π‘Π²Π΅ΠΆΠΈΠΉ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Π΅Ρ† ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ брусочками, Π° ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ наискосок, ΠΊΠ°ΠΊ колбасу. РаскладываСм Π³ΠΎΡ€ΠΊΠΎΠΉ брусочки стСбля ΡΠ΅Π»ΡŒΠ΄Π΅Ρ€Π΅Ρ, ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ маслины, сладкий ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†, Ρ†Π΅Π»Ρ‹Π΅ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹ Ρ‡Π΅Ρ€Ρ€ΠΈ, брусочки ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ, пятаки ΠΈΠ»ΠΈ брусочки свСТСго ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Π°. Боус ΠΏΠΎ ΠΊΡ€ΡƒΠ³Ρƒ ΡƒΠΊΡ€Π°ΡΠΈΡ‚ΡŒ Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΡΠΌΠΈ кучСрявой ΠΏΠ΅Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΠΈ. ΠŸΡ€ΠΎΡΡ‚ΠΎ ΠΈ сСрдито.

Π‘Ρ€Π΅Π·Π°Π΅ΠΌ ΠΊΠΎΠ½Ρ‡ΠΈΠΊΠΈ свСТСго ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Π° ΠΈ Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅Π·Π°Π΅ΠΌ Π΅Π³ΠΎ вдоль Π½Π° Ρ‡Π΅Ρ‚Ρ‹Ρ€Π΅ части. Π’ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Ρ‹ Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π° Π΄Π²Π΅ части ΠΈ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΡƒΡŽ Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ вдоль Π½Π° дольки. Π‘Π»Π°Π΄ΠΊΠΈΠΉ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π° Π΄Π²Π΅ части, ΡƒΠ΄Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ сСмСна ΠΈ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ½ΠΎΠΆΠΊΡƒ ΠΈ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ брусочками вдоль. На блюдо ΠΊΠ»Π°Π΄Π΅ΠΌ Ρ‚Ρ€ΠΈ листика Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ салата. Π’Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Π² сСрСдину блюда Π² Π²ΠΈΠ΄Π΅ ΠΏΡƒΡ‡ΠΊΠ° ΠΈΠ· листиков ΠΏΠ΅Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΠΈ. Π’Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Π½Π° блюдС Π² ΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠΌ порядкС брусочки сладкого ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π°, дольки свСТСго ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Π° ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Π°.

НарСзаСм ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ (сладкий мясистый ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†, свСТиС ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹) вдоль Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ. Болгарский ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† слСдуСт ΠΎΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΡ‚ сСмян ΠΈ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ½ΠΎΠΆΠΊΠΈ. Π’ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Ρ‹ Ρ€Π΅ΠΆΠ΅ΠΌ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ дольками. Π’Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ красиво Π½Π° блюдС, ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ°Π΅ΠΌ Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΡΠΌΠΈ кучСрявой ΠΏΠ΅Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΠΈ. ΠžΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ±Ρ€Ρ‹Π·Π½ΡƒΡ‚ΡŒ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΌ соком ΠΈ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ маслом.

ΠŸΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹ нСбольшого Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π° Ρ€Π΅ΠΆΠ΅ΠΌ дольками срСднСго Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π°. ΠœΡΡΠΈΡΡ‚Ρ‹ΠΉ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† ΠΏΠΎΠ»ΡƒΠΊΠΎΠ»ΡŒΡ†Π°ΠΌΠΈ, ΡƒΠ΄Π°Π»ΠΈΠ² сСмСна ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ Π½Π°Ρ€Π΅Π·ΠΊΠΎΠΉ. РСдис ΠΈ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ свСТиС ΠΊΠΎΠ»Π΅Ρ‡ΠΊΠ°ΠΌΠΈ. На блюдо Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΡ салата, Π° Π½Π° Π½ΠΈΡ… Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ красиво дольки ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Π°, Ρ‡ΡƒΡ‚ΡŒ дальшС ΠΏΠΎΠ»ΡƒΠΊΠΎΠ»ΡŒΡ†Π° сладкого ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π° ΠΈ Π·Π°Π²Π΅Ρ€ΡˆΠ°Π΅ΠΌ ΠΊΠΎΠ»Π΅Ρ‡ΠΊΠ°ΠΌΠΈ рСдисом ΠΈ свСТСго ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Π°.

ΠΠ°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ свСТиС ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΠΊΠΎΠ»ΡŒΡ†Π°ΠΌΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹. На блюдС Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ ΠΏΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ‚Ρ€Ρƒ всСго блюда Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠΈ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Π°, Π° Π² сСрСдинС Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠΈ свСТСго ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Π°. ΠŸΠΎΡΡ‹ΠΏΠ°Π΅ΠΌ всС ΠΌΠ΅Π»ΠΎΠΊΠΎ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹ΠΌ Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΌ Π»ΡƒΠΊΠΎΠΌ, ΠΏΠ΅Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΠΎΠΉ ΠΈ ΡƒΠΊΡ€ΠΎΠΏΠΎΠΌ. Π‘Π±Ρ€Ρ‹Π·Π½ΡƒΡ‚ΡŒ яблочным уксусом ΠΈ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½Ρ‹ΠΌ подсолнСчным маслом.

Π‘ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ овощСчистки вдоль Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π΅ΠΌ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΌΠΈ слайсами свСТий ΠΎΠ³ΡƒΡ€Π΅Ρ†. Π Π΅ΠΏΡ‡Π°Ρ‚Ρ‹ΠΉ Π»ΡƒΠΊ дольками ΠΈ сладкий ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† брусочками. Π’ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π° Ρ‡Π΅Ρ‚Ρ‹Ρ€Π΅ части. ΠšΡ€Π°ΡΠΈΠ²ΠΎ оформляСм этими ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°ΠΌΠΈ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½ΡƒΡŽ Π½Π°Ρ€Π΅Π·ΠΊΡƒ, ΠΊΠ°ΠΊ Π½Π° Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ. Π£ΠΊΡ€Π°ΡΠΈΡ‚ΡŒ салатом ΠΈ Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΡΠΌΠΈ Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΈ.

Π‘Π²Π΅ΠΆΠΈΠ΅ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ Ρ€Π΅ΠΆΠ΅ΠΌ пятаками, болгарский мясистый ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† дольками, Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Ρ‹ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΌΠΈ дольками. Π£ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Π½Π° блюдС с ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ стороны пятаки ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Π°, с Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΉ стороны дольки Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π°, Π° посСрСдинС дольки болгарского ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π° с зСлСнью.

НарСзая ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ Π½Π΅ Ρ€Π°Π·ΡŠΠ΅Π΄ΠΈΠ½ΡΠΉΡ‚Π΅ ΠΈΡ…. Π”Π°ΠΉΠΊΠΎΠ½ ΠΎΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π° Π΄Π²Π΅ части вдоль, Π° Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΡƒΡŽ Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΌΠΈ Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ. ΠŸΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹ Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠΏΠΎΠ»Π°ΠΌ ΠΈ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ вдоль ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΊ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΆΠ΅ Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈ Π΄Π°ΠΉΠΊΠΎΠ½. Π‘ΠΎ свСТим ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†ΠΎΠΌ ΡΠΎΡ‚Π²ΠΎΡ€ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ самоС, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΈ с Π΄Π°ΠΉΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌ. Болгарский ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† ΠΎΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΡ‚ сСмян ΠΈ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΎ Π½Π°ΡˆΠΈΠ½ΠΊΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΠΊΠΎΠ»ΡŒΡ†Π°ΠΌΠΈ ΠΏΠΎΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΊ. ΠŸΠ΅Ρ€ΡŒΡ Π»ΡƒΠΊΠ° красиво срСзаСм Π½Π° ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π°Ρ… наискосок. РаскладываСм Π½Π° блюдС ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ Ρ‚Π°ΠΊ – ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Π° ΡΠΌΠ΅ΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π² сторону, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π±Ρ‹ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ»Π°ΡΡŒ своСго Ρ€ΠΎΠ΄Π° лСстничка ΠΈ ставим Π΅Ρ‘ Π½Π° блюдо, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠΌ ΠΆΠ΅ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠΌ ставим Π΄Π°ΠΉΠΊΠΎΠ½, ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒΡ Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π»ΡƒΠΊΠ°, ΠΎΠ³ΡƒΡ€Π΅Ρ†, нСсколько ягод ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΎΠΊ ΠΈΠ»ΠΈ маслин ΠΈ Ρ‚Π°ΠΊ ΠΏΠΎΠΊΠ° Π½Π΅ встрСтятся ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹. Π‘Π²Π΅Ρ€Ρ…Ρƒ ΠΏΠΎ Ρ†Π΅Π½Ρ‚Ρ€Ρƒ ΡƒΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Π³ΠΎΡ€ΠΊΠΎΠΉ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΠΊΠΎΠ»ΡŒΡ†Π° болгарского ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π°. Π’ΠΎΡ‚ Ρ‚Π°ΠΊ красиво ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΡ„ΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½ΡƒΡŽ Π½Π°Ρ€Π΅Π·ΠΊΡƒ Π·Π° 15 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

Π Π°Π·Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Π΅Ρ† ΠΏΠΎΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΊ пятаками, ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹ Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ, сладкий ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† ΠΏΠΎΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΊ ΠΊΠΎΠ»ΡŒΡ†Π°ΠΌΠΈ. Π’Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠΎΡ‡Π΅Ρ€Π΅Π΄Π½ΠΎ Π½Π° листы Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ салата ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹, Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Ρ‹. Π”Π΅ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ€ΡƒΠ΅ΠΌ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΈ зСлСнью ΠΏΠ΅Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΠΈ. А Π² Ρ†Π΅Π½Ρ‚Ρ€Π΅ блюда посСрСдинС ΠΊΠ»Π°Π΄Π΅ΠΌ ΠΊΠΎΠ»ΡŒΡ†Π° болгарского ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π°.

НадСюсь, всС ΠΏΡ€ΠΎΠ·Ρ€Π°Ρ‡Π½ΠΎ просто ΠΈ вопрос «Как ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΡ€Π°ΡΠΈΠ²ΡƒΡŽ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½ΡƒΡŽ Π½Π°Ρ€Π΅Π·ΠΊΡƒ?Β» для вас Ρ‚Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ сущий пустяк.

источник

ΠžΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ всСгда Π² свСТСм ΠΈΠ»ΠΈ консСрвированном Π²ΠΈΠ΄Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΡΡƒΡ‚ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‚ Π½Π° Π½Π°ΡˆΠΈΡ… ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Ρ… столах, ΠΈ ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ вСсьма вострСбованной закуской. Π’ этой ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΠ΅ ΠΌΡ‹ расскаТСм ΠΎ Ρ‚ΠΎΠΌ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ красиво ΠΎΡ„ΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΡƒ с ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½ΠΎΠΉ Π½Π°Ρ€Π΅Π·ΠΊΠΎΠΉ.

Π‘Π²Π΅ΠΆΠΈΠ΅ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‡ΠΈΠΊΠΈ, ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‡ΠΈΠΊΠΈ, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ сСгодня ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΊΡ€ΡƒΠ³Π»Ρ‹ΠΉ Π³ΠΎΠ΄ ΠΊΡƒΠΏΠΈΡ‚ΡŒ Π² любом ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½ΠΎΠΌ ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½Π΅, ΠΈ ΠΏΡƒΡΡ‚ΡŒ Π½Π΅ всС Π΄ΠΎΠ²Π΅Ρ€ΡΡŽΡ‚ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠΌ Π·ΠΈΠΌΠ½ΠΈΠΌ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°ΠΌ Π² ΠΏΠ»Π°Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·Ρ‹, спросом Π²ΠΎ врСмя ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΠΊΠΎΠ² ΠΎΠ½ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ. Π’ΠΎ ΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈ ΠΎ ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹Ρ…, солСных ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°Ρ…. Π’Ρ€ΡƒΠ΄Π½ΠΎ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ сСбС ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ стол Π±Π΅Π· ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ – Π² любом Π²ΠΈΠ΄Π΅ ΠΎΠ½ΠΈ Π²Ρ‹ΡΡ‚ΡƒΠΏΠ°ΡŽΡ‚ прСкрасной закуской, ΠΈ Π±Π΅Π· Π½ΠΈΡ… Ρ‚Ρ€Π°ΠΏΠ΅Π·Π° Π² любой ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΠΊ Π±Ρ‹Π»Π° Π±Ρ‹ ΠΊΡƒΠ΄Π° Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ скромной.

К Π΄Π°Π²Π½ΠΎ популярным ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Π°ΠΌ, ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Π°ΠΌ ΠΈ сладкому ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Ρƒ, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΈ, Π² послСдниС Π³ΠΎΠ΄Ρ‹ добавились Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ΅Π»ΡŒΠ΄Π΅Ρ€Π΅ΠΉ, ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹ Ρ‡Π΅Ρ€Ρ€ΠΈ, Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ ΠΈ Ρ‚.Π΄. Π’ ΠΎΠ±Ρ‰Π΅ΠΌ, сСгодня Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π·ΠΈΠΌΠΎΠΉ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΠ· ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΊΡ€Π°ΡΠΈΠ²ΡƒΡŽ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚Π½ΡƒΡŽ закуску. Ну Π° ΠΎΡ„ΠΎΡ€ΠΌΠ»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΡ… закусок Π½Π΅ Π·Π°ΠΉΠΌΠ΅Ρ‚ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ, Ссли Π²ΠΎΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π»ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ Π½Π° Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ идСями.

Как ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ закуски, ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ красиво ΠΎΡ„ΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ‚ΡŒ, ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡ ΠΎΠ΄Π½Ρƒ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ зСлСнь.

Π”ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚ΡŒ свСТиС ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ, ΠΊΠ²Π°ΡˆΠ΅Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ солСными, Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, ΠΊΠ°ΠΊ Π½Π° ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰Π΅ΠΌ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ – квашСной капустой.

ΠžΡ‡Π΅Π½ΡŒ часто ΠΏΠΎΠΌΠΈΠΌΠΎ Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΈ для оформлСния ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½Ρ‹Ρ… Π½Π°Ρ€Π΅Π·ΠΎΠΊ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΊΠ°ΠΊ маслины ΠΈ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΈ.

Для Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ³ΠΎ красивого оформлСния Π½Π°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ, сладкий ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† красного ΠΈ ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ Ρ†Π²Π΅Ρ‚ΠΎΠ² ΠΈ ΡΠ΅Π»ΡŒΠ΄Π΅Ρ€Π΅ΠΉ толстой соломкой, Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΈ ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹ Ρ‡Π΅Ρ€Ρ€ΠΈ. ΠžΠ³ΡƒΡ€Π΅Ρ† Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ практичСски ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ ΠΎΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΡ‚ ΠΊΠΎΠΆΠΈΡ†Ρ‹, оставив Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Ρ‚ΠΎΠ½Π΅Π½ΡŒΠΊΠΈΠ΅ Π΅Π΅ полоски, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΌΠΈ пластинками наискосок (ΠΏΠΎΠ΄ ΡƒΠ³Π»ΠΎΠΌ Π½Π΅ 90, Π° ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ 45 градусов). ЗастСлитС блюдо Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΡΠΌΠΈ салата, Π² Ρ†Π΅Π½Ρ‚Ρ€ ΠΏΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ соус, Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ сСкторами ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ ΠΈ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΈ, ΡƒΠΊΡ€Π°ΡΡŒΡ‚Π΅ мСсто Π²ΠΎΠΊΡ€ΡƒΠ³ соуса кучСрявой ΠΏΠ΅Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΠΎΠΉ.

Если ΡƒΠ΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΡ„ΠΎΡ€ΠΌΠ»Π΅Π½ΠΈΡŽ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½ΠΎΠΉ Π½Π°Ρ€Π΅Π·ΠΊΠΈ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ большС Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ, Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΊΡ€Π°ΡΠΈΠ²ΡƒΡŽ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ·ΠΈΡ†ΠΈΡŽ, Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π² ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ Π² Π²ΠΈΠ΄Π΅ Ρ†Π²Π΅Ρ‚ΠΎΡ‡ΠΊΠΎΠ², ΠΊΠ°ΠΊ Π½Π° ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰Π΅ΠΌ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ.

Π¦Π²Π΅Ρ‚ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ Π²Ρ‹Ρ€Π΅Π·Π°Π½Ρ‹ ΠΈΠ· рСдиса, ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½Ρ‹ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΊΠΎΠ»ΡŒΡ†Π°ΠΌΠΈ маслинами, Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Π΅Ρ† ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€. Для Ρ†Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΎΠ² ΠΈΠ· ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Π° ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Π° Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΌΠΈ Π΄Π»ΠΈΠ½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ полосками Π½Π°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ эти ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ ΠΈ свСрнитС ΠΈΡ… Π² Ρ†Π²Π΅Ρ‚Ρ‹.

НС составит особого Ρ‚Ρ€ΡƒΠ΄Π° ΠΎΡ„ΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ Ρ‚Π°ΠΊΡƒΡŽ Π½Π°Ρ€Π΅Π·ΠΊΡƒ: ΠΈΠ· ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Π° сдСлайтС большой Ρ†Π²Π΅Ρ‚ΠΎΠΊ, Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ Π² Ρ†Π΅Π½Ρ‚Ρ€ блюда Π½Π° ΠΏΠΎΠ΄ΡƒΡˆΠΊΡƒ ΠΈΠ· Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΈ, Π²ΠΎΠΊΡ€ΡƒΠ³ Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Π΅Ρ†. ΠžΠ³ΡƒΡ€Π΅Ρ† Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ вдоль Π΄Π»ΠΈΠ½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΌΠΈ пластинками ΠΈ ΡƒΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ внахлСст ΠΏΠΎ ΠΊΡ€ΡƒΠ³Ρƒ, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΡΠ²Π΅Ρ€Π½ΡƒΡ‚ΡŒ Π³Π°Ρ€ΠΌΠΎΡˆΠΊΠΎΠΉ ΠΈ Π² ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΡƒΡŽ Π²ΠΎΡ‚ΠΊΠ½ΡƒΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎ ΠΏΠ°Π»ΠΎΡ‡ΠΊΠ΅ Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΈ (ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ зСлСнь шпаТками ΠΈΠ»ΠΈ зубочистками).

Π’Π°ΠΊΡƒΡŽ ΠΊΡ€Π°ΡΠΈΠ²ΡƒΡŽ Π½Π°Ρ€Π΅Π·ΠΊΡƒ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ нСслоТно: Π²ΠΎΠ·ΡŒΠΌΠΈΡ‚Π΅ сливовидныС Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Ρ‹, Π½Π°Π΄Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ свСрху Π·ΠΈΠ³Π·Π°Π³ΠΎΠΌ – получатся Β«Ρ‚ΡŽΠ»ΡŒΠΏΠ°Π½Ρ‹Β», ΠΈΠ· рСдисок Π²Ρ‹Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ Ρ†Π²Π΅Ρ‚Ρ‹, Π½Π°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ полосочками ΠΎΠ³ΡƒΡ€Π΅Ρ† ΠΈ соломкой сладкий ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†, ΠΎΡ„ΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ‚Π΅ всС зСлСнью.

Если ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ с сыром, Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΊΡ€Π°ΡΠΈΠ²ΡƒΡŽ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡Ρƒ: Π² ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰Π΅ΠΉ Π½Π°Ρ€Π΅Π·ΠΊΠ΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹, ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹, сыр, Π±Π°Π·ΠΈΠ»ΠΈΠΊ, маслины ΠΈ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ рублСная зСлСнь.

Для Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΡ„ΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚Π°ΠΊΡƒΡŽ Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΡƒ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΡƒΡŽ ΡƒΠΆΠ΅ Ρ‚ΠΎΡ‡Π½Π΅Π΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ сырно-ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½ΠΎΠΉ, Π²ΠΎΠ·ΡŒΠΌΠΈΡ‚Π΅ сыр ΠΌΠΎΡ†Π°Ρ€Π΅Π»Π»Π° Π² Π²ΠΈΠ΄Π΅ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΈΡ… ΠΈ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½Ρ‹Ρ… ΡˆΠ°Ρ€ΠΈΠΊΠΎΠ², ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½Ρ‹Π΅ Π½Π°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ пластинками ΠΈ внахлСст ΠΏΠΎ ΠΊΡ€ΡƒΠ³Ρƒ Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π½Π° плоскоС блюдо с Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΊΡ€ΡƒΠΆΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Π°ΠΌΠΈ, Π° ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΈΠ΅ вмСстС с ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Π°ΠΌΠΈ Ρ‡Π΅Ρ€Ρ€ΠΈ Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΠΎ ΠΊΡ€ΡƒΠ³Ρƒ. Π£ΠΊΡ€Π°ΡΡŒΡ‚Π΅ Π±Π°Π·ΠΈΠ»ΠΈΠΊΠΎΠΌ, Ρ†Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΎΠΌ ΠΈΠ· ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Π° ΠΈ ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΡŒΡ‚Π΅ зСлСнью.

Бырная Π½Π°Ρ€Π΅Π·ΠΊΠ° – Π½Π΅ΠΎΡ‚ΡŠΠ΅ΠΌΠ»Π΅ΠΌΡ‹ΠΉ спутник любого ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ стола. Π’ этой ΠΏΠΎΠ΄Π±ΠΎΡ€ΠΊΠ΅ – ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Ρ‹ ΠΈ ΠΈΠ΄Π΅ΠΈ оформлСния закуски.

Π‘Ρ‹Ρ€Π½Ρ‹Π΅ Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ с Π»ΡŽΠ±Ρ‹ΠΌ количСством Π²ΠΈΠ΄ΠΎΠ² сыра – ΠΎΡ‚ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈ Π΄ΠΎ бСсконСчности. ΠŸΠΎΠΌΠΎΡ‰Π½ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ Π² красивом ΠΎΡ„ΠΎΡ€ΠΌΠ»Π΅Π½ΠΈΠΈ сырной Π½Π°Ρ€Π΅Π·ΠΊΠΈ ΠΏΡ€ΠΈ этом ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ – Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ (Π²ΠΈΠ½ΠΎΠ³Ρ€Π°Π΄, ΠΊΠΈΠ²ΠΈ, Π°ΠΏΠ΅Π»ΡŒΡΠΈΠ½Ρ‹ ΠΈ Π΄Ρ€.), ягоды (клюква, вишня, смородина ΠΈ Π΄Ρ€.), различная зСлСнь, ΠΊΡ€Π΅ΠΊΠ΅Ρ€Ρ‹, соусы, ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ (ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹, ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹ Ρ‡Π΅Ρ€Ρ€ΠΈ ΠΈ Π΄Ρ€.), ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΈ ΠΈ маслины ΠΈ Ρ‚.Π΄.

ΠžΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΡƒΠ΄ΠΎΠ±Π½ΠΎ просто Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ сыр ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ, Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° зСлСнь ΠΈ Π²ΠΎΡ‚ΠΊΠ½ΡƒΡ‚ΡŒ Π² Π½Π΅Π³ΠΎ шпаТки – Ρ‚Π°ΠΊ ΠΈ ΠΊΡƒΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΡ‰Π΅, ΠΈ смотрится красиво.

МоТно ΠΏΡ€ΠΈ этом Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ·ΠΈΡ†ΠΈΡŽ Π²ΠΈΠ½ΠΎΠ³Ρ€Π°Π΄ΠΎΠΌ, Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΌΠΈ закусками (Π² Π΄Π°Π½Π½ΠΎΠΌ случаС это ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹ Ρ‡Π΅Ρ€Ρ€ΠΈ с ΡˆΠ°Ρ€ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ сыра ΠΌΠΎΡ†Π°Ρ€Π΅Π»Π»Π°), Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΎ пластинками сыра, красиво свСрнутыми.

Π’ΠΎΠΎΠ±Ρ‰Π΅, с Π²ΠΈΠ½ΠΎΠ³Ρ€Π°Π΄ΠΎΠΌ сыр ΡΠΎΡ‡Π΅Ρ‚Π°ΡŽΡ‚ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ часто – это само ΠΏΠΎ сСбС прСкрасноС сочСтаниС, ΠΈ выглядит ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ симпатично.

Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ часто ΡΠΎΡ‡Π΅Ρ‚Π°ΡŽΡ‚ сыр с ΠΊΡ€Π΅ΠΊΠ΅Ρ€Π°ΠΌΠΈ.

А ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠΎΡ‡Π΅Ρ‚Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈ всС сразу – сыр, Π²ΠΈΠ½ΠΎΠ³Ρ€Π°Π΄, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ маслины ΠΈ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΈ, ΠΎΡ€Π΅ΡˆΠΊΠΈ.

Π’ΠΎΠΎΠ±Ρ‰Π΅, ΠΊΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΎ, Ρ‡Π΅ΠΌ изобильнСС Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΠ° – Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π° Π½Π΅ΠΉ большС Π²ΠΈΠ΄ΠΎΠ² сыра – Ρ‚Π΅ΠΌ красивСС Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΡΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒΡΡ композиция.

Но Ссли Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄ΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ„Π°Π½Ρ‚Π°Π·ΠΈΡŽ, ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ красиво ΠΎΡ„ΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈ Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΡƒ с двумя-трСмя Π²ΠΈΠ΄Π°ΠΌΠΈ сыра.

А Ссли позволяСт врСмя ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊ слСдуСт ΠΏΠΎΡΡ‚Π°Ρ€Π°Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΈ ΡΠΎΠ·Π΄Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΠ· всСго ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ-Π΄Π²ΡƒΡ… Π²ΠΈΠ΄ΠΎΠ² сыра ΡΡ„Ρ„Π΅ΠΊΡ‚Π½ΡƒΡŽ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ·ΠΈΡ†ΠΈΡŽ.

Π’ Π΄Π°Π½Π½ΠΎΠΌ случаС сыр Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΎ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½ ΠΈ свСрнут Π² Ρ‚Ρ€ΡƒΠ±ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ, Π² ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΡƒΡŽ Ρ‚Ρ€ΡƒΠ±ΠΎΡ‡ΠΊΡƒ вставлСны полосочки сыра. Π£ΠΊΡ€Π°ΡΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΆΠΈΠ²Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ искусствСнными Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π°ΠΌΠΈ, Π²ΠΎΠΊΡ€ΡƒΠ³ Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΡ€Π΅ΡˆΠΊΠΈ ΠΈ ΡˆΠ°Ρ€ΠΈΠΊΠΈ ΠœΠΎΡ†Π°Ρ€Π΅Π»Π»Ρ‹ ΠΊΠ°ΠΊ Π½Π° Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ.

Располагая Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π΅ΠΌ, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ·Π°Π½ΠΈΠΌΠ°Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΊΠ°Ρ€Π²ΠΈΠ½Π³ΠΎΠΌ ΠΈ Π²Ρ‹Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΠ· сыра красивыС Ρ„ΠΈΠ³ΡƒΡ€ΠΊΠΈ, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΡΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Ρ†Π²Π΅Ρ‚Ρ‹.

http://www.baby.ru/u/lisa73/http://www.baby.ru/u/lisa73/ http://www.baby.ru/communicate/people/?filter=friends&location%5Bcountry%5D=3159&location%5Bregion%5D=4312&location%5Bcity%5D=4400
http://www.baby.ru/user/childs/6238805/#child52244090

Наряду с ОливьС, ΠΎΠ΄Π½ΠΈ ΠΈΠ· самых распространСнных закусок Π½Π° Π½ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎΠ΄Π½ΠΈΡ… столах – сырно-мясныС Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΠΈ. Как Π² случаС со всСвозмоТными салатами, ΠΊ ΠΎΡ„ΠΎΡ€ΠΌΠ»Π΅Π½ΠΈΡŽ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΡ… Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΎΠΊ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΡ‚ΠΈ нСстандартно ΠΈ Ρ‚Π΅ΠΌ самым Π·Π°ΠΌΠ΅Ρ‡Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΡƒΠΊΡ€Π°ΡΠΈΡ‚ΡŒ Π½ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΉ стол. Π”Π°Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ посмотрим, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΡ„ΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ‚ΡŒ ΡΡ‹Ρ€Π½ΡƒΡŽ ΠΈ ΠΌΡΡΠ½ΡƒΡŽ Π½Π°Ρ€Π΅Π·ΠΊΡƒ.

НаиболСС простой Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ – Π²Π·ΡΡ‚ΡŒ нСсколько сортов колбасно-мясных ΠΈΠ·Π΄Π΅Π»ΠΈΠΉ ΠΈ сыра, Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈ Π°ΠΊΠΊΡƒΡ€Π°Ρ‚Π½ΠΎ Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° плоскоС блюдо. Π”Π°ΠΆΠ΅ Π² Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΌ Π²ΠΈΠ΄Π΅, просто ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½Π½Π°Ρ зСлСнью, Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΠ° Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π²Ρ‹Π³Π»ΡΠ΄Π΅Ρ‚ΡŒ Π°ΠΊΠΊΡƒΡ€Π°Ρ‚Π½ΠΎ ΠΈ красиво. Однако ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΡ‚ΠΈ ΠΊ ΠΎΡ„ΠΎΡ€ΠΌΠ»Π΅Π½ΠΈΡŽ Π½Π°Ρ€Π΅Π·ΠΊΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈ с Ρ„Π°Π½Ρ‚Π°Π·ΠΈΠ΅ΠΉ – Ρ‚ΠΎΠ³Π΄Π° ΠΎΠ½Π° станСт Π΅Ρ‰Π΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ярким ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ стола.

Один ΠΈΠ· простых ΠΈ Π½Π΅ Ρ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΡ… особого мастСрства Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ΠΎΠ² – Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ колбасы ΠΈΠ»ΠΈ сыр Π½Π° блюдо Π² Π²ΠΈΠ΄Π΅ Ρ†Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠ°. ЛСпСстками этого Ρ†Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠ° Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ кусочки колбасы ΠΈ мяса, ΠΈΠ· колбасы Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ дСлаСтся Ρ†Π²Π΅Ρ‚ΠΎΠΊ, Π²ΠΎΠΊΡ€ΡƒΠ³ ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎ выкладываСтся зСлСнь.

ΠšΠΎΠ»Π±Π°ΡΠ½Ρ‹ΠΉ Ρ†Π²Π΅Ρ‚ΠΎΠΊ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ простым, ΠΊΠ°ΠΊ Π½Π° Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Π²Ρ‹ΡˆΠ΅, ΠΈΠ»ΠΈ ΠΆΠ΅ Ρ‡ΡƒΡ‚ΡŒ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ слоТным Π² ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ, Π½ΠΎ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ эффСктным.

Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚Π°ΠΊΡƒΡŽ Ρ€ΠΎΠ·Ρƒ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π²Π·ΡΡ‚ΡŒ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡƒΡŽ колбасу, Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΠ½Π΅Π½ΡŒΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΊΡ€ΡƒΠΆΠΊΠ°ΠΌΠΈ, нСсколько ΠΊΡ€ΡƒΠΆΠΊΠΎΠ² ΡΠ²Π΅Ρ€Π½ΡƒΡ‚ΡŒ ΠΈ ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ ΠΊ Π΄Ρ€ΡƒΠ³Ρƒ, ΡΠ²ΡΠ·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒΡΠΌΠΈ Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π»ΡƒΠΊΠ°, Π²Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΌ слоСм Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΡ€ΡƒΠΆΠΊΠΈ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ свободно ΠΈ ΠΎΡ‚ΠΎΠ³Π½ΡƒΡ‚ΡŒ ΠΈΡ… Π² сторону, ΠΎΠΏΡΡ‚ΡŒ ΠΆΠ΅ ΡΠΊΡ€Π΅ΠΏΠΈΡ‚ΡŒ Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΌ Π»ΡƒΠΊΠΎΠΌ, Π° Ρ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΠΈΠΉ слой лСпСстков Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅ΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Ρ‰Π΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ свободно ΠΈ Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎ.

ΠŸΡ€ΠΈΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ ΡΡ„Ρ„Π΅ΠΊΡ‚Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ сырно-мясным Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΠ°ΠΌ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈ с ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ². НапримСр, ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ, ΠΏΠΎΠΌΠΈΠΌΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ²Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎΠΉ Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΈ, Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΊΠΈΠ²ΠΈ, ΠΊΠ»ΡƒΠ±Π½ΠΈΠΊΡƒ, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹ Ρ‡Π΅Ρ€Ρ€ΠΈ.

Π”Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΉ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ – ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Ρ†Π²Π΅Ρ‚Ρ‹ ΠΈΠ· ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ. Π ΠΎΠ·Ρƒ ΠΈΠ· свСклы, лСпСстки ΠΈΠ· ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€ ΠΈ рСдиса, Ρ†Π²Π΅Ρ‚ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ ΠΈΠ· ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†ΠΎΠ². Π’Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ довольно простой ΠΈ Π½Π΅ Ρ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠΉ ΡΠΏΠ΅Ρ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€Π½Ρ‹Ρ… Π½Π°Π²Ρ‹ΠΊΠΎΠ².

Если ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΡ‚ΠΈ творчСски ΠΊ Π½Π°Ρ€Π΅Π·ΠΊΠ΅ сыра, Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΡƒ с Π½Π°Ρ€Π΅Π·ΠΊΠΎΠΉ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΡ„ΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠΌ ΡΡ‚ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠΌ. ΠšΠ°Π»Π»Ρ‹ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΠ· сыра для тостов ΠΈ кусочков маслин.

НарСзку ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΡ„ΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ ΠΆΠΈΠ²Ρ‹ΠΌΠΈ Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π°ΠΌΠΈ – ΠΏΠΎΡ‡Π΅ΠΌΡƒ Π±Ρ‹ Π½Π΅Ρ‚?! Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒΡΡ такая композиция Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΊΠ°ΠΊ настоящий ΡˆΠ΅Π΄Π΅Π²Ρ€, изысканно ΠΈ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ красиво.

ΠŸΠΎΠΌΠΎΡ‰Π½ΠΈΠΊΠΎΠΌ Π² ΠΎΡ„ΠΎΡ€ΠΌΠ»Π΅Π½ΠΈΠΈ Π½Π°Ρ€Π΅Π·ΠΊΠΈ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ ананас: Π΅Π³ΠΎ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ рядом с Π½Π°Ρ€Π΅Π·ΠΊΠΎΠΉ ΠΈ Π½Π°Π½ΠΈΠ·Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π° Π½Π΅Π³ΠΎ закуску Π½Π° зубочистках. ΠžΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ!

Если ΡΠΎΠ²ΠΌΠ΅ΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ идСю ΠΊΠ°Π»Π»ΠΎΠ², Ρ†Π²Π΅Ρ‚ΠΎΠ² ΠΈΠ· ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ ΠΈ ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΎΠΊ зСлСнью ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Ρ†Π΅Π»Ρ‹ΠΉ закусочный Π±ΡƒΠΊΠ΅Ρ‚.

Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π½Π°Ρ€Π΅Π·ΠΊΡƒ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΡƒ Π½Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ²Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹ΠΌ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠΌ Π² Π³ΠΎΡ€ΠΈΠ·ΠΎΠ½Ρ‚Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ плоскости, Π° Π³ΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΠΎΠΉ: для этого Π½Π°Ρ€Π΅Π·ΠΊΡƒ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ²Π΅Ρ€Π½ΡƒΡ‚ΡŒ Π² Π²ΠΈΠ΄Π΅ Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ΠΈΠΊΠΎΠ².

Π•Ρ‰Π΅ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ совмСщСния закусок ΠΈ Π½Π°Ρ€Π΅Π·ΠΊΠΈ – Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ колбасы ΠΈ мясо ΠΏΠΎ ΠΊΡ€ΡƒΠ³Ρƒ, Π² Ρ†Π΅Π½Ρ‚Ρ€ блюда ΡƒΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ-Ρ‚ΠΎ, Π²ΠΎ Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π²ΠΎΡ‚ΠΊΠ½ΡƒΡ‚ΡŒ шпаТки (Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½ΠΊΡƒ яблока), Π° Π½Π° шпаТки Π½Π°Π½ΠΈΠ·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹ Ρ‡Π΅Ρ€Ρ€ΠΈ, ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΈ ΠΈ ΠΊΠΎΡ€Π½ΠΈΡˆΠΎΠ½Ρ‹.

ΠŸΡ€ΠΈ ΠΆΠ΅Π»Π°Π½ΠΈΠΈ ΠΈ Π½Π°Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠΈ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ ΠΈΠ· сырной ΠΈ мясной Π½Π°Ρ€Π΅Π·ΠΊΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠΎΠ·Π΄Π°Ρ‚ΡŒ Ρ†Π΅Π»ΡƒΡŽ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ·ΠΈΡ†ΠΈΡŽ, которая совмСстит Π² сСбС ΠΈ зСлСнь, ΠΈ Ρ†Π²Π΅Ρ‚Ρ‹ ΠΈΠ· сыра ΠΈ колбас, ΠΈ ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ. Украсив стол Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ закуской, Π’Ρ‹ Π½Π΅ΠΏΡ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ ΡƒΡΠ»Ρ‹ΡˆΠΈΡ‚Π΅ восторТСнныС ΠΏΠΎΡ…Π²Π°Π»Ρ‹ ΠΎΡ‚ ΡΠΎΠ±Ρ€Π°Π²ΡˆΠΈΡ…ΡΡ Π·Π° столом!

источник

Какой ΠΆΠ΅ ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ стол Π±Π΅Π· свСТих ΠΈ сочных ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ? Они Π΄Π΅Π»Π°ΡŽΡ‚ Π·Π°ΡΡ‚ΠΎΠ»ΡŒΠ΅ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²Π΅Π΅, Π»Π΅Π³Ρ‡Π΅ ΠΈ, бСсспорно, красивСС. Π‘Π°ΠΌΡ‹Π΅ популярныС ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ Π½Π° Π½Π°ΡˆΠΈΡ… столах β€” это, ΠΊΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΎ, ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹. Они вкусны ΠΊΠ°ΠΊ сами ΠΏΠΎ сСбС, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΈ Π² ΠΊΠΎΠΌΠΏΠ°Π½ΠΈΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ с Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΌ. Из Π½ΠΈΡ… ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°ΡŽΡ‚ΡΡ чудСсныС салаты.

Если простой салат ΠΈΠ· ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†ΠΎΠ² ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€ΠΎΠ² каТСтся Π²Π°ΠΌ чСрСсчур Π±Π°Π½Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΊΡƒΡˆΠ°Π½ΡŒΠ΅ΠΌ для ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ стола, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π² Π½Π΅Π³ΠΎ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚Ρ‹. Они ΡΠ΄Π΅Π»Π°ΡŽΡ‚ салат Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ нарядным ΠΈ вкусным, Π° ΡΠ»Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ β€” Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΌ. МоТно ввСсти Π² список ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² салатныС Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΡ, маслины, ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΈ, ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ, сыр, сладкий ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†, ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€Π½ΡƒΡŽ Π±Ρ€ΠΎΠΊΠΊΠΎΠ»ΠΈ, ΡΠ΅Π»ΡŒΠ΄Π΅Ρ€Π΅ΠΉ, Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΉ Π³ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅ΠΊ, Π»ΡƒΠΊ, рСдис, Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ ΠΈ Π΄Ρ€. Всё ΠΏΠΎ Π²Π°ΡˆΠ΅ΠΌΡƒ вкусу. КакиС ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ нравятся β€” Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΈ вводятся. Если Π²Π·ΡΡ‚ΡŒ сладкий ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Ρ… Ρ†Π²Π΅Ρ‚ΠΎΠ² β€” салат получится ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ярким ΠΈ эффСктным.

ΠšΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΎ, ΠΏΠΎΠΌΠΈΠΌΠΎ салата ΡΡƒΡ‰Π΅ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‚ ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚Ρ‹ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡ΠΈ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†ΠΎΠ² с ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Π°ΠΌΠΈ. Π£ нас Π² странС ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π»ΡŽΠ±ΡΡ‚ Ρ‚Π°ΠΊ Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌΡ‹Π΅ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½Ρ‹Π΅ Π½Π°Ρ€Π΅Π·ΠΊΠΈ. Как ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΠΎ, это большиС плоскиС блюда, Π½Π° ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΡƒΠ»ΠΎΠΆΠ΅Π½Ρ‹ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ, Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΌΠΈ пластинами ΠΈΠ»ΠΈ Π°ΠΊΠΊΡƒΡ€Π°Ρ‚Π½Ρ‹ΠΌΠΈ Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ.

Но ΠΈ этим Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ΠΎΠΌ способы ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡ΠΈ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ Π½Π΅ ΠΎΠ³Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‡ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ. ΠŸΡ€Π΅Π΄Π»Π°Π³Π°Π΅ΠΌ нСсколько ΠΈΠ΄Π΅ΠΉ для Ρ‚Π΅Ρ…, ΠΊΡ‚ΠΎ стрСмится ΠΊ Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΈΡŽ ΠΈ ΠΎΡ€ΠΈΠ³ΠΈΠ½Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΠΈ.

Для приготовлСния ΠΊΠ°Π½Π°ΠΏΠ΅ Ρ‡Π°Ρ‰Π΅ всСго Π±Π΅Ρ€ΡƒΡ‚ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹ Ρ‡Π΅Ρ€Ρ€ΠΈ, Π½ΠΎ Π²ΠΏΠΎΠ»Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄ΡƒΡ‚ ΠΈ ΡƒΠΏΡ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠΈ Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΡ… ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€ΠΎΠ².

НСрСдко ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΡΡŽΡ‚ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ сыра ΠΈ маслинами. Π’ΠΏΡ€ΠΎΡ‡Π΅ΠΌ, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄ΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ ΡΠΎΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ β€” Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, малСнькиС Π³Ρ€Π΅Π½ΠΊΠΈ ΠΈ ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ.

ΠžΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΊΡ€ΡƒΠΆΠΊΠ°ΠΌΠΈ β€” это самый простой ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ²Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹ΠΉ Β«Π΄ΠΈΠ·Π°ΠΉΠ½Β» ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½Ρ‹Ρ… ΠΊΠ°Π½Π°ΠΏΠ΅.

МоТно ΠΏΡ€Π΅Π²Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ Π² Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠ΅ пластины ΠΈ ΡΠ²Π΅Ρ€Π½ΡƒΡ‚ΡŒ ΠΈΡ… Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π΄ скручиваниСм ΠΎΠ³ΡƒΡ€Π΅Ρ‡Π½ΡƒΡŽ пластинку стоит ΠΏΡ€ΠΎΠΌΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·ΠΎΠΌ, смСтаной, сырным ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠΌ соусом.

Π­Ρ‚ΠΎ закуска, аналогичная ΠΏΡ€Π΅Π΄Ρ‹Π΄ΡƒΡ‰Π΅ΠΉ. Π‘ Ρ‚ΠΎΠΉ лишь Ρ€Π°Π·Π½ΠΈΡ†Π΅ΠΉ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ шпаТки бСрутся Π΄Π»ΠΈΠ½Π½Ρ‹Π΅.

Β«Π¨Π°ΡˆΠ»Ρ‹Ρ‡ΠΊΠΈΒ» ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ просто ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΡƒ с Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΡΠΌΠΈ салата, ΠΏΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Π²Π°Π·Ρƒ ΠΈΠ»ΠΈ Π²ΠΎΡ‚ΠΊΠ½ΡƒΡ‚ΡŒ Π²ΠΎ Ρ‡Ρ‚ΠΎ-Π½ΠΈΠ±ΡƒΠ΄ΡŒ съСдобноС β€” Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, Π² Π΄Ρ‹Π½ΡŽ.

Β«Π¨Π°ΡˆΠ»Ρ‹Ρ‡ΠΊΠΈΒ» ΠΈΠ· ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†ΠΎΠ² ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€ΠΎΠ² с Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ сыра ΠΈ маслин Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ Π΅Ρ‰Π΅ грСчСским салатом Π½Π° ΡˆΠΏΠ°ΠΆΠΊΠ°Ρ….

Π­Ρ‚ΠΎ блюдо всСгда ΠΈΠ΄Π΅Ρ‚ Π½Π° ΡƒΡ€Π° ΠΊΠ°ΠΊ Π½Π° Ρ‚Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½Ρ‹Ρ…, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΈ Π½Π° Ρ„ΡƒΡ€ΡˆΠ΅Ρ‚Π½Ρ‹Ρ… Π·Π°ΡΡ‚ΠΎΠ»ΡŒΡΡ….

ОснованиС закуски β€” толстый ΠΊΡ€ΡƒΠΆΠΎΠΊ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Π°. Π’ Π½Π΅ΠΌ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Π²Ρ‹Π΅ΠΌΠΊΡƒ, Π²Ρ‹Π±Ρ€Π°Π² Π»ΠΎΠΆΠΊΠΎΠΉ Π½Π΅Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΡƒΡŽ Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ сСрдцСвины. Π’Ρ‹Π΅ΠΌΠΊΠ° заполняСтся соусом. Π­Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ, Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€:

  • подсолСнная ΠΈ сдобрСнная зСлСнью смСтана;
  • ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π· с чСсноком ΠΈ Ρ‚Π΅Ρ€Ρ‚Ρ‹ΠΌ сыром;
  • Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ сыр;
  • густыС сливки;
  • густыС сливки с красной ΠΈΠΊΡ€ΠΎΠΉ;
  • Π±ΡƒΡ‚Π΅Ρ€Π±Ρ€ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ΅ сливочноС масло (допустим, с ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ‚Π΅Ρ€Ρ‚ΠΎΠΉ Ρ€Ρ‹Π±ΠΎΠΉ).

Π‘Π²Π΅Ρ€Ρ…Ρƒ вставляСтся ΠΈΠ»ΠΈ укладываСтся Π½Π° соус Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Π°.

ΠžΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ, ΠΊΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΎ, Π½Π°Π΄ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄ΡΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ. МоТно ΡΠ±Ρ€Ρ‹Π·Π½ΡƒΡ‚ΡŒ закуску Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΌ соком с ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ маслом ΠΈ ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ спСциями ΠΏΠΎ вкусу.

Для приготовлСния этой закуски понадобятся ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½Ρ‹Π΅ ΠΊΠΎΡ€Π·ΠΈΠ½ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ, ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠΉ-Π»ΠΈΠ±ΠΎ соус (Ρ‡Ρ‚ΠΎ-Π½ΠΈΠ±ΡƒΠ΄ΡŒ ΠΈΠ· ΠΏΡ€ΠΈΠ²Π΅Π΄Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π²Ρ‹ΡˆΠ΅ Π²ΠΏΠΎΠ»Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄Π΅Ρ‚) ΠΈ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ с ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Π°ΠΌΠΈ, Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ нСбольшими кусочками. На Π΄Π½ΠΎ Ρ‚Π°Ρ€Ρ‚Π°Π»Π΅Ρ‚ΠΎΠΊ выкладываСтся соус, Π° свСрху β€” ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ. Π›Π΅Π³ΠΊΠΎ, просто ΠΈ нарядно.

Если Π΅ΡΡ‚ΡŒ врСмя ΠΈ ΠΆΠ΅Π»Π°Π½ΠΈΠ΅, ΠΏΠΎΡ‡Π΅ΠΌΡƒ Π±Ρ‹ Π½Π΅ Π·Π°Π½ΡΡ‚ΡŒΡΡ творчСством? ΠžΡ€ΠΈΠ³ΠΈΠ½Π°Π»ΡŒΠ½Π°Ρ ΡΡŽΠΆΠ΅Ρ‚Π½Π°Ρ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡Π° блюд особСнно Π°ΠΊΡ‚ΡƒΠ°Π»ΡŒΠ½Π° для Ρ‚Π΅Ρ… застолий, Π½Π° ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ ΠΏΡ€ΠΈΡΡƒΡ‚ΡΡ‚Π²ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π΄Π΅Ρ‚ΠΈ.

ΠŸΡ€ΠΎΡΡ‚Ρ‹ΠΌΠΈ словами, Ρ€Π΅Ρ‡ΡŒ ΠΈΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΎΠ± ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½ΠΎΠΉ Π½Π°Ρ€Π΅Π·ΠΊΠ΅ с худоТСствСнной Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄ΠΊΠΎΠΉ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ².

ВозмоТности для творчСства Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Ρ€Π°ΡΡˆΠΈΡ€ΡΡ‚ΡΡ, Ссли ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ β€” Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, Π±Ρ€ΠΎΠΊΠΊΠΎΠ»ΠΈ, ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ, Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π½ΡƒΡŽ капусту, сладкий ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† ΠΈ Ρ‚.Π΄. Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π² Π²ΠΈΠ΄Π΅ Ρ†Π²Π΅Ρ‚ΠΎΠ², Π±Π°Π±ΠΎΡ‡Π΅ΠΊ, ΠΏΡ‚ΠΈΡ‡Π΅ΠΊ, Π΄Π΅Ρ€Π΅Π²ΡŒΠ΅Π², Π½ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎΠ΄Π½Π΅ΠΉ Π΅Π»ΠΊΠΈ ΠΈ Π΄Ρ€.

И снова возвращаСмся ΠΊ этому Ρ‚Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½ΠΎΠΌΡƒ для нас Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚Ρƒ. Как ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½ΡƒΡŽ Π½Π°Ρ€Π΅Π·ΠΊΡƒ красивой? Π’ΠΎ-ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹Ρ…, эстСтики Π±Π»ΡŽΠ΄Ρƒ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ ΡΠΎΠΏΡƒΡ‚ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚Ρ‹: сладкий ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†, Π»ΡƒΠΊ, зСлСнь, Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΡ салата. Π’ΠΎ-Π²Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ…, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠΈΠ³Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ со способом Π½Π°Ρ€Π΅Π·ΠΊΠΈ. Π’Π°ΠΊ, ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Ρ‹ Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΊΡ€ΡƒΠΆΠΎΡ‡ΠΊΠ°ΠΌΠΈ, Π½ΠΎ ΠΈ соломкой, ΠΏΠ°Π»ΠΎΡ‡ΠΊΠ°ΠΌΠΈ, Β«Ρ€ΠΎΠ·ΠΎΡ‡ΠΊΠ°ΠΌΠΈΒ», ΠΏΡ€ΡΠΌΠΎΡƒΠ³ΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ брусочками, Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΌΠΈ Π΄Π»ΠΈΠ½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ пластинами. ΠŸΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹ β€” ΠΊΡ€ΡƒΠΆΠΎΡ‡ΠΊΠ°ΠΌΠΈ, ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½ΠΊΠ°ΠΌΠΈ, Ρ‚Ρ€Π΅ΡƒΠ³ΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ.

Π£ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ кусочки Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ ΠΏΠΎ-Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΌΡƒ: «плашмя», Π½Π° Ρ€Π΅Π±Ρ€ΠΎ, Π±ΠΎΠΊ ΠΎ Π±ΠΎΠΊ, внахлСст ΠΈ Ρ‚.Π΄. ΠšΡ€Π°ΡΠ½Ρ‹ΠΉ с Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΌ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΈΠ»ΠΈ Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ Π² Π²ΠΈΠ΄Π΅ Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΡ†Π²Π΅Ρ‚Π½Ρ‹Ρ… сСкторов. Одним словом, ΠΏΠΎΠ»Π΅ для ΠΊΡ€Π΅Π°Ρ‚ΠΈΠ²Π° β€” ΠΎΠ³Ρ€ΠΎΠΌΠ½ΠΎ.

источник

ГрСчСский салат ΠΏΠΎΡˆΠ°Π³ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ с Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ

БСгодня Π±ΡƒΠ΄Π΅ΠΌ с Π²Π°ΠΌΠΈ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ салат, извСстный Ρƒ нас ΠΏΠΎΠ΄ Π½Π°Π·Π²Π°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ «ГрСчСский». ГрСчСский салат являСтся Ρ‚Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΌ ΡƒΠΆΠ΅ Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π² Π“Ρ€Π΅Ρ†ΠΈΠΈ, Π½ΠΎ ΠΈ Π² Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… БрСдизСмноморских странах. Основой салата ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½ΠΎ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ свСТиС ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ (ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹ ΠΈ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹, часто Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ добавляСтся сладкий ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† ΠΈ Π»ΡƒΠΊ). ΠšΠ»ΡŽΡ‡Π΅Π²ΠΎΠΉ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚ салата β€” Ρ„Π΅Ρ‚Π° β€” Ρ‚Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΉ грСчСский сыр ΠΈΠ· ΠΎΠ²Π΅Ρ‡ΡŒΠ΅Π³ΠΎ ΠΈΠ»ΠΈ козьСго ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°. Π’ салат Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ кладутся ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΈ ΠΈ ΠΎΡ€Π΅Π³Π°Π½ΠΎ, Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ маслом. Π—Π°Π±Π°Π²Π½ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ грСчСским ΠΎΠ½ называСтся Π² основном Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π½Π° Ρ‚Π΅Ρ€Ρ€ΠΈΡ‚ΠΎΡ€ΠΈΠΈ России ΠΈ Ρƒ Π½Π°ΡˆΠΈΡ… Π±Π»ΠΈΠΆΠ°ΠΉΡˆΠΈΡ… сосСдСй. Π’ Π“Ρ€Π΅Ρ†ΠΈΠΈ ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… БрСдизСмноморских странах салата с Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠΌ Π½Π°Π·Π²Π°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Π²Ρ‹, скорСС всСго, Π½Π΅ Π½Π°ΠΉΠ΄Ρ‘Ρ‚Π΅, Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ, Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π² мСстах ΠΎΡ€ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹Ρ… Π½Π° русских туристов. Π’Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΉ грСчСский салат Π² Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Ρ… странах ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π½ΠΎΡΠΈΡ‚ΡŒ Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Π΅ названия, Π½ΠΎ Ρ‡Π°Ρ‰Π΅ всСго встрСчаСтся ΠΏΠΎΠ΄ Π½Π°Π·Π²Π°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Π₯ΠΎΡ€ΠΈΠ°Ρ‚ΠΈΠΊΠΈ (с грСчСского β€” дСрСвСнский салат).

ГрСчСский салат (ΠΈΠ»ΠΈ всё ΠΆΠ΅ Π₯ΠΎΡ€ΠΈΠ°Ρ‚ΠΈΠΊΠΈ) ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ популярСн Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π² Π“Ρ€Π΅Ρ†ΠΈΠΈ ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… странах Π‘Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ·Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠΌΠΎΡ€ΡŒΡ, Π½ΠΎ ΠΈ Π²ΠΎ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΡ… Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… странах ΠΌΠΈΡ€Π°, Π² Ρ‚ΠΎΠΌ числС ΠΈ Π² России. ΠŸΠΎΠΏΡƒΠ»ΡΡ€Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ салата Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ объяснима: ΠΎΠ½ просто ΠΈ быстро готовится, благодаря добавлСнию сыра ΠΈ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΎΠΊ получаСтся довольно сытным, ΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π±Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ Π½Π΅ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ часто, ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ вкусным ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΌ. Π˜Ρ‚Π°ΠΊ, Π΄Π°Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ приступим ΠΊ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠ΅, Π° ΠΏΠΎΠ΄Ρ€ΠΎΠ±Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΎΡˆΠ°Π³ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ с фотографиями ΠΏΠΎΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π²Π°ΠΌ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ грСчСский салат.

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹
  • ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹ 250 Π³ (2 ΡˆΡ‚.)
  • ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ 200 Π³ (2 ΡˆΡ‚.)
  • ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† болгарский 150 Π³ (1 ΡˆΡ‚)
  • Π»ΡƒΠΊ красный 50 Π³ (1/2 срСднСй Π»ΡƒΠΊΠΎΠ²ΠΈΡ†Ρ‹)
  • сыр Ρ„Π΅Ρ‚Π° (Π±Ρ€Ρ‹Π½Π·Π°) 100 Π³
  • ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΈ Ρ‡Ρ‘Ρ€Π½Ρ‹Π΅ Π±Π΅Π· косточки (маслины) 50 Π³ (15-20 ΡˆΡ‚.)
  • масло ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΅ 20 Π³ (2 ст. Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ)
  • сок Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΉ 15 Π³ (1 ст. Π»ΠΎΠΆΠΊΠ°)
  • ΠΎΡ€Π΅Π³Π°Π½ΠΎ ΡΡƒΡˆΡ‘Π½Ρ‹ΠΉ 1/2 Ρ‡. Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ
  • соль


Π’Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ Π΄Π°Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ обсудим ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹.

● Π‘ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°ΠΌΠΈ, Π²Ρ€ΠΎΠ΄Π΅ Π±Ρ‹, всё просто, ΠΈ особо вопросов Π²ΠΎΠ·Π½ΠΈΠΊΠ°Ρ‚ΡŒ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΌΠ½Π΅ каТСтся, Π½Π΅ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ. Π’ΡƒΡ‚ Π½Π΅ Ρ‚Π°ΠΊ Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎ Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ Ρ‡Ρ‘Ρ‚ΠΊΠΎ ΠΏΠΎ Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ°ΠΌ, Π½Ρƒ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Ρƒ вас Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ большС ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€ΠΎΠ² ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†ΠΎΠ², салат Ρƒ вас всё Ρ€Π°Π²Π½ΠΎ получится. Π‘Π°ΠΌΠΎΠ΅ Π³Π»Π°Π²Π½ΠΎΠ΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½ΠΈ Π±Ρ‹Π»ΠΈ спСлыС ΠΈ вкусныС, Π²Ρ‹Π±ΠΈΡ€Π°ΠΉΡ‚Π΅ Ρ‚Π΅ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ вкусны Π² сыром Π²ΠΈΠ΄Π΅.

● Π›ΡƒΠΊ Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΡŽ Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ красный, ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½, Π² ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ΅ ΠΎΡ‚ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π»ΡƒΠΊΠ°, Π½Π΅ ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ Π³ΠΎΡ€Π΅Ρ‡ΠΈ ΠΈ поэтому Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ для салатов. Π”Π° ΠΈ выглядит ΠΎΠ½ Π² салатС красивСС, Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅ΠΏΡ‡Π°Ρ‚Ρ‹ΠΉ Π»ΡƒΠΊ. МоТно Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ сладкиС Π²ΠΈΠ΄Ρ‹ Π»ΡƒΠΊΠ°, Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€ Π»ΡƒΠΊ-ΡˆΠ°Π»ΠΎΡ‚.

● Π’Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ ΠΏΠΎΠ³ΠΎΠ²ΠΎΡ€ΠΈΠΌ ΠΏΡ€ΠΎ Π±Ρ€Ρ‹Π½Π·Ρƒ. Π― ΡΠΏΠ΅Ρ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠΈΡˆΡƒ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΎΠ±Ρ‰Π΅Π΅ Π½Π°Π·Π²Π°Π½ΠΈΠ΅ сыра β€” Π±Ρ€Ρ‹Π½Π·Π°, Π° Π½Π΅ Π€Π΅Ρ‚Π°, ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π² настоящСС врСмя Ρ„Π΅Ρ‚ΠΎΠΉ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΈΡΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ сыр ΠΈΠ· ΠΎΠ²Π΅Ρ‡ΡŒΠ΅Π³ΠΎ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΠ΅Π³ΠΎ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°, ΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²Π΅Π΄Ρ‘Π½Π½Ρ‹ΠΉ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π² Π“Ρ€Π΅Ρ†ΠΈΠΈ, всё ΠΎΡΡ‚Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΠΎ, Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ Π±Ρ€Ρ‹Π½Π·ΠΎΠΉ. Π’ Россию сСйчас ΠΈΠ· Π“Ρ€Π΅Ρ†ΠΈΠΈ сыры Π½Π΅ возят, поэтому Π½Π°ΡΡ‚ΠΎΡΡ‰ΡƒΡŽ Π€Π΅Ρ‚Ρƒ здСсь Π½Π΅ ΠΊΡƒΠΏΠΈΡ‚ΡŒ, ΡΡƒΡ‰Π΅ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‚ лишь Π°Π½Π°Π»ΠΎΠ³ΠΈ ΠΏΠΎΡ…ΠΎΠΆΠΈΠ΅ своим Π½Π°Π·Π²Π°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Π½Π° Π€Π΅Ρ‚Ρƒ, Ρ‚ΠΈΠΏΠ° ЀСтакса, Π€Π΅Ρ‚Π°ΠΊΠΈ ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅, Π½ΠΎ лишь Π½Π°Π·Π²Π°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΎΠ½ΠΈ Π½Π° настоящий грСчСский сыр ΠΈ ΠΏΠΎΡ…ΠΎΠΆΠΈ. ΠšΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΎ, Π½Π΅ стоит ΠΈΡΠΊΠ°Ρ‚ΡŒ срСди Π½ΠΈΡ… сыры ΠΈΠ· ΠΎΠ²Π΅Ρ‡ΡŒΠ΅Π³ΠΎ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°, Π½ΠΎ Π΄Π°ΠΆΠ΅ ΠΈΠ· ΠΊΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΠ΅Π³ΠΎ Π½Π°ΠΉΡ‚ΠΈ сСйчас довольно слоТно, Π² Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠ½ΡΡ‚Π²Π΅ случаСв это сыры Π½Π° основС Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ² ΠΈΠ»ΠΈ с частичной Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΎΠΉ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΆΠΈΡ€Π° Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ, ΠΎ Ρ‡Ρ‘ΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚Π΅Π»ΠΈ чСстно ΠΏΠΈΡˆΡƒΡ‚ Π½Π° ΡƒΠΏΠ°ΠΊΠΎΠ²ΠΊΠ΅. Но всё-Ρ‚Π°ΠΊΠΈ ΡΡƒΡ‰Π΅ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‚ ΠΈ сыры ΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²Π΅Π΄Ρ‘Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΈΠ· ΠΊΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΠ΅Π³ΠΎ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΠΎ, ΠΎΠ½ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Ρƒ нас ΠΏΠΎΠ΄ Π½Π°Π·Π²Π°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Π±Ρ€Ρ‹Π½Π·Π°. Π’Π°ΠΊ Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Π΅Π΅ Ρ‡ΠΈΡ‚Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΈΠ½Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ°Ρ†ΠΈΡŽ Π½Π° этикСткС, хотя ΠΈ это сСйчас, ΠΊ соТалСнию, Π½Π΅ всСгда являСтся Π·Π°Π»ΠΎΠ³ΠΎΠΌ успСха.

● Как ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΠΎ, Π² грСчСский салат, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ Π΄Π΅Π»Π°ΡŽΡ‚ Π² России ΠΊΠ»Π°Π΄ΡƒΡ‚ Ρ‡Ρ‘Ρ€Π½Ρ‹Π΅ оксидированныС ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΈ Π±Π΅Π· косточки (Black oxidized olives). Π­Ρ‚ΠΈ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΈ, Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌΡ‹Π΅ Ρƒ нас Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ маслинами, ΠΈΠ·Π³ΠΎΡ‚Π°Π²Π»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΈΠ· Π½Π΅Π·Ρ€Π΅Π»Ρ‹Ρ… Π·Π΅Π»Ρ‘Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ², Π° свой Ρ€Π°Π΄ΠΈΠΊΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎ Ρ‡Ρ‘Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ Ρ†Π²Π΅Ρ‚ ΠΎΠ½ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠΎΠ±Ρ€Π΅Ρ‚Π°ΡŽΡ‚ благодаря химичСской ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠ΅, которая ΠΊΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ‚ ΡƒΠ΄Π°Π»ΠΈΡ‚ Π³ΠΎΡ€Π΅Ρ‡ΡŒ, ΠΏΡ€ΠΈΡΡƒΡ‚ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‰ΡƒΡŽ Π² Π½Π΅Π΄ΠΎΠ·Ρ€Π΅Π²ΡˆΠΈΡ… ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Π°Ρ…. Оливки, ΡΠΎΠ·Ρ€Π΅Π²ΡˆΠΈΠ΅ Π½Π° Π΄Π΅Ρ€Π΅Π²Π΅, Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Β«Ρ‡Ρ‘Ρ€Π½Ρ‹Π΅Β», Π½ΠΎ Π½Π° самом Π΄Π΅Π»Π΅, ΠΎΠ½ΠΈ скорСС красновато-ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ‡Π½Π΅Π²ΠΎΠ³ΠΎ, Ρ‚Ρ‘ΠΌΠ½ΠΎ-Π±Π°ΠΊΠ»Π°ΠΆΠ°Π½ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈΠ»ΠΈ шоколадного Ρ†Π²Π΅Ρ‚ΠΎΠ². ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π° оксидированныС ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΈ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΎΡ‚ Π½Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΡΠΎΠ·Ρ€Π΅Π²ΡˆΠΈΡ… Ρ‡Ρ‘Ρ€Π½Ρ‹Ρ… ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΎΠΊ, своСй ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ, поэтому ΠΈΠ· Π½ΠΈΡ… ΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚Π΅Π»ΠΈ ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‚ Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π²Ρ‹Π½ΡƒΡ‚ΡŒ косточку, Π½Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΈ слишком мягкиС для Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅Π΄ΡƒΡ€Ρ‹. Π’ странах Π‘Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ·Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠΌΠΎΡ€ΡŒΡ Π² салаты ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ ΠΊΠ»Π°Π΄ΡƒΡ‚ Π½Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΡΠΎΠ·Ρ€Π΅Π²ΡˆΠΈΠ΅ Ρ‡Ρ‘Ρ€Π½Ρ‹Π΅ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΈ с косточкой, Ρƒ нас всё ΠΆΠ΅ принято ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ для салатов ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΈ Π±Π΅Π· косточки (маслины), поэтому Ρ‚ΡƒΡ‚ ΡƒΠΆ Π²Ρ‹ Ρ€Π΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ сами, ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠΉ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ Π²Π°ΠΌ нравится большС, Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π°ΡƒΡ‚Π΅Π½Ρ‚ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ Ρ‚ΠΎΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΡƒΠΆΠ΅ стал Ρ‚Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΌ Ρƒ нас. Π’Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π·Π΅Π»Ρ‘Π½Ρ‹Π΅ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΈ, СдинствСнноС Π½Π΅ стоит Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ Ρ„Π°Ρ€ΡˆΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹Π΅, ΡƒΠΆ ΠΎΠ½ΠΈ совсСм Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄ΡƒΡ‚ для грСчСского салата.

● Π•Ρ‰Ρ‘ часто Π²ΡΡ‚Ρ€Π΅Ρ‡Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ грСчСского салата с Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ салатных Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΠ΅Π². Π’ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚Π΅, ΡΡ‡ΠΈΡ‚Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠΌΡΡ классичСским, Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΡ салата Π½Π΅ кладутся, ΠΈ ΠΌΠ½Π΅ каТСтся, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½ΠΈ Ρ‚ΡƒΡ‚ Π½Π΅ Π½ΡƒΠΆΠ½Ρ‹. Но Ρ‚ΡƒΡ‚ ΠΎΠΏΡΡ‚ΡŒ ΠΆΠ΅ Ρ€Π΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ Π²Π°ΠΌ, ΠΏΡ€ΠΈ ΠΆΠ΅Π»Π°Π½ΠΈΠΈ Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ сюда Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΡ любого салата.

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅

ΠŸΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚Π°Π²Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ всС ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹. ΠžΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ ΠΌΠΎΠ΅ΠΌ.

ΠŸΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π΅ΠΌ дольками. Если ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹ Ρƒ вас ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ большиС, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ дольки ΠΏΠΎΡ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Π΅Ρ‰Ρ‘ ΠΏΠΎΠΏΠΎΠ»Π°ΠΌ, Π½ΠΎ Π½Π΅ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ, ΠΈΠ½Π°Ρ‡Π΅ ΠΎΠ½ΠΈ ΠΎΡ‚Π΄Π°Π΄ΡƒΡ‚ большС сока ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠΈ ΠΈ ΠΏΠΎΡ‚Π΅Ρ€ΡΡŽΡ‚ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ. Если ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹ Ρ‡Π΅Ρ€Ρ€ΠΈ, Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ ΠΈΡ… ΠΏΠΎΠΏΠΎΠ»Π°ΠΌ.

ΠžΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π΅ΠΌ ΠΊΡ€ΡƒΠΆΠΎΡ‡ΠΊΠ°ΠΌΠΈ Ρ‚ΠΎΠ»Ρ‰ΠΈΠ½ΠΎΠΉ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ 5 ΠΌΠΌ.

ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Ρ† ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π°Π΅ΠΌ ΠΎΡ‚ сСмян, Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π΅ΠΌ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½ΠΎΠΉ соломкой.

Π›ΡƒΠΊ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π΅ΠΌ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΊΠΎΠ»ΡŒΡ†Π°ΠΌΠΈ. Если вмСсто красного сладкого Π»ΡƒΠΊΠ° Π²Ρ‹ всё-Ρ‚Π°ΠΊΠΈ взяли ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅ΠΏΡ‡Π°Ρ‚Ρ‹ΠΉ, Ρ‚ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ способ ΠΈΠ·Π±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ ΠΎΡ‚ Π³ΠΎΡ€Π΅Ρ‡ΠΈ. ПослС Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΊΠ°ΠΊ Π½Π°Ρ€Π΅ΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ Π»ΡƒΠΊ, ΠΎΠ±Π΄Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ кипятком, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ сразу остудитС Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½ Π½Π΅ успСл ΡΠ²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ. Вакая нСслоТная манипуляция ΠΈΠ·Π±Π°Π²ΠΈΡ‚ Π»ΡƒΠΊ ΠΎΡ‚ Π³ΠΎΡ€Π΅Ρ‡ΠΈ.

Π‘Ρ€Ρ‹Π½Π·Ρƒ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π΅ΠΌ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€ΠΎΠΌ 1,5-2 см. Π’ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Ρ‚Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½Ρ‹Ρ… срСдизСмноморских Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚Π°Ρ… этого салата, Ρ„Π΅Ρ‚Ρƒ ΠΊΠ»Π°Π΄ΡƒΡ‚ свСрху Π½Π° салат Π½Π΅ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½ΡƒΡŽ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ, Π° ΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΌ большим куском, Ссли Ρ…ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚, Ρ‚ΠΎ соотвСтствСнно Π½Π°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ сыр толстыми Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ, ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ 1,5 см Ρ‚ΠΎΠ»Ρ‰ΠΈΠ½ΠΎΠΉ.

Из Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π° ΠΎΡ‚ΠΆΠΈΠΌΠ°Π΅ΠΌ 1 ΡΡ‚ΠΎΠ»ΠΎΠ²ΡƒΡŽ Π»ΠΎΠΆΠΊΡƒ сока, ΠΌΠ½Π΅ для этого ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±ΠΎΠ²Π°Π»ΠΎΡΡŒ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Π° Π½Π΅ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π°. БмСшиваСм Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΉ сок с ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ маслом ΠΈ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ. Π­Ρ‚ΠΎ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΊΠ° для нашСго салата.

НарСзанныС ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹, ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† ΠΈ Π»ΡƒΠΊ Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Π² миску, солим ΠΈ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π°ΠΊΠΊΡƒΡ€Π°Ρ‚Π½ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ, стараСмся, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹ ΠΎΡΡ‚Π°Π»ΠΈΡΡŒ максимально Ρ†Π΅Π»Ρ‹ΠΌΠΈ. Π—Π°ΠΏΡ€Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ салат Π±ΡƒΠ΄Π΅ΠΌ ΡƒΠΆΠ΅ Π² Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΠ΅, Ρ‚Π°ΠΌ ΠΆΠ΅ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠΌ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΈ ΠΈ Π±Ρ€Ρ‹Π½Π·Ρƒ. Если ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ всё это сразу Π² салатник ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ, Π±Ρ€Ρ‹Π½Π·Π° Ρ€Π°ΡΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΈΡ‚ΡΡ ΠΈ испачкаСт всС ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ ΠΈ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΈ, ΠΈ Ρ‚ΠΎΠ³Π΄Π° Ρƒ вас получится Π½Π΅ красивый грСчСский салат с ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ сыра свСрху, Π° ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½ΠΎΠΉ салат с ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠ°ΠΌΠΈ, ΠΈΠ·ΠΌΠ°Π·Π°Π½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ Ρ€Π°ΡΠΊΡ€ΠΎΡˆΠ΅Π½Π½ΠΎΠΉ Π±Ρ€Ρ‹Π½Π·ΠΎΠΉ.

НарСзанныС ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Π½Π° Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΠΈ, свСрху раскладываСм ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΈ ΠΈ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½ΡƒΡŽ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ Π±Ρ€Ρ‹Π½Π·Ρƒ (ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½ΡƒΡŽ ΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΌ большим Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠΎΠΌ, Ссли Π²Ρ‹ Π²Ρ‹Π±Ρ€Π°Π»ΠΈ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚), посыпаСм ΡΡƒΡˆΡ‘Π½Ρ‹ΠΌ ΠΎΡ€Π΅Π³Π°Π½ΠΎ. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π΄ Ρ‚Π΅ΠΌ, ΠΊΠ°ΠΊ Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ салат, ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΅ масло с Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΌ соком снова ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΠ½ΠΈ ΡƒΠΆΠ΅, скорСС всСго, Ρ€Π°ΡΡΠ»ΠΎΠΈΠ»ΠΈΡΡŒ. ЗаправляСм салат ΠΈ сразу ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‘ΠΌ Π΅Π³ΠΎ ΠΊ столу.

ГрСчСский салат Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²! ΠŸΡ€ΠΈΡΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π°!

ГрСчСский салат Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ классичСский с ΠΏΠΎΡˆΠ°Π³ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌΠΈ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ

Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠΌ грСчСский салат. Π­Ρ‚ΠΎ Ρ‚Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½ΠΎΠ΅ блюдо, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ Π² Π“Ρ€Π΅Ρ†ΠΈΠΈ ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… БрСдизСмноморских странах большС Π·Π½Π°ΠΊΠΎΠΌΠΎ ΠΏΠΎΠ΄ Π½Π°Π·Π²Π°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Π₯ΠΎΡ€ΠΈΠ°Ρ‚ΠΈΠΊΠΈ (с грСчСского β€” дСрСвСнский салат).Β  Π’Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½ΠΎ салат ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π°Π΅Ρ‚ крупная Π½Π°Ρ€Π΅Π·ΠΊΠ° ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ. А самоС Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎΠ΅ Π² ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ этого Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π° — Π½Π°Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ΅ свСТих ΠΈ качСствСнных ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ. ΠšΠ»ΡŽΡ‡Π΅Π²ΠΎΠΉ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ салата β€” грСчСский сыр ΠΈΠ· ΠΎΠ²Π΅Ρ‡ΡŒΠ΅Π³ΠΎ ΠΈΠ»ΠΈ козьСго ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° Ρ„Π΅Ρ‚Π°.Β 

Для приготовлСния салата «Π“Ρ€Π΅Ρ‡Π΅ΡΠΊΠΈΠΉ» Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ всСго ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ сладкиС сорта Π»ΡƒΠΊΠ°. Π›ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ всСго ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄Π΅Ρ‚ крымский сладкий Π»ΡƒΠΊ. Π’ качСствС ΠΏΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²Ρ‹ ΠΊ этому салату ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ часто ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ сухиС Ρ‚Ρ€Π°Π²Ρ‹ Ρ‚ΠΈΠΏΠ° ΠΎΡ€Π΅Π³Π°Π½ΠΎ. Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΡΡƒΡ…ΡƒΡŽ смСсь ΠΈΡ‚Π°Π»ΡŒΡΠ½ΡΠΊΠΈΡ… ΠΈΠ»ΠΈ грСчСских Ρ‚Ρ€Π°Π².

Π‘Π΅Ρ€Π²ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΊΠ° ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡Π° грСчСского салата

Π‘Ρ€Π°Π·Ρƒ Ρ…ΠΎΡ‡Ρƒ ΠΎΠ³ΠΎΠ²ΠΎΡ€ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ салат я Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠ»Π° для своих Π΄ΠΎΠΌΠΎΡ‡Π°Π΄Ρ†Π΅Π², поэтому я Π΅Π³ΠΎ просто Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»Π° ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Π»Π°. Π’Π°ΠΊΠΎΠΉ способ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ для Π½Π΅Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΡ… ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΉ салата, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ Π΅Π³ΠΎ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΊΡƒΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ сразу послС ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡ΠΈ.

Если Π²Ρ‹ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚Π΅ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ этот салат Π½Π° стол ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΡ…ΠΎΠ΄Ρƒ гостСй, Ρ‚ΠΎ Ρ‚ΠΎΠ³Π΄Π° ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π²ΠΎΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ нСсколькими способами:

  • Болгарский ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†, Π»ΡƒΠΊ, ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹ ΠΈ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ ΡΠΎΠ΅Π΄ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ.
  • Π‘Π°Π»Π°Ρ‚-Π»Π°Ρ‚ΡƒΠΊ (ΠΈΠ»ΠΈ любой Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΉ Π²ΠΈΠ΄ салата ΠΏΠΎ вкусу) ΠΏΠΎΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΡΡƒΡˆΠΈΡ‚ΡŒ, ΠΏΠΎΡ€Π²Π°Ρ‚ΡŒ нСбольшими кусочками ΠΈ Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΡƒ, ΠΏΡ€ΠΈ ΠΆΠ΅Π»Π°Π½ΠΈΠΈ Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΡ салата ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ†Π΅Π»Ρ‹ΠΌΠΈ. Π›ΠΈΡΡ‚ΡŒΡ салата Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ Π² это блюдо ΠΏΠΎ ТСланию, Π½ΠΎ ΠΎΠ½ΠΈ прСкрасно смотрятся ΠΏΡ€ΠΈ сСрвировкС.
  • Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π½Π° Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΡ салата Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ смСсь ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ, Π° ΠΏΠΎΠ²Π΅Ρ€Ρ… ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ Π°ΠΊΠΊΡƒΡ€Π°Ρ‚Π½ΠΎ раскладываСм ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΈ ΠΈ сыр Π€Π΅Ρ‚Π° ΠΏΠΎΡ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ кусочками.
  • Π—Π°ΠΏΡ€Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ салат ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ нСпосрСдствСнно ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡Π΅ΠΉ Π½Π° стол, ΠΈΠ»ΠΈ ΠΆΠ΅ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΊΡƒ ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ, Ρ‚ΠΎΠ³Π΄Π° гости сами смогут Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ Π΅Π΅ ΠΏΠΎ вкусу.

ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, грСчСский салат ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π° большом блюдС, Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΠ² ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ Π²Ρ‹ΡˆΠ΅ΡƒΠΏΠΎΠΌΡΠ½ΡƒΡ‚Ρ‹ΠΌ способом. Или ΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ просто всС ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚Ρ‹ Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠΎΡ‡Π΅Ρ€Π΅Π΄Π½ΠΎ нСбольшими слоями.

Π—Π°ΠΏΡ€Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ салат Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΡƒΠΆΠ΅ Π·Π° столом. А Π΅Ρ‰Π΅ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ ΠΏΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ соус для салата рядом, ΠΈ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ Π³ΠΎΡΡ‚ΡŒ смоТСт сам Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ своС блюдо. Но Ρ‚ΠΎΠ³Π΄Π° Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΊΡƒ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² большСм количСствС.

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ для грСчСского салата


  • Π‘Ρ‹Ρ€ Π€Π΅Ρ‚Π° — 250 Π³
  • Болгарский ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† — 1 ΡˆΡ‚.
  • ΠŸΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹ — 2-3 ΡˆΡ‚.
  • ΠžΠ³ΡƒΡ€Π΅Ρ† — 1-2 ΡˆΡ‚.
  • Π‘Π°Π»Π°Ρ‚-Π»Π°Ρ‚ΡƒΠΊ — 30-50 Π³
  • Π‘Π°Π·ΠΈΠ»ΠΈΠΊ — 1 Π²Π΅Ρ‚ΠΎΡ‡ΠΊΠ°
  • Π‘Π°Π»Π°Ρ‚Π½Ρ‹ΠΉ, крымский ΠΈΠ»ΠΈ Ρ€Π΅ΠΏΡ‡Π°Ρ‚Ρ‹ΠΉ Π»ΡƒΠΊ — 1 ΡˆΡ‚.
  • ΠœΠ°ΡΠ»ΠΈΠ½Ρ‹ Π±Π΅Π· косточСк — 100 Π³
  • Π›ΠΈΠΌΠΎΠ½ — 0.5 ΡˆΡ‚.
  • ОливковоС масло — 3-4 ст. Π».
  • Боль — 3-4 Ρ‰Π΅ΠΏΠΎΡ‚ΠΊΠΈ
  • Π§Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Ρ‹ΠΉ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† — 2-3 Ρ‰Π΅ΠΏΠΎΡ‚ΠΊΠΈ

Как ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ грСчСский салат

  1. Π›ΡƒΠΊ ΠΎΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ ΠΏΠΎΡ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΊΠΎΠ»ΡŒΡ†Π°ΠΌΠΈ. Π›ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ всСго ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ крымский сладкий ΠΈΠ»ΠΈ салатный Π»ΡƒΠΊ.

  2. ΠžΠ³ΡƒΡ€Π΅Ρ† ΠΏΠΎΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ, Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ вдоль Π½Π° 4 части ΠΈ ΠΏΠΎΡ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ «ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ». ΠŸΡ€ΠΈ ΠΆΠ΅Π»Π°Π½ΠΈΠΈ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΡ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠ»ΡŒΡ†Π°ΠΌΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ Π»ΡŽΠ±Ρ‹ΠΌ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠΌ ΡƒΠ΄ΠΎΠ±Π½Ρ‹ΠΌ для вас способом.

    Π’Π΅ΠΏΠ»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Π΅ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ всСго Π·Π°ΠΌΠΎΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Π²ΠΎΠ΄Π΅ ΠΊΠΎΠΌΠ½Π°Ρ‚Π½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Ρ‹ Π½Π° 20-30 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, Π² Π²ΠΎΠ΄Ρƒ Ρ‚Π°ΠΊ ΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ соды. ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ с Ρ‚Π°ΠΊΠΈΡ… ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ всСго ΡΡ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΡˆΠΊΡƒΡ€ΠΊΡƒ.

  3. УдаляСм ΠΈΠ· ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π° сСмСна ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Π²Π°Π΅ΠΌ.

    ΠŸΡ€ΠΈ ΠΆΠ΅Π»Π°Π½ΠΈΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΡ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Π±Π΅Π»ΡƒΡŽ Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ Π² сСрСдинС ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π°. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΡ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ Π»ΡŽΠ±Ρ‹ΠΌ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠΌ ΡƒΠ΄ΠΎΠ±Π½Ρ‹ΠΌ способом.

  4. ΠŸΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹ ΠΏΠΎΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ, Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π° 8 частСй (Π² зависимости ΠΎΡ‚ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π° Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π° количСство частСй ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠΌ), Π° Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΡƒΡŽ Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠΏΠΎΠ»Π°ΠΌ. ΠŸΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹ Ρ‡Π΅Ρ€Ρ€ΠΈ достаточно Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠΏΠΎΠ»Π°ΠΌ, Π° ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½Ρ‹Π΅ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π° вашС усмотрСниС.

  5. Π‘Ρ‹Ρ€ «Π€Π΅Ρ‚Π°» ΠΏΠΎΡ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ. Для Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ сыр Π½Π΅ ΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΈΠ»ΡΡ Π΅Π³ΠΎ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ всСго Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ смочСнным Π² Π²ΠΎΠ΄Π΅ Π½ΠΎΠΆΠΎΠΌ. НоТ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΠΊΡƒΠ½Π°Ρ‚ΡŒ Π² Π²ΠΎΠ΄Ρƒ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ Ρ€Π°Π· ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ использованиСм.

  6. Π‘Π°Π»Π°Ρ‚-Π»Π°Ρ‚ΡƒΠΊ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΡΡƒΡˆΠΈΡ‚ΡŒ, Π° Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΡ€Π²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ€ΡƒΠΊΠ°ΠΌΠΈ Π½Π° нСбольшиС кусочки. ВсС ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π² салатник ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ маслины Π±Π΅Π· косточСк.

  7. Π‘ΠΎΠΊ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Ρ‹ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π° ΡΠΎΠ΅Π΄ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ с ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ маслом, солью, Ρ‡Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΌ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Ρ‹ΠΌ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π΅ΠΌ ΠΈ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΡΠΌΠΈ свСТСго Π±Π°Π·ΠΈΠ»ΠΈΠΊΠ°. Π›ΠΈΡΡ‚ΡŒΡ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ, ΠΏΡ€ΠΎΡΡƒΡˆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ ΠΏΠΎΡ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ. Π—Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΊΡƒ для салата Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ. ΠŸΡ€ΠΈ ΠΆΠ΅Π»Π°Π½ΠΈΠΈ Π² Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΊΡƒ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π·ΡƒΠ±Ρ‡ΠΈΠΊ чСснока.

  8. Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΈ Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ. МоТно ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ салат Π² ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π½Ρ‹Π΅ Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΠΈ ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΊΠΎΠΉ ΡƒΠΆΠ΅ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ самой ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡Π΅ΠΉ.

    Для Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ салат выглядСл Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ эффСктно Π΅Π³ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ постСпСнно.

    Π‘Π½Π°Ρ‡Π°Π»Π° ΡΠΎΠ΅Π΄ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹, ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹, Π»ΡƒΠΊ ΠΈ болгарский ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† ΠΈ всС остороТно ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ.

    Π’Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ эти ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ Π² ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π½Ρ‹Π΅ Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΠΈ Π΄Π½ΠΎ ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… выстСлСно салатом-Π»Π°Ρ‚ΡƒΠΊΠΎΠΌ.

    Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ свСрху красиво Ρ€Π°Π·Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ сыр Ρ„Π΅Ρ‚Π° ΠΈ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΈ. И Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ послС этого, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ самой ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡Π΅ΠΉ, ΠΏΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ салат соусом.

  9. ГрСчСский салат Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ². ПодаСм Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠ΅ блюдо Π½Π° стол πŸ™‚

ΠŸΡ€ΠΈΡΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π°!

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ ΠΈΠ· ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†ΠΎΠ², ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€ΠΎΠ², ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π°, Π»ΡƒΠΊΠ° Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ

Π—ΠΈΠΌΠ½ΠΈΠ΅ салаты – это настоящСС ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€Π½ΠΎΠ΅ Ρ‡ΡƒΠ΄ΠΎ. Π˜Ρ… ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΌ ΠΈ горячСм Π²ΠΈΠ΄Π΅, ΡΠΎΡ‡Π΅Ρ‚Π°Ρ‚ΡŒ с Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΌΠΈ блюдами ΠΈ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Π΅ Ρ€Π°Π³Ρƒ. Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ΠΈΠΊ ΠΈΠ· ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†ΠΎΠ² с ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Π°ΠΌΠΈ ΠΈ сладкого ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π° с Π»ΡƒΠΊΠΎΠΌ – это просто Π½Π°Ρ…ΠΎΠ΄ΠΊΠ° для ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π·ΠΈΠΌΠ½Π΅Π³ΠΎ стола. ΠŸΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΡƒ сущСствуСт ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Ρ… Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ² Π·ΠΈΠΌΠ½ΠΈΡ… салатов, ΠΌΡ‹ Π²Ρ‹Π±Ρ€Π°Π»ΠΈ 8 самых Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΡ… Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ² салата ΠΈΠ· ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†ΠΎΠ², ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€ΠΎΠ², ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π° ΠΈ Π»ΡƒΠΊΠ° Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ пошагово с Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ. ΠΠ°ΡΠ»Π°ΠΆΠ΄Π°ΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ!

  1. Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ салата ΠΈΠ· ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†ΠΎΠ², ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€ΠΎΠ², ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π°, Π»ΡƒΠΊΠ° Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ ΠΏΠ°Π»ΡŒΡ‡ΠΈΠΊΠΈ облиТСшь
  2. Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ ΠΈΠ· ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†ΠΎΠ², ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€ΠΎΠ², ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π°, Π»ΡƒΠΊΠ° Π² собствСнном соку
  3. ΠŸΡ€ΠΎΡΡ‚ΠΎΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ салата ΠΈΠ· ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†ΠΎΠ², ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€ΠΎΠ², ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π°, Π»ΡƒΠΊΠ° Π±Π΅Π· стСрилизации
  4. Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ ΠΈΠ· ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†ΠΎΠ², ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€ΠΎΠ², ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π°, Π»ΡƒΠΊΠ° слоями Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ
  5. Вкусный салат с ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Π°ΠΌΠΈ, ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒΡŽ, ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Π°ΠΌΠΈ, ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π΅ΠΌ, Π»ΡƒΠΊΠΎΠΌ
  6. Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ с капустой, ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Π°ΠΌΠΈ, ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒΡŽ, ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Π°ΠΌΠΈ, ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π΅ΠΌ, Π»ΡƒΠΊΠΎΠΌ Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ
  7. ΠŸΠΎΡˆΠ°Π³ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½ΠΎΠ³ΠΎ салата с Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ чСснока
  8. ΠŸΡ€ΠΎΡΡ‚ΠΎΠΉ ΠΈ вкусный Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½ΠΎΠ³ΠΎ салата Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ с Π±Π°ΠΊΠ»Π°ΠΆΠ°Π½Π°ΠΌΠΈ

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ салата ΠΈΠ· ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†ΠΎΠ², ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€ΠΎΠ², ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π°, Π»ΡƒΠΊΠ° Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ ΠΏΠ°Π»ΡŒΡ‡ΠΈΠΊΠΈ облиТСшь

ΠšΠΎΠ»ΠΈΡ‡Π΅ΡΡ‚Π²ΠΎ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΉ – 1 Π»ΠΈΡ‚Ρ€

ВрСмя приготовлСния – 1 час

АппСтитный салат ΠΈΠ· ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†ΠΎΠ², ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€ΠΎΠ² ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π΅Π² с Π»ΡƒΠΊΠΎΠΌ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ Π²ΠΏΡ€ΠΎΠΊ. Вкусно ΠΈ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ кстати этот салатик Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΊ Π·ΠΈΠΌΠ½Π΅ΠΌΡƒ столу. ЛСгкая томатная кислинка ΠΈ ΠΏΠΈΠΊΠ°Π½Ρ‚Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π»ΡƒΠΊΠ° Π² сочСтании с Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ сладкими ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°ΠΌΠΈ Π½ΠΈΠΊΠΎΠ³ΠΎ Π½Π΅ оставят Ρ€Π°Π²Π½ΠΎΠ΄ΡƒΡˆΠ½Ρ‹ΠΌ.

ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΈ: 30 ΠΊΠΊΠ°Π»

Π‘Π΅Π»ΠΊΠΈ: 0.8 Π³

Π–ΠΈΡ€Ρ‹: 1.2 Π³

Π£Π³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹: 4.1 Π³

  • ВсС ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ для салата ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅. Π‘Ρ‹ΠΏΡƒΡ‡ΠΈΠ΅ части ΠΎΡ‚ΠΌΠ΅Ρ€ΡŒΡ‚Π΅, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π²ΠΎΠ·ΡŒΠΌΠΈΡ‚Π΅ Ρ‡ΠΈΡΡ‚ΡƒΡŽ Ρ„ΠΈΠ»ΡŒΡ‚Ρ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡƒΡŽ Π»ΠΈΠ±ΠΎ Π±ΡƒΡ‚ΠΈΠ»ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡƒΡŽ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ. ΠžΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ Ρ‚Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΠΎΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΠ΄ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ. Π›ΡƒΠΊ ΠΈ чСснок ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π·Π°Ρ€Π°Π½Π΅Π΅ очиститС ΠΎΡ‚ ΡˆΠ΅Π»ΡƒΡ…ΠΈ.

  • Π‘Π°Π½ΠΊΡƒ для салата Ρ‚Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π²Ρ‹ΠΌΠΎΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΠΈ раствора соды Π»ΠΈΠ±ΠΎ с Π³ΠΎΡ€Ρ‡ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΌ ΠΏΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΊΠΎΠΌ. ПослС этого простСрилизуйтС Π±Π°Π½ΠΎΡ‡ΠΊΡƒ Π½Π°Π΄ ΠΏΠ°Ρ€ΠΎΠΌ Π»ΠΈΠ±ΠΎ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅. МоТно ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ это ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΠΈ ΠΌΠΈΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ»Π½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΈ. На Π΄Π½ΠΎ ΡΡ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ Π±Π°Π½ΠΊΠΈ Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ, чисто Π²Ρ‹ΠΌΡ‹Ρ‚Ρ‹ΠΉ ΠΈ ΠΎΠ±ΡΠΎΡ…ΡˆΠΈΠΉ ΡƒΠΊΡ€ΠΎΠΏ, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΠΊΠΎΠ»ΡŒΡ†Π°ΠΌΠΈ Ρ€Π΅ΠΏΡ‡Π°Ρ‚Ρ‹ΠΉ Π»ΡƒΠΊ.

  • ΠŸΠ΅Ρ€Ρ‡ΠΈΠΊΠΈ очиститС ΠΎΡ‚ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π³ΠΎΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠΊ ΠΈ сСмян, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΡƒΠ΄Π°Π»ΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ½ΠΎΠΆΠΊΠΈ. Π£ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†ΠΎΠ² ΠΎΠ±Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΠΏΠΊΠΈ, Π° ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹ Π½Π°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ дольками. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Ρ† Π½Π°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ пластинками Π»ΠΈΠ±ΠΎ соломкой, Π° ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ – ΠΊΡ€ΡƒΠΆΠΎΡ‡ΠΊΠ°ΠΌΠΈ Π»ΠΈΠ±ΠΎ Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ. ΠžΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½ΠΎ ΡƒΡ‚Ρ€Π°ΠΌΠ±ΡƒΠΉΡ‚Π΅ Π² Π±Π°Π½ΠΊΡƒ с основой ΠΈΠ· Π»ΡƒΠΊΠ° ΠΈ ΡƒΠΊΡ€ΠΎΠΏΠ°. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π² Π±Π°Π½ΠΊΡƒ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π²Π»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΎΠΉ кипяток Π΄ΠΎ самого Π³ΠΎΡ€Π»Ρ‹ΡˆΠΊΠ° ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π΅ΠΌΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ. Π’Π°ΠΊ Π±Π°Π½ΠΎΡ‡ΠΊΠ° Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° ΠΏΡ€ΠΎΡΡ‚ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ получаса.

  • Π’ΠΎΠ΄Ρƒ ΠΈΠ· Π±Π°Π½ΠΊΠΈ слСйтС Π² ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠ² соль ΠΈ сахарный пСсок. Π›Π°Π²Ρ€ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ лист, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† ΠΈ Π΅Ρ‰Π΅ ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠ΅-Π»ΠΈΠ±ΠΎ спСции ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ Π½Π° своС усмотрСниС. Π–ΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ Π΄ΠΎΠ²Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ Π΄ΠΎ кипСния, Π΄Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π΅ΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ ΠΏΡΡ‚ΡŒ ΠΈ снимитС с огня. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π² рассол ΡƒΠΊΡΡƒΡΠ½ΡƒΡŽ ΡΡΡΠ΅Π½Ρ†ΠΈΡŽ ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅.

  • Π”ΠΎΠ²Π΅Ρ€Ρ…Ρƒ Π·Π°Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π±Π°Π½ΠΊΡƒ с салатом ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½Π°Π΄ΠΎΠΌ, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π²Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Ρ‚ΡƒΠ΄Π° ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ чСсночныС Π·ΡƒΠ±Ρ‡ΠΈΠΊΠΈ. ΠŸΡ€ΠΈ ΠΆΠ΅Π»Π°Π½ΠΈΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΡ… ΠΏΠΎΠΏΠΎΠ»Π°ΠΌ. Π‘Π°Π½ΠΊΡƒ с салатом сразу ΠΆΠ΅ Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ ΡΡ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ горячСй ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½Π° Π±Ρ‹Π»Π° Π·Π°ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚Π° Π³Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‡Π½ΠΎ.

  • Π“ΠΎΡ€ΡΡ‡ΡƒΡŽ Π±Π°Π½ΠΊΡƒ с салатом ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²Π΅Ρ€Π½ΠΈΡ‚Π΅ Π²Π²Π΅Ρ€Ρ… Π΄Π½ΠΎΠΌ Π΄ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΠ³ΠΎ остывания, Π° Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚Π΅ Π² Ρ‚Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠΌ мСстС с ΡƒΠΌΠ΅Ρ€Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€ΠΎΠΉ.


Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ ΠΈΠ· ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†ΠΎΠ², ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€ΠΎΠ², ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π°, Π»ΡƒΠΊΠ° Π² собствСнном соку

АппСтитный салат ΠΈΠ· послСдних осСнних ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ прямо Π² собствСнном соку. Π’Π°ΠΊΠΎΠ΅ блюдо Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½Ρ‹ΠΌ насыщСнным вкусом ΠΈ ΡƒΠ΄ΠΈΠ²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ΠΎΠΌ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ Π½Π°ΠΏΠΎΠΌΠ½ΠΈΡ‚ ΠΎ Π»Π΅Ρ‚Π½ΠΈΡ… Π΄Π΅Π½ΡŒΠΊΠ°Ρ…. Π’Π°ΠΊΠΎΠΉ яркий ΠΈ вкусный салат ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ Π΄Π°ΠΆΠ΅ ΠΊ ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠΌΡƒ столу – ΠΎΠ½ Ρ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΎ украсит любоС Π·Π°ΡΡ‚ΠΎΠ»ΡŒΠ΅.

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

  • ΠžΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ – 1 ΠΊΠ³.
  • Π’ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Ρ‹ – 0,7 ΠΊΠ³.
  • ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Ρ† болгарский – 0,5 ΠΊΠ³.
  • Π›ΡƒΠΊ Ρ€Π΅ΠΏΡ‡Π°Ρ‚Ρ‹ΠΉ – 2 ΡˆΡ‚.
  • Π›Π°Π²Ρ€ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ лист – ΠΏΠΎ вкусу
  • Боль поварСнная – 1,5 ст.Π».
  • Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ пСсок – Β½ ст.Π».
  • Уксус 9% β€” 50 ΠΌΠ».

ΠŸΡ€ΠΎΡ†Π΅ΡΡ приготовлСния:

  1. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π΄ Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ вкусный ΠΈ ΠΏΠΈΠΊΠ°Π½Ρ‚Π½Ρ‹ΠΉ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½ΠΎΠΉ салат Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ, Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ всС ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹Π΅ для салата ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹. ΠžΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ Ρ‚Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π²Ρ‹ΠΌΠΎΠΉΡ‚Π΅ ΠΈ Π·Π°Ρ€Π°Π½Π΅Π΅ очиститС Ρ€Π΅ΠΏΡ‡Π°Ρ‚Ρ‹ΠΉ Π»ΡƒΠΊ.
  2. БолгарскиС ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Ρ‹ очиститС ΠΎΡ‚ сСмян, ΡƒΠ΄Π°Π»ΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π³ΠΎΡ€ΠΎΠ΄ΠΊΠΈ ΠΈ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ½ΠΎΠΆΠΊΠΈ Ρƒ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°. Π‘Π°ΠΌΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Ρ‹ Π½Π°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ соломкой ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π² ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ дольками ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹. Π Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€ ΠΈ количСство Π΄ΠΎΠ»Π΅ΠΊ зависит ΠΎΡ‚ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π° самих Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ΠΎΠ². ΠžΠ³ΡƒΡ€Ρ‡ΠΈΠΊΠΈ Π½Π°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ ΠΊΡ€ΡƒΠΆΠΎΡ‡ΠΊΠ°ΠΌΠΈ Π»ΠΈΠ±ΠΎ Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ Π² зависимости ΠΎΡ‚ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π° ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ².
  3. ВсС ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π² ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ ΠΊ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Ρƒ, послС Ρ‡Π΅Π³ΠΎ очиститС ΠΎΡ‚ ΡˆΠ΅Π»ΡƒΡ…ΠΈ Ρ€Π΅ΠΏΡ‡Π°Ρ‚Ρ‹ΠΉ Π»ΡƒΠΊ, Π½Π°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΠΊΠΎΠ»ΡŒΡ†Π°ΠΌΠΈ. Π›ΡƒΡ‡ΠΎΠΊ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π² ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ с ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°ΠΌΠΈ ΠΈ Π°ΠΊΠΊΡƒΡ€Π°Ρ‚Π½ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅. Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΊΠΎΠΌΠ½Π°Ρ‚Π½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π΅ Π½Π° Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ врСмя, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ успСли ΠΏΡƒΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ сок. Для ускорСния процСсса сразу ΠΆΠ΅ Π²ΡΡ‹ΠΏΡŒΡ‚Π΅ сахарный пСсок ΠΈ соль Π² смСсь ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ².
  4. Бпустя ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ полчаса, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ достаточно пустят собствСнный сок, ΠΏΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π΅ΠΌΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ с ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°ΠΌΠΈ Π½Π° огонь ΠΈ Π΄ΠΎΠ²Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ Π΄ΠΎ кипСния. Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π±ΡƒΠΊΠ²Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π΄Π΅ΡΡΡ‚ΡŒ ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠ² Π² самом ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π΅ уксус ΠΈ спСции Π½Π° вашС усмотрСниС.
  5. Пока салат Π΄ΠΎΡ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ Π΄ΠΎ готовности, Ρ‚Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ простСрилизуйтС Π±Π°Π½ΠΊΠΈ ΠΈ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ сразу ΠΆΠ΅ Ρ€Π°Π·Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎ Π½ΠΈΠΌ Π΅Ρ‰Π΅ горячСС блюдо. Π‘Π°Π½ΠΊΠΈ с салатом ΠΏΡ€ΠΈΠΊΡ€ΠΎΠΉΡ‚Π΅ ΡΡ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠ΅Ρ‡ΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΈ Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ пастСризуйтС Π±Π°Π½ΠΊΠΈ Π² ΡˆΠΈΡ€ΠΎΠΊΠΎΠΉ ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»Π΅ Π½Π° протяТСнии пятнадцати ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.
  6. Π‘Π°Π½ΠΊΠΈ быстро Π·Π°ΠΊΠ°Ρ‚Π°ΠΉΡ‚Π΅, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²Π΅Ρ€Π½ΠΈΡ‚Π΅, ΡƒΠΊΡƒΡ‚Π°ΠΉΡ‚Π΅. Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ остынСт ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· сутки, Ρ‚ΠΎΠ³Π΄Π° Π΅Π³ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡƒΠ±ΠΈΡ€Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π° Ρ…Ρ€Π°Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅. ΠŸΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ это Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π½ΠΎΠ΅ блюдо Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ Π½Π΅ Ρ€Π°Π½ΡŒΡˆΠ΅, Ρ‡Π΅ΠΌ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· нСдСлю.

ΠŸΡ€ΠΎΡΡ‚ΠΎΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ салата ΠΈΠ· ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†ΠΎΠ², ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€ΠΎΠ², ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π°, Π»ΡƒΠΊΠ° Π±Π΅Π· стСрилизации

Π—ΠΈΠΌΠ½ΠΈΠ΅ Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ ΠΈΠ· ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ часто слоТны Ρ‚Π΅ΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΈΡ… сначала Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ, Π° Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π½Π΅ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎ ΠΏΠ°ΡΡ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ, ΠΎΡΡ‚ΡƒΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ. ΠŸΡ€ΠΎΡ†Π΅ΡΡ ΠΎΡ‚Π½ΠΈΠΌΠ°Π΅Ρ‚ Π½Π΅ΠΌΠ°Π»ΠΎΠ΅ количСство Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ, поэтому ΠΌΡ‹ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π»Π°Π³Π°Π΅ΠΌ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ салата, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ Π½Π΅ нуТдаСтся Π² ΠΏΠΎΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰Π΅ΠΉ стСрилизации.

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

  • ΠžΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ – 1 ΠΊΠ³.
  • ΠŸΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹ спСлыС – 0,5 ΠΊΠ³.
  • Π‘Π»Π°Π΄ΠΊΠΈΠΉ болгарский ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† – 0,5 ΠΊΠ³.
  • Π›ΡƒΠΊ Ρ€Π΅ΠΏΡ‡Π°Ρ‚Ρ‹ΠΉ – 1-2 ΡˆΡ‚.
  • Π£ΠΊΡ€ΠΎΠΏ – 1 Π²Π΅Ρ‚ΠΎΡ‡ΠΊΠ°
  • Боль – 1 ст.Π».
  • Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€ – 2 ст.Π».
  • Уксусная эссСнция – 1 Ρ‡.Π».
  • Π’ΠΎΠ΄Π° ΠΏΠΈΡ‚ΡŒΠ΅Π²Π°Ρ – 1 Π».

ΠŸΡ€ΠΎΡ†Π΅ΡΡ приготовлСния:

  1. Π’ΠΎΠ·ΡŒΠΌΠΈΡ‚Π΅ всС ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ ΠΏΠΎ списку ΠΈ Ρ‚Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π²Ρ‹ΠΌΠΎΠΉΡ‚Π΅ ΠΈΡ… Π² ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄Π΅. ΠŸΠ΅Ρ€Ρ†Ρ‹ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅Π½ΡŒΠΊΠΎ ΠΎΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ ΠΎΡ‚ сСмян, Ρƒ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†ΠΎΠ² ΡƒΠ΄Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠΏΠΊΠΈ, Π° Ρƒ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€ Π²Ρ‹Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½Ρ‹Π΅ мСста крСплСния Π²Π΅Ρ‚ΠΎΡ‡Π΅ΠΊ. Π›ΡƒΡ‡ΠΎΠΊ просто сразу ΠΆΠ΅ очиститС.
  2. Π’ ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»Π΅ подходящСго Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π° Ρ€Π°Π·Π²Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ с сахаром ΠΈ солью, послС Ρ‡Π΅Π³ΠΎ Π΄ΠΎΠ²Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ смСсь Π΄ΠΎ кипСния. ΠŸΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Ρ‚ΡƒΠ΄Π° Π²Ρ‹ΠΌΡ‹Ρ‚Ρ‹ΠΉ ΡƒΠΊΡ€ΠΎΠΏ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ‡Π½ΠΈΡ‚Π΅ ΠΎΠΏΡƒΡΠΊΠ°Ρ‚ΡŒ Π² Π΅ΠΌΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ: сначала ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ ΠΈ послС этого – ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†. Π›ΡƒΠΊ Π½Π°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ ΠΊΠΎΠ»ΡŒΡ†Π°ΠΌΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠ°ΠΊ Π²Π°ΠΌ большС ΠΏΠΎ вкусу ΠΈ Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ Π²Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π² Π΅ΠΌΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ.
  3. Пока ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ Π² ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½Π°Π΄Π΅ кипят, ΠΏΡ€ΠΎΠΌΠΎΠΉΡ‚Π΅ ΠΈ простСрилизуйтС Π±Π°Π½ΠΊΠΈ для Π·Π°ΠΊΠ°Ρ‚ΠΊΠΈ. Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π½Π΅ Π·Π°Π±ΡƒΠ΄ΡŒΡ‚Π΅ привСсти Π² порядок ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ для Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ.
  4. Π’ ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ с ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°ΠΌΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ уксус, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΈ Π²Ρ‹ΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ огонь. Π¨ΡƒΠΌΠΎΠ²ΠΊΠΎΠΉ Π²Ρ‹Π½ΠΈΠΌΠ°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ ΠΈΠ· рассола ΠΈ Π²ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π² Π±Π°Π½ΠΊΠΈ. ПослС этого Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π·Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ кипящим рассолом ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΡƒΡŽ Π±Π°Π½ΠΊΡƒ с салатом ΠΈ сразу ΠΆΠ΅ Π³Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‡Π½ΠΎ Π·Π°ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΈΠ»ΠΈ Π·Π°ΠΊΠ°Ρ‚Π°Ρ‚ΡŒ.
  5. ПослС Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊ салатик Π² Π±Π°Π½ΠΊΠ°Ρ… ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ остынСт, ΡƒΠ±Π΅Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ Π½Π° Ρ…Ρ€Π°Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π² Ρ‚Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ΅ ΠΏΡ€ΠΎΡ…Π»Π°Π΄Π½ΠΎΠ΅ мСсто. ΠŸΡ€ΠΈ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠΌ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ салат ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΎΡΡ‚ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π½Π΅ ΠΌΠ΅Π½Π΅ Π³ΠΎΠ΄Π° Π² ΠΏΠΎΠ³Ρ€Π΅Π±Π΅.

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ ΠΈΠ· ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†ΠΎΠ², ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€ΠΎΠ², ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π°, Π»ΡƒΠΊΠ° слоями Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ

ΠšΡ€Π°ΡΠΈΠ²ΠΎ ΠΈ интСрСсно смотрится ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½ΠΎΠΉ салатик, Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ слоями. Π’Π°ΠΊΠΈΠ΅ Π±Π°Π½ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ выглядят ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π°ΠΊΠΊΡƒΡ€Π°Ρ‚Π½ΠΎ ΠΈ ярко, поэтому подходят Π΄Π°ΠΆΠ΅ для ΠΏΡ€Π΅Π·Π΅Π½Ρ‚Π° ΠΊΠΎΠΌΡƒ-Ρ‚ΠΎ ΠΈΠ· Π΄Ρ€ΡƒΠ·Π΅ΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ Π±Π»ΠΈΠ·ΠΊΠΈΡ…. Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π½Π΅ слишком отличаСтся ΠΎΡ‚ классичСского, Π·Π°Ρ‚ΠΎ красиво выглядит ΠΈ Ρ€Π°Π΄ΡƒΠ΅Ρ‚ Π³Π»Π°Π·.

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

  • ΠžΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ – 1 ΠΊΠ³.
  • Π’ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Ρ‹ – 0,7 ΠΊΠ³.
  • ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Ρ† болгарский – 0,5 ΠΊΠ³.
  • Π›ΡƒΠΊ Ρ€Π΅ΠΏΡ‡Π°Ρ‚Ρ‹ΠΉ – 2 ΡˆΡ‚.
  • Π›Π°Π²Ρ€ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ лист – ΠΏΠΎ вкусу
  • Боль поварСнная – 1,5 ст.Π».
  • Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ пСсок – Β½ ст.Π».
  • Уксус 9% β€” 50 ΠΌΠ».
  • Π’ΠΎΠ΄Π° ΠΏΠΈΡ‚ΡŒΠ΅Π²Π°Ρ – 1 Π».

ΠŸΡ€ΠΎΡ†Π΅ΡΡ приготовлСния:

  1. ВсС ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ для салата ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΊ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½ΠΈΡŽ. Π‘Ρ‹ΠΏΡƒΡ‡ΠΈΠ΅ части ΠΎΡ‚ΠΌΠ΅Ρ€ΡŒΡ‚Π΅, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π²ΠΎΠ·ΡŒΠΌΠΈΡ‚Π΅ Ρ‡ΠΈΡΡ‚ΡƒΡŽ Ρ„ΠΈΠ»ΡŒΡ‚Ρ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡƒΡŽ Π»ΠΈΠ±ΠΎ Π±ΡƒΡ‚ΠΈΠ»ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡƒΡŽ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ Π±Π΅Π· Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΎΠΊ.
  2. ΠžΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ, ΠΊΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Π»ΡƒΠΊΠ°, ΠΏΡ€ΠΎΠΌΠΎΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΠ΄ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ. Π›ΡƒΠΊ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΠΎΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΡ‚ ΡˆΠ΅Π»ΡƒΡ…ΠΈ ΠΈ послС этого ΡΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΠ½ΡƒΡ‚ΡŒ. Π£ΠΊΡ€ΠΎΠΏ Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π²Ρ‹ΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΡΡƒΡˆΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡ‚Π΅Π½Ρ†Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ Π² Π΄ΡƒΡ€ΡˆΠ»Π°Π³Π΅.
  3. Π‘Π°Π½ΠΊΠΈ, Π² ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… Π²Ρ‹ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚Π΅ Π·Π°ΠΊΠ°Ρ‚Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ ваш Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π½Ρ‹ΠΉ слоСный салат Π²Ρ‹ΠΌΠΎΠΉΡ‚Π΅ с Π³ΠΎΡ€Ρ‡ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΌ ΠΏΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΊΠΎΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ содовым раствором. ПослС этого простСрилизуйтС Π±Π°Π½ΠΊΠΈ ΡƒΠ΄ΠΎΠ±Π½Ρ‹ΠΌ способом.
  4. На Π΄Π½ΠΎ ΡΡ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ Π±Π°Π½ΠΊΠΈ Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΠΊΠΎΠ»ΡŒΡ†Π°ΠΌΠΈ Ρ€Π΅ΠΏΡ‡Π°Ρ‚Ρ‹ΠΉ Π»ΡƒΠΊ. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ ΠΏΠΎΡ€ΡƒΠ±ΠΈΡ‚Π΅ ΡƒΠΊΡ€ΠΎΠΏ ΠΈ Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ Π²Ρ‹ΡΡ‹ΠΏΡŒΡ‚Π΅ Π½Π° Π»ΡƒΠΊΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ слой.
  5. ΠŸΠ΅Ρ€Ρ‡ΠΈΠΊΠΈ очиститС, Π½Π΅ забывая ΡƒΠ΄Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Π±Π΅Π»Ρ‹Π΅ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π³ΠΎΡ€ΠΎΠ΄ΠΊΠΈ. ΠΠ°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ соломкой. Π£ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†ΠΎΠ² ΠΎΠ±Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΠΏΠΊΠΈ ΠΈ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ ΠΈΡ… ΠΊΡ€ΡƒΠΆΠΎΡ‡ΠΊΠ°ΠΌΠΈ. ΠŸΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹ Π½Π°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ дольками.
  6. На слой ΠΈΠ· Π»ΡƒΠΊΠ° ΠΈ ΡƒΠΊΡ€ΠΎΠΏΠ° ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ слой ΠΈΠ· ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€ΠΎΠ². Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΏΡ€ΠΈΡΡ‹ΠΏΡŒΡ‚Π΅ Π΄Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ слой ΡƒΠΊΡ€ΠΎΠΏΠΎΠΌ ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹. Π‘Π½ΠΎΠ²Π° Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΡƒΠΊΡ€ΠΎΠΏ ΠΈ, Π² послСднюю ΠΎΡ‡Π΅Ρ€Π΅Π΄ΡŒ, Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Ρ‹. Π’ Π±Π°Π½ΠΊΡƒ послС этого Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π²Π»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΎΠΉ кипяток Π΄ΠΎ самого Π³ΠΎΡ€Π»Ρ‹ΡˆΠΊΠ° ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π΅ΠΌΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ.
  7. Π’ΠΎΠ΄Ρƒ ΠΈΠ· Π±Π°Π½ΠΊΠΈ слСйтС Π² ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· полчаса ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ соль с сахарным пСском. НС Π·Π°Π±ΡƒΠ΄ΡŒΡ‚Π΅ Π²Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π² ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ Π»Π°Π²Ρ€ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ лист ΠΈ Π΄ΡƒΡˆΠΈΡΡ‚Ρ‹ΠΉ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†, Ссли Π»ΡŽΠ±ΠΈΡ‚Π΅ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½Ρ‹ΠΉ рассол. Π–ΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ Π² ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»Π΅ Π΄ΠΎΠ²Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ Π΄ΠΎ кипСния, Π΄Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π΅ΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ ΠΏΡΡ‚ΡŒ ΠΈ снимитС с огня. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π² рассол ΡƒΠΊΡΡƒΡΠ½ΡƒΡŽ ΡΡΡΠ΅Π½Ρ†ΠΈΡŽ ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅.
  8. Π”ΠΎΠ²Π΅Ρ€Ρ…Ρƒ Π·Π°Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π±Π°Π½ΠΊΠΈ со слоСным салатом ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½Π°Π΄ΠΎΠΌ. Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ сразу ΠΆΠ΅ Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ ΡΡ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠ°ΠΌΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π±Π°Π½ΠΊΠΈ Π±Ρ‹Π»ΠΈ Π·Π°ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚Ρ‹ Π³Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‡Π½ΠΎ. ГорячиС Смкости с салатом ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²Π΅Ρ€Π½ΠΈΡ‚Π΅ Π²Π²Π΅Ρ€Ρ… Π΄Π½ΠΎΠΌ Π΄ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΠ³ΠΎ остывания, Π° Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚Π΅ Π² Ρ‚Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠΌ мСстС с ΡƒΠΌΠ΅Ρ€Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€ΠΎΠΉ.

Вкусный салат с ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Π°ΠΌΠΈ, ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒΡŽ, ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Π°ΠΌΠΈ, ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π΅ΠΌ, Π»ΡƒΠΊΠΎΠΌ

АппСтитный салатик ΠΈΠ· Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΡ†Π²Π΅Ρ‚Π½Ρ‹Ρ… ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎ Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΈΡ‚ Π²Π°ΡˆΡƒ ΠΊΠΎΠ»Π»Π΅ΠΊΡ†ΠΈΡŽ Π·ΠΈΠΌΠ½ΠΈΡ… Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠΊ. АппСтитныС ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ Π² Π»Π΅Π³ΠΊΠΎΠΌ ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½Π°Π΄Π΅ Π½Π΅ оставят Ρ€Π°Π²Π½ΠΎΠ΄ΡƒΡˆΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ Π²Π°ΡˆΡƒ сСмью ΠΈ гостСй. ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ этот салат довольно Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ, Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ лишь Π·Π°ΠΏΠ°ΡΡ‚ΠΈΡΡŒ нСбольшим количСством Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ ΠΈ свСТими вкусными ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°ΠΌΠΈ!

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

  • ΠŸΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹ – 1 ΠΊΠ³.
  • ΠžΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ Π³Ρ€ΡƒΠ½Ρ‚ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ – 1 ΠΊΠ³.
  • ΠœΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ – 0,5 ΠΊΠ³.
  • Π›ΡƒΠΊ Ρ€Π΅ΠΏΡ‡Π°Ρ‚Ρ‹ΠΉ – 0,5 ΠΊΠ³.
  • Уксус – 2 ст.Π».
  • Π Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ масло – 5 ст.Π».
  • Боль поварСнная – 2 ст. Π».

ΠŸΡ€ΠΎΡ†Π΅ΡΡ приготовлСния:

  1. ВсС ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ Ρ‚Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΠΎΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΠ΄ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ очиститС ΠΎΡ‚ ΠΊΠΎΠΆΠΈΡ†Ρ‹ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ ΠΈ очиститС ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Ρ‹ ΠΎΡ‚ сСмян ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π³ΠΎΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠΊ. ΠžΠ³ΡƒΡ€Ρ‡ΠΈΠΊΠΈ с ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Π°ΠΌΠΈ Π½Π°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅, ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ Π»ΡƒΠΊ Π½Π°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΠΊΠΎΠ»ΡŒΡ†Π°ΠΌΠΈ.
  2. ΠžΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ, ΠΊΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ΠΎΠ², ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π² ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ с толстым Π΄Π½ΠΎΠΌ. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Ρ‚ΡƒΠ΄Π° Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΈ Ρ‚ΡƒΡˆΠΈΡ‚Π΅ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ получаса Π½Π° ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠΌ ΠΎΠ³Π½Π΅. Π—Π° это врСмя Π²Ρ‹ΠΌΠΎΠΉΡ‚Π΅ ΠΈ простСрилизуйтС Π±Π°Π½ΠΊΠΈ для Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ.
  3. Π’ ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ с ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°ΠΌΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Ρ‹ ΠΈ Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ Π΅Ρ‰Π΅ ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ Π΄Π΅ΡΡΡ‚ΡŒ. ПослС этого Π²ΡΡ‹ΠΏΡŒΡ‚Π΅ Π² Π΅ΠΌΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ с салатом соль, Π²Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ масло ΠΈ уксус. Π’ΡƒΡˆΠΈΡ‚Π΅ всС вмСстС Π΅Ρ‰Π΅ Π½Π° протяТСнии пяти ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.
  4. Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ салат Π² горячСм Π²ΠΈΠ΄Π΅ быстро Ρ€Π°Π·Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΠΎ Π±Π°Π½ΠΎΡ‡ΠΊΠ°ΠΌ ΠΈ Π½Π΅ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎ Π·Π°ΠΊΠ°Ρ‚Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠ°ΠΌΠΈ. ΠœΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠ°ΡΡ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΡƒ, Ссли ΡΠΎΠΌΠ½Π΅Π²Π°Π΅Ρ‚Π΅ΡΡŒ Π² тСрмичСской ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠ΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ². ГорячиС Π±Π°Π½ΠΊΠΈ ΡƒΠΊΡƒΡ‚Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π΄ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΠ³ΠΎ остывания ΠΈ Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΡƒΠ±Π΅Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ Π² ΠΊΠ»Π°Π΄ΠΎΠ²ΠΊΡƒ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΠ³Ρ€Π΅Π± Π½Π° Π΄Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ Ρ…Ρ€Π°Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅.

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ с капустой, ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Π°ΠΌΠΈ, ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒΡŽ, ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Π°ΠΌΠΈ, ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π΅ΠΌ, Π»ΡƒΠΊΠΎΠΌ Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ΠΈΠΊ с капустой ΠΈ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°ΠΌΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π²ΠΏΡ€ΠΎΠΊ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π·ΠΈΠΌΠΎΠΉ ΠΏΠΎΠ»Π°ΠΊΠΎΠΌΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π½ΠΎΠΉ закуской. Π’Π°ΠΊΠΎΠΉ салат ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊ ΠΎΠ±Π΅Π΄Ρƒ с ΠΊΠΎΡ‚Π»Π΅Ρ‚ΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΈ ΠΏΡŽΡ€Π΅, Π° ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈ Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ стол с ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ этой Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ. НС ΠΏΡ€ΠΎΡ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚Π΅ ΠΌΠΈΠΌΠΎ этого Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π° ΠΈ ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΡƒΠΉΡ‚Π΅ Ρ‡Ρ‚ΠΎ-Ρ‚ΠΎ новСнькоС!

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

  • МСлкиС ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‡ΠΈΠΊΠΈ – 1 ΠΊΠ³.
  • Π’ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Ρ‹ – 1 ΠΊΠ³.
  • Масло Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ – 100 Π³Ρ€.
  • ΠšΠ°ΠΏΡƒΡΡ‚Π° бСлокочанная – 1 ΠΊΠ³.
  • ΠœΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ – 1 ΠΊΠ³.
  • ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Ρ† сладкий – 1 ΠΊΠ³.
  • Π›ΡƒΠΊ Ρ€Π΅ΠΏΡ‡Π°Ρ‚Ρ‹ΠΉ – 1 ΡˆΡ‚.
  • Боль крупная – 50 Π³Ρ€.
  • Уксус 9% β€” 100 ΠΌΠ».
  • Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ пСсок – 2 ст.Π».

ΠŸΡ€ΠΎΡ†Π΅ΡΡ приготовлСния:

  1. ВсС ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ для салата ΠΏΡ€ΠΎΠΌΠΎΠΉΡ‚Π΅ Π² ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄Π΅ ΠΈ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡ΠΈΡ‚Π΅. ΠšΠ°ΠΏΡƒΡΡ‚Ρƒ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Ρ‚ΠΎΠ½Π΅Π½ΡŒΠΊΠΎ Π½Π°ΡˆΠΈΠ½ΠΊΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π½ΠΎΠΆΠΎΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΠΈ ΠΊΡƒΡ…ΠΎΠ½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠΎΠΌΠ±Π°ΠΉΠ½Π°.
  2. Π‘ΠΏΠ΅Π»Ρ‹Π΅ Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Ρ‹ Π½Π°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ нСбольшими дольками, Π° ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ Π½Π°Ρ€Π΅Π·ΠΊΠΎΠΉ очиститС ΠΎΡ‚ сСмян ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π³ΠΎΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠΊ. ΠœΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΊΡƒ очиститС ΠΎΡ‚ ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Ρ‹ ΠΈ Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ‚Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ ΠΊΠΎΡ€Π½Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ Π½Π° срСднСй Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΠ΅ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ Π½Π° ΠΊΡƒΡ…ΠΎΠ½Π½ΠΎΠΌ ΠΊΠΎΠΌΠ±Π°ΠΉΠ½Π΅. ΠžΠ³ΡƒΡ€Ρ‡ΠΈΠΊΠΈ Π½Π°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ Ρ‚ΠΎΠ½Π΅Π½ΡŒΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΊΡ€ΡƒΠΆΠΎΡ‡ΠΊΠ°ΠΌΠΈ.
  3. Π›ΡƒΠΊΠΎΠ²ΠΈΡ†Ρƒ Π½Π°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ соломкой ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΠΊΠΎΠ»ΡŒΡ†Π°ΠΌΠΈ ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΊ ΠΎΡΡ‚Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°ΠΌ. Π’ толстодонной ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»Π΅ ΠΏΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ Π½Π° нСбольшой огонь ΠΈ Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ ΠΈΡ… Π½Π° протяТСнии дСсяти ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ послС закипания. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ уксус, соль ΠΈ сахарный пСсок Π² состав салата. Π’Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ смСсь Π΅Ρ‰Π΅ Π΄Π΅ΡΡΡ‚ΡŒ ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ Π½Π° ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠΌ ΠΎΠ³Π½Π΅.
  4. Π‘Π°Π½ΠΊΠΈ для Π·Π°ΠΊΠ°Ρ‚ΠΊΠΈ салата Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅Π½ΡŒΠΊΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ, Π° послС этого качСствСнно ΠΏΡ€ΠΎΡΡ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ»ΠΈΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ кипятком, ΠΏΠ°Ρ€ΠΎΠΌ Π»ΠΈΠ±ΠΎ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅. Π’ Π±Π°Π½ΠΊΠΈ быстро Ρ€Π°Π·Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½ΠΎΠΉ салат ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠΊΡ€ΠΎΠΉΡ‚Π΅ Π±Π°Π½ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ ΡΡ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠ°ΠΌΠΈ.
  5. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠ°ΡΡ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΡƒ. Для этого застСлитС ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡ‚Π΅Π½Ρ†Π΅ΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ Ρ‚ΠΊΠ°Π½ΡŒΡŽ Π΄Π½ΠΎ большой ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΠΈ, помСститС Ρ‚ΡƒΠ΄Π° Π±Π°Π½ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ ΠΈ Π½Π°Π±Π΅Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ Π΄ΠΎ ΠΏΠ»Π΅Ρ‡ΠΈΠΊΠΎΠ² Π±Π°Π½ΠΎΠΊ. ПослС Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊ Π²ΠΎΠ΄Π° с Π±Π°Π½ΠΊΠ°ΠΌΠΈ Π·Π°ΠΊΠΈΠΏΠΈΡ‚, пастСризуйтС Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΡƒ Π½Π° протяТСнии Π΄Π²Π°Π΄Ρ†Π°Ρ‚ΠΈ ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.
  6. ΠšΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΈ сразу ΠΆΠ΅ быстро Π·Π°ΠΊΠ°Ρ‚Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²Π΅Ρ€Π½ΠΈΡ‚Π΅ Π±Π°Π½ΠΊΠΈ Π²Π²Π΅Ρ€Ρ… Π΄Π½ΠΎΠΌ, ΡƒΠΊΡƒΡ‚Π°Π² ΠΈΡ… ΡˆΡƒΠ±ΠΎΠΉ ΠΈΠ· ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡ‚Π΅Π½Π΅Ρ† ΠΈΠ»ΠΈ одСял. ΠžΡΡ‚Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ салат Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π½Π΅ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ суток, послС Ρ‡Π΅Π³ΠΎ Π΅Π³ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡƒΠ±ΠΈΡ€Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π° Ρ…Ρ€Π°Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π² ΠΊΠ»Π°Π΄ΠΎΠ²ΠΊΡƒ Π»ΠΈΠ±ΠΎ ΠΏΠΎΠ³Ρ€Π΅Π±.

ΠŸΡ€ΠΈΡΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π°!

ΠŸΠΎΡˆΠ°Π³ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½ΠΎΠ³ΠΎ салата с Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ чСснока

ЧСснок – это Ρ‡ΡƒΡ‚ΡŒ Π»ΠΈ Π½Π΅ ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ Π² Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°Ρ… с ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°ΠΌΠΈ Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ. ΠœΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΈ Π·Π°ΠΊΠ°Ρ‚Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ чСснок ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°Π΅Ρ‚ ΡΠΎΠ²Π΅Ρ€ΡˆΠ΅Π½Π½ΠΎ особСнным вкусом ΠΈ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ΠΎΠΌ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ насыщаСт ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ. ΠŸΠΈΠΊΠ°Π½Ρ‚Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΈ яркий вкус Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠΊ с чСсноком ΠΏΡ€ΠΈΡˆΠ΅Π»ΡΡ ΠΏΠΎ Π΄ΡƒΡˆΠ΅ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠΌ ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€Π°ΠΌ, поэтому Π΄Π°ΠΆΠ΅ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ простой салат Π½Π΅ обойдСтся Π±Π΅Π· чСсночка Π² составС.

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

  • ΠžΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ – 1 ΠΊΠ³.
  • Π’ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Ρ‹ – 0,7 ΠΊΠ³.
  • ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Ρ† болгарский – 0,5 ΠΊΠ³.
  • Π›ΡƒΠΊ Ρ€Π΅ΠΏΡ‡Π°Ρ‚Ρ‹ΠΉ – 2 ΡˆΡ‚.
  • ЧСснок – 3 Π·ΡƒΠ±Ρ‡ΠΈΠΊΠ°
  • Π›Π°Π²Ρ€ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ лист – ΠΏΠΎ вкусу
  • Боль поварСнная – 1,5 ст.Π».
  • Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ пСсок – Β½ ст.Π».
  • Уксус 9% β€” 50 ΠΌΠ».

ΠŸΡ€ΠΎΡ†Π΅ΡΡ приготовлСния:

  1. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π΄ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ вкусного ΠΈ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½ΠΎΠ³ΠΎ салата с чСсночком Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ, Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ всС ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹Π΅ для салата ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹. ВсС ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π·Π°Ρ€Π°Π½Π΅Π΅ Π²Ρ‹ΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ, Π° Π»ΡƒΡ‡ΠΎΠΊ ΠΈ чСсночок ΠΎΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΡ‚ ΡˆΠ΅Π»ΡƒΡ…ΠΈ ΠΈ ΡΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΠ½ΡƒΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ΄ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ.
  2. Π‘Π»Π°Π΄ΠΊΠΈΠ΅ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Ρ‹ очиститС ΠΎΡ‚ сСмян ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π³ΠΎΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠΊ. ΠΠ°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ соломкой ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ Π² ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ. ПослС этого ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹, Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π² ΠΈΡ… Π½Π° нСбольшиС дольки. ΠžΠ³ΡƒΡ€Ρ‡ΠΈΠΊΠΈ Π½Π°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ ΠΊΡ€ΡƒΠΆΠΎΡ‡ΠΊΠ°ΠΌΠΈ Π»ΠΈΠ±ΠΎ Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ Π² зависимости ΠΎΡ‚ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π° ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ². ЧСсночок пропуститС Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· чСсночный прСсс, Π° Π»ΡƒΠΊ Π½Π°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΠΊΠΎΠ»ΡŒΡ†Π°ΠΌΠΈ.
  3. ВсС ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ слоТитС Π² Ρ‡Π°ΡˆΡƒ ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠΈ ΠΈ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π΅Π΅ Π½Π° полчаса Π² ΠΊΠΎΠΌΠ½Π°Ρ‚Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ салат пустил собствСнный сок. ВсС ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅. Боль ΠΈ сахарный пСсок сразу ΠΆΠ΅ Π·Π°ΡΡ‹ΠΏΡŒΡ‚Π΅ Π² Π΅ΠΌΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ.
  4. Когда ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ ΡƒΠΆΠ΅ пустят собствСнный сок, помСститС Ρ‡Π°ΡˆΡƒ ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠΈ Π² ΠΏΡ€ΠΈΠ±ΠΎΡ€ ΠΈ Π²Ρ‹Π±Π΅Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌ Β«Π’ΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅Β», установив Ρ‚Π°ΠΉΠΌΠ΅Ρ€ Π½Π° полчаса. ΠœΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ° Π² этом случаС Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ° своСй ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠΉ тСрмичСской ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠΎΠΉ ΠΈ постоянством Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌΠ°.
  5. Пока салат Ρ‚ΡƒΡˆΠΈΡ‚ΡΡ Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅, Ρ‚Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ простСрилизуйтС Π±Π°Π½ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ с ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠ°ΠΌΠΈ. По ΠΎΠΊΠΎΠ½Ρ‡Π°Π½ΠΈΡŽ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ приготовлСния салата, Ρ€Π°Π·Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ блюдо ΠΏΠΎ ΡΡ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ Π±Π°Π½ΠΊΠ°ΠΌ, ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½ΠΎ набивая Π΅Π³ΠΎ ΠΈ утрамбовывая.
  6. Π‘Π°Π½ΠΊΠΈ быстро Π·Π°ΠΊΠ°Ρ‚Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΡΡ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠ°ΠΌΠΈ, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²Π΅Ρ€Π½ΠΈΡ‚Π΅ Смкости ΠΈ Ρ‚Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΡƒΠΊΡƒΡ‚Π°ΠΉΡ‚Π΅. Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ остынСт ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· сутки ΠΈΠ»ΠΈ Π΄Π²ΠΎΠ΅, послС Ρ‡Π΅Π³ΠΎ Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΡƒ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡƒΠ±ΠΈΡ€Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π° Π΄Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ Ρ…Ρ€Π°Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅.

ΠŸΡ€ΠΎΡΡ‚ΠΎΠΉ ΠΈ вкусный Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½ΠΎΠ³ΠΎ салата Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ с Π±Π°ΠΊΠ»Π°ΠΆΠ°Π½Π°ΠΌΠΈ

  • ΠžΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ Π³Ρ€ΡƒΠ½Ρ‚ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ – 1 ΠΊΠ³.
  • Π’ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Ρ‹ спСлыС – 1 ΠΊΠ³.
  • Масло Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ – 100 Π³Ρ€.
  • Π‘Π°ΠΊΠ»Π°ΠΆΠ°Π½ – 1 ΠΊΠ³.
  • ΠœΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ – 1 ΠΊΠ³.
  • ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Ρ† сладкий – 1 ΠΊΠ³.
  • Π›ΡƒΠΊ Ρ€Π΅ΠΏΡ‡Π°Ρ‚Ρ‹ΠΉ – 1 ΡˆΡ‚.
  • ЧСснок – 3-4 Π·ΡƒΠ±Ρ‡ΠΈΠΊΠ°
  • Боль крупная – 50 Π³Ρ€.
  • Уксус 9% β€” 100 ΠΌΠ».
  • Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ пСсок – 2 ст.Π».

ΠŸΡ€ΠΎΡ†Π΅ΡΡ приготовлСния:

  1. Для Π½Π°Ρ‡Π°Π»Π° Π²Π°ΠΌ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π²Ρ‹ΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ Π±Π°ΠΊΠ»Π°ΠΆΠ°Π½Ρ‹ ΠΈ ΡƒΠ΄Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Ρƒ Π½ΠΈΡ… хвостики. ΠžΠ²ΠΎΡ‰ Π½Π°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ ΠΊΠΎΠ»ΡŒΡ†Π°ΠΌΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ соломкой – Π½Π° вашС усмотрСниС. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΏΡ€ΠΈΡΡ‹ΠΏΡŒΡ‚Π΅ ΠΈΡ… солью ΠΈ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π½Π°ΡΡ‚Π°ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ.
  2. Пока Π±Π°ΠΊΠ»Π°ΠΆΠ°Π½Ρ‹ солятся, Π²Ρ‹ΠΌΠΎΠΉΡ‚Π΅ ΠΎΡΡ‚Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ. ΠœΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ очиститС ΠΎΡ‚ ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Ρ‹, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΡƒΠ΄Π°Π»ΠΈΡ‚Π΅ ΡˆΠ΅Π»ΡƒΡ…Ρƒ с чСснока ΠΈ Π»ΡƒΠΊΠ°. БполоснитС.
  3. ΠœΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΊΡƒ Π½Π°Ρ‚Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ Π½Π° срСднСй Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΠ΅ ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ Π² ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ дольками Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Ρ‹ ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ ΠΈΡ… ΠΊ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ. ΠŸΠ΅Ρ€Ρ†Ρ‹ очиститС ΠΎΡ‚ сСмян ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π³ΠΎΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠΊ, Π½Π°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ соломкой ΠΈ Π½Π°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ ΠΊΡ€ΡƒΠΆΠΎΡ‡ΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹. Π­Ρ‚ΠΈ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ Π²Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π² ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ.
  4. Π‘Π°ΠΊΠ»Π°ΠΆΠ°Π½Ρ‹ сполоснитС ΠΎΡ‚ соли, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡƒΠ΄Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Π³ΠΎΡ€Π΅Ρ‡ΡŒ. Π‘Π°ΠΌΠΈ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΊ ΠΎΡΡ‚Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Π°ΠΌ. ПослС этого ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ Π»ΡƒΠΊ ΡƒΠ΄ΠΎΠ±Π½Ρ‹ΠΌ способом ΠΈ пропуститС Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· чСсночный прСсс чСснок. ВсС ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅.
  5. Π’ ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ с Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‰ΠΈΠΌ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½Ρ‹ΠΌ салатом Π²ΡΡ‹ΠΏΡŒΡ‚Π΅ сахарный пСсок ΠΈ соль, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΈ ΠΏΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π΅ΠΌΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ Π½Π° ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ огонь. Когда салат Π² ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»Π΅ Π·Π°ΠΊΠΈΠΏΠΈΡ‚, Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ Π½Π° протяТСнии получаса. Π—Π° ΠΏΡΡ‚ΡŒ ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ Π΄ΠΎ окончания Π²Π°Ρ€ΠΊΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π² Π΅ΠΌΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ с салатом уксус ΠΈ масло.
  6. Пока ваш салатик ΠΈΠ· ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ с Π±Π°ΠΊΠ»Π°ΠΆΠ°Π½Π°ΠΌΠΈ Π΄ΠΎΡ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ Π΄ΠΎ готовности, Π²Ρ‹ΠΌΠΎΠΉΡ‚Π΅ с содой Π±Π°Π½ΠΊΠΈ для Π·Π°ΠΊΠ°Ρ‚ΠΊΠΈ ΠΈ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΈ. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ простСрилизуйтС Ρ‚Π°Ρ€Ρƒ Π½Π°Π΄ ΠΏΠ°Ρ€ΠΎΠΌ, Π»ΠΈΠ±ΠΎ Π²ΠΎΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠΎΠΉ.
  7. Горячий, Π΅Ρ‰Π΅ кипящий салат распрСдСлитС Ρ€Π°Π²Π½ΠΎΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ ΠΏΠΎ Π±Π°Π½ΠΎΡ‡ΠΊΠ°ΠΌ ΠΈ быстро Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΈ. Π‘Π°Π½ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ с Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΎΠΉ остуТайтС Π½Π° протяТСнии Π΄Π²ΡƒΡ… суток Π² ΡˆΡƒΠ±Π΅ ΠΈΠ· ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡ‚Π΅Π½Π΅Ρ† ΠΈΠ»ΠΈ одСял, Π° Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ смСло ΡƒΠ±ΠΈΡ€Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π½ΠΎΠ΅ блюдо Π½Π° Π΄Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ Ρ…Ρ€Π°Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π² ΠΏΠΎΠ³Ρ€Π΅Π± Π»ΠΈΠ±ΠΎ ΠΊΠ»Π°Π΄ΠΎΠ²ΠΊΡƒ.

ΠŸΡ€ΠΈΡΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π° ΠΈ ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€Π½Ρ‹Ρ… успСхов!

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ ΠΈΠ· ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†ΠΎΠ², ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€ΠΎΠ² ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π°

Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ простой Π² ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ, ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ сочный, вкусный ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΉ салат Π² нашСм Ρ€Π΅Π³ΠΈΠΎΠ½Π΅ готовят Π² ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠΉ сСмьС, особСнно Π² сСзон ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ. Π­Ρ‚ΠΎ просто ΠΈΠ΄Π΅Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ для любого мяса β€” Π·Π°ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅, ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π½Π° ΠΌΠ°Π½Π³Π°Π»Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ Π³Ρ€ΠΈΠ»Π΅. Π’ это врСмя Π³ΠΎΠ΄Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ салат ΠΏΠΎΠ΄Π°ΡŽΡ‚ практичСски Π²ΠΎ всСх рСсторанчиках ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠ°Ρ„Π΅ΡˆΠΊΠ°Ρ…, ΠΎΠ½ нСвСроятно популярСн. Часто Π² Π½Π΅Π³ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ свСТий чСснок, Π±Π°Π·ΠΈΠ»ΠΈΠΊ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠΈΠ½Π·Ρƒ, Π° Π±Π΅Π»Ρ‹ΠΉ Π»ΡƒΠΊ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΡΡŽΡ‚ Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΌ. Π•Ρ‰Π΅ Π²ΡΡ‚Ρ€Π΅Ρ‡Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚Ρ‹ с ΠΎΠ²Π΅Ρ‡ΡŒΠ΅ΠΉ Π±Ρ€Ρ‹Π½Π·ΠΎΠΉ, которая ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π°Π΅Ρ‚ Π±Π»ΡŽΠ΄Ρƒ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ‹ΠΊΠ½ΠΎΠ²Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ вкус. Π’ ΠΎΠ±Ρ‰Π΅ΠΌ, Ссли ΠΏΠΎ ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠΉ-Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΡ‡ΠΈΠ½Π΅ Π²Ρ‹ Π΅Ρ‰Π΅ Π½Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°Π»ΠΈ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ салат, Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ это ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ, ΠΏΠΎΠΊΠ° ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π²Ρ‹Π΅, вкусныС, сочныС ΠΈ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½Ρ‹Π΅.

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹

Π½Π° 2 пСрсоны3 пСрсоны4 пСрсоны5 пСрсон6 пСрсон8 пСрсон10 пСрсон12 пСрсон

Π¨Π°Π³ 1 ΠΈΠ· 6

ΠŸΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ всС Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹Π΅ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹. ΠžΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ, зСлСнь ΠΈ листовой салат ΠΏΠΎΠΌΠΎΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΠ΄ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ, ΠΎΠ±ΡΡƒΡˆΠΈΡ‚Π΅ Π±ΡƒΠΌΠ°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡ‚Π΅Π½Ρ†Π°ΠΌΠΈ. Π‘Π΅Π»Ρ‹ΠΉ сладкий Π»ΡƒΠΊ почиститС, ΠΏΠΎΠΌΠΎΠΉΡ‚Π΅.

Π¨Π°Π³ 2 ΠΈΠ· 6

Для этого салата Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ всСго Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ, ΠΌΡΠΊΠΎΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½Π΅Π΅. Π£ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Π° ΠΎΡ‚Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ хвостик, Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ вдоль ΠΏΠΎΠΏΠΎΠ»Π°ΠΌ, Π½Π°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ нСбольшими Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ. Болгарский ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† очиститС ΠΎΡ‚ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ½ΠΎΠΆΠΊΠΈ ΠΈ сСмСчСк, ΡƒΠ΄Π°Π»ΠΈΡ‚Π΅ Π²Π°Ρ‚Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΏΠΎΠ½ΠΊΠΈ. Π”Π°Π»Π΅Π΅ Π½Π°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΌΠΈ кусочками. Π‘Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ всС Π² Π³Π»ΡƒΠ±ΠΎΠΊΡƒΡŽ Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΡƒ.

Π¨Π°Π³ 3 ΠΈΠ· 6

Π‘Π»Π°Π΄ΠΊΠΈΠΉ Π±Π΅Π»Ρ‹ΠΉ Π»ΡƒΠΊ сорта Β«Π‘Ρ‚Π΅Ρ€Π»ΠΈΠ½Π³Β» Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ всСго Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΠΊΠΎΠ»ΡŒΡ†Π°ΠΌΠΈ. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ Π² миску с ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°ΠΌΠΈ.

Π¨Π°Π³ 4 ΠΈΠ· 6

Π‘ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ ΠΈ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½Ρ‹Π΅ Π»Π΅Ρ‚Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π΅ΠΌ дольками. И Π½Π΅ Π·Π°Π±ΡƒΠ΄ΡŒΡ‚Π΅ ΡƒΠ΄Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ мСсто роста ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ½ΠΎΠΆΠΊΠΈ.

Π¨Π°Π³ 5 ΠΈΠ· 6

ПослСдними добавляСм Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ Π»Π°Ρ‚ΡƒΠΊ ΠΈ листики ΠΏΠ΅Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΠΈ. ΠŸΠΎΡΠΎΠ»ΠΈΡ‚Π΅ качСствСнной морской солью, Π²Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΅ масло, ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΡ‚ΠΆΠΈΠΌΠ°. Аккуратно ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅.

Π¨Π°Π³ 6 ΠΈΠ· 6

Π Π°Π·Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ салат ΠΏΠΎ порциям ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π² качСствС закуски ΠΊ практичСски всСм Π³Π°Ρ€Π½ΠΈΡ€Π°ΠΌ ΠΈ мясным блюдам. ΠŸΡ€ΠΎΡΡ‚ΠΎ, вкусно ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎ.

ΠŸΡ€ΠΈΡΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ!

Как красиво Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹ — ΠΏΠΎΡˆΠ°Π³ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ. Π’ΠΎΠ»ΡˆΠ΅Π±Π½Π°Ρ Π½Π°Ρ€Π΅Π·ΠΊΠ° ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ

ΠŸΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ стол Π½Π΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π²Ρ‹Π³Π»ΡΠ΄Π΅Ρ‚ΡŒ изысканно, Ссли ΠΌΡ‹ просто ΠΏΠΎΠ΄Π°Π΄ΠΈΠΌ угощСния, Π΄Π°ΠΆΠ΅ Ссли ΠΎΠ½ΠΈ Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ вкусными ΠΈ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹ΠΌΠΈ. ΠœΡ‹ рассмотрим Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚Ρ‹ красивой Π½Π°Ρ€Π΅Π·ΠΊΠΈ ΠΈ ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΈΠ· ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†ΠΎΠ² ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€ΠΎΠ² ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠΎΠ±Ρ€Π΅Ρ‚Π΅ΠΌ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹Π΅ Π½Π°Π²Ρ‹ΠΊΠΈ ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ стола ΠΈ ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… блюд. ΠœΡ‹ взяли эти ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ ΠΈΠ·-Π·Π° ΠΈΡ… доступности Π² любоС врСмя Π³ΠΎΠ΄Π°, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΈΠ·-Π·Π° Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½ΠΈ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΡΡƒΡ‚ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‚ Π² ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Ρ… Π±Π»ΡŽΠ΄Π°Ρ… Π² качСствС Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½Ρ‹Ρ… закусок.

Π­Ρ‚ΠΈ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ Π»ΠΈΠ΄ΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‚ срСди красивых Π½Π°Ρ€Π΅Π·ΠΎΠΊ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†ΠΎΠ² ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€ΠΎΠ², ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ контраст ΠΈΡ… СстСствСнного Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π° Ρ€Π°Π΄ΡƒΠ΅Ρ‚ Π³Π»Π°Π·. Помимо Π½Π°Ρ€Π΅Π·ΠΊΠΈ, ΠΈΠ· ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Ρ‹ ΠΈ мякоти ΠΌΡ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅ΠΌ ΠΈΠ·Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Π΅ Ρ†Π²Π΅Ρ‚Ρ‹ ΠΈ элСмСнты Π΄ΠΈΠ·Π°ΠΉΠ½Π°, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΌΠΈ украсим любой салат, мясноС ассорти ΠΈ блюда.

ΠŸΡ€Π΅Π΄Π»Π°Π³Π°Π΅ΠΌ нСсколько ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… мастСр-классов ΠΏΠΎ ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠΉ Π½Π°Ρ€Π΅Π·ΠΊΠ΅.

Воматная Ρ€ΠΎΠ·Π°

Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ красивый красный Ρ†Π²Π΅Ρ‚ΠΎΠΊ станСт ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ блюда ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ²Π»Π΅Ρ‡Π΅Ρ‚ Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅ всСх ΠΏΡ€ΠΈΡΡƒΡ‚ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΡ… Π·Π° столом.

Если Ρƒ вас Π΅ΡΡ‚ΡŒ сСмСйный Ρ„ΠΈΡ€ΠΌΠ΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚, Ρ‚ΠΎ красная Ρ€ΠΎΠ·Π° Π² Ρ†Π΅Π½Ρ‚Ρ€Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎ краям блюда Π²Ρ‹Π·ΠΎΠ²Π΅Ρ‚ Π΅Ρ‰Π΅ большС аплодисмСнтов ΡˆΠ΅Ρ„-ΠΏΠΎΠ²Π°Ρ€Ρƒ. Π”Π°Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΡƒΠ·Π½Π°Π΅ΠΌ, ΠΊΠ°ΠΊ Π΅Π³ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ!

1. ΠŸΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ острый Π½ΠΎΠΆ. НачинаСм ΡΡ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠΆΠΈΡ†Ρƒ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Π°, ΡΡ‚Π°Ρ€Π°ΡΡΡŒ Π·Π°Ρ…Π²Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° Π»Π΅Π·Π²ΠΈΠΈ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΡˆΠΈΡ€ΠΎΠΊΡƒΡŽ полоску. НачинаСм свСрху ΠΈ Π·Π°ΠΊΠ°Π½Ρ‡ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π²Π½ΠΈΠ·Ρƒ.

2. РаскладываСм Π½Π°ΡˆΡƒ Π»Π΅Π½Ρ‚Ρƒ ΠΌΡΠΊΠΎΡ‚ΡŒΡŽ Π²Π½ΠΈΠ· ΠΈ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½Π°Π΅ΠΌ ΡΠ²ΠΎΡ€Π°Ρ‡ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ с ΡƒΠ·ΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π°, ΠΈ с самого ΡˆΠΈΡ€ΠΎΠΊΠΎΠ³ΠΎ участка Π»Π΅Π½Ρ‚Ρ‹, формируя раскрытыС лСпСстки.

Π‘Ρ‚Π°Π²ΠΈΠΌ наши Ρ€ΠΎΠ·ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ ΠΏΠΎ краям Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΎΠΊ ΠΈΠ»ΠΈ ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ°Π΅ΠΌ ΠΈΠΌΠΈ горячиС мясныС блюда. А Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ приступаСм ΠΊ ΠΎΡ„ΠΎΡ€ΠΌΠ»Π΅Π½ΠΈΡŽ Ρ€ΠΎΠ·Ρ‹ с Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΌΠΈ Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΡΠΌΠΈ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Π°.

Π›ΠΈΡΡ‚ΡŒΡ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Π°

1. Π Π°Π·Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Π΅Ρ† Π½Π° Π΄Π²Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½ΠΊΠΈ ΠΏΠΎ Π΄Π»ΠΈΠ½Π΅.

2. ΠΠ°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΡΠ°ΠΌΡƒΡŽ ΡˆΠΈΡ€ΠΎΠΊΡƒΡŽ ΠΏΠΎ Π΄ΠΈΠ°ΠΌΠ΅Ρ‚Ρ€Ρƒ Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ косыми ΠΊΠΎΠ»ΡŒΡ†Π°ΠΌΠΈ, Π½ΠΎ Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ, Π° оставив Π½Π΅ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ 5-7 ΠΌΠΈΠ»Π»ΠΈΠΌΠ΅Ρ‚Ρ€ΠΎΠ². ΠšΠΎΠ»ΠΈΡ‡Π΅ΡΡ‚Π²ΠΎ записСй Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π½Π΅Ρ‡Π΅Ρ‚Π½Ρ‹ΠΌ.


3. Π‘ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ лист Π²Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΡŒ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· ΠΎΠ΄Π½Ρƒ пластину.Π›ΠΈΡΡ‚ΡŒΡ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ ΠΊ Ρ€ΠΎΠ·Π΅! Π­Ρ‚ΠΎ ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΈΠ· ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€ΠΎΠ² ΠΈ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†ΠΎΠ² станСт сначала вашим Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‹ΠΌ, Π° Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΈ Ρ„ΠΈΡ€ΠΌΠ΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ стилСм вашСго стола!

Наши элСмСнты Π΄ΠΈΠ·Π°ΠΉΠ½Π° ΠΈΠ· ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†ΠΎΠ² ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Π΅Ρ‰Π΅ красивСС, поэтому Π΄Π°Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΈΠ·ΡƒΡ‡ΠΈΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΡΡ‚ΡƒΡŽ Ρ‚Π΅Ρ…Π½ΠΈΠΊΡƒ, Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌΡƒΡŽ ΠΊΠ°Ρ€Π±ΠΎΠ²Π°Ρ†ΠΈΠ΅ΠΉ.

ΠžΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹

ΠšΠ°Ρ€Π±ΠΈΠ½Π³ — это Π²Ρ‹Ρ€Π΅Π·Π°Π½ΠΈΠ΅ Π±ΠΎΡ€ΠΎΠ·Π΄ΠΎΠΊ Π½Π° повСрхности ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Π°. Π­Ρ‚ΠΎ просто! ΠšΠ°Ρ€Π±ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ Π½Π° повСрхности ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ для ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ с ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½ΠΎΠΉ ΠΌΡΠΊΠΎΡ‚ΡŒΡŽ ΠΈΠ»ΠΈ толстой ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€ΠΎΠΉ.ΠžΠ³ΡƒΡ€Π΅Ρ† идСально ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ для этого состояния.

ΠŸΠΎΡΠΌΠΎΡ‚Ρ€ΠΈΡ‚Π΅, ΠΊΠ°ΠΊ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ²Π»Π΅ΠΊΠ°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡƒΠΊΡ€Π°ΡΠΈΡ‚ΡŒ блюдо ΠΏΠΎ краям!

Π•Ρ‰Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Ρ€ΠΎΠ·Ρƒ ΠΈΠ· ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Π°, ΠΈ ΠΌΡ‹ ΡƒΠΆΠ΅ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π»Π°Π³Π°Π»ΠΈ Π²Π°ΠΌ ΠΏΠΎΡΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ этот ΡƒΡ€ΠΎΠΊ. Π—Π°Ρ‚ΠΎ Π΅Π³ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡƒΠΊΡ€Π°ΡΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠΈΠ»Ρ‹ΠΌΠΈ «листочками»!

ΠœΠ°ΡΡ‚Π΅Ρ€-класс: Ρ€ΠΎΠ·Π° ΠΈΠ· ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Π°

1. ΠžΡ‚Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ Ρ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒΡŽ Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ вдоль ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π° ΠΈ сдСлайтС нСбольшиС двусторонниС Π½Π°Π΄Ρ€Π΅Π·Ρ‹ с ΠΎΠ±Π΅ΠΈΡ… сторон Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΠΈ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Π°.

Π€Π°Ρ€ΡˆΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ Ρ‚ΡŽΠ»ΡŒΠΏΠ°Π½Ρ‹

Π•Ρ‰Π΅ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ способ красиво ΡƒΠΊΡ€Π°ΡΠΈΡ‚ΡŒ салат запомнится вашим гостям ΠΈ сдСлаСт ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠ΅ ΡƒΠ³ΠΎΡ‰Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π½Π΅Π·Π°Π±Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌΡ‹ΠΌ.

Для Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€ΠΎΠ² ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄Π΅Ρ‚ любой мясной салат с ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·ΠΎΠΌ. Для Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΈ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ «сливочныС» ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹.

1. Π‘Π΄Π΅Π»Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ‡Π½Ρ‹Π΅ Π½Π°Π΄Ρ€Π΅Π·Ρ‹ Π² Π²Π΅Ρ€Ρ…Π½Π΅ΠΉ части ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€ΠΎΠ². Π§Π°ΠΉΠ½ΠΎΠΉ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΎΠΉ Ρ‚Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΎΡ‚ΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ всю Π²Π½ΡƒΡ‚Ρ€Π΅Π½Π½ΡŽΡŽ ΠΌΡΠΊΠΎΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Π° ΠΈ Π·Π°ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠ²Π°Π²ΡˆΡƒΡŽΡΡ пустоту салатом.
2. Π’Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ нСсколько ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒΠ΅Π² Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π»ΡƒΠΊΠ° Π½Π° Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΡƒ, собрав ΠΈΡ… ΠΊΠΎΡ€Π½Π΅Π²Ρ‹Π΅ части Π² ΠΏΡƒΡ‡ΠΎΠΊ.Π’Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹ Π½Π° Π²Π΅Ρ€Ρ…ΡƒΡˆΠΊΠΈ Π»ΡƒΠΊΠΎΠ²Ρ‹Ρ… ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒΠ΅Π², Π° ΠΎΡΡ‚Π°Π»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΠΈ Π·Π°ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅ дольками ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ цитрусовых.

* ΠŸΠΎΠ²Π°Ρ€ΡΠΊΠ°Ρ подсказка
Β«Π’ΡŽΠ»ΡŒΠΏΠ°Π½Ρ‹Β» с салатом ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹ΠΌ ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ — Β«ΠΊΡ€ΠΎΠΊΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΠΎΠΌΒ» ΠΈΠ· ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Π°. На Π½Π΅ΠΆΠ½Ρ‹Π΅ красныС Π±ΡƒΡ‚ΠΎΠ½Ρ‹ тянутся «пасущиСся» Π·Π²Π΅Ρ€ΡŽΡˆΠΊΠΈ-ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹! А ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Ρ€Π°ΡΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΡ€ΠΎΠΊΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΠΎΠ² Π² Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Ρ… частях ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ стола. Взрослым это понравится, Π° дСтям понравится дСтский ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΠΊ!

Π‘Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΡ€ΠΎΠΊΠΎΠ΄ΠΈΠ»Π° ΠΈΠ· подходящСго Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Π° Π½Π° самом Π΄Π΅Π»Π΅ довольно просто! ВсС, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π²Π°ΠΌ понадобится, это острый Π½ΠΎΠΆ, Π·Π°ΡƒΠΆΠ΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ Ρ‚Π΅ΠΌΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΊΡ€Π°ΠΉ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Π° со стороны стСбля ΠΈ Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π½Π°Π²Ρ‹ΠΊΠΈ.

Π­Ρ‚ΠΎ симпатичноС ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ½ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠ΅ ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½ΠΎΠ΅ эффСктно располоТится Π½Π° ΠΊΡ€Π°ΡŽ любой Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΠΈ ΠΈ станСт ΠΎΡ€ΠΈΠ³ΠΈΠ½Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ элСмСнтом Π΄ΠΈΠ·Π°ΠΉΠ½Π° Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΠΈ. А ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ это ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ просто.

Π˜Ρ‚Π°ΠΊ, со стороны стСбля Π²Ρ‹Ρ€Π΅Π·Π°Π΅ΠΌ Π΄Π»ΠΈΠ½Π½Ρ‹ΠΉ Ρ‚Ρ€Π΅ΡƒΠ³ΠΎΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊ — это ΠΏΠ°ΡΡ‚ΡŒ ΠΊΡ€ΠΎΠΊΠΎΠ΄ΠΈΠ»Π°. ΠžΡΡ‚Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π΅ΠΌ косыми пластинами ΠΈ ΠΊΠ»Π°Π΄Π΅ΠΌ Π½Π° блюдо с нСбольшим смСщСниСм.

На мСстС Π³Π»Π°Π·ΠΊΠ° Π²Ρ‹Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ямочки, Π²ΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Π½ΠΈΡ… ΠΊΠ°Π»ΠΈΠ½Ρƒ ΠΈΠ»ΠΈ ягоду ΠΊΠ»ΡŽΠΊΠ²Ρ‹, Π·Π°ΠΊΡ€Π΅ΠΏΠΈΠ² кусочком зубочистки.Π—ΡƒΠ±Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π²Ρ‹Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΠ· сыра ΠΈΠ»ΠΈ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½Π° ΠΈ Π·Π°Ρ„ΠΈΠΊΡΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Β«Π²ΠΎ Ρ€Ρ‚ΡƒΒ».

ΠŸΠΎΡΠΌΠΎΡ‚Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ Π΅Ρ‰Π΅ ΠΎΠ΄Π½Ρƒ Π²Π΅Ρ€ΡΠΈΡŽ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Π΅Ρ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΡ€ΠΎΠΊΠΎΠ΄ΠΈΠ»Π°. Π›ΡŽΠ±ΠΎΠΉ ΠΈΠ· Π½ΠΈΡ… Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΏΠΎΠ²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΈΡ‚ΡŒ, Ссли ΠΏΡ€ΠΈΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ усилия ΠΈ ΠΆΠ΅Π»Π°Π½ΠΈΠ΅.

ΠšΡ€Π΅Π°Ρ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ — Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅Π΅ настроСниС Π·Π° столом

Π’Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ΠΎΠ² красивой Π½Π°Ρ€Π΅Π·ΠΊΠΈ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ! НСльзя ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ·Π½Π°Ρ‡Π½ΠΎ ΡΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ это блюдо ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ — Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΌΠΈ Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ, Ρ€Π°Π²Π½ΠΎΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ ΠΈ ΠΎΡ€ΠΈΠ³ΠΈΠ½Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎ. Π’Π°ΠΌ понадобится Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ идСально Π·Π°Ρ‚ΠΎΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ Π½ΠΎΠΆ, Π½ΠΎ ΠΈ Π½Π°Π²Ρ‹ΠΊ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ приобрСтаСтся, Ссли ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΈ ΡΡ‚Π°Ρ€Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠΌ ΡƒΠ΄ΠΎΠ±Π½ΠΎΠΌ случаС!

НапримСр, Π²Ρ‹ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚Π΅ салат, Π² ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΌ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Π»ΡŽΠ±Ρ‹ΠΌ способом.Но Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ Π½Π°Π²Ρ‹ΠΊ, ΠΌΡ‹ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΎ ΠΈ со вкусом, оставив подходящиС части Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² для ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ. ΠŸΠΎΡΡ‚Π΅ΠΏΠ΅Π½Π½ΠΎ вся ваша Π΅Π΄Π° станСт Π²Ρ‹Π³Π»ΡΠ΄Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΡ€Π΅Π°Ρ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎ ΠΈ элСгантно. Π‘ΠΎΠ³Π»Π°ΡΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ, это ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚ ΠΈ настроСниС Π·Π° столом Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π±Π΅Π· Π²ΠΈΠ½Π°!

ΠœΡ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅ΠΌ Π²Ρ‹Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΠ· мякоти Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Π΅ элСмСнты, ΡΡ„ΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ†Π²Π΅Ρ‚Ρ‹ ΠΈΠ· ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Ρ‹ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ, Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΡ… Π² Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹Π΅ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ·ΠΈΡ†ΠΈΠΈ. Π‘ΠΎΠ²Π΅Ρ‚ΡƒΠ΅ΠΌ всСгда Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ Π² запасС зубочистки — это Π²Π°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ инструмСнт ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ посуды. Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π½Π΅ΠΏΠ»ΠΎΡ…ΠΎ ΠΊΡƒΠΏΠΈΡ‚ΡŒ ΡΠΏΠ΅Ρ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ Π½Π°Π±ΠΎΡ€ Π½ΠΎΠΆΠ΅ΠΉ для Ρ€Π΅Π·ΡŒΠ±Ρ‹.

РаньшС ΠΌΡ‹ Π΄ΡƒΠΌΠ°Π»ΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π½Π°Ρ€Π΅Π·ΠΊΠ° — это Ρ€ΠΎΠ²Π½Ρ‹Π΅ ряды Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠΎΠ² ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ, Ρ€Π°Π·Π»ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½Ρ‹Ρ… Π½Π° блюдС Π² ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠΌ порядкС. Но это Π½Π΅ Ρ‚Π°ΠΊ! ΠžΠ·Π½Π°ΠΊΠΎΠΌΡŒΡ‚Π΅ΡΡŒ с этими творчСскими Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚Π°ΠΌΠΈ! Π­Ρ‚ΠΎ Π΅Ρ‰Π΅ ΠΈ красивая Π½Π°Ρ€Π΅Π·ΠΊΠ° ΠΈΠ· ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†ΠΎΠ² ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²!

* Π‘ΠΎΠ²Π΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠ²Π°Ρ€Π°
Π£ΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ посуды ΠΈΠ· Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² — это цСлая Π½Π°ΡƒΠΊΠ°, Ρ€Π°Π·Π²ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‰Π°ΡΡΡ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ста Π»Π΅Ρ‚. Π’ послСднСС дСсятилСтиС это ΡƒΠΌΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΡ€ΠΈΠΎΠ±Ρ€Π΅Π»ΠΎ качСства искусства. Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ Π²ΠΈΠ΄ эстСтичной ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€ΠΈΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ вашим Ρ…ΠΎΠ±Π±ΠΈ ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Ρ€Π°ΡΡΠ»Π°Π±ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ послС тяТСлого дня ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈ.ΠŸΠΎΡ‡Π΅ΠΌΡƒ Π½Π΅Ρ‚?

НадССмся, ΠΌΡ‹ ΡƒΠ±Π΅Π΄ΠΈΠ»ΠΈ вас, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ — это Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π°Ρ‚Ρ€ΠΈΠ±ΡƒΡ‚ ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π·Π°ΡΡ‚ΠΎΠ»ΡŒΡ. ΠŸΡ€ΠΈΠ²Π»Π΅ΠΊΠ°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π΅Π΄Ρ‹ — Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ» Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ питания, ΠΏΡ€ΠΈΠ·Π½Π°ΠΊ высокого качСства ΠΆΠΈΠ·Π½ΠΈ. МоТСм ΡƒΡΡ‚Ρ€ΠΎΠΈΡ‚ΡŒ, Ссли Π·Π°Ρ…ΠΎΡ‚ΠΈΠΌ! Нам ΠΏΠΎΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ мастСрство ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ блюд ΠΈΠ· ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†ΠΎΠ² ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€ΠΎΠ², ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ ΠΌΡ‹ ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠΎΠ±Ρ€Π΅Ρ‚Π΅ΠΌ!

ΠžΠ³Ρ€ΠΎΠΌΠ½Ρ‹ΠΉ Π²Ρ‹Π±ΠΎΡ€ красиво ΠΎΡ„ΠΎΡ€ΠΌΠ»Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… салатов Π½Π° ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠΌ столС — это Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ, Π½ΠΎ часто гости ΠΈΡ… Π½Π΅ Сдят ΠΏΠΎ Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹ΠΌ ΠΏΡ€ΠΈΡ‡ΠΈΠ½Π°ΠΌ.ΠšΡ‚ΠΎ-Ρ‚ΠΎ сидит Π½Π° Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π΅, Π° ΠΊΡ‚ΠΎ-Ρ‚ΠΎ просто Π½Π΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π· ΠΈΠ»ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΊΠΈ. Π’Ρ‹Ρ…ΠΎΠ΄ Π΅ΡΡ‚ΡŒ — это овощная Π½Π°Ρ€Π΅Π·ΠΊΠ° ΠΈΠ· ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†ΠΎΠ² ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€ΠΎΠ². Π­Ρ‚ΠΈ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°ΡŽΡ‚ ΡƒΡΠ²Π°ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΈΡ‰Ρƒ, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΡƒΡΠΊΠΎΡ€ΡΡŽΡ‚ ΠΎΠ±ΠΌΠ΅Π½ вСщСств ΠΈ выводят токсины ΠΈΠ· ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°. Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ³Ρ€Π°Π½ΠΊΠ° ΠΈΠΌΠ΅Π»Π° изысканный ΠΈ красивый Π²ΠΈΠ΄, Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΠΈΠ·ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚Ρ‹ ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ.
Π§Π°Ρ‰Π΅ всСго для Π½Π°Ρ€Π΅Π·ΠΊΠΈ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ, Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹. Π­Ρ‚ΠΎ связано с контрастом ΠΈΡ… ΠΎΡ‚Ρ‚Π΅Π½ΠΊΠΎΠ².Помимо всСвозмоТных Π½Π°Ρ€Π΅Π·ΠΎΠΊ, ΠΈΠ· ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Ρ‹ ΠΈ мякоти ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠΎΠ·Π΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ†Π²Π΅Ρ‚Ρ‹ ΠΈ Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Π΅ элСмСнты.

1) ΠšΡ€Π°ΡΠΈΠ²ΠΎ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹ — Ρ€ΠΎΠ·Π° ΠΈΠ· ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€ΠΎΠ² ΠΈ лист ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Π°

  • Π£ΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΈΠ· Ρ€ΠΎΠ· станСт ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ стола, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ оцСнят всС гости. Для формирования этого элСмСнта Π΄Π΅ΠΊΠΎΡ€Π° Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ острый Π½ΠΎΠΆ. Π‘ Π΅Π³ΠΎ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ ΡΡ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ свСрху Π²Π½ΠΈΠ· ΡˆΠΈΡ€ΠΎΠΊΡƒΡŽ полоску ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Ρ‹ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Π°.
  • Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ Π»Π΅Π½Ρ‚ΠΎΠΉ ΠΎΠ±Π΅Ρ€Π½ΡƒΡ‚ΡŒ ΠΊΡ€ΡƒΠ³ с ΠΌΡΠΊΠΎΡ‚ΡŒΡŽ.ΠΠ°Ρ‡ΠΈΠ½Π°Ρ‚ΡŒ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ с ΡƒΠ·ΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π°, Π° ΡˆΠΈΡ€ΠΎΠΊΠ°Ρ Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠ²Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΡ‚ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚Ρ‹Π΅ лСпСстки.
  • ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ²ΡˆΠΈΠ΅ΡΡ Ρ€ΠΎΠ·ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° ΠΊΡ€Π°ΠΉ Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ ΡƒΠΊΡ€Π°ΡΠΈΡ‚ΡŒ горячими мясными блюдами. ΠŸΡ€Π΅ΠΊΡ€Π°ΡΠ½Ρ‹ΠΌ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΊ Ρ€ΠΎΠ·Π΅ станСт лист ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Π°.
  • Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠΉ элСмСнт, Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π²Π·ΡΡ‚ΡŒ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Π΅Ρ† ΠΈ Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ ΠΏΠΎΠΏΠΎΠ»Π°ΠΌ ΠΏΠΎ Π΄Π»ΠΈΠ½Π΅.
  • Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ сдСлайтС косыС Π½Π°Π΄Ρ€Π΅Π·Ρ‹ Π½Π° самом ΡˆΠΈΡ€ΠΎΠΊΠΎΠΌ участкС ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°. ΠšΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ Π²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ лист Π·Π°ΠΊΠ°Ρ‚Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π²Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΡŒ. Π’Π°ΠΊΠΈΠΌ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠΌ, получаСтся лист для Ρ€ΠΎΠ·Ρ‹.

2) Как красиво Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹ — овощная Π½Π°Ρ€Π΅Π·ΠΊΠ°

Π­Ρ‚Π° Ρ‚Π΅Ρ…Π½ΠΈΠΊΠ° ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΠΈΡ‚ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ элСмСнты Π΄ΠΈΠ·Π°ΠΉΠ½Π° Π΅Ρ‰Π΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ²Π»Π΅ΠΊΠ°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ … ΠšΠ°Ρ€Π±ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ — это Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½ΠΈΠ΅ Π±ΠΎΡ€ΠΎΠ·Π΄ΠΎΠΊ Π½Π° повСрхности ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ. Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ ΠΏΡ€ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ для ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ с ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½ΠΎΠΉ ΠΌΡΠΊΠΎΡ‚ΡŒΡŽ ΠΈΠ»ΠΈ толстой ΠΊΠΎΠΆΠΈΡ†Π΅ΠΉ.

Π˜Ρ‚Π°ΠΊ, Π΄Π°Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ разбСрСмся, ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ Π² Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ΅ ΠΊΠΎΠ»ΡŒΡ†Π°. Они ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π°ΡƒΠ³Π»Π΅Ρ€ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Π΅Ρ† дольками срСднСй Ρ‚ΠΎΠ»Ρ‰ΠΈΠ½Ρ‹, ΠΈΠ· ΠΊΡ€ΡƒΠΆΠΊΠΎΠ² Π²Ρ‹Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ сСрСдину.Π’Π°ΠΊΠΈΠ΅ ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ элСмСнты Π΄Π΅ΠΊΠΎΡ€Π°, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΈ ΡΠΎΠ΅Π΄ΠΈΠ½ΡΡ‚ΡŒ Π² Ρ†Π΅ΠΏΠΎΡ‡ΠΊΡƒ с ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ Π²Ρ‹Π΅ΠΌΠΎΠΊ для крСплСния.

3) Как красиво Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹ — Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½Ρ‹Π΅ Π±Π°Π±ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ

ΠŸΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Π΄ΠΎ красивой Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ Π±Π°Π±ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ. Для этого потрСбуСтся нСсколько ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€ΠΎΠ² срСднСго Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π°. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ ΠΈΡ… Π½Π° 8 Ρ€Π°Π²Π½Ρ‹Ρ… Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠΎΠ². Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΡƒΠ΄Π°Π»ΠΈΡ‚Π΅ ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Ρƒ с ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠ³ΠΎ кусочка с ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ Π½ΠΎΠΆΠ°. Π’ Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚Π΅ Ρƒ вас получатся Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½Ρ‹Π΅ Π΄ΠΎΠ»ΠΈ с Π»ΠΎΠΊΠΎΠ½Π°ΠΌΠΈ. Если Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ рядом Π΄Π²Π΅ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ Π΄Π΅Ρ‚Π°Π»ΠΈ, Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ силуэт этого красивого насСкомого.

4) Как красиво Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹ — лСпСстки Ρ†Π²Π΅Ρ‚ΠΎΠ² ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²

Для получСния лСпСстков Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Ρ€Π°Π·Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€ Π½Π° Π΄Π²Π΅ части. ΠŸΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ ΠΎΠ±Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½ΡƒΡŽ сторону Π½Π° доску. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ сдСлайтС Π½Π°Π΄Ρ€Π΅Π· ΠΏΠΎ Π΄ΠΈΠ°Π³ΠΎΠ½Π°Π»ΠΈ Π½Π° 1,5 см. ВытянитС этот ΠΊΠ»ΠΈΠ½ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄Π΅Π»Π°ΠΉΡ‚Π΅ с Π½ΠΈΠΌ Ρ‚Π΅ ΠΆΠ΅ ΠΎΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΈ. ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ дольки Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ Π½Π° Π΄Ρ€ΡƒΠ³Π° ΠΈ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠΌΠ΅ΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π² сторону оси.

А Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ получился Ρ†Π²Π΅Ρ‚ΠΎΠΊ, Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€ Ρ€Π°Π·Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° 8 частСй. ΠŸΠΎΠ΄Π΄Π΅Π½ΡŒΡ‚Π΅ ΠΊΠΎΠΆΠΈΡ†Ρƒ ΠΎΡ‚ Ρ†Π΅Π½Ρ‚Ρ€Π° Π΄ΠΎ сСрСдины.Π’ Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚Π΅ Ρƒ вас Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€ с Π·Π°Π²ΠΈΡ‚ΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΏΠΎ Π±ΠΎΠΊΠ°ΠΌ, Π²Ρ‹ΠΏΠΎΠ»Π½ΡΡŽΡ‰ΠΈΠΌΠΈ Ρ€ΠΎΠ»ΡŒ Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΠ΅Π² подсолнуха. Π”ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡƒΠΊΡ€Π°ΡΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ²ΡˆΠΈΠΉΡΡ Ρ†Π²Π΅Ρ‚ΠΎΠΊ ΠΌΠ°ΠΊΠΎΠΌ.

5) Как красиво Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ — Π»ΠΎΠ΄ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ для ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†ΠΎΠ²

Π‘ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ красивой Π½Π°Ρ€Π΅Π·ΠΊΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€Π΅Π²Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ самый ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹ΠΉ стол Π² ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ. Для этого Π²Π°ΠΌ понадобятся Π²Ρ‹ΠΌΡ‹Ρ‚Ρ‹Π΅ эластичныС ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ Π±Π΅Π· ΠΏΡƒΠΏΠΊΠΎΠ². Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ Π½Π° ΠΏΠ°Π»ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ Π΄Π»ΠΈΠ½ΠΎΠΉ 6 см, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Ρ€Π°Π·Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚Π΅ Π½Π° 2 части.Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ дольками ΠΏΠ°Ρ€Π°Π»Π»Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ плоскости, Π½ΠΎ Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ. ПослС этого сдСлайтС Π½Π°Π΄Ρ€Π΅Π· Π² ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅, ΡƒΠ΄Π°Π»ΠΈΠ² ΠΌΡΠΊΠΎΡ‚ΡŒ ΠΈ сСмСна.

Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ Π·Π°ΠΊΠΎΠ½Ρ‡Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ Π²ΠΈΠ΄, Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π²Π·ΡΡ‚ΡŒ ΡΡ€Π΅Π·Π°Π½Π½ΡƒΡŽ Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π° ΠΈ Π·Π°Ρ„ΠΈΠΊΡΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ зубочисткой с ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²ΠΎΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠ½ΠΎΠΉ стороны. Π’ Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚Π΅ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ парус с ΠΌΠ°Ρ‡Ρ‚ΠΎΠΉ.

ΠŸΠΎΠ»ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π·Π°ΠΏΠΎΠ»Π½Π΅Π½Π° Π»ΡŽΠ±Ρ‹ΠΌ составом. Π­Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ красная ΠΈΠΊΡ€Π° ΠΈ Π½ΠΎΠΆ, ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΡΡŽΡ‰ΠΈΠΉ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΎ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ. Π‘ΠΎ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π΅ΠΌ обычная Π΅Π΄Π° Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π²Ρ‹Π³Π»ΡΠ΄Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΡ€Π΅Π°Ρ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎ.
Π¦Π²Π΅Ρ‚Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π²Ρ‹Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΠ· мякоти, Π° ΠΈΠ· ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Ρ‹ Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΡ€ΠΈΠ³ΠΈΠ½Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ·ΠΈΡ†ΠΈΠΈ.Зубочистки — Π²Π°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ элСмСнт ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ посуды. Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ доступны Π½ΠΎΠΆΠΈ для Ρ€Π΅Π·ΡŒΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎ Π΄Π΅Ρ€Π΅Π²Ρƒ.
БСгодня Π²Ρ‹Ρ€Π΅Π·ΠΊΠ° — это Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Ρ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΎ Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΊΡ€ΡƒΠ³ΠΈ, Π½ΠΎ ΠΈ ΠΊΡ€Π΅Π°Ρ‚ΠΈΠ²Π½Ρ‹Π΅ ΠΈ ΠΎΡ€ΠΈΠ³ΠΈΠ½Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚Ρ‹.

Π’ΠΎΡ‚ ΠΈ настал Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π΄ ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΠΊΠΎΠ² — Π³Π»Π°Π·Π° Π΄ΠΎΠΌΠΎΡ‡Π°Π΄Ρ†Π΅Π² горят Π² ΠΎΠΆΠΈΠ΄Π°Π½ΠΈΠΈ сытного Π·Π°ΡΡ‚ΠΎΠ»ΡŒΡ ΠΈ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹Ρ… ΡƒΠ³ΠΎΡ‰Π΅Π½ΠΈΠΉ.

Π’Ρ€ΠΎΠ΄Π΅ Π±Π°Π½Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ закуски придСтся Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎ-Π½ΠΎΠ²ΠΎΠΌΡƒ, Π½ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊ красиво Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹, вСдь Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Π² Π˜Π½Ρ‚Π΅Ρ€Π½Π΅Ρ‚Π΅ Π½Π°ΡΡ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ²Π»Π΅ΠΊΠ°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ своСй эстСтикой, Π° Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях ΠΏΠΎΠ²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΈΡ‚ΡŒ это Π½Π΅Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ… для Π²Π΅Ρ‡Π΅Ρ€ΠΈΠ½ΠΊΠΈ, Ρ‚Π°ΠΊ Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½ Π½Π°ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ вас, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΈΠ΅ закуски!

Как красиво ΠΈ ΠΎΡ€ΠΈΠ³ΠΈΠ½Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎ Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹ Π½Π° столС

Π’ Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях ΡƒΠΊΡ€Π°ΡΠΈΡ‚ΡŒ блюдо всСгда слоТнСС, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΠΎΠ΄ Ρ€ΡƒΠΊΠΎΠΉ Π½Π΅Ρ‚ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎΠ³ΠΎ оборудования, Π° рядом ΠΎΠΏΡ‹Ρ‚Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΎΠ²Π°Ρ€ ΠΈΠ»ΠΈ рСсторатор. Но это Π½Π΅ Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎ!

Π’Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½ΠΎ Π½Π° ΡˆΡƒΠΌΠ½Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΠΊΠ°Ρ… наши Π±Π°Π±ΡƒΡˆΠΊΠΈ ΡƒΠ³ΠΎΡ‰Π°Π»ΠΈ гостСй Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ сытными блюдами, Π½ΠΎ ΠΈ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½Ρ‹ΠΌΠΈ Π½Π°Ρ€Π΅Π·ΠΊΠ°ΠΌΠΈ. ΠšΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΎ, Ρ‡Π°Ρ‰Π΅ всСго Π½Π° столС ΠΊΡ€Π°ΡΠΎΠ²Π°Π»ΠΈΡΡŒ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹.

Π§Π°Ρ‰Π΅ всСго ΠΈΡ… Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π»ΠΈ просто — ΠΏΠΎΠ»ΡƒΠΊΡ€ΡƒΠ³Π°ΠΌΠΈ, дольками ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΡ€ΡƒΠΆΠΎΡ‡ΠΊΠ°ΠΌΠΈ. И подаСтся Π½Π° большой Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΠ΅, Ρ€Π°Π·Π»ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½ΠΎΠΉ Π²Π΅Π΅Ρ€ΠΎΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ Ρ‡Π΅ΠΌ-Ρ‚ΠΎ Π΅Ρ‰Π΅.

Но Π² соврСмСнном ΠΌΠΈΡ€Π΅ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ Π½Π΅ΠΏΡ€ΠΈΡ…ΠΎΡ‚Π»ΠΈΠ²ΠΎΠΉ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½ΠΎΠΉ Π½Π°Ρ€Π΅Π·ΠΊΠΎΠΉ Π½ΠΈΠΊΠΎΠ³ΠΎ Π½Π΅ ΡƒΠ΄ΠΈΠ²ΠΈΡˆΡŒ — Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ красиво Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹ ΠΈ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ гости Π·Π°Ρ…ΠΎΡ‚Π΅Π»ΠΈ ΠΈΡ… ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ. А созданиС красивой посуды всСгда Ρ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΠ΅Ρ‚ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ ΠΈ сил …

Но всСгда ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΠ±ΠΎΠΉΡ‚ΠΈΡΡŒ собствСнным ΡƒΠΌΠ΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΈ Π²ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°ΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ. И Ссли с этим Π½Π΅ всС складываСтся Π³Π»Π°Π΄ΠΊΠΎ, Ρ‚ΠΎ Π½ΠΈΠΆΠ΅ Π²Ρ‹ Π½Π°ΠΉΠ΄Π΅Ρ‚Π΅ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Π΅ ΠΈΠ΄Π΅ΠΈ Π½Π°Ρ€Π΅Π·ΠΊΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€ΠΎΠ² ΠΈ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†ΠΎΠ² ΠΊ ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠΌΡƒ столу — Ρ‚ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ пригодится Π² ΠΏΡ€Π΅Π΄Π΄Π²Π΅Ρ€ΠΈΠΈ ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΠΊΠΎΠ²!

Вкусная овощная Π½Π°Ρ€Π΅Π·ΠΊΠ° ΠΈΠ· ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€ΠΎΠ², ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†ΠΎΠ² ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π°, Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ

Π₯ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ ΠΎΡ€ΠΈΠ³ΠΈΠ½Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΈ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ прСподнСсти Π² Π΄ΠΎΠΌΠ΅ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹Π΅ сырыС ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ? Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π²Ρ‹Π±ΠΈΡ€Π°Π΅ΠΌ свСТиС ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹, сочныС ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ ΠΈ болгарский ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† — получится настоящий ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΠΊ для Π³Π»Π°Π·, Π° Ρ‡Ρ‚ΠΎ-Ρ‚ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎΠ΅!

Π¨Π°Π³ ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹ΠΉ

ΠœΡ‹ ΠΌΠΎΠ΅ΠΌ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ, Π° Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΡΡƒΡˆΠΈΠΌ ΠΈΡ… чистым ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡ‚Π΅Π½Ρ†Π΅ΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ Π±ΡƒΠΌΠ°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ салфСтками.ΠŸΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹ Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π° Π΄Π²Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½ΠΊΠΈ. Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅Π·Π°Π΅ΠΌ Π½Π° Π΄Π²Π΅ части ΠΏΠΎ Π΄Π»ΠΈΠ½Π΅. Половина ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π°, ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Π° сСмян ΠΈ сСрдцСвина.

Π¨Π°Π³ Π²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ

ΠžΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Π΄Π»ΠΈΠ½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ дольками, достаточно Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΌΠΈ, Π½ΠΎ Π½Π΅ Ρ‚Π°ΠΊ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½ΠΈ просвСчивали, ΠΈΠ½Π°Ρ‡Π΅ ΠΎΠ½ΠΈ быстро Ρ‚ΡƒΡΠΊΠ½Π΅ΡŽΡ‚ ΠΈ Π½Π΅ Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ сочными.

Π¨Π°Π³ Ρ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΠΈΠΉ

ΠŸΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΠΊΡ€ΡƒΠ³Π°ΠΌΠΈ.

Π¨Π°Π³ Ρ‡Π΅Ρ‚Π²Π΅Ρ€Ρ‚Ρ‹ΠΉ

ΠžΡ‡ΠΈΡ‰Π°Π΅ΠΌ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† Π½Π° срСднСй Π΄Π»ΠΈΠ½Π΅ Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ Π±Π»ΠΎΠΊΠ°.

Π¨Π°Π³ пятый

На Π΄Π½ΠΎ Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΠΈ Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ ΠΏΠΎ ΠΊΡ€ΡƒΠ³Ρƒ наши ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹, изобраТая ΠΈΠ· Π½ΠΈΡ… Π΄Π»ΠΈΠ½Π½Ρ‹Π΅ лСпСстки Π΄ΠΈΠΊΠΎΠ²ΠΈΠ½Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ†Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠ°.

Π¨Π°Π³ ΡˆΠ΅ΡΡ‚ΠΎΠΉ

Π‘Π²Π΅Ρ€Ρ…Ρƒ отправляСтся ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ раскладываСм слоями — Π΄Π²ΡƒΡ…-Ρ‚Ρ€Π΅Ρ… Ρ…Π²Π°Ρ‚ΠΈΡ‚, Π½ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈ большС, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ получился ΠΎΠ±ΡŠΠ΅ΠΌΠ½Ρ‹ΠΉ Ρ†Π²Π΅Ρ‚ΠΎΠΊ.

Шаг сСдьмой

РаскладываСм Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠ΅ дольки ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π° ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρƒ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†ΠΎΠΌ ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€ΠΎΠΌ, создавая Ρ‚Π°ΠΊ Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌΡ‹Π΅ «стрСлки» Ρ†Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠ°.

Π’Π°ΠΊ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ быстро ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€ΡΡΠ°ΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€ΠΎΠ², ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†ΠΎΠ² ΠΈ болгарского ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π°.

Β«Π”Π°Ρ€Ρ‹ осСни» — праздничная овощная Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΠ° пошагово

Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ мастСр-класс Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ прост ΠΈ Π½Π΅ Π·Π°ΠΉΠΌΠ΅Ρ‚ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ, поэтому ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ свСТиС ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠΌ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠΌ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Ρ…ΠΎΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ дСнь.

Π¨Π°Π³ ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹ΠΉ

ΠŸΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚Π°Π²Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ: ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Π²Π°Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½ΠΊΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€ΠΎΠ², Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Π²Π°Π΅ΠΌ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹, ΠΌΠΎΠ΅ΠΌ болгарский ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† ΠΏΠΎΠ΄ ΠΊΡ€Π°Π½ΠΎΠΌ ΠΈ Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅Π·Π°Π΅ΠΌ Π½Π° Π΄Π²Π΅ части, очищая ΠΎΡ‚ ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Ρ‹.Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ для этой Π½Π°Ρ€Π΅Π·ΠΊΠΈ Π½Π°ΠΌ понадобятся ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΈ — Ρ‡Π΅Ρ€Π½Ρ‹Π΅ ΠΈ Π±Π΅Π· косточСк.

Π¨Π°Π³ Π²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ

ΠŸΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΡ€ΡƒΠΆΠΎΡ‡ΠΊΠ°ΠΌΠΈ срСднСй Ρ‚ΠΎΠ»Ρ‰ΠΈΠ½Ρ‹ ΠΈ Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π²Π΅Π΅Ρ€ΠΎΠΌ Π½Π° ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Ρƒ Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΠΈ, ΡΡ‚Π°Ρ€Π°ΡΡΡŒ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Π°ΠΊΠΊΡƒΡ€Π°Ρ‚Π½ΠΎ ΠΈ красиво.

Π¨Π°Π³ Ρ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΠΈΠΉ

ΠžΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π΅ΠΌ ΠΊΡ€ΡƒΠΆΠΎΡ‡ΠΊΠ°ΠΌΠΈ, Π½ΠΎ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎ Π΄ΠΈΠ°Π³ΠΎΠ½Π°Π»ΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ»ΠΈΡΡŒ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ красивыС дольки — ΠΊΠ°ΠΊ Π² рСсторанной Π½Π°Ρ€Π΅Π·ΠΊΠ΅. Π’Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ ΠΈΡ… ΠΏΠΎΠ»ΡƒΠΊΡ€ΡƒΠ³ΠΎΠΌ Π½Π°ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ² ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€ΠΎΠ².

Π¨Π°Π³ Ρ‡Π΅Ρ‚Π²Π΅Ρ€Ρ‚Ρ‹ΠΉ

Болгарский ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ, Π° Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΡ… Π² ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡˆΠ΅Π΅ΡΡ пустоС мСсто с ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ стороны.Π’Π°ΠΊΠΈΠΌ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠΌ, наша Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΠ° условно Ρ€Π°Π·Π΄Π΅Π»Π΅Π½Π° Π½Π° 4 части.

Π¨Π°Π³ пятый

ПослСднюю Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ Π·Π°Π½ΠΈΠΌΠ°ΡŽΡ‚ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΈ — ΠΊΠ»Π°Π΄Π΅ΠΌ ΠΈΡ… нСбольшой Π³ΠΎΡ€ΠΊΠΎΠΉ Π½Π° блюдо.

Π¨Π°Π³ ΡˆΠ΅ΡΡ‚ΠΎΠΉ

ΠŸΠΎΠΌΠ΅ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ струТку ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Π° ΠΈ болгарского ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π° Π² Ρ†Π΅Π½Ρ‚Ρ€ Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΠΈ, которая украсит Π½Π°ΡˆΡƒ Π½Π°Ρ€Π΅Π·ΠΊΡƒ.

Π•ΡΡ‚ΡŒ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ простых способов красиво Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹ ΠΈ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹. Π­Ρ‚ΠΎ Π²Ρ‹Ρ€Π΅Π· Π² Π²ΠΈΠ΄Π΅ Ρ€ΠΎΠ·Ρ‹, Ρ‚ΡŽΠ»ΡŒΠΏΠ°Π½Π°, спиралСй ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… Ρ„ΠΈΠ³ΡƒΡ€.

Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎ-настоящСму красиво Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ, Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π·Π°ΠΏΠ°ΡΡ‚ΠΈΡΡŒ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ острым Π½ΠΎΠΆΠΎΠΌ с Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΌ малСньким Π»Π΅Π·Π²ΠΈΠ΅ΠΌ. НаглядныС инструкции с ΠΏΠΎΡˆΠ°Π³ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌΠΈ описаниями, Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΈ Π²ΠΈΠ΄Π΅ΠΎ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π² этом интСрСсном Π΄Π΅Π»Π΅.

ΠšΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΎ, Π½Π° ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠΌ столС Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Ρ†Π²Π΅Ρ‚Ρ‹. Но Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π»ΠΈ Π±Π΅ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ Π·Π° Π±ΡƒΠΊΠ΅Ρ‚ΠΎΠΌ? Или стоит Π΄Π°Ρ‚ΡŒ волю Ρ„Π°Π½Ρ‚Π°Π·ΠΈΠΈ ΠΈ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ красивыС Ρ†Π²Π΅Ρ‚Ρ‹ Π² Π²ΠΈΠ΄Π΅ Π½Π°Ρ€Π΅Π·ΠΊΠΈ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ?

Π¦Π²Π΅Ρ‚ΠΎΠΊ

На ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹ΠΉ взгляд это каТСтся слоТным, Π½ΠΎ это Π½Π΅ совсСм Ρ‚Π°ΠΊ.Π Π°Π·Π±Π΅Ρ€Π΅ΠΌ пошагово созданиС Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ³ΠΎ кроя с Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΈ описаниСм:

Π¨Π°Π³ 1. Π’ΠΎΠ·ΡŒΠΌΠΈΡ‚Π΅ ΠΊΡ€Π°ΠΉ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Π° ΠΈ ΠΎΡ‚Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ ΠΎΡ‚ Π½Π΅Π³ΠΎ ΠΊΠΎΠ½Ρ‡ΠΈΠΊ — 0,5 см.

Π¨Π°Π³ 2. Π’Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ сдСлаСм лСпСстки — это 2 ряда Π½Π°Π΄Ρ€Π΅Π·ΠΎΠ² ΠΊΠΎΠΆΠΈ ΠΏΠΎ Π½ΠΈΠΆΠ½Π΅ΠΌΡƒ ΠΊΡ€Π°ΡŽ. НадрСзы Π΄Π΅Π»Π°Π΅ΠΌ достаточно Π³Π»ΡƒΠ±ΠΎΠΊΠΈΠΌΠΈ, Π½ΠΎ Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ — Π½Π° ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Π΅ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° ΠΎΡΡ‚Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ основа.

Π¨Π°Π³ 3. Π’Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ снимитС Π½Π΅Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΡƒΡŽ Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Ρ‹ ΠΏΠΎ Π²Π΅Ρ€Ρ…Π½Π΅ΠΌΡƒ ΠΊΡ€Π°ΡŽ — Π±ΡƒΠΊΠ²Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎ 1 сантимСтр.

Π¨Π°Π³ 4. И Π΄Π΅Π»Π°Π΅ΠΌ Ρ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΠΈΠΉ ряд лСпСстков, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ нСпосрСдствСнно ΠΏΡ€ΠΈΠ»Π΅Π³Π°ΡŽΡ‚ ΠΊ этому Π²Π΅Ρ€Ρ…Π½Π΅ΠΌΡƒ ΠΊΡ€Π°ΡŽ.

Π¨Π°Π³ 5. По сути, это Π½Π΅ лСпСстки — Π² нашСм случаС ΠΎΠ½ΠΈ Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ ΠΈΠ³Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ Ρ€ΠΎΠ»ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€ΠΌΠ°Π½ΠΎΠ². Π’ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΡƒΡŽ ΠΈΠ· Π½ΠΈΡ… вставляСм ΠΏΡ€Π΅Π΄Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π²Ρ‹Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΊΡ€ΡƒΠΆΠΎΡ‡ΠΊΠΈ: ΠΎΠ½ΠΈ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ максимально Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΌΠΈ, Ρ‚ΠΎΠ³Π΄Π° Ρ„ΠΈΠ³ΡƒΡ€ΠΊΠ° получится особСнно красивой.

Π¨Π°Π³ 6. Π‘Π½ΠΈΠ·Ρƒ — Π²Π½ΠΈΠ·Ρƒ, Π²Π²Π΅Ρ€Ρ…Ρƒ — Π²Π²Π΅Ρ€Ρ…Ρƒ: всС ΠΏΠΎ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»Π°ΠΌ классичСского Π΄ΠΈΠ·Π°ΠΉΠ½Π°.

Π¨Π°Π³ 7. БобствСнно, Ρ†Π²Π΅Ρ‚ΠΎΠΊ ΡƒΠΆΠ΅ получился. Однако Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ ΠΏΠΎΡ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈ с сСрдцСвиной, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½Π° выглядСла Π΅Ρ‰Π΅ красивСС. На Π½Π΅ΠΌ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ нСсколько Π½Π°Π΄Ρ€Π΅Π·ΠΎΠ² — Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, 4 ΠΏΠΎ краям ΠΈ 2-3 Π² самом Ρ†Π΅Π½Ρ‚Ρ€Π΅.

Π¨Π°Π³ 8. ВставляСм Π² Π½ΠΈΡ… самыС малСнькиС ΠΊΡ€ΡƒΠΆΠΎΡ‡ΠΊΠΈ. А Ρ‚Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΈΠ΄ΡƒΡ‚ Π² Ρ†Π΅Π½Ρ‚Ρ€, Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ — Ρ‚ΠΎΠ³Π΄Π° получится настоящая Ρ€ΠΎΠ·Π°.

Π’ΠΎΡ‚ ΠΎΠ½Π°. Но это Π΅Ρ‰Π΅ Π½Π΅ всС.

Π¨Π°Π³ 9.А Ρ‚Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ Π΄Π΅Π»Π°Π΅ΠΌ листики ΠΈΠ· ΠΏΠΎΠ»ΡƒΠΊΡ€ΡƒΠ³Π° с двумя Π½Π°Π΄Ρ€Π΅Π·Π°ΠΌΠΈ, ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΈΠ· ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²Π»Π΅Π½ Π²Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΡŒ.

Π¨Π°Π³ 10. И раскладываСм ΠΈΡ… ΠΏΠΎ ΠΊΡ€ΡƒΠ³Ρƒ Π²ΠΎΠΊΡ€ΡƒΠ³ Ρ†Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠ°. Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ°Π΅ΠΌ дольками ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Π° ΠΈΠ»ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠΌΠΈ яркими ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°ΠΌΠΈ.

Наглядная инструкция Π½Π° Π²ΠΈΠ΄Π΅ΠΎ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Ρ€Π°Π·ΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒΡΡ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ красиво Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹ Π² Π²ΠΈΠ΄Π΅ Ρ†Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠ°.

ΠžΠ³ΡƒΡ€Π΅Ρ‡Π½Π°Ρ Ρ€ΠΎΠ·Π°

А вСдь это настоящий ΡˆΠ΅Π΄Π΅Π²Ρ€ — огурСчная ΠΊΠΎΡ€ΠΎΠ»Π΅Π²Π° Ρ†Π²Π΅Ρ‚ΠΎΠ²! Украсит самый изысканный ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ стол, украсит любоС блюдо — любимоС Β»,.ΠŸΠΎΠ½Π°Π΄ΠΎΠ±ΠΈΡ‚ΡΡ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ тСрпСния, вдохновСния ΠΈ внимания — вСдь такая Π½Π°Ρ€Π΅Π·ΠΊΠ° ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Π° дСлаСтся ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ острым Π½ΠΎΠΆΠΎΠΌ.

ΠžΠ³ΡƒΡ€Π΅Ρ‡Π½Π°Ρ ΡΠΏΠΈΡ€Π°Π»ΡŒ

А Ρ‚Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ разбСрСмся, ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚Π°ΠΊΡƒΡŽ β€‹β€‹ΠΊΡ€Π°ΡΠΈΠ²ΡƒΡŽ ΡΠΏΠΈΡ€Π°Π»ΡŒ ΠΈΠ· ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Π°.

ДСйствуСм Ρ‚Π°ΠΊ:

Π¨Π°Π³ 1. Π’ΠΎΠ·ΡŒΠΌΠΈΡ‚Π΅ достаточно Π΄Π»ΠΈΠ½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Π΅Ρ†, ΡΡ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ Π½ΠΈΠΆΠ½ΠΈΠΉ ΠΊΠΎΠ½Ρ‡ΠΈΠΊ. А свСрху вставляСм Π΄Π΅Ρ€Π΅Π²ΡΠ½Π½ΡƒΡŽ ΠΏΠ°Π»ΠΎΡ‡ΠΊΡƒ (прямо ΠΏΠΎ Ρ†Π΅Π½Ρ‚Ρ€Ρƒ).

Π¨Π°Π³ 2. ΠžΡΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΎΠ»ΠΊΠ½ΠΈΡ‚Π΅ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ Ρ†Π΅Π»ΠΈΠΊΠΎΠΌ ΠΈ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π²Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΠΈ.

Π¨Π°Π³ 3. Π’Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ Π²Ρ‹Ρ€Π΅Π·Π°Π΅ΠΌ ΠΊΡ€ΡƒΠΆΠΎΡ‡ΠΊΠΈ, двигаясь ΠΏΠΎ спирали. ΠŸΠ°Π»ΠΎΡ‡ΠΊΠ° послуТит стопором для Π½ΠΎΠΆΠ° — дальшС ΠΏΡ€ΠΎΡ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Π΅Π΅ Π½Π΅ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ.

Π¨Π°Π³ 5. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ снимаСм ΠΏΠ°Π»ΠΎΡ‡ΠΊΡƒ — ΠΎΠ½Π° ​​уТС отслуТила.

Π¨Π°Π³ 6. И вытаскиваСм ΠΎΠ³ΡƒΡ€Π΅Ρ† ΠΏΠΎ спирали. ΠŸΡ€ΠΎΡΡ‚ΠΎ, быстро ΠΈ красиво.

Π’Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΠΌ Π² Π²ΠΈΠ΄Π΅ ΠΊΡ€ΡƒΠ³Π°.

Или Π² Π²ΠΈΠ΄Π΅ 2-Ρ… Ρ†Π²Π΅Ρ‚ΠΎΠ².

Или моТно в видС зигзага.

ЦвСточная поляна ΠΈΠ· ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€ΠΎΠ² ΠΈ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†ΠΎΠ²: настоящСС ΡˆΠΎΡƒ

ΠšΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΎ, это Π΄Π°Π»Π΅ΠΊΠΎ Π½Π΅ всС Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚Ρ‹, ΠΊΠ°ΠΊ красиво Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹. НарСзка ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€ΠΎΠ² ΠΈ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†ΠΎΠ² — это настоящСС искусство, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΌ Π²Ρ‹ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ смоТСтС ΠΎΠ²Π»Π°Π΄Π΅Ρ‚ΡŒ Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях.

Π•Ρ‰Π΅ нСсколько ΠΈΠ΄Π΅ΠΉ ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ стола ΠΈ вдохновСния ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡƒΠ²ΠΈΠ΄Π΅Ρ‚ΡŒ здСсь:

Π§Ρ‚ΠΎ ΠΈ Π³ΠΎΠ²ΠΎΡ€ΠΈΡ‚ΡŒ, Ρ‚Π°ΠΊΡƒΡŽ β€‹β€‹ΠΊΡ€Π°ΡΠΈΠ²ΡƒΡŽ Π½Π°Ρ€Π΅Π·ΠΊΡƒ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†ΠΎΠ² ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€ΠΎΠ² ΠΏΠΎ ΠΏΡ€Π°Π²Ρƒ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΡ‡ΠΈΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ настоящим ΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²Π΅Π΄Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ искусства.Π‘ Π½Π΅ΠΉ Π·Π°ΠΌΠ΅Ρ‡Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΡΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΈ ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ стол Π½Π° ΠŸΠ°ΡΡ…Ρƒ.

Как красиво Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹: Ρ†Π²Π΅Ρ‚Ρ‹ ΠΈ Π±ΡƒΠΊΠ΅Ρ‚Ρ‹

Как красиво Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹ ΠΈ ΡΠΎΠ·Π΄Π°Ρ‚ΡŒ настоящий Π±ΡƒΠΊΠ΅Ρ‚ ΠΈΠ· ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€ΠΎΠ² — ΠΏΠΎΠ΄Ρ€ΠΎΠ±Π½ΠΎΠ΅ Π²ΠΈΠ΄Π΅ΠΎ Π²Π°ΠΌ расскаТСт:

Но Π½Π° самом Π΄Π΅Π»Π΅ красивый ΠΊΡ€ΠΎΠΉ Π½Π΅ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ свСрхслоТным. Π’Π°ΠΌ просто Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Π°ΠΊΠΊΡƒΡ€Π°Ρ‚Π½Ρ‹Π΅ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠ΅ дольки ΠΈΠ· ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡƒΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎ ΠΊΡ€ΡƒΠ³Ρƒ Π² Π²ΠΈΠ΄Π΅ спирали ΠΈΠ»ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠ³ΠΎ рисунка. А Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π³Π»Π°Π·Ρƒ Π±Ρ‹Π»ΠΎ Ρ‡Π΅ΠΌΡƒ Ρ€Π°Π΄ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ, Π² самом Ρ†Π΅Π½Ρ‚Ρ€Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ Π² Π²ΠΈΠ΄Π΅ Ρ€ΠΎΠ·Ρ‹.

Воматная Ρ€ΠΎΠ·Π°

Π‘Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ Π²Ρ‹Ρ€Π΅Π· ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ просто. А для создания Ρ€ΠΎΠ·Ρ‹ понадобится ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ острый Π½ΠΎΠΆ с Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΌ ΠΈ малСньким Π»Π΅Π·Π²ΠΈΠ΅ΠΌ. ΠŸΠΎΡΠ»Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ дСйствий ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰Π°Ρ:

Π¨Π°Π³ 1. Π‘Π΅Ρ€Π΅ΠΌ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ малСнький ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€ с эластичной ΠΊΠΎΠΆΠΈΡ†Π΅ΠΉ Π±Π΅Π· ΠΏΠΎΠ²Ρ€Π΅ΠΆΠ΄Π΅Π½ΠΈΠΉ ΠΈ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½Π°Π΅ΠΌ с Π½Π΅Π³ΠΎ ΡΠ½ΠΈΠΌΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠΆΠΈΡ†Ρƒ.

Π¨Π°Π³ 2. Π”Π΅Π»Π°Π΅ΠΌ это ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π°ΠΊΠΊΡƒΡ€Π°Ρ‚Π½ΠΎ — Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΠ΄Π½Ρƒ Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΡƒΡŽ Π»Π΅Π½Ρ‚Ρƒ, Π±Π΅Π· Ρ€Π°Π·Ρ€Ρ‹Π²ΠΎΠ² ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π³ΠΈΠ±ΠΎΠ². Π­Ρ‚ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Ρƒ.

Π¨Π°Π³ 3.ΠŸΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΠΆΠ°Π΅ΠΌ Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ полоску — становится всС Π΄Π»ΠΈΠ½Π½Π΅Π΅ ΠΈ Π΄Π»ΠΈΠ½Π½Π΅Π΅. Когда вся ΠΊΠΎΠΆΠΈΡ†Π° Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ снята, получится Π²ΠΎΡ‚ такая Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠ°.

Π¨Π°Π³ 4. Π‘Π΄Π΅Π»Π°Π΅ΠΌ ΠΈΠ· Π½Π΅Π³ΠΎ Ρ€ΠΎΠ·Ρƒ. Для этого Π±Π΅Ρ€Π΅ΠΌ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ Π½Π°ΠΊΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΈΠΊ ΠΈ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½Π°Π΅ΠΌ Π½Π°ΠΌΠ°Ρ‚Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ, ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½ΠΎ укладывая слой Π·Π° слоСм.

Π¨Π°Π³ 5. Π—Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‡ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π΄ΠΎ ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π° — Ρ€ΠΎΠ·ΠΎΡ‡ΠΊΠ° ΡƒΠΆΠ΅ Π²Ρ‹Π»Π΅Π·Π°Π΅Ρ‚.

Π¨Π°Π³ 6. Π§Ρ‚ΠΎ ΠΆ, Ρ‚Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ ΠΎΡΡ‚Π°Π»ΠΎΡΡŒ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π΅Π³ΠΎ Ρ€Π°Π·Ρ€Ρ‹Ρ…Π»ΠΈΡ‚ΡŒ, слСгка раздвигая слои Ρ€ΡƒΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΈ Π½ΠΎΠΆΠΎΠΌ.

ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ»Π°ΡΡŒ Π²ΠΎΡ‚ такая Ρ€ΠΎΠ·Π° — простой ΠΈ ΠΎΡ€ΠΈΠ³ΠΈΠ½Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ способ Π½Π°Ρ€Π΅Π·ΠΊΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€ΠΎΠ², Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†ΠΎΠ² (ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Ρ€ΠΎΠ·Ρƒ ΠΈ ΠΈΠ· ΠΈΡ… ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Ρ‹, ΠΏΡ€Π°Π²Π΄Π°, придСтся ΡΠΊΡ€Π΅ΠΏΠΈΡ‚ΡŒ зубочисткой — ΠΊΠΎΠΆΠΈΡ†Π° Ρƒ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Π° ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½Π΅Π΅).

Π’Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΊΠ»Π°ΡΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ рядом с ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Π°ΠΌΠΈ, Π½ΠΎ ΠΈ с Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠΌΠΈ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°ΠΌΠΈ ΠΈ красиво ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ салаты, Π²Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ блюда (, ΠΈΠ»ΠΈ). А Π΅Ρ‰Π΅ — нанСситС зСлСнь, создав ΡΠ²ΠΎΠ΅ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Π½ΡƒΡŽ поляну ΠΈΠ· свСТих ΠΈ вкусных ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ².

Π’Ρ‹Ρ€Π΅Π·ΠΊΠ° Π½Π° 8 ΠΌΠ°Ρ€Ρ‚Π°: Ρ‚ΡŽΠ»ΡŒΠΏΠ°Π½Ρ‹ Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π°

ΠšΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΎ, ΠΏΠΎΠΌΠΈΠΌΠΎ Ρ€ΠΎΠ·, Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ Π½Π΅ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‹Π΅ Ρ†Π²Π΅Ρ‚Ρ‹. НапримСр, Ρ‚ΡŽΠ»ΡŒΠΏΠ°Π½Ρ‹, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΡƒΠΆΠ΅ стали символом 8 ΠΌΠ°Ρ€Ρ‚Π°.

Из Π½ΠΈΡ… Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ красиво Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹.Π’ΠΎΡ‡Π½Π΅Π΅, Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π² Π²ΠΈΠ΄Π΅ Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ салата, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΌ Ρ„Π°Ρ€ΡˆΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Ρ‹ нСбольшиС ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹ овальной Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡ‹.

Π¨Π°Π³ 1. НачинаСм с разрСзания ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€ΠΎΠ² с ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π° крСст-накрСст, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ»ΠΎΡΡŒ 4 ΠΎΠ΄ΠΈΠ½Π°ΠΊΠΎΠ²Ρ‹Ρ… «лСпСстка».

Π¨Π°Π³ 2. Π’Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ ΡƒΠ΄Π°Π»ΠΈΡ‚Π΅ ΠΌΡΠΊΠΎΡ‚ΡŒ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΎΠΉ.

Π¨Π°Π³ 3. ΠΠ½Π°Π»ΠΎΠ³ΠΈΡ‡Π½ΡƒΡŽ ΠΎΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ†ΠΈΡŽ повторяСм со всСми ΠΎΡΡ‚Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌΠΈ — ΠΈΡ… Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π²Π·ΡΡ‚ΡŒ Π½Π΅ мСньшС 7-10 ΡˆΡ‚ΡƒΠΊ.

Π¨Π°Π³ 4. Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΡƒ — это ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ любой салат, ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚Ρ‹ ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ максимально ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ.И Π΅Ρ‰Π΅ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ Π²Π°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΌΠΎΠΌΠ΅Π½Ρ‚ — салатная смСсь Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° ΠΈΠΌΠ΅Ρ‚ΡŒ свСтлыС ΠΎΡ‚Ρ‚Π΅Π½ΠΊΠΈ, Ρ‡Π΅Π³ΠΎ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ Π΄ΠΎΠ±ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ с ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·Π° ΠΈΠ»ΠΈ смСтаны.

Π¨Π°Π³ 5. Π­Ρ‚ΠΎΠΉ смСсью Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½Π°Π΅ΠΌ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€.

Π¨Π°Π³ 6. И ΠΊΠ»Π°Π΄Π΅ΠΌ Π½Π° Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΡƒ. Π£ΠΊΡ€Π°ΡΠΈΡ‚ΡŒ зСлСнью ΠΈ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Π°ΠΌΠΈ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎ Π΄ΠΈΠ°Π³ΠΎΠ½Π°Π»ΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ»ΠΈΡΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠ΅ Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠΈ.

Π¦Π²Π΅Ρ‚ΠΎΠΊ лотоса

А Ρ‚Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ пошагово Ρ€Π°Π·Π±Π΅Ρ€Π΅ΠΌ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΡ‡Π΅Ρ€Π΅Π΄Π½ΠΎΠ΅ ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΈΠ· ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†ΠΎΠ² ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€ΠΎΠ².Выглядит Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ Ρ†Π²Π΅Ρ‚ΠΎΠΊ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈΠ²Π»Π΅ΠΊΠ°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ, Π° ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ Π΄Π°ΠΆΠ΅ ΠΏΡ€ΠΎΡ‰Π΅, Ρ‡Π΅ΠΌ описанныС Π²Ρ‹ΡˆΠ΅ ΠΌΠΎΠ΄Π΅Π»ΠΈ.

Π‘ΡƒΠ΄Π΅ΠΌ Π΄Π΅ΠΉΡΡ‚Π²ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚Π°ΠΊ:

Π¨Π°Π³ 1. Π‘Π½Π°Ρ‡Π°Π»Π° Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ красиво Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€ Π½Π° 6 ΠΎΠ΄ΠΈΠ½Π°ΠΊΠΎΠ²Ρ‹Ρ… частСй. Для этого острым Π½ΠΎΠΆΠΎΠΌ Π΄Π΅Π»Π°Π΅ΠΌ Π½Π°Π΄Ρ€Π΅Π·Ρ‹ сначала Π²Π²Π΅Ρ€Ρ…Ρƒ, послС Ρ‡Π΅Π³ΠΎ спускаСмся Π²Π½ΠΈΠ·, Π½ΠΎ Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ. ВсС Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅Π·Ρ‹ Π½Π΅ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ слишком Π³Π»ΡƒΠ±ΠΎΠΊΠΈΠΌΠΈ — основа ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Π° Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° ΠΎΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Ρ†Π΅Π»ΠΎΠΉ.

Π¨Π°Π³ 2. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π΄ Ρ‚Π΅ΠΌ, ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠΎΠ³Π½ΡƒΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ²ΡˆΠΈΠ΅ΡΡ лСпСстки, Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Π΅Ρ‰Π΅ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ Π½Π°Π΄Ρ€Π΅Π· (Π½ΠΎ Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ — Π½Π° ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Π΅ останСтся основа) — Ρƒ вас получится Π²ΠΎΡ‚ такая Ρ„ΠΈΠ³ΡƒΡ€Π°.

Π¨Π°Π³ 3. Π‘ΠΎΠ³Π½ΡƒΠ² всС лСпСстки, Ρƒ вас Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Π²ΠΎΡ‚ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ Ρ†Π²Π΅Ρ‚ΠΎΠΊ.

Π¨Π°Π³ 4. Π’Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ ΠΎΡ‚Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€ ΠΈ Π½Π°Ρ‡Π½ΠΈΡ‚Π΅ красиво Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Π΅Ρ†. Для этого сдСлаСм красивый Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΉ срСз, Π½ΠΎ ΠΎΠΏΡΡ‚ΡŒ ΠΆΠ΅ Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ.

Π¨Π°Π³ 5. И Π΅Ρ‰Π΅ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅Π· — Π² Π΄Π°Π½Π½ΠΎΠΌ случаС послСдний.

Π¨Π°Π³ 6. А Ρ‚Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ просто Π·Π°Π³ΠΈΠ±Π°Π΅ΠΌ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ слой — получаСтся нарядный листочСк.

Π¨Π°Π³ 7.Если Π²Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ эти листочки Π΄Ρ€ΡƒΠ³ Π² Π΄Ρ€ΡƒΠ³Π° (Β«Π΄ΠΎΠΌΠΊΡ€Π°Ρ‚Β»), получится красивая Ρ„ΠΈΠ³ΡƒΡ€Π°.

Π¨Π°Π³ 8. ΠžΠ±Π΅Ρ€Π½ΠΈΡ‚Π΅ ΠΈΠΌΠΈ Π³Π»Π°Π²Π½Ρ‹ΠΉ Ρ†Π²Π΅Ρ‚ΠΎΠΊ ΠΈ ΡƒΠΊΡ€Π°ΡΡŒΡ‚Π΅ зСлСнью, Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, ΠΏΠ΅Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΠΎΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ Π±Π°Π·ΠΈΠ»ΠΈΠΊΠΎΠΌ.

ΠšΡ€Π°ΡΠΈΠ²Π°Ρ Π½Π°Ρ€Π΅Π·ΠΊΠ° ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€ΠΎΠ² ΠΈ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†ΠΎΠ²: ΠΈΠ΄Π΅ΠΈ для ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ посуды

Π˜Ρ‚Π°ΠΊ, Ρ‚Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ понятно, насколько красиво Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Ρ‹ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹, ΠΎΡΡ‚Π°Π»ΠΎΡΡŒ Ρ€Π°Π·ΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒΡΡ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΈΡ… Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° стол? Π’ΠΎΡ‚ нСсколько ΠΎΡ€ΠΈΠ³ΠΈΠ½Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… ΠΈΠ΄Π΅ΠΉ для вдохновСния Π½Π° Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Π΅ случаи ΠΆΠΈΠ·Π½ΠΈ с Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΈ описаниями.

Для салата ΠΈ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½ΠΎΠ³ΠΎ ассорти

ΠšΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΎ, основная Ρ†Π΅Π»ΡŒ красивой Π½Π°Ρ€Π΅Π·ΠΊΠΈ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†ΠΎΠ² ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€ΠΎΠ² — ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½Ρ‹Ρ… салатов. ΠžΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ просто Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΡƒ, Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΈΠ³ΡƒΡ€ΠΊΠ°ΠΌΠΈ с ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ ΡΠΎΠΎΡ‚Π²Π΅Ρ‚ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΡ… насадок.

А Π΅Ρ‰Π΅ ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠ°ΠΌΠΈ, зСлСнью ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠΌΠΈ элСмСнтами ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π΄Π΅ΠΊΠΎΡ€Π°. ВсС просто — Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π΅ΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ кусочки ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†ΠΎΠ², Π΄Π΅Π»Π°Π΅ΠΌ ΠΈΠ· ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€ΠΎΠ² ΠΏΠ°Ρ€ΠΎΡ‡ΠΊΡƒ Ρ€ΠΎΠ·ΠΎΡ‡Π΅ΠΊ ΠΈ ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ°Π΅ΠΌ красиво Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹ΠΌ рСдисом.

Или Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ€ΡƒΠ΅ΠΌ ΠΈΠ· Π½ΠΈΡ… Ρ†Π²Π΅Ρ‚Ρ‹ Π² ΠΎΠΊΡ€ΡƒΠΆΠ΅Π½ΠΈΠΈ Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΈ.

А Π²ΠΎΡ‚ Π΅Ρ‰Π΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ интСрСсный Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ — Ρ†Π²Π΅Ρ‚ΠΎΠΊ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ Π² Ρ†Π΅Π½Ρ‚Ρ€Π΅. ΠžΡΡ‚Ρ€Ρ‹ΠΌ Π½ΠΎΠΆΠΎΠΌ Π½Π°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ лСпСстки, сформируйтС Π² Ρ†Π΅Π½Ρ‚Ρ€Π΅ нСбольшой ΠΊΡ€ΡƒΠΆΠΎΠΊ.

Π”Π°ΠΆΠ΅ имСя Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹ ΠΈ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ красиво ΡƒΠΊΡ€Π°ΡΠΈΡ‚ΡŒ стол ΠΈΠ»ΠΈ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‹ΠΉ салат Ρ‚Π°ΠΊ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ вся сСмья ΠΈ гости Π²ΠΎΡΡ…ΠΈΡ‚ΠΈΠ»ΠΈΡΡŒ ΡƒΠΌΠ΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΈ ΠΊΡ€Π΅Π°Ρ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ, ΡΠΏΡ€Π°ΡˆΠΈΠ²Π°Ρ, ΠΊΠ°ΠΊ Ρƒ вас это ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ»ΠΎΡΡŒ.

Π£ΠΊΡ€Π°ΡΠΈΡ‚ΡŒ стол Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Π°ΠΌΠΈ ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Π°ΠΌΠΈ — это просто!
НСсколько хитростСй, ΠΊΠ°ΠΊ красиво ΠΈ быстро Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ.Π’Π°ΠΊΠΎΠΉ Π΄ΠΈΠ·Π°ΠΉΠ½ Π³Π°Ρ€Π°Π½Ρ‚ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎ ΡƒΠ΄ΠΈΠ²ΠΈΡ‚ Π²Π°ΡˆΠΈΡ… гостСй!

Воматная Ρ€ΠΎΠ·Π°

ΠŸΡ‹ΡˆΠ½Π°Ρ Ρ€ΠΎΠ·Π° с лСпСстками ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Π° — популярный ΠΈ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ красивый способ Π½Π°Ρ€Π΅Π·ΠΊΠΈ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ. ΠŸΡ€ΠΈΡ‡Π΅ΠΌ популярна, ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ дСлаСтся ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ ΠΈ быстро, ΠΏΡ€ΠΈ этом выглядит просто Π²Π΅Π»ΠΈΠΊΠΎΠ»Π΅ΠΏΠ½ΠΎ. К Ρ‚ΠΎΠΌΡƒ ΠΆΠ΅ Ρ‚Π°ΠΊΡƒΡŽ ​​розу Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΡƒΠ΄ΠΎΠ±Π½ΠΎ!


ΠŸΠžΠ”Π“ΠžΠ’ΠžΠ’ΠšΠ
Для Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρ‹ понадобится острый Π½ΠΎΠΆ, ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π½Π΅ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ большого Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π°, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΈΠΌ Π±Ρ‹Π»ΠΎ ΡƒΠ΄ΠΎΠ±Π½ΠΎ ΡΡ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠΆΡƒ; ΠΈ спСлый, Π½ΠΎ Ρ‚Π²Π΅Ρ€Π΄Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€.

Π’Ρ‹ΠΌΠΎΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€ ΠΈ ΡΡ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ ΠΊΠΎΠΆΠΈΡ†Ρƒ. Π‘Π½ΠΈΠΌΠΈΡ‚Π΅ ΠΊΠΎΠΆΠΈΡ†Ρƒ, ΠΊΠ°ΠΊ с яблока. ΠΠ°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΌ слоСм ΠΏΠΎ спирали, слСдуя СстСствСнной Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ΅ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Π°, ΡΡ‚Π°Ρ€Π°ΡΡΡŒ Π½Π΅ ΠΏΠΎΡ€Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠΆΠΈΡ†Ρƒ.

Π’ΠΎΠ·ΡŒΠΌΠΈΡ‚Π΅ ΠΊΠΎΠ½Π΅Ρ† спирали ΠΈ Π½Π°Ρ‡Π½ΠΈΡ‚Π΅ ΡΠΊΡ€ΡƒΡ‡ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ€ΠΎΠ·Ρƒ, скручивая ΠΊΠΎΠΆΠΈΡ†Ρƒ Π² Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚. Π‘Ρ‚Π°Ρ€Π°ΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ Π½Π΅ ΡΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ слишком ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Ρ€ΠΎΠ·Π° выглядСла мягкой ΠΈ СстСствСнной, ΠΊΠ°ΠΊ Π±ΡƒΠ΄Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½Π° Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ρ€Π°ΡΠΏΡƒΡΡ‚ΠΈΠ»Π°ΡΡŒ.

Π’ΠΎΠ³Π΄Π° ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²Π΅Ρ€Π½ΠΈΡ‚Π΅ Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‰ΡƒΡŽ Ρ€ΠΎΠ·Ρƒ.

ΠŸΡ€ΠΈΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ Ρ€ΠΎΠ·Π΅ ΠΎΠΊΠΎΠ½Ρ‡Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ ΠΈ ΡƒΠΊΡ€Π°ΡΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π΅ Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΡΠΌΠΈ любой Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΈ — ΠΏΠ΅Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΠΈ, салата, Π±Π°Π·ΠΈΠ»ΠΈΠΊΠ° — этот Ρ†Π²Π΅Ρ‚ΠΎΠΊ, Π½Π° ΠΌΠΎΠΉ взгляд, ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΡ‰Π΅ всСго.Π­Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Π΄Π°ΠΆΠ΅ Ρ€Π΅Π±Π΅Π½ΠΎΠΊ. Π ΠΎΠ·Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ для ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ салатов, ΠΎΠ½ΠΈ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎ ΡΠΎΡ‡Π΅Ρ‚Π°ΡŽΡ‚ΡΡ с мясными блюдами.


ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ листики для Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ Ρ€ΠΎΠ·Ρ‹ ΠΈ ΠΈΠ· ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Π°. Π­Ρ‚Π° Ρ…ΠΈΡ‚Ρ€ΠΎΡΡ‚ΡŒ довольно проста, Π½Π° Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Π½ΠΈΠΆΠ΅ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π½ процСсс создания самого листа.

Π’ΠΎΡ‚ ΠΈ всС, томатная Ρ€ΠΎΠ·Π° с Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΡΠΌΠΈ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Π° Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π°.


Π ΠΎΠ·Ρƒ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΈΠ· ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€ΠΎΠ², Π½ΠΎ ΠΈ ΠΈΠ· ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†ΠΎΠ². ДСлаСтся это с ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅Ρ€Π΅Π·ΠΊΠΈ. Π˜Ρ… Π²Π΅Π»ΠΈΠΊΠΎΠ΅ мноТСство.ΠŸΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄Π΅Ρ‚ Π΄Π°ΠΆΠ΅ самоС простоС.

ΠžΠ³ΡƒΡ€Π΅Ρ‡Π½Π°Ρ Ρ€ΠΎΠ·Π°

Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Ρ€ΠΎΠ·Ρƒ, Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ 3-4 Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠ° ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Π°. Для этого Π²Ρ‹Π±Π΅Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ самый свСТий ΠΎΠ³ΡƒΡ€Π΅Ρ† — Ρ€ΠΎΠ·Π° Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΡΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒΡΡ Π½Π°ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ красивСС.


Π‘Π²Π΅Ρ€Π½ΡƒΡ‚ΡŒ «сСрдцСвину» Ρ€ΠΎΠ·Ρ‹ ΠΈΠ· ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠ°. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π·Π°ΠΊΡ€Π΅ΠΏΠΈΡ‚Π΅ Π΄Π½ΠΎ зубочисткой — это ΠΎΠ±Π»Π΅Π³Ρ‡ΠΈΡ‚ Π²Π°ΡˆΡƒ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρƒ.

Π’Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ ΠΎΠ±Π΅Ρ€Π½ΠΈΡ‚Π΅ Π΄ΠΎΠ»ΡŒΠΊΡƒ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Π° Π²ΠΎΠΊΡ€ΡƒΠ³ сСрдцСвины ΠΈ Π²Ρ‹Π²Π΅Ρ€Π½ΠΈΡ‚Π΅ Π΅Π΅ Π½Π°ΠΈΠ·Π½Π°Π½ΠΊΡƒ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π½ΠΎ Π½Π° Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ, придСрТивая Π΅Π³ΠΎ ΠΏΠ°Π»ΡŒΡ†Π΅ΠΌ, Π²ΠΎΠ·ΡŒΠΌΠΈΡ‚Π΅ Π²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊ.

ΠŸΡ€ΠΎΠ΄Π΅Π»Π°ΠΉΡ‚Π΅ Ρ‚ΠΎ ΠΆΠ΅ самоС с ΠΎΡΡ‚Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ «лСпСстками», ΠΎΠ±Π΅Ρ€Π½ΡƒΠ² ΠΈΡ… Π²ΠΎΠΊΡ€ΡƒΠ³ сСрдцСвины.Ну Π° ΠΏΠΎ ΠΎΠΊΠΎΠ½Ρ‡Π°Π½ΠΈΠΈ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρ‹ Π·Π°ΠΊΡ€Π΅ΠΏΠΈΡ‚Π΅ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Π΅Ρ‡Π½ΡƒΡŽ Ρ€ΠΎΠ·Ρƒ зубочисткой.

ΠšΠ»Π°ΡΡΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΠΈΠΉ садовый салат ΠΈΠ· ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†ΠΎΠ² ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²

Π₯рустящий, свСТий ΠΈ яркий, Classic Garden Cucumber Tomato Salad — Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‹ΠΉ Π³Π°Ρ€Π½ΠΈΡ€ Π² нашСм Π΄ΠΎΠΌΠ΅. Π£Π²Π΅Ρ€Π΅Π½Π°, Ρ‡Ρ‚ΠΎ этот ΠΎΡΠ²Π΅ΠΆΠ°ΡŽΡ‰ΠΈΠΉ красочный салат Π½Π°ΠΉΠ΄Π΅Ρ‚ сСбС мСсто ΠΈ Π½Π° вашСм столС.

Π§Ρ‚ΠΎ Π΄Π΅ΠΉΡΡ‚Π²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΎΠ±ΡŠΠ΅Π΄ΠΈΠ½ΡΠ΅Ρ‚ эти свСТиС ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ, Ρ‚Π°ΠΊ это лСгкая Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΊΠ° ΠΈΠ· подсолнСчного масла, уксуса ΠΈ соли. ΠŸΠΎΠ΄ΡΠΎΠ»Π½Π΅Ρ‡Π½ΠΎΠ΅ масло просто Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ Π² этом салатС, ΠΎΠ½ΠΎ Π½Π°ΡΡ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ усиливаСт вкус ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Π° ΠΈ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Π°, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½ΠΎ Π²Π°ΠΌ понравится!

Когда я Π±Ρ‹Π» Ρ€Π΅Π±Π΅Π½ΠΊΠΎΠΌ, я с Π½Π΅Ρ‚Π΅Ρ€ΠΏΠ΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΆΠ΄Π°Π» возмоТности ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ этот салат Π»Π΅Ρ‚ΠΎΠΌ, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π΅Π³ΠΎ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ Π² ΠΈΠ·ΠΎΠ±ΠΈΠ»ΠΈΠΈ росли Π² нашСм домашнСм саду.Π’ наши Π΄Π½ΠΈ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ вкусныС ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹ ΠΈ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π½Π°ΠΉΡ‚ΠΈ ΠΊΡ€ΡƒΠ³Π»Ρ‹ΠΉ Π³ΠΎΠ΄!

Π‘ΠΎΠ²Π΅Ρ‚Ρ‹ ΠΏΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡŽ салата ΠΈΠ· ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€ΠΎΠ² ΠΈ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†ΠΎΠ²

ΠΠ°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹

Π’Ρ‹ ΠΊΠΎΠ³Π΄Π°-Π½ΠΈΠ±ΡƒΠ΄ΡŒ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π»ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ для Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ внутрСнности Ρ€Π°Π·Π±Ρ€Ρ‹Π·Π³ΠΈΠ²Π°Π»ΠΈΡΡŒ ΠΏΠΎΠ²ΡΡŽΠ΄Ρƒ? Если Π΄Π°, Ρ‚ΠΎ Π²Ρ‹ Π·Π½Π°Π΅Ρ‚Π΅, ΠΊΠ°ΠΊ нСприятно ΠΈΠΌΠ΅Ρ‚ΡŒ Π΄Π΅Π»ΠΎ с ΠΊΡƒΡ‡Π΅ΠΉ Π΄Π΅Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹Ρ…, бСспорядочных Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠΎΠ² ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Π°. Π’ этом Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π΅ я ΠΏΠΎΠ΄Ρ€ΠΎΠ±Π½ΠΎ расскаТу, ΠΊΠ°ΠΊ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹ ΠΈΠ΄Π΅Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ дольками!

  1. Π‘Π½Π°Ρ‡Π°Π»Π° Π²ΠΎΠ·ΡŒΠΌΠΈΡ‚Π΅ острый Π½ΠΎΠΆ для Ρ€Π΅Π·ΠΊΠΈ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ ΠΈ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ².Если Π²Ρ‹ Π½Π΅ довСряСтС остротС своих Π½ΠΎΠΆΠ΅ΠΉ, Π²Ρ‹Π±Π΅Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ Π·Π°Π·ΡƒΠ±Ρ€Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ Π½ΠΎΠΆ (Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, Ρ‚ΠΎΡ‚, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΌ Π²Ρ‹ Π±Ρ‹ использовали для Ρ€Π΅Π·ΠΊΠΈ Π±ΡƒΡ…Π°Π½ΠΊΠΈ Ρ…Π»Π΅Π±Π°). Π’Π°ΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ острый Π½ΠΎΠΆ, ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½ Π½Π΅ даст Π²Π°ΠΌ слишком сильно Π½Π°Π΄Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° Π½Π΅ΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€. А это Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π²Ρ‹ сохранитС ΠΊΡ€Π°ΡΠΈΠ²ΡƒΡŽ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Π° Π² ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΠΎΠ·Π΄Π°Π½Π½ΠΎΠΌ Π²ΠΈΠ΄Π΅!
  2. ΠŸΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€ Π½Π° Ρ€Π°Π·Π΄Π΅Π»ΠΎΡ‡Π½ΡƒΡŽ доску стороной со стСблСм Π²Π²Π΅Ρ€Ρ…. ΠžΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΡƒΠ΄Π°Π»ΠΈΡ‚Π΅ стСбли, Ссли ΠΎΠ½ΠΈ Π΅ΡΡ‚ΡŒ.
  3. Π Π°Π·Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€ прямо Ρ‚Π°ΠΌ, Π³Π΄Π΅ Π±Ρ‹Π» ΡΡ‚Π΅Π±Π΅Π»ΡŒ, Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅Π·Π°Π² ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€ ΠΏΠΎΠΏΠΎΠ»Π°ΠΌ.
  4. ΠŸΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΡƒΡŽ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Ρƒ мякоти Π²Π½ΠΈΠ· ΠΈ Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½ΠΊΠΈ ΠΏΠΎΠΏΠΎΠ»Π°ΠΌ. ΠšΡ€Π°ΠΉΠ½Π΅ Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎ Π²Ρ‹Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Ρƒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΌΡΠΊΠΎΡ‚ΡŒ ΠΈ сСмСна ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Π° Π½Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΡΠ°Ρ‡ΠΈΠ²Π°Π»ΠΈΡΡŒ ΠΏΠΎΠ²ΡΡŽΠ΄Ρƒ.
  5. ΠŸΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΠΆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΡƒΡŽ Ρ‡Π΅Ρ‚Π²Π΅Ρ€Ρ‚ΡŒ Π΅Ρ‰Π΅ Ρ€Π°Π· ΠΏΠΎΠΏΠΎΠ»Π°ΠΌ (ΠΈΠ»ΠΈ нСсколько Ρ€Π°Π·, Π² зависимости ΠΎΡ‚ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, насколько Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΌΠΈ Π²Ρ‹ Ρ…ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ свои клинья).

Π”ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΊΠΈ ΠΈ соли

ΠžΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹ содСрТат ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹. Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ салат Π½Π΅ стал водянистым, ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΊΡƒ ΠΈ соль прямо ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡Π΅ΠΉ Π½Π° стол.

ΠŸΠΎΡΠ΅Ρ‰Π΅Π½ΠΈΠ΅ Ρ€ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΡΠΊΠΎΠ³ΠΎ сада. Π˜Ρ‚Π°Π½ (ΠΌΠΎΠΉ младший) ΠΈ я.

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ салата ΠΈΠ· ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€ΠΎΠ² ΠΈ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†ΠΎΠ², опСрСТая врСмя

Если Π²Ρ‹ Ρ‡Π΅ΠΌ-Ρ‚ΠΎ ΠΏΠΎΡ…ΠΎΠΆΠΈ Π½Π° мСня, Π²Π°ΠΌ нравится ΠΏΠ»Π°Π½ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈ Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Π²Π΅Ρ‰ΠΈ Π·Π°Ρ€Π°Π½Π΅Π΅! Если Π²Ρ‹ ΡΠΎΠ±ΠΈΡ€Π°Π΅Ρ‚Π΅ΡΡŒ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ этот салат Ρ€Π°Π½ΠΎ, ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΡΠΎΠ±Π»ΡŽΠ΄Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ». Π‘Π½Π°Ρ‡Π°Π»Π° Π½Π°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ, Π½ΠΎ Π½Π΅ ΡΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΈΡ… ΠΈ Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚Π΅ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅. ОбъСдинСниС ΠΈΡ… вмСстС сдСлаСт ΠΈΡ… ΠΌΠΎΠΊΡ€Ρ‹ΠΌΠΈ! И, ΠΊΠ°ΠΊ я сказал Π²Ρ‹ΡˆΠ΅, ΡƒΠ±Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π²Ρ‹ Π½Π΅ добавляСтС Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΊΡƒ, ΠΏΠΎΠΊΠ° Π½Π΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚Π΅ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ ΠΊ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡Π΅.

Π‘ Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ салат ΠΈΠ· ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†ΠΎΠ² ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²?

Π’ΠΎΡ‚ список блюд, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΌ сочСтаниСм с салатом ΠΈΠ· ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†ΠΎΠ² ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€ΠΎΠ².

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ для добавлСния Π² салат ΠΈΠ· ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€ΠΎΠ² ΠΈ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†ΠΎΠ²

Π§Ρ‚ΠΎ ΠΌΠ½Π΅ нравится Π² этом салатС, Ρ‚Π°ΠΊ это Ρ‚ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½ унивСрсалСн. НиТС я пСрСчислил Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΡΠΈΡ‚ΡƒΠ°Ρ†ΠΈΡŽ:

  • Π€Π΅Ρ‚Π°: Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Ρ€Π°ΡΠΊΡ€ΠΎΡˆΠ΅Π½Π½ΡƒΡŽ Ρ„Π΅Ρ‚Ρƒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ этому салату грСчСский ΠΎΡ‚Ρ‚Π΅Π½ΠΎΠΊ!
  • Авокадо: Π₯ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ этот салат Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ сытным? Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ для получСния Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ² ΠΈ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ².
  • Π‘Π°Π·ΠΈΠ»ΠΈΠΊ: НуТСн ΠΈΠ΄Π΅Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ Π³Π°Ρ€Π½ΠΈΡ€ ΠΊ ΠΌΠ°ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΠ½Π°ΠΌ? Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π² салат Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ свСТСго Π±Π°Π·ΠΈΠ»ΠΈΠΊΠ°.
  • Π—Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΉ Π»ΡƒΠΊ: Π›ΡŽΠ±ΠΈΡ‚Π΅ Π»ΡƒΠΊ? Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ свСТСго Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π»ΡƒΠΊΠ°. Π”ΡƒΠΌΠ°ΡŽ, этот Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ идСально сочСтаСтся с ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Ρ‹ΠΌ стСйком.
  • ΠŸΠ΅Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΠ°: Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ свСТСй ΠΏΠ΅Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΠΈ, Ссли Π²Ρ‹ Ρ…ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ зСмлистый вкус.
Π‘Π°Π΄ Мам — это настоящСС ΡƒΠ΄ΠΎΠ²ΠΎΠ»ΡŒΡΡ‚Π²ΠΈΠ΅ Π² Π»Π΅Ρ‚Π½ΠΈΠ΅ мСсяцы!

Π›ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΠ΅ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹ для салата

Π― знаю, Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΌΠΈΠ»Π»ΠΈΠΎΠ½ Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€ΠΎΠ² Π½Π° Π²Ρ‹Π±ΠΎΡ€! Для этого Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π° Π²Ρ‹ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ Π²Ρ‹Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹ ΠΈΠ· сСмСйной Ρ€Π΅Π»ΠΈΠΊΠ²ΠΈΠΈ.Они ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π°ΡŽΡ‚ салату Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΠ΅ вкусовыС качСства. Π’Ρ‹ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹ Ρ‡Π΅Ρ€Ρ€ΠΈ, Π½ΠΎ Π½Π΅ Π·Π°Π±ΡƒΠ΄ΡŒΡ‚Π΅ Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΡ… Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΏΠΎΠΏΠΎΠ»Π°ΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΌΡΠΊΠΎΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€ΠΎΠ² Π½Π΅ сдСлала салат водянистым.

Польза для Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ салата ΠΈΠ· ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†ΠΎΠ² ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²

Π‘Π°ΠΌΠΎ собой разумССтся, Π½ΠΎ этот салат Π΄Π΅ΠΉΡΡ‚Π²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π΅Π½. Он Π½Π΅ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹ΠΉ, Π½Π΅ содСрТит ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ² ΠΈ Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΎΠΉ ΠΈ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π°ΠΌΠΈ. Иди Ρ‚Ρ‹!

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚

Автор Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°: ΠΠ°Ρ‚Π°Π»ΡŒΡ Π”Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠΈΠ½Π°

Π₯рустящий, свСТий ΠΈ яркий, Classic Garden Cucumber Tomato Salad — Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‹ΠΉ Π³Π°Ρ€Π½ΠΈΡ€ Π² нашСм Π΄ΠΎΠΌΠ΅.Π£Π²Π΅Ρ€Π΅Π½Π°, Ρ‡Ρ‚ΠΎ этот ΠΎΡΠ²Π΅ΠΆΠ°ΡŽΡ‰ΠΈΠΉ красочный салат Π½Π°ΠΉΠ΄Π΅Ρ‚ сСбС мСсто ΠΈ Π½Π° вашСм столС.

  • ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ для классичСского салата ΠΈΠ· ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€ΠΎΠ² ΠΈ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†ΠΎΠ².

  • ΠŸΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹, ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ ΠΈ Π»ΡƒΠΊ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ нСбольшими кусочками. Π£ΠΊΡ€ΠΎΠΏ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ.

  • ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ всС ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ вмСстС с солью, подсолнСчным маслом ΠΈ уксусом.

  • ΠŸΠΎΠ΄Π°Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ салат свСТим.

ΠŸΠΈΡ‰Π΅Π²Π°Ρ Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ

ΠšΠ»Π°ΡΡΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΠΈΠΉ садовый салат ΠΈΠ· ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†ΠΎΠ² ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²

Π‘ΡƒΠΌΠΌΠ° Π½Π° ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΡŽ

ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ 115 ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ Π² составС ΠΆΠΈΡ€Π° 72

% днСвная ΡΡ‚ΠΎΠΈΠΌΠΎΡΡ‚ΡŒ *

Π–ΠΈΡ€ 8 Π³ 12%

НасыщСнный ΠΆΠΈΡ€ 1 Π³ 5%

Натрий 399 ΠΌΠ³ 17%

Калий 591 мг 17%

Π£Π³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠšΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠ° 3 Π³ 12%

Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€ 7 Π³ 8%

Π‘Π΅Π»ΠΎΠΊ 2 Π³ 4%

Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ A 1379IU 28%

Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ C 27 ΠΌΠ³ 33%

ΠšΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΠΉ 41 ΠΌΠ³ 4%

Π–Π΅Π»Π΅Π·ΠΎ 3 1 ΠΌΠ³ % Π² ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅Π½Ρ‚Π°Ρ… Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π° Π½Π° 2000 ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ.

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ ΠΈΠ· ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹Ρ… ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†ΠΎΠ² ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€ΠΎΠ² — ΠΏΠΈΠΊΠ°Π½Ρ‚Π½Ρ‹Π΅ мысли

Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ Π»Π΅Π³ΠΊΠΈΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ салата ΠΈΠ· ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€ΠΎΠ² ΠΈ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†ΠΎΠ² Π² ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½Π°Π΄Π΅ — нашС Π½ΠΎΠ²ΠΎΠ΅ любимоС блюдо этим Π»Π΅Ρ‚ΠΎΠΌ! Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ салат ΠΈΠ· ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†ΠΎΠ² ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€ΠΎΠ² — быстрый ΠΈ Π»Π΅Π³ΠΊΠΈΠΉ Π³Π°Ρ€Π½ΠΈΡ€, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ идСально ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ для Π»Π΅Ρ‚Π½Π΅Π³ΠΎ приготовлСния Π½Π° Π³Ρ€ΠΈΠ»Π΅ ΠΈ Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π½Π΅Π½ свСТими яркими Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π°ΠΌΠΈ.

Иногда Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ всСго ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄Π΅Ρ‚ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΉ ΠΈ Ρ‰Π΅Π΄Ρ€Ρ‹ΠΉ салат. ΠŸΡ€ΠΎΡΡ‚ΠΎΠΉ салат, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ идСально ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ для развлСчСния. ΠžΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ способ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹, срок годности ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… скоро истСчСт.

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²Π»Π΅Π½ острой Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΊΠΎΠΉ, которая ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ сочСтаСтся со свСТими ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°ΠΌΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΄Π΅Π»Π°Π΅Ρ‚ это блюдо ΠΈΠ΄Π΅Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ Π³Π°Ρ€Π½ΠΈΡ€ΠΎΠΌ Π½Π° Π»Π΅Ρ‚ΠΎ.

Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ салат ΠΈΠ· ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€ΠΎΠ² ΠΈ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†ΠΎΠ² Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²Π»Π΅Π½ спСлыми сочными ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Π°ΠΌΠΈ Ρ‡Π΅Ρ€Ρ€ΠΈ ΠΈ свСТСй ΠΏΠ΅Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΠΎΠΉ. Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ салат ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ быстро готовится Π΄Π°ΠΆΠ΅ с домашнСй Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΊΠΎΠΉ!

Π’ΠΎΡ‚ ΠΏΡ€ΠΈΡ‡ΠΈΠ½Ρ‹, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ этот Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚

ΠŸΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹ Ρ‡Π΅Ρ€Ρ€ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π°ΡŽΡ‚ салату Π½ΠΎΡ‚ΠΊΡƒ сладости.
Ароматная свСТая кудрявая ΠΏΠ΅Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π°Π΅Ρ‚ салату Ρ€Π΅Π·ΠΊΠΈΠΉ зСмлистый вкус.
НасыщСнноС масло Π²ΠΈΠ½ΠΎΠ³Ρ€Π°Π΄Π½Ρ‹Ρ… косточСк ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π°Π΅Ρ‚ Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΊΠ΅ слСгка насыщСнный вкус.
ИспользованиС рисового уксуса Π΄Π°Π΅Ρ‚ кислый вкус, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡΠ±Π°Π»Π°Π½ΡΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ сладкий вкус салата.
Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€ ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π°Π΅Ρ‚ салату ΠΈ Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΊΠ΅ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ ΡΠ»Π°Π΄ΠΎΡΡ‚ΡŒ.

Π­Ρ‚ΠΎ идСальноС блюдо Π² качСствС Π³Π°Ρ€Π½ΠΈΡ€Π° ΠΊ Π»Π΅Ρ‚Π½Π΅ΠΌΡƒ Π±Π°Ρ€Π±Π΅ΠΊΡŽ.

Как ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ салат ΠΈΠ· ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€ΠΎΠ² ΠΈ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†ΠΎΠ²

ΠŸΠΎΠ»Π½Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΈΠ·Π»ΠΎΠΆΠ΅Π½ Π½ΠΈΠΆΠ΅ Π² ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ‡ΠΊΠ΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ².Π—Π΄Π΅ΡΡŒ Π²Ρ‹ Π½Π°ΠΉΠ΄Π΅Ρ‚Π΅ пошаговоС Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ-руководство ΠΏΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡŽ идСального Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π° ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ Ρ€Π°Π·.

Π Π°Π·Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Π΅Ρ† вдоль. БоскоблитС ΠΈ Π²Ρ‹Π±Ρ€ΠΎΡΡŒΡ‚Π΅ сСмСна. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ дольками крСст-накрСст.

Π Π°Π·Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹ ΠΏΠΎΠΏΠΎΠ»Π°ΠΌ. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΏΠ΅Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΡƒ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ.

ΠŸΠΎΠΌΠ΅ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ Π² миску.

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ уксус, соль, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† ΠΈ сахар. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΈ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅. Π”Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΎΡΡ‚Ρ‹Ρ‚ΡŒ, ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΈ Π½Π°ΡΠ»Π°ΠΆΠ΄Π°ΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ.

Π‘ΠΎΠ²Π΅Ρ‚Ρ‹ ΠΏΠΎΠ²Π°Ρ€Π° ΠΏΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡŽ этого салата

Π•ΡΡ‚ΡŒ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Ρ… ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†ΠΎΠ², ΠΈΠ· ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ этот салат. Π’ΠΎΡ‚ моя рСкомСндация:

  • Π˜ΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅ английскиС ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ , Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ Ρƒ Π½ΠΈΡ… ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ Π·Π°ΠΌΠ΅Ρ‚Π½Ρ‹Π΅ сСмСна с Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΎΠΉ ΠΊΠΎΠΆΠΈΡ†Π΅ΠΉ. Π­Ρ‚ΠΈ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ сэкономят массу Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ Π½Π° ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅.
  • ЯпонскиС ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ ΠΏΠΎΡ…ΠΎΠΆΠΈ Π½Π° английскиС ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹. Π“Π»Π°Π²Π½ΠΎΠ΅ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ΅ Π² Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½ΠΈ Π½Π΅Ρ€ΠΎΠ²Π½Ρ‹Π΅.
  • Π—Π° японским ΠΈ английским ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†ΠΎΠΌ слСдуСт ΠΎΠ³ΡƒΡ€Π΅Ρ† ΠšΠΈΡ€Π±ΠΈ .Π£Ρ‡Ρ‚ΠΈΡ‚Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎ этот ΠΎΠ³ΡƒΡ€Π΅Ρ† ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π½Π°ΠΉΡ‚ΠΈ Π½Π΅ Π²ΠΎ всСх ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½Π°Ρ…. Π’ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ, Π²Π°ΠΌ придСтся ΠΏΠΎΡΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½Ρ‹Π΅ (Ρ„ΠΈΡ€ΠΌΠ΅Π½Π½Ρ‹Π΅) ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½Ρ‹, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π½Π°ΠΉΡ‚ΠΈ этот ΠΎΠ³ΡƒΡ€Π΅Ρ†.
  • ΠžΠ³ΡƒΡ€Π΅Ρ† ΠΎΠ³ΡƒΡ€Π΅Ρ† ΠΎΠ³ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½Ρ‹ΠΉ самый популярный, особСнно Π² нашСм Ρ€Π΅Π³ΠΈΠΎΠ½Π΅. Π£ Π½ΠΈΡ… Π΄Π΅ΠΉΡΡ‚Π²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ толстая ΠΊΠΎΠΆΠ°. Однако я Π½Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ². Π£ вас Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΎΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠΆΠΈΡ†Ρƒ. Π£ Π½Π΅Π³ΠΎ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ сСмян. Π― Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΡŽ ΡƒΠ΄Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ косточки, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ салат получился Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ приятным.
  • Π₯отя Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ Π½Π°ΡΠ»Π°ΠΆΠ΄Π°Ρ‚ΡŒΡΡ этим салатом ΠΏΡ€ΠΈ ΠΊΠΎΠΌΠ½Π°Ρ‚Π½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π΅, Π½ΠΎ ΠΎΡ…Π»Π°ΠΆΠ΄Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π΅Π³ΠΎ Π½Π΅ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ Ρ‡Π΅ΠΌ Π·Π° 30 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡Π΅ΠΉ Π½Π° стол позволяСт салату Π²ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ Π² сСбя всС Π²ΠΎΡΡ…ΠΈΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Ρ‹.
  • ΠŸΠΎΠΌΠ½ΠΈΡ‚Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ Π²Ρ‹Π΄Π΅Π»ΡΡŽΡ‚ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ. Π›ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ всСго ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ этот салат максимум Π·Π° 2 дня. Π­Ρ‚ΠΎ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΈΠ·Π±Π΅ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ намокания ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ ΠΈ Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΈ.
  • Если Ρƒ вас Π½Π΅Ρ‚ рисового уксуса, ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄Π΅Ρ‚ яблочный уксус, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π±Π΅Π»Ρ‹ΠΉ дистиллированный уксус; Π² Ρ‚ΠΎΠΌ числС Π±Π΅Π»Ρ‹ΠΉ Π²ΠΈΠ½Π½Ρ‹ΠΉ уксус.
  • Π’Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠ΅Π΄, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΠ΄ΡΠ»Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ салат, Π½ΠΎ ΠΏΠΎΠΌΠ½ΠΈΡ‚Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ вкус. Π― Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΡŽ ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π΅Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΡƒΡŽ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΡŽ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΠΉ смСси с ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠΌ, ΠΏΡ€Π΅ΠΆΠ΄Π΅ Ρ‡Π΅ΠΌ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ Π΅Π΅ Π² салат.

Π”Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ салатов Super Easy

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΈΠ·Ρ€Π°ΠΈΠ»ΡŒΡΠΊΠΎΠ³ΠΎ салата

ВСганский Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ ΠΈΠ· спарТи с ΠΊΠ»ΡŽΠΊΠ²Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ Π²ΠΈΠ½Π΅Π³Ρ€Π΅Ρ‚ΠΎΠΌ

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ ΠΈΠ· Π°Ρ€Π±ΡƒΠ·Π° ΠΈ Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΈΠΊΠΈ

ΠŸΡ€ΠΎΡΡ‚ΠΎΠΉ садовый салат

ΠœΠ΅ΠΆΠ΄Ρƒ ΠΏΡ€ΠΎΡ‡ΠΈΠΌ, Π½Π°ΠΌ согрСваСт наши сСрдца, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° ΠΌΡ‹ Π²ΠΈΠ΄ΠΈΠΌ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π²Ρ‹ Π΄Π΅Π»Π°Π΅Ρ‚Π΅ Π½Π° этом сайтС, ΠΈ ΠΌΡ‹ особСнно Ρ…ΠΎΡ‚Π΅Π»ΠΈ Π±Ρ‹ Π·Π½Π°Ρ‚ΡŒ, ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°Π»ΠΈ Π»ΠΈ Π²Ρ‹ этот Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚, ΠΎΡ‚ΠΌΠ΅Ρ‚ΡŒΡ‚Π΅ нас Π² Instagram ΠΈΠ»ΠΈ Facebook , Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΌΡ‹ ΠΌΠΎΠ³Π»ΠΈ ΡƒΠ²ΠΈΠ΄Π΅Ρ‚ΡŒ ваши прСкрасныС блюдо.

ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΌΡ‹ Π±Ρ‹Π»ΠΈ Π±Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΈΠ·Π½Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹, Ссли Π±Ρ‹ Π΄Π°Π»ΠΈ Π΅ΠΌΡƒ ΠΎΡ†Π΅Π½ΠΊΡƒ Π½ΠΈΠΆΠ΅!

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ салата ΠΈΠ· ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹Ρ… ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†ΠΎΠ² ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²

ΠŸΠΈΠΊΠ°Π½Ρ‚Π½Ρ‹Π΅ мысли

Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ быстро ΠΈ сытно ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π»Π΅Ρ‚Π½Π΅Π΅ блюдо, стоит ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ этот Π»Π΅Π³ΠΊΠΈΠΉ ΠΈ ΠΏΠΈΠΊΠ°Π½Ρ‚Π½Ρ‹ΠΉ салат ΠΈΠ· ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†ΠΎΠ² ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²! Π­Ρ‚ΠΎ оставит вас ΠΎΠ±Π½ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ ΠΈ Π΄ΠΎΠ²ΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ.

]]>

ВрСмя приготовлСния 12 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚

ВрСмя приготовлСния 1 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Π°

ΠžΠ±Ρ‰Π΅Π΅ врСмя 13 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ ΠΈΠ· блюд, Π³Π°Ρ€Π½ΠΈΡ€

ΠšΡƒΡ…Π½Ρ АмСриканская

ΠŸΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΉ Π½Π° 4 Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ°

ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ 119 ΠΊΠΊΠ°Π»

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹

1x2x3x

  • 1 большой ΠΎΠ³ΡƒΡ€Π΅Ρ† Около 12 ΡƒΠ½Ρ†ΠΈΠΉ; Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ
  • 1 Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠ° ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€ΠΎΠ² Ρ‡Π΅Ρ€Ρ€ΠΈ, Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΠΎΠΏΠΎΠ»Π°ΠΌ
  • 2 ст.Рисовый уксус
  • 2 ст. Масло Π²ΠΈΠ½ΠΎΠ³Ρ€Π°Π΄Π½Ρ‹Ρ… косточСк ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΅ масло
  • Β½ Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎΠΉ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ. ΠšΠΎΡˆΠ΅Ρ€Π½Π°Ρ соль ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎ вкусу
  • Β½ Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎΠΉ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ. ΠœΠΎΠ»ΠΎΡ‚Ρ‹ΠΉ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎ вкусу
  • 1 Β½ Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎΠΉ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ. Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€
  • ΒΌ Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠ° свСТСй Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΏΠ΅Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΠΈ
  • 1 ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ чСснок

Π˜Π½ΡΡ‚Ρ€ΡƒΠΊΡ†ΠΈΠΈ

  • Π Π°Π·Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Π΅Ρ† ΠΏΠΎΠΏΠΎΠ»Π°ΠΌ вдоль; ΡΠΎΡΠΊΠΎΠ±Π»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ Π²Ρ‹Π±Ρ€ΠΎΡΠΈΡ‚ΡŒ сСмСна. ΠΠ°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ крСст-накрСст Π½Π° & frac18; -Π΄ΡŽΠΉΠΌΠΎΠ²Ρ‹Π΅ Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠΈ. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π½Π°ΡˆΠΈΠ½ΠΊΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹, чСснок ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΡƒ. ΠŸΠΎΠΌΠ΅ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ Π² миску ΠΈ ΠΎΡ‚ΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅.

  • Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ уксус, масло, соль, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†, сахар ΠΈ чСснок. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΡŒ.

  • НакройтС ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ ΠΈ ΠΏΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊ ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠΌΡƒΠΌ Π½Π° 4 часа ΠΈΠ»ΠΈ Π΄ΠΎ 2 Π΄Π½Π΅ΠΉ.

ΠŸΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ‡Π°Π½ΠΈΡ

Для приготовлСния этого салата

Π’Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ яблочный уксус, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π±Π΅Π»Ρ‹ΠΉ дистиллированный уксус, Ссли Ρƒ вас Π½Π΅Ρ‚ рисового уксуса; Π² Ρ‚ΠΎΠΌ числС Π±Π΅Π»Ρ‹ΠΉ Π²ΠΈΠ½Π½Ρ‹ΠΉ уксус. Π’Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΏΠΎΠ΄ΡΠ»Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ салат ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠΌ, Ссли Π½Π΅ Ρ…ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ сахар. ВсСгда ΠΌΠΎΠΉΡ‚Π΅ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡Π΅ΠΉ Π½Π° стол.

Nutrition

ΠŸΠΎΡ€Ρ†ΠΈΡ: 4 Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ°ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΈ: 119 ΠΊΠΊΠ°Π»Π£Π³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹: 13 Π³ Π‘Π΅Π»ΠΊΠΈ: 2 Π³ Π–ΠΈΡ€Ρ‹: 7 Π³ НасыщСнныС ΠΆΠΈΡ€Ρ‹: 1 Π³ ΠŸΠΎΠ»ΠΈΠ½Π΅Π½Π°ΡΡ‹Ρ‰Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΆΠΈΡ€Ρ‹: 5 Π³ Натрий: 143 ΠΌΠ³ Калий: 91 ΠΌΠ³ Π’ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠ½Π½ΠΎ: 2 Π³ Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€: 4 Π³ Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ А-ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΠΉ: 20I

ΠŸΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€ ΠžΠ³ΡƒΡ€Π΅Ρ† Π’ΠΎΠ΄Π° | Π’Π΅Π»ΠΈΠΊΠΎΠ»Π΅ΠΏΠ½Ρ‹ΠΉ стол


Π­Ρ‚ΠΎ вряд Π»ΠΈ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚! Но этот эликсир с прСкрасным вкусом стоит Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ. Если Π²Ρ‹ Π΄Π΅Π»Π°Π΅Ρ‚Π΅ Π·Π°Π»ΠΈΠ²Π½ΠΎΠ΅, ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅ ΡΠΎΠΎΡ‚Π½ΠΎΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ 1 ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚ΠΈΠΊ ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚ΠΈΠ½Π° Π½Π° 3 стакана Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½ΠΎ-ΠΎΠ³ΡƒΡ€Π΅Ρ‡Π½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹.Он Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ мягким ΠΈ Π½Π΅ΠΆΠ½Ρ‹ΠΌ, ΠΏΡ€ΠΎΡ…Π»Π°Π΄Π½Ρ‹ΠΌ ΠΈ ΠΎΡΠ²Π΅ΠΆΠ°ΡŽΡ‰ΠΈΠΌ с Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ΠΎΠΌ эфирного гаспачо.

Бостав

  • Π’ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Ρ‹ вСсом 4 Ρ„ΡƒΠ½Ρ‚Π°, ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅, ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΎΡ‚ сСрдцСвины ΠΈ Ρ‡Π΅Ρ‚Π²Π΅Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠΈ

  • 1 большой английский ΠΎΠ³ΡƒΡ€Π΅Ρ†, ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΈ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ кусочками

  • 2 столовыС Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ соли

  • МСлко ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ Π»ΡƒΠΊ

  • МСлко ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½Π½Π°Ρ свСТая ΠΈΠ»ΠΈ консСрвированная Ρ†Π΅Π΄Ρ€Π° Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π°

Π˜Π½ΡΡ‚Ρ€ΡƒΠΊΡ†ΠΈΠΈ

ΠŸΡŽΡ€Π΅ ΠΈΠ· ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€ΠΎΠ² ΠΈ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†ΠΎΠ² с солью Π² ΠΊΡƒΡ…ΠΎΠ½Π½ΠΎΠΌ ΠΊΠΎΠΌΠ±Π°ΠΉΠ½Π΅.ВыстСлитС Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΡƒΡŽ миску большим куском ΠΌΠ°Ρ€Π»ΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΌ чистым муслиновым ΠΊΡƒΡ…ΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΌ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡ‚Π΅Π½Ρ†Π΅ΠΌ. Π’Ρ‹Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅Ρ€Ρ‚Ρ‹Π΅ Π² ΠΏΡŽΡ€Π΅ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹ ΠΈ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ Π² Π·Π°ΡΡ‚Π΅Π»Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡ‚Π΅Π½Ρ†Π΅ΠΌ миску. Π‘ΠΎΠ±Π΅Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ ΠΊΠΎΠ½Ρ†Ρ‹ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡ‚Π΅Π½Ρ†Π° ΠΈ свяТитС ΠΈΡ… ΡƒΠ·Π»Π°ΠΌΠΈ. ΠŸΡ€ΠΎΠ΄Π΅Π½ΡŒΡ‚Π΅ Π΄Π΅Ρ€Π΅Π²ΡΠ½Π½ΡƒΡŽ Π»ΠΎΠΆΠΊΡƒ ΠΈΠ»ΠΈ дюбСль с Π΄Π»ΠΈΠ½Π½ΠΎΠΉ Ρ€ΡƒΡ‡ΠΊΠΎΠΉ сквозь ΡƒΠ·Π»Ρ‹ ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π²Π΅ΡΡŒΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡ‚Π΅Π½Ρ†Π΅ Π½Π°Π΄ миской, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π²ΠΎΠ΄Π° ΠΈΠ· ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€ΠΎΠ² ΠΈ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†ΠΎΠ² ΠΌΠΎΠ³Π»Π° ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎ ΠΊΠ°ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ Π² миску. НС ΠΏΠΎΠ΄Π΄Π°Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ ТСланию Π²Ρ‹Π΄Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΡΠΊΠΎΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡ‚Π΅Π½Ρ†Π΅ΠΌ, это сдСлаСт Π²ΠΎΠ΄Ρƒ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Π°-ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Π° ΠΌΡƒΡ‚Π½ΠΎΠΉ. Π”Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Π°ΠΌ ΡΡ‚Π΅Ρ‡ΡŒ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ 4-8 часов, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π²Ρ‹Π±Ρ€ΠΎΡΡŒΡ‚Π΅ ΠΌΡΠΊΠΎΡ‚ΡŒ ΠΈ ΠΎΡ…Π»Π°Π΄ΠΈΡ‚Π΅ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ для ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€ΠΎΠ² ΠΈ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†ΠΎΠ².ΠŸΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½Ρ‹ΠΌ Π² ΠΎΡ…Π»Π°ΠΆΠ΄Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… мисках ΠΈΠ»ΠΈ стаканах с чСсноком ΠΈ Ρ†Π΅Π΄Ρ€ΠΎΠΉ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π°.

Π’Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ (Π½Π° 3 Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠΈ) : Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π·Π°Π»ΠΈΠ²Π½ΠΎΠ΅ ΠΈΠ· ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€ΠΎΠ² ΠΈ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†ΠΎΠ², размягчитС 1 ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚ Π½Π΅Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ΠΈΠ·ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚ΠΈΠ½Π° Π² 2 столовых Π»ΠΎΠΆΠΊΠ°Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΡ…Π»Π°Π΄Π½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ Π² срСднСй мискС. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ 1/2 стакана горячСй Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½ΠΎ-ΠΎΠ³ΡƒΡ€Π΅Ρ‡Π½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°ΠΉΡ‚Π΅, ΠΏΠΎΠΊΠ° ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚ΠΈΠ½ Π½Π΅ растворится. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ 2 1/2 стакана ΠΏΡ€ΠΎΡ…Π»Π°Π΄Π½ΠΎΠΉ Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½ΠΎ-ΠΎΠ³ΡƒΡ€Π΅Ρ‡Π½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹. НакройтС ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ ΠΈ ΠΏΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊ, ΠΏΠΎΠΊΠ° ΠΎΠ½Π° Π½Π΅ застынСт. Π­Ρ‚ΠΎ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ мягкий ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚ΠΈΠ½. Π Π°Π·Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΎΠΉ Π² ​​охлаТдСнных стаканах ΠΈΠ»ΠΈ мисках ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅, украсив ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ чСсноком ΠΈ Ρ†Π΅Π΄Ρ€ΠΎΠΉ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π°, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΌΡΠΊΠΎΡ‚ΡŒΡŽ спСлых ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€ΠΎΠ², ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… ΠΎΡ‚ сСмян.


Π’Ρ‹Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠΊΠ° с Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠ°Π½ΠΈΠΈ Canal House Cooking ΠšΡ€ΠΈΡΡ‚ΠΎΡ„Π΅Ρ€ΠΎΠΌ Π₯ΠΈΡ€ΡˆΠ΅ΠΉΠΌΠ΅Ρ€ΠΎΠΌ ΠΈ МСлиссой Π“Π°ΠΌΠΈΠ»ΡŒΡ‚ΠΎΠ½. Β© 2010.

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ ΠΈΠ· ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€ΠΎΠ² ΠΈ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†ΠΎΠ² (Π’Π˜Π”Π•Πž)

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ ΠΈΠ· ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€ΠΎΠ² ΠΈ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†ΠΎΠ²: самый простой ΠΈ простой салат ΠΈΠ· Ρ‚Ρ€Π΅Ρ… ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΎΡ€Π°Π·ΠΈΡ‚ Ρ‚ΠΎΠ»ΠΏΡƒ. Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ салат ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ готовят Π² Π»Π΅Ρ‚Π½ΠΈΠ΅ мСсяцы, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π΄ΠΎΠΌΠ° ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ свСТих ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€ΠΎΠ² ΠΈ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†ΠΎΠ².

ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΉΡ‚ΠΈ ΠΊ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρƒ ΠžΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΡ‚Π·Ρ‹Π²

Π­Ρ‚ΠΎ сообщСниС ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΡΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ партнСрскиС ссылки.ΠŸΡ€ΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈΡ‚Π΅ мою ΠΏΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΠΈΠΊΡƒ раскрытия ΠΈΠ½Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ°Ρ†ΠΈΠΈ.

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ салата ΠΈΠ· ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€ΠΎΠ² ΠΈ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†ΠΎΠ²:

Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ салат, скорСС всСго, являСтся основным ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠΌ питания ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΡ… ΠΈΠ»ΠΈ Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠ½ΡΡ‚Π²Π° украинских Π΄ΠΎΠΌΠΎΠ². Π‘ΠΏΠ΅Ρ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ Π½Π΅ Ρ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΠ΅Ρ‚, достаточно 10-15 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ Π½Π° вСсь процСсс.

Π—Π½Π°Π΅Ρ‚Π΅, ΠΊΠ°ΠΊ Π±Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ случаи, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° ΠΊΡ‚ΠΎ-Ρ‚ΠΎ стучит Π² Π²Π°ΡˆΡƒ Π΄Π²Π΅Ρ€ΡŒ, ΠΈ Π²Ρ‹ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½Π°Π΅Ρ‚Π΅ ΠΏΠ°Π½ΠΈΠΊΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ, Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΈΡ… ΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ‚ΡŒ? Π§Ρ‚ΠΎ ΠΆ, Ρƒ мСня всСгда Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π»ΡƒΠΊ, сладкий ΠΈ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹ΠΉ, Π° с нашими ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°ΠΌΠΈ Π² саду ΠΌΠ½Π΅ Π½ΠΈΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π½Π΅ ΠΎ Ρ‡Π΅ΠΌ Π±Π΅ΡΠΏΠΎΠΊΠΎΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Π² Π»Π΅Ρ‚Π½Π΅Π΅ врСмя.Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ салат всСгда ΠΏΡ€ΠΈΡ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ Π½Π° ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒ!

ПослСдниС 3 Π»Π΅Ρ‚Π° ΠΌΡ‹ с ΠΌΡƒΠΆΠ΅ΠΌ Π²Ρ‹Ρ€Π°Ρ‰ΠΈΠ²Π°Π»ΠΈ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ Π² нашСм саду. ΠŸΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹ ΠΈ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ. Мой ΠΌΡƒΠΆ большС Π»ΡŽΠ±ΠΈΡ‚ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹, Π° я большС люблю ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹.

ВсС Π»Π΅Ρ‚ΠΎ всС наши салаты Ρ‚Π°ΠΊ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΈΠ½Π°Ρ‡Π΅ состояли ΠΈΠ· ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€ΠΎΠ² ΠΈ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†ΠΎΠ². Π­Ρ‚ΠΈ Π΄Π²Π° ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π° Π½Π΅ ΠΏΠΎΡ…ΠΎΠΆΠΈ Π½Π° Ρ‚Π΅, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π²Ρ‹ ΠΏΠΎΠΊΡƒΠΏΠ°Π΅Ρ‚Π΅ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ±ΡƒΠ΅Ρ‚Π΅ Π² ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½Π΅. Π‘Π°Π΄ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹ ΠΈ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ ΠΏΠΎΠ»Π½Ρ‹ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π°, Π° салаты нСвСроятно вкусны.Они Π½Π΅ водянистыС ΠΈ Π½Π΅ Π»ΠΈΡˆΠ΅Π½Ρ‹ вкуса.

Если Π²Ρ‹ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΊΡƒΠΏΠ»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ Π² ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½Π΅, Π²Π°ΠΌ, скорСС всСго, понадобится большС соли ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π°, Ρ‡Π΅ΠΌ Ρ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΠ΅Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚. Если Π²Π°ΠΌ ΠΊΠΎΠ³Π΄Π°-Π½ΠΈΠ±ΡƒΠ΄ΡŒ прСдставится Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΡΠΊΡΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΠΌΠ΅Π½Ρ‚ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ с домашним садом, Π΄Π°ΠΆΠ΅ с нСсколькими кустами, Π²Ρ‹ Π½Π΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚Π΅ Ρ€Π°Π·ΠΎΡ‡Π°Ρ€ΠΎΠ²Π°Π½Ρ‹. Волько Π½Π΅ Π·Π°Π±ΡƒΠ΄ΡŒΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ. ΠžΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ Π»ΡŽΠ±ΡΡ‚ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ, Π° ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Π°ΠΌ просто Π½ΡƒΠΆΠ½Π° Π²ΠΎΠ΄Π°; ΠΈΠΌ Π½Π΅ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΈΠ½Π°Ρ‡Π΅ ΠΎΠ½ΠΈ станут водянистыми.

Бостав салата ΠΈΠ· ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€ΠΎΠ² ΠΈ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†ΠΎΠ²:

  • 1 Ρ„ΡƒΠ½Ρ‚ ΠΈΠ»ΠΈ 4 срСдних красных ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Π°
  • 3 ΠΌΠ°Π»Π΅Π½ΡŒΠΊΠΈΡ… ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Π° (ΠΈΠ»ΠΈ 1 английский ΠΎΠ³ΡƒΡ€Π΅Ρ†)
  • 1 малСнькая ТСлтая сладкая Π»ΡƒΠΊΠΎΠ²ΠΈΡ†Π°

Бостав Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΊΠΈ для салата:

  • 3 столовыС Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ Π²ΠΈΠ½ΠΎΠ³Ρ€Π°Π΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈΠ»ΠΈ подсолнСчного масла
  • 1 столовая Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° дистиллированного Π±Π΅Π»ΠΎΠ³ΠΎ уксуса
  • 1/2 Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎΠΉ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ ΠΏΠΎΠ²Π°Ρ€Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ соли ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎ вкусу
  • 1/8 Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎΠΉ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π° ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎ вкусу

ΠŸΠΎΡΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Π²ΠΈΠ΄Π΅ΠΎ ΠΎ салатС ΠΈΠ· ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€ΠΎΠ² ΠΈ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†ΠΎΠ²:

1.ΠŸΠΎΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ, ΠΏΡ€ΠΎΠΌΠΎΠΊΠ½ΡƒΡ‚ΡŒ Π±ΡƒΠΌΠ°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡ‚Π΅Π½Ρ†Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹ ΠΈ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹. Π Π°Π·Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ 1 Ρ„ΡƒΠ½Ρ‚ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€ΠΎΠ² Π½Π° кусочки Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€ΠΎΠΌ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ 2,5 см. ΠŸΠΎΠΌΠ΅ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ ΠΈΡ… Π² Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΡƒΡŽ миску. Π Π°Π·Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ 3 Π½Π΅Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΡ… ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Π° ΠΏΠΎΠΏΠΎΠ»Π°ΠΌ, Π½Π°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ Ρ‚ΠΎΠ»Ρ‰ΠΈΠ½ΠΎΠΉ 1-2 дюйма ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π² миску с ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Π°ΠΌΠΈ. Π Π°Π·Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ 1 Π½Π΅Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΡƒΡŽ ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΡƒΡŽ Π»ΡƒΠΊΠΎΠ²ΠΈΡ†Ρƒ ΠΏΠΎΠΏΠΎΠ»Π°ΠΌ ΠΈ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΎ Π½Π°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π² миску с салатом.

Π”Π›Π― ΠŸΠ Π˜Π“ΠžΠ’ΠžΠ’Π›Π•ΠΠ˜Π― Π—ΠΠŸΠ ΠΠ’ΠšΠ˜: Π’ нСбольшой мискС ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΈ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅: 3 столовыС Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ Π²ΠΈΠ½ΠΎΠ³Ρ€Π°Π΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ масла, 1 ΡΡ‚ΠΎΠ»ΠΎΠ²ΡƒΡŽ Π»ΠΎΠΆΠΊΡƒ дистиллированного Π±Π΅Π»ΠΎΠ³ΠΎ уксуса, 1/2 Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎΠΉ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ столовой соли ΠΈ 1/8 Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎΠΉ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π°. ΠŸΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ салат Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΊΠΎΠΉ нСпосрСдствСнно ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡Π΅ΠΉ Π½Π° стол ΠΈ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΎΠΉ.ΠŸΡ€ΠΈ ΠΆΠ΅Π»Π°Π½ΠΈΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ соли ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π° ΠΏΠΎ вкусу.

ΠŸΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ салат с ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΏΡŽΡ€Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ дольками, Ρ„Ρ€ΠΈΠΊΠ°Π΄Π΅Π»ΡŒΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ Π»ΡŽΠ±Ρ‹ΠΌ куском мяса. ΠΠ°ΡΠ»Π°ΠΆΠ΄Π°Ρ‚ΡŒΡΡ!!

Π•Ρ‰Π΅ большС Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ² салатов ΠΈΠ· ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€ΠΎΠ², Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΈΠ·ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ:

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ ΠΈΠ· ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€ΠΎΠ² ΠΈ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†ΠΎΠ²

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ ΠΈΠ· ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€ΠΎΠ² ΠΈ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†ΠΎΠ²: самый простой ΠΈ простой Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ ΠΈΠ· Ρ‚Ρ€Π΅Ρ… ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ плюс Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ салат, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΎΡ€Π°Π·ΠΈΡ‚ Ρ‚ΠΎΠ»ΠΏΡƒ. Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ салат — ΠΏΠ°Π»ΠΎΡ‡ΠΊΠ°-Π²Ρ‹Ρ€ΡƒΡ‡Π°Π»ΠΎΡ‡ΠΊΠ° для послСдних ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π΅ΠΎΠΆΠΈΠ΄Π°Π½Π½Ρ‹Ρ… гостСй.

Бостав салата:
  • 1 Ρ„ΡƒΠ½Ρ‚ ΠΈΠ»ΠΈ 4 срСдних красных ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Π°
  • 3 малСнькиС ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ ΠΈΠ»ΠΈ 1 английский ΠΎΠ³ΡƒΡ€Π΅Ρ†
  • 1 малСнький ΠΆΠ΅Π»Ρ‚Ρ‹ΠΉ сладкий Π»ΡƒΠΊ
  1. ΠŸΠΎΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ, ΠΏΡ€ΠΎΠΌΠΎΠΊΠ½ΡƒΡ‚ΡŒ Π±ΡƒΠΌΠ°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡ‚Π΅Π½Ρ†Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹ ΠΈ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹.Π Π°Π·Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ 1 Ρ„ΡƒΠ½Ρ‚ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€ΠΎΠ² Π½Π° кусочки Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€ΠΎΠΌ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ 2,5 см. ΠŸΠΎΠΌΠ΅ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ ΠΈΡ… Π² Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΡƒΡŽ миску. Π Π°Π·Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ 3 Π½Π΅Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΡ… ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Π° ΠΏΠΎΠΏΠΎΠ»Π°ΠΌ, Π½Π°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ Ρ‚ΠΎΠ»Ρ‰ΠΈΠ½ΠΎΠΉ 1-2 дюйма ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π² миску с ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Π°ΠΌΠΈ. Π Π°Π·Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ 1 Π½Π΅Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΡƒΡŽ ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΡƒΡŽ Π»ΡƒΠΊΠΎΠ²ΠΈΡ†Ρƒ ΠΏΠΎΠΏΠΎΠ»Π°ΠΌ ΠΈ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΎ Π½Π°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π² миску с салатом. Π’ нСбольшой мискС ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΈ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅: 3 столовыС Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ масла ΠΈΠ· Π²ΠΈΠ½ΠΎΠ³Ρ€Π°Π΄Π½Ρ‹Ρ… косточСк, 1 ΡΡ‚ΠΎΠ»ΠΎΠ²ΡƒΡŽ Π»ΠΎΠΆΠΊΡƒ дистиллированного Π±Π΅Π»ΠΎΠ³ΠΎ уксуса, 1/2 Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎΠΉ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ столовой соли ΠΈ 1/8 Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎΠΉ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π°. ΠŸΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ салат Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΊΠΎΠΉ нСпосрСдствСнно ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡Π΅ΠΉ Π½Π° стол ΠΈ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΎΠΉ. ΠŸΡ€ΠΈ ΠΆΠ΅Π»Π°Π½ΠΈΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ соли ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π° ΠΏΠΎ вкусу.ΠŸΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ салат с ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΏΡŽΡ€Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ дольками, Ρ„Ρ€ΠΈΠΊΠ°Π΄Π΅Π»ΡŒΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ Π»ΡŽΠ±Ρ‹ΠΌ куском мяса. ΠΠ°ΡΠ»Π°ΠΆΠ΄Π°Ρ‚ΡŒΡΡ!!

Β© Ольга Π½Π° ΠΊΡƒΡ…Π½Π΅ Π²Π»Π°Π΄Π΅Π΅Ρ‚ авторскими ΠΏΡ€Π°Π²Π°ΠΌΠΈ Π½Π° всС изобраТСния ΠΈ ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Π΅Π½Ρ‚ ΠΈ Π½Π΅ позволяСт Π²ΠΎΡΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π΅ ΠΎΡ€ΠΈΠ³ΠΈΠ½Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ ΠΈ изобраТСния Π³Π΄Π΅-Π»ΠΈΠ±ΠΎ, ΠΊΡ€ΠΎΠΌΠ΅ этого сайта, Π±Π΅Π· Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ. Если Π²Π°ΠΌ понравился Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΈ Π²Ρ‹ Ρ…ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΈΠ·Π΄Π°Ρ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ Π½Π° своСм собствСнном сайтС, поТалуйста, Π½Π°ΠΏΠΈΡˆΠΈΡ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ своими словами ΠΈ Π΄Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‚Π½ΡƒΡŽ ссылку Π½Π° ΠΌΠΎΠΉ сайт ΠΈ страницу Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ². ΠŸΡ€ΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈΡ‚Π΅ ΠΌΠΎΠΈ FAQ ΠΈ ΠŸΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΠΈΠΊΡƒ авторских ΠΏΡ€Π°Π².

Закуски ΠΊΠ΅Π±Π°Π± ΠΈΠ· ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€ΠΎΠ², ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†ΠΎΠ² ΠΈ сыра ΠΌΠΎΡ†Π°Ρ€Π΅Π»Π»Π°

Β· 11 ΠΊΠΎΠΌΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠ΅Π² Β· Π­Ρ‚ΠΎ сообщСниС ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΡΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ партнСрскиС ссылки

Π­Ρ‚ΠΈ Π²ΠΎΡΡ…ΠΈΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ закуски ΠΊΠ΅Π±Π°Π± ΠΈΠ· Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ΠΎΠ², ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†ΠΎΠ² ΠΈ сыра ΠΌΠΎΡ†Π°Ρ€Π΅Π»Π»Π° , ΠΏΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ солью ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π΅ΠΌ ΠΈ сбрызнутыС ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ маслом, Π½Π°ΡΡ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ просты Π² ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π½Π° вкус ΠΎΠ½ΠΈ просто Π²ΠΎΡΡ…ΠΈΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹. Π˜Ρ… ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π·Π° нСсколько часов Π΄ΠΎ встрСчи ΠΈ Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅, ΠΏΠΎΠΊΠ° Π²Ρ‹ Π½Π΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚Π΅ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ ΠΊ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡Π΅. Они Π²Π΅Π»ΠΈΠΊΠΎΠ»Π΅ΠΏΠ½Ρ‹ для Π²Π΅Ρ‡Π΅Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠΊ ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°ΡŽΡ‚ дСтям Π΅ΡΡ‚ΡŒ большС ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ.

Π’Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ мноТСство Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ΠΎΠ² Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΊΠΈ. Для ΠΎΡ„ΠΈΡ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… встрСч ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π±Π°Π»ΡŒΠ·Π°ΠΌΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΡƒΡŽ Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΊΡƒ вмСсто ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ масла. Или ΠΏΠΎΠΊΠ°ΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π²Ρ‹Π±ΠΎΡ€ для гостСй Π½Π° Π²Ρ‹Π±ΠΎΡ€.

Повязка, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΡƒΡŽ Π²Ρ‹ добавляСтС, Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΈΠΌΠ΅Ρ‚ΡŒ большоС Π·Π½Π°Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ для Π΄Π΅Ρ‚Π΅ΠΉ. И ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚Π΅, сколько ΠΈΠ»ΠΈ Π΄Π°ΠΆΠ΅ Ссли ΠΎΠ½ΠΈ Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ Π΅ΡΡ‚ΡŒ свои ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ. ВСгСтарианскиС поппСрсы Π²ΠΎΡΡ…ΠΈΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ Π½Π° вкус Π² любом случаС. ОсобСнно, Ссли Π²Ρ‹ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚Π΅ органичСскиС ΠΈΠ»ΠΈ Π²Ρ‹Ρ€Π°Ρ‰Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ.

Π­Ρ‚ΠΈ закуски ΠΏΡ€Π΅Π·Π΅Π½Ρ‚Π°Π±Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ красиво ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ²Π»Π΅ΠΊΠ°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ смотрятся Π½Π° столС ΠΈ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎ подходят для любого ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΠΊΠ° ΠΈΠ»ΠΈ собрания.Π”Π΅Ρ‚ΠΈ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π½Π΅ Π»ΡŽΠ±ΡΡ‚ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ, Π²Ρ‹Π±ΠΈΡ€Π°ΡŽΡ‚ эти вСгСтарианскиС ΠΊΠ΅Π±Π°Π±Ρ‹ просто ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌΡƒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½ΠΈ Β«ΠΌΠΈΠ»Ρ‹Π΅Β», ΠΈ ΠΈΠΌ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ нравятся. ΠŸΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΡƒΠΉΡ‚Π΅ ΠΈ Π΄Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΌΠ½Π΅ Π·Π½Π°Ρ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π²Ρ‹ Π΄ΡƒΠΌΠ°Π΅Ρ‚Π΅ ΠΎΠ± этом красочном Ρ‚Π²ΠΎΡ€Π΅Π½ΠΈΠΈ! πŸ™‚

Π’ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½Ρ‹ΠΉ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Π΅Ρ† ΠΈ сыр ΠœΠΎΡ†Π°Ρ€Π΅Π»Π»Π° для закуски ΠΊΠ΅Π±Π°Π± Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹
  • ΠžΡ€Π³Π°Π½ΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΠΈΠ΅ красныС ΠΈ ΠΆΠ΅Π»Ρ‚Ρ‹Π΅ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹ Ρ‡Π΅Ρ€Ρ€ΠΈ
  • ΠžΡ€Π³Π°Π½ΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΠΈΠ΅ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹
  • Π‘Ρ‹Ρ€ ΠœΠΎΡ†Π°Ρ€Π΅Π»Π»Π°
  • ОливковоС масло ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΡ‚ΠΆΠΈΠΌΠ° (ΠΈΠ»ΠΈ экстра свСтлоС ОливковоС масло ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΡ‚ΠΆΠΈΠΌΠ°)
  • ΠœΠΎΡ€ΡΠΊΠ°Ρ соль
  • ΠœΠΎΠ»ΠΎΡ‚Ρ‹ΠΉ Ρ‡Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†
  • Π¨Π°ΡˆΠ»Ρ‹ΠΊ для ΠΌΠΈΠ½ΠΈ-ΠΊΠ°Π±ΠΎΠ±Π°
  • 901
    Как ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ закуски для ΠΊΠ΅Π±Π°Π±Π° ΠΈΠ· ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€ΠΎΠ², ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†ΠΎΠ² ΠΈ сыра ΠΌΠΎΡ†Π°Ρ€Π΅Π»Π»Π°

    ΠŸΡ€ΠΎΠΌΠΎΠΉΡ‚Π΅ ΠΈ ΠΎΠ±ΡΡƒΡˆΠΈΡ‚Π΅ всС ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ чистым Π±ΡƒΠΌΠ°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡ‚Π΅Π½Ρ†Π΅ΠΌ.ΠžΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ толстыми Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ. ΠŸΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹ Ρ‡Π΅Ρ€Ρ€ΠΈ Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠΏΠΎΠ»Π°ΠΌ. ΠžΡ‚Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅, ΠΏΠΎΠΊΠ° Π½Π΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚Π΅ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ ΠΊ использованию.

    Π‘Ρ‹Ρ€ ΠΌΠΎΡ†Π°Ρ€Π΅Π»Π»Π° (ΠΈΠ»ΠΈ сыр ΠΏΠΎ Π²Π°ΡˆΠ΅ΠΌΡƒ Π²Ρ‹Π±ΠΎΡ€Ρƒ) Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Π°ΠΊΠΊΡƒΡ€Π°Ρ‚Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ.

    НаниТитС красный ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€ Ρ‡Π΅Ρ€Ρ€ΠΈ, ΠΎΠ³ΡƒΡ€Π΅Ρ†, сыр ΠΈ ΠΆΠ΅Π»Ρ‚Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€ Π½Π° ΠΌΠΈΠ½ΠΈ-ΡˆΠΏΠ°ΠΆΠΊΡƒ, оставляя нСбольшой ΠΏΡ€ΠΎΠΌΠ΅ΠΆΡƒΡ‚ΠΎΠΊ ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρƒ Π½ΠΈΠΌΠΈ. ΠŸΠΎΠ²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΈΡ‚Π΅ со всСми шпаТками.

    ΠŸΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ маслом ΠΈΠ»ΠΈ Π±Π°Π»ΡŒΠ·Π°ΠΌΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΠΎΠΉ Π³Π»Π°Π·ΡƒΡ€ΡŒΡŽ, ΠΏΠΎΡΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ ΠΏΠΎΠΏΠ΅Ρ€Ρ‡ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎ вкусу.

    ΠŸΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ‡Π°Π½ΠΈΠ΅: Если Π²Ρ‹ ΠΏΠ»Π°Π½ΠΈΡ€ΡƒΠ΅Ρ‚Π΅ Π·Π°Ρ€Π°Π½Π΅Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ΅Π±Π°Π± ΠΈΠ· ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ ΠΈ сыра (Π·Π° 4-6 часов Π΄ΠΎ мСроприятия), Π½Π°Π½ΠΈΠΆΠΈΡ‚Π΅ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ ΠΈ сыр ΠΈ помСститС ΠΈΡ… Π² ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Π΅ΠΉΠ½Π΅Ρ€, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ Π½Π°ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ ΠΈ ΠΏΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊ Π΄ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡ΠΈ Π½Π° стол.ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π΄ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡Π΅ΠΉ ΡΠ±Ρ€Ρ‹Π·Π½ΡƒΡ‚ΡŒ маслом ΠΈ ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²Π°ΠΌΠΈ.

    ΠΠ°ΡΠ»Π°ΠΆΠ΄Π°ΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ закусками ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ Π΅Π΄ΠΎΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ домашними блюдами, Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΊΠ°ΠΊ вкусноС ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ ΠΏΡŽΡ€Π΅ ΠΈ стСйк.

    Если Π²Ρ‹ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚Π΅ закуски для ΠΊΠ΅Π±Π°Π±Π° ΠΈΠ· ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€ΠΎΠ², ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†ΠΎΠ² ΠΈ сыра ΠΌΠΎΡ†Π°Ρ€Π΅Π»Π»Π°, , ΠΏΠΎΠ΄Π΅Π»ΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ со ΠΌΠ½ΠΎΠΉ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠΎΠΉ Π½Π° Facebook, Instagram ΠΈΠ»ΠΈ Pinterest. Π’Π΅Π³ с #valyastasteofhome . Π― Ρ…ΠΎΡ‚Π΅Π» Π±Ρ‹ ΡƒΠ²ΠΈΠ΄Π΅Ρ‚ΡŒ ваши творСния!

    Закуски для ΠΊΠ΅Π±Π°Π±Π° ΠΈΠ· ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€ΠΎΠ², ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†ΠΎΠ² ΠΈ сыра ΠΌΠΎΡ†Π°Ρ€Π΅Π»Π»Π°

    Π­Ρ‚Π° Π²ΠΎΡΡ…ΠΈΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Π°Ρ ΠΈ полСзная закуска ΠΊΠ΅Π±Π°Π± ΠΈΠ· ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€ΠΎΠ², ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†ΠΎΠ² ΠΈ сыра ΠΌΠΎΡ†Π°Ρ€Π΅Π»Π»Π°, приправлСнная солью ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π΅ΠΌ ΠΈ сбрызнутая ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ маслом, Π½Π°ΡΡ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ проста Π² ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ Π°Π±ΡΠΎΠ»ΡŽΡ‚Π½ΠΎ вкусный вкус.Π˜Ρ… ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π·Π° нСсколько часов Π΄ΠΎ встрСчи ΠΈ Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅, ΠΏΠΎΠΊΠ° Π²Ρ‹ Π½Π΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚Π΅ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ ΠΊ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡Π΅. Они Π²Π΅Π»ΠΈΠΊΠΎΠ»Π΅ΠΏΠ½Ρ‹ для Π²Π΅Ρ‡Π΅Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠΊ ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°ΡŽΡ‚ дСтям Π΅ΡΡ‚ΡŒ большС ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ.

    ΠšΠ»ΡŽΡ‡Π΅Π²ΠΎΠ΅ слово: ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Π΅ закуски, Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹, ΠΎΠ΄ΠΎΠ±Ρ€Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Π΄Π΅Ρ‚ΡŒΠΌΠΈ, закуски ΠΊΠ°Π±ΠΎΠ± ΠΈΠ· ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€ΠΎΠ², ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†ΠΎΠ² ΠΈ сыра ΠΌΠΎΡ†Π°Ρ€Π΅Π»Π»Π°, закуски ΠΊΠ°Π±ΠΎΠ±ΠΎ ΠΈΠ· ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ ΠΈ сыра

    ΠšΠΎΠ»ΠΈΡ‡Π΅ΡΡ‚Π²ΠΎ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΉ: 28 ΠΊΠ΅Π±Π°Π±

    Автор: Валя Валя Вкус Π΄ΠΎΠΌΠ°

    Бостав

    Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ закуски для ΠΊΠ΅Π±Π°Π±Π° ΠΈΠ· ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€ΠΎΠ², ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†ΠΎΠ² ΠΈ сыра ΠΌΠΎΡ†Π°Ρ€Π΅Π»Π»Π°

    • 14 красный — ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹ Ρ‡Π΅Ρ€Ρ€ΠΈ
    • 14 ΠΆΠ΅Π»Ρ‚Ρ‹ΠΉ — ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹ Ρ‡Π΅Ρ€Ρ€ΠΈ
    • 2 малСнькиС — ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹
    • 8 унция.- сыр ΠΌΠΎΡ†Π°Ρ€Π΅Π»Π»Π°
    • 2 ст. — ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΅ масло ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΡ‚ΠΆΠΈΠΌΠ°
    • Боль ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† для вкуса
    • МалСнькиС ΠΏΠ°Π»ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ для ΡˆΠ°ΡˆΠ»Ρ‹ΠΊΠ°

    Π˜Π½ΡΡ‚Ρ€ΡƒΠΊΡ†ΠΈΠΈ

    Как ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ закуски ΠΈΠ· ΡˆΠ°ΡˆΠ»Ρ‹ΠΊΠ°

    1. ΠŸΡ€ΠΎΠΌΠΎΠΉΡ‚Π΅ ΠΈ ΠΎΠ±ΡΡƒΡˆΠΈΡ‚Π΅ всС ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ Π±ΡƒΠΌΠ°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡ‚Π΅Π½Ρ†Π΅ΠΌ. ΠžΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ толстыми Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ. ΠŸΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹ Ρ‡Π΅Ρ€Ρ€ΠΈ Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠΏΠΎΠ»Π°ΠΌ. ΠžΡ‚Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅, ΠΏΠΎΠΊΠ° Π½Π΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚Π΅ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ ΠΊ использованию.

    2. Π‘Ρ‹Ρ€ ΠΌΠΎΡ†Π°Ρ€Π΅Π»Π»Π° (ΠΈΠ»ΠΈ сыр ΠΏΠΎ Π²Π°ΡˆΠ΅ΠΌΡƒ Π²Ρ‹Π±ΠΎΡ€Ρƒ) Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Π°ΠΊΠΊΡƒΡ€Π°Ρ‚Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ.

    3. НаниТитС красный ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€ Ρ‡Π΅Ρ€Ρ€ΠΈ, ΠΎΠ³ΡƒΡ€Π΅Ρ†, сыр ΠΈ ΠΆΠ΅Π»Ρ‚Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€ Π½Π° ΠΌΠΈΠ½ΠΈ-ΡˆΠΏΠ°ΠΆΠΊΡƒ, оставляя нСбольшой ΠΏΡ€ΠΎΠΌΠ΅ΠΆΡƒΡ‚ΠΎΠΊ ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρƒ Π½ΠΈΠΌΠΈ. ΠŸΠΎΠ²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΈΡ‚Π΅ со всСми шпаТками.

    4. ΠŸΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ маслом ΠΈΠ»ΠΈ Π±Π°Π»ΡŒΠ·Π°ΠΌΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΠΎΠΉ Π³Π»Π°Π·ΡƒΡ€ΡŒΡŽ, ΠΏΠΎΡΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ ΠΏΠΎΠΏΠ΅Ρ€Ρ‡ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎ вкусу.

    5. ΠΠ°ΡΠ»Π°ΠΆΠ΄Π°ΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ закусками ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ Π΅Π΄ΠΎΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ домашними блюдами, Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΊΠ°ΠΊ вкусноС ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ ΠΏΡŽΡ€Π΅ ΠΈ стСйк.

    ΠŸΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ‡Π°Π½ΠΈΡ ΠΊ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°ΠΌ

    Если Π²Ρ‹ ΠΏΠ»Π°Π½ΠΈΡ€ΡƒΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ΅Π±Π°Π± ΠΈΠ· ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ ΠΈ сыра Π·Π°Ρ€Π°Π½Π΅Π΅ (Π·Π° 4-6 часов Π΄ΠΎ мСроприятия), Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ ΠΈ сыр ΠΈ помСститС ΠΈΡ… Π² ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Π΅ΠΉΠ½Π΅Ρ€ с ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ ΠΈ ΠΏΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊ Π΄ΠΎ Ρ‚Π΅Ρ… ΠΏΠΎΡ€, ΠΏΠΎΠΊΠ° Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ² ΠΊ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡Π΅.ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π΄ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡Π΅ΠΉ ΡΠ±Ρ€Ρ‹Π·Π½ΡƒΡ‚ΡŒ маслом ΠΈ ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²Π°ΠΌΠΈ.

    Π˜Ρ‰Π΅Ρ‚Π΅ Π΅Ρ‰Π΅ вСгСтарианскиС закуски? ΠŸΠΎΠΆΠ°Π»ΡƒΠΉΡΡ‚Π°, ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Ρ€ΡŒΡ‚Π΅ это:

    ΠžΠ·Π½Π°ΠΊΠΎΠΌΡŒΡ‚Π΅ΡΡŒ со всСми Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°ΠΌΠΈ закусок здСсь.

    ΠšΡƒΡ…ΠΎΠ½Π½Ρ‹Π΅ принадлСТности, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ я использовал ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ этого Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°:

    (Если Π²Π°ΠΌ Π½ΡƒΠΆΠ΅Π½ ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠΉ-Π»ΠΈΠ±ΠΎ ΠΈΠ· этих ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΎΠ², просто Π½Π°ΠΆΠΌΠΈΡ‚Π΅ Π½Π° ΠΈΠ·ΠΎΠ±Ρ€Π°ΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Π·Π°ΠΊΠ°Π·. Π­Ρ‚ΠΎ партнСрскиС ссылки Amazon. Π­Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ·Π½Π°Ρ‡Π°Π΅Ρ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π²Ρ‹ Π½Π°ΠΆΠΈΠΌΠ°Π΅Ρ‚Π΅ Π½Π° ссылку с ΠΈΠ·ΠΎΠ±Ρ€Π°ΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΈ ΡΠΎΠ²Π΅Ρ€ΡˆΠ°Π΅Ρ‚Π΅ ΠΏΠΎΠΊΡƒΠΏΠΊΡƒ, я ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°ΡŽ Π½Π΅Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΡƒΡŽ комиссию.Π‘Ρ‚ΠΎΠΈΠΌΠΎΡΡ‚ΡŒ вашСй ΠΏΠΎΠΊΡƒΠΏΠΊΠΈ Π½Π΅ мСняСтся. Бпасибо Π·Π° ΠΏΠΎΠ΄Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠΊΡƒ!)

    Π›ΡŽΠ±ΠΈΡ‚Π΅ этот Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ закуски ΠΊΠ΅Π±ΠΎΠ± ΠΈΠ· ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€ΠΎΠ², ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†ΠΎΠ² ΠΈ сыра ΠΌΠΎΡ†Π°Ρ€Π΅Π»Π»Π°? ΠŸΠΎΠΆΠ°Π»ΡƒΠΉΡΡ‚Π°, сохранитС ΠΈ Π·Π°ΠΊΡ€Π΅ΠΏΠΈΡ‚Π΅ Π½Π° Pinterest!

    Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π±Ρ‹Π» ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΠΎΠ½Π°Ρ‡Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΎΠΏΡƒΠ±Π»ΠΈΠΊΠΎΠ²Π°Π½ 1-14-2015 ΠΈ ΠΎΠ±Π½ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ 12-26- 2020 .

    Π›ΡŽΠ±ΠΈΡ‚Π΅ Ρ‚ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π²Ρ‹ Π²ΠΈΠ΄ΠΈΡ‚Π΅? ПодСлись, поТалуйста!

    Как красиво ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ с ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Π°ΠΌΠΈ. ΠžΠ²ΠΎΡ‰Π½Π°Ρ Π½Π°Ρ€Π΅Π·ΠΊΠ°

    Как красиво Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹ ΠΈ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹? Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ вопрос становится особСнно Π°ΠΊΡ‚ΡƒΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° хозяйки Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½Π°ΡŽΡ‚ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠ΅ΠΌΡƒ Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎΠΆΠ΄Π°Π½Π½Ρ‹Ρ… гостСй.Π‘Ρ‚ΠΎΠΈΡ‚ ΠΎΡ‚ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ прСдставлСнныС ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ — ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰Π½ΠΈΠΊΠΈ для Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅Π³ΠΎ усвоСния ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ. ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΎΠ½ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°ΡŽΡ‚ ΡƒΡΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΠ±ΠΌΠ΅Π½ вСщСств ΠΈ вывСсти токсины ΠΈΠ· ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°. Π’ связи с этим Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈ всСго ΠΌΠΈΡ€Π° Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΡŽΡ‚ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ эти ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΈΡΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π² сыром Π²ΠΈΠ΄Π΅. ИмСнно поэтому Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠ½ΡΡ‚Π²ΠΎ хозяйок часто интСрСсуСт вопрос, ΠΊΠ°ΠΊ красиво Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹ ΠΈ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ ΠΈ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΡ… ΠΊ ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠΌΡƒ столу.

    Π’ этой ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΠ΅ ΠΌΡ‹ Ρ€Π΅ΡˆΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ нСсколько простых ΠΈ ΠΎΡ€ΠΈΠ³ΠΈΠ½Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ΠΎΠ² Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π΄ΠΈΠ·Π°ΠΉΠ½Π° ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ.Π’Π°ΠΊ Ρ‡Ρ‚ΠΎ вмСстС с Π½Π°ΠΌΠΈ ΠΈΠ· свСТих ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€ΠΎΠ² ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Π±Π°Π±ΠΎΡ‡Π΅ΠΊ, лСпСстки, Ρ†Π²Π΅Ρ‚Ρ‹ ΠΈ Ρ‚.Π΄., Π° ΠΈΠ· ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†ΠΎΠ² — красивыС Π»ΠΎΠ΄ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ с Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΎΠΉ Π²Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΠΈ.

    ΠŸΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ Π²Ρ‹Π±ΠΎΡ€ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ

    ΠŸΡ€Π΅ΠΆΠ΄Π΅ Ρ‡Π΅ΠΌ красиво Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹ ΠΈ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹, ΠΏΡ€ΠΈΠΎΠ±Ρ€Π΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π΅ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ спСлыС ΠΈ свСТиС ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ. Π˜Ρ… слСдуСт Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ, Π° Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ сразу ΠΏΡ€ΠΈΡΡ‚ΡƒΠΏΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠ΅. Π‘Ρ‚ΠΎΠΈΡ‚ ΠΎΡ‚ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ издСлия ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ Π±Π΅Π· Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Ρ… вмятин, пятСн, Ρ‚ΠΎΡ‡Π΅ΠΊ, Ρ‡Π΅Ρ€Π²ΠΎΡ‚ΠΎΡ‡ΠΈΠ½ ΠΈ Ρ‚. Π”. Π’Π΅ΠΌ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎ для Π΄Π΅ΠΊΠΎΡ€Π°Ρ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ стола Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ ΠΏΠΎΠΊΡƒΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ эластичныС ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ мягкиС ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ Π½Π΅ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎ ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΡΡ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ.

    Π”Π΅Π»Π°Π΅ΠΌ Π±Π°Π±ΠΎΡ‡Π΅ΠΊ ΠΈΠ· ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²

    Как красиво Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹ ΠΈ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ Π² Π²ΠΈΠ΄Π΅ красивой вСсСннСй Π±Π°Π±ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ? ПослСдний ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ Π½Π°ΠΌ Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄Π΅Ρ‚. А Π²ΠΎΡ‚ ΠΈΠ· ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Π° ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π²Ρ‹ΠΉΡ‚ΠΈ ΠΎΡ€ΠΈΠ³ΠΈΠ½Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ насСкомоС, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΌ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΡƒΠΊΡ€Π°ΡΠΈΡ‚ΡŒ Π±ΠΎΡ€Π΄ΡŽΡ€ для салата. Π’Π°ΠΊΠΈΠΌ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠΌ, слСдуСт Π²Π·ΡΡ‚ΡŒ нСсколько Π½Π΅ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½Ρ‹Ρ… ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€ΠΎΠ², Π° Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ Π½Π° 8 Ρ€Π°Π²Π½Ρ‹Ρ… частСй. ПослС этого Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ Π½Π°ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Ρƒ ΡΠ½ΡΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠΆΠΈΡ†Ρƒ с кусочков ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ, ΠΏΠΎΠ΄Π΄Π΅Π² Π΅Π΅ Π½ΠΎΠΆΠΎΠΌ.Π’ Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚Π΅ Ρƒ вас Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ дольки ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Π° с своСобразным Π·Π°Π²ΠΈΡ‚ΠΊΠΎΠΌ. ПолоТив Π½Π° блюдо Π΄Π²Π° ΠΎΠ΄ΠΈΠ½Π°ΠΊΠΎΠ²Ρ‹Ρ… кусочка ΠΊΠΎΠΆΠ΅ΠΉ Π±ΠΎΠΊ ΠΎ Π±ΠΎΠΊ, получится силуэт красивой Π±Π°Π±ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ.

    НСобычныС лСпСстки ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Π°

    Π’ Π½Π°Ρ€Π΅Π·ΠΊΠ΅ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½ΠΎΠΉ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ·ΠΈΡ†ΠΈΠΈ Π½Π΅Ρ‚ Π½ΠΈΡ‡Π΅Π³ΠΎ слоТного. НапримСр, ΠΈΠ· свСТих ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€ΠΎΠ² ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ красивыС лСпСстки Π·Π° считанныС ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρ‹. Для этого ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠΏΠΎΠ»Π°ΠΌ ΠΏΠΎ Π΄Π»ΠΈΠ½Π΅, Π° Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½ΠΎΠΉ стороной Π½Π° доску ΠΈ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Π΄ΠΈΠ°Π³ΠΎΠ½Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅Π·, отступив ΠΎΡ‚ ΠΊΡ€Π°Π΅Π² Π½Π° 1.5 сантимСтров. Π”Π°Π»Π΅Π΅ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΡƒΠ΄Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ²ΡˆΠΈΠΉΡΡ ΠΊΠ»ΠΈΠ½ ΠΈ провСсти с Π½ΠΈΠΌ Ρ‚Π΅ ΠΆΠ΅ манипуляции. Π’Π°ΠΊΠΈΠΌ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠΌ, дСлая Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ Π²Ρ‹Ρ€Π΅Π·Ρ‹, Ρƒ вас Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ нСсколько Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠΎΠ², ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ слСдуСт ΡƒΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ Π½Π° Π΄Ρ€ΡƒΠ³Π° ΠΈ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ΄Π²ΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎ оси.

    Π’Ρ‹Ρ€Π΅Π·Π°Π½ΠΈΠ΅ подсолнуха ΠΈΠ· свСТих ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²

    Π’Π°ΠΊΠΎΠΉ солнСчный Ρ†Π²Π΅Ρ‚ΠΎΠΊ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Π·Π° нСсколько ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. Для этого Π²ΠΎΠ·ΡŒΠΌΠΈΡ‚Π΅ большой ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€ ΠΈ слСгка ΡΡ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ с Π½Π΅Π³ΠΎ ΠΊΠΎΠΆΠΈΡ†Ρƒ, ΠΊΠ°ΠΊ Π±ΡƒΠ΄Ρ‚ΠΎ Π²Ρ‹ Ρ…ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ Ρ€Π°Π·Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ Π½Π° восСмь Ρ€Π°Π²Π½Ρ‹Ρ… Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠΎΠ². Π”Π°Π»Π΅Π΅, ΠΏΠΎΠ΄Π΄Π΅Π² Π½ΠΎΠΆΠΎΠΌ Ρ‚Π²Π΅Ρ€Π΄ΡƒΡŽ ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Ρƒ Π² Ρ†Π΅Π½Ρ‚Ρ€Π΅ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°, Π΅Π΅ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π°ΠΊΠΊΡƒΡ€Π°Ρ‚Π½ΠΎ ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΡ‚ мякоти ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈ Π΄ΠΎ основания, Π½ΠΎ Π½Π΅ отрывая.Π’ Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚Π΅ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΡ… дСйствий Ρƒ вас Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Ρ†Π΅Π»Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€, Π° ΠΏΠΎ краям — Π·Π°Π²ΠΈΡ‚ΠΊΠΈ ΠΈΠ· ΠΊΠΎΠΆΠΈΡ†Ρ‹, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ ΠΈΠ³Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ Ρ€ΠΎΠ»ΡŒ лСпСстков подсолнуха. Для красивого Π΄ΠΈΠ·Π°ΠΉΠ½Π° ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΡŒΡ‚Π΅ ΠΌΡΠΊΠΎΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Π° ΠΌΠ°ΠΊΠΎΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π°ΠΊΡ€ΠΎΠΉΡ‚Π΅ ΠΊΠΎΠ»ΡŒΡ†Π°ΠΌΠΈ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΎΠΊ.

    Π’Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ Π²Ρ‹ Π·Π½Π°Π΅Ρ‚Π΅, ΠΊΠ°ΠΊ красиво Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ для ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½ΠΎΠΉ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ·ΠΈΡ†ΠΈΠΈ Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΡƒΠ²ΠΈΠ΄Π΅Ρ‚ΡŒ Π² этой ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΠ΅. Π‘Π»Π΅Π΄ΡƒΠ΅Ρ‚ особо ΠΎΡ‚ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ прСдставлСнныС способы ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€ΠΎΠ² Π΄Π°Π»Π΅ΠΊΠΎ Π½Π΅ ΡΠΊΡΠΊΠ»ΡŽΠ·ΠΈΠ²Π½Ρ‹.Π’Π΅Π΄ΡŒ ΠΈΠ· Ρ‚Π°ΠΊΠΈΡ… ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅, Π½Π΅ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ ΠΎΡ€ΠΈΠ³ΠΈΠ½Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ элСмСнты Π΄Π΅ΠΊΠΎΡ€Π°.

    ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ закусок ΠΈΠ· ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†ΠΎΠ²

    ΠšΡ€Π°ΡΠΈΠ²Π°Ρ Π½Π°Ρ€Π΅Π·ΠΊΠ° ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†ΠΎΠ² ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€ΠΎΠ² способна ΠΏΡ€Π΅Π²Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π΄Π°ΠΆΠ΅ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹ΠΉ ΠΎΠ±Π΅Π΄Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ стол Π² ΡˆΠΈΠΊΠ°Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ сСрвиз. Π’ этом Ρ€Π°Π·Π΄Π΅Π»Π΅ ΠΌΡ‹ Ρ€Π΅ΡˆΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π²Π°ΡˆΠ΅ΠΌΡƒ вниманию ΠΏΠΎΡˆΠ°Π³ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ способ, ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚Π°Ρ€Ρ‚Π°Π»Π΅Ρ‚ΠΊΡƒ Π½Π° закуску ΠΈΠ· свСТих ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ.

    Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ Π΄Π΅ΠΊΠΎΡ€, Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ приобрСсти ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹Π΅ ΠΈ максимально ΡƒΠΏΡ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹.Π˜Ρ… слСдуСт Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ Π²Ρ‹ΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ ΠΈ ΡƒΠ΄Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ всС ΠΏΡƒΠΏΠΊΠΈ. ПослС этого ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Π΅Ρ† Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ нСбольшими кусочками (Π΄Π»ΠΈΠ½ΠΎΠΉ 6 сантимСтров), ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ Ρ€Π°Π·Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠΏΠΎΠ»Π°ΠΌ ΠΏΠΎ Π΄Π»ΠΈΠ½Π΅. ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ²ΡˆΠΈΠ΅ΡΡ дольки Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠ°Ρ€Π°Π»Π»Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Ρ†Π΅Π½Ρ‚Ρ€Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ плоскости, Π½Π΅ доходя Π΄ΠΎ ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π° 2 сантимСтра. Π”Π°Π»Π΅Π΅ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Π² ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ Π½Π΅Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΡƒΡŽ ямку, ΡƒΠ΄Π°Π»ΠΈΠ² Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ мякоти с сСмСнами.

    Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ наша Π»ΠΎΠ΄ΠΊΠ° выглядСла Π·Π°ΠΊΠΎΠ½Ρ‡Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ, Π½Π°Π΄Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½ΡƒΡŽ пластину ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Π° Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠΏΠΎΠ΄Π½ΡΡ‚ΡŒ, ΡΠΎΠ³Π½ΡƒΡ‚ΡŒ Π² ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²ΠΎΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠ½ΠΎΠΌ Π½Π°ΠΏΡ€Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ, Π° Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π·Π°ΠΊΡ€Π΅ΠΏΠΈΡ‚ΡŒ зубочисткой, Ρ‚Π΅ΠΌ самым сдСлав своСго Ρ€ΠΎΠ΄Π° парус с ΠΌΠ°Ρ‡Ρ‚ΠΎΠΉ.

    ΠŸΠΎΠ»ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π° ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π·Π°ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚ΡŒ любой Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΎΠΉ. Для этого идСально подходят чСрная ΠΈΠ»ΠΈ красная ΠΈΠΊΡ€Π°, смСсь Ρ‚Π΅Ρ€Ρ‚Ρ‹Ρ… ΠΊΡ€Π°Π±ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… ΠΏΠ°Π»ΠΎΡ‡Π΅ΠΊ, сыра, чСснока ΠΈ ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·Π°, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ дольки слабосолСного лосося ΠΈΠ»ΠΈ Ρ„ΠΎΡ€Π΅Π»ΠΈ, смСтана с зСлСнью ΠΈ спСциями ΠΈ Ρ‚. Π”.

    На ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠΌ столС — это, ΠΊΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΎ, Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΠΎ. Но, ΠΏΠΎΡ€ΠΎΠΉ, Π½Π΅ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ Π³ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΈΠ· доступного ассортимСнта ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π²Ρ‹Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ Ρ‚ΠΎΡ‚, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ ΠΎΠ½ Ρ…ΠΎΡ‚Π΅Π» Π±Ρ‹ ΡΡŠΠ΅ΡΡ‚ΡŒ сСйчас. ΠšΡ‚ΠΎ-Ρ‚ΠΎ Π½Π΅ Π»ΡŽΠ±ΠΈΡ‚ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ масло, Π° ΠΊΡ‚ΠΎ-Ρ‚ΠΎ постится ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠΎΠ±Π»ΡŽΠ΄Π°Π΅Ρ‚ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρƒ, ΠΈ ΠΏΠΎ этой ΠΏΡ€ΠΈΡ‡ΠΈΠ½Π΅ Π½Π΅ употрСбляСт смСтану ΠΈ домашний ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·.

    Π’ этом случаС пригодится. Π›ΡŽΠ±ΠΎΠΉ ΠΈΠ· гостСй ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π²Π·ΡΡ‚ΡŒ ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ Ρ‚Π΅ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π΅ΠΌΡƒ Ρ…ΠΎΡ‚Π΅Π»ΠΎΡΡŒ Π±Ρ‹ ΠΈΠΌΠ΅Ρ‚ΡŒ Π½Π° своСй Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΠ΅.

    Рядом с Π½Π°Ρ€Π΅Π·ΠΊΠΎΠΉ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ спСции, ΠΏΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²Ρ‹, Π±ΡƒΡ‚Ρ‹Π»ΠΊΠΈ с соусами, Π° Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ гости ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ салат Π½Π° своСй Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΠ΅ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ ΠΏΠΎ своСму вкусу.

    ΠœΡ‹ ΠΏΠΎΠΊΠ° Π½Π΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅ΠΌ Π³ΠΎΠ²ΠΎΡ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎ Ρ€Π΅Π·ΡŒΠ±Π΅ ΠΈ Ρ€Π΅Π·ΠΊΠ΅ Ρ„ΠΈΠ³ΡƒΡ€Π½Ρ‹ΠΌΠΈ Π½ΠΎΠΆΠ°ΠΌΠΈ, ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ это искусство, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΌΡƒ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π½Π°ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ.Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹Π΅ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½Ρ‹Π΅ дольки ΡƒΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ любая хозяйка. Π‘Π»Π°Π΄ΠΊΠΈΠΉ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π° ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ соломкой, свСТиС ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ — Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΎΠΉ пластикой, ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹ — дольками ΠΈΠ»ΠΈ Ρ‡Π΅Ρ‚Π²Π΅Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ°ΠΌΠΈ, Ссли ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹ Π½Π΅ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ большиС.

    Как ΠΈ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠΈ, ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½Ρ‹Π΅ Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄Π°ΡŽΡ‚ΡΡ быстро, Ссли ΠΎΠ½ΠΈ ΠΎΡ„ΠΎΡ€ΠΌΠ»Π΅Π½Ρ‹ ΠΎΡ€ΠΈΠ³ΠΈΠ½Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΈ со вкусом. Π Π°Π·Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ ΠΏΠΎ Π³ΠΎΡ€ΠΊΠ°ΠΌ, ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π°Π² ΠΈΠΌ ΠΊΡ€Π°ΡΠΈΠ²ΡƒΡŽ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ. Рядом Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ стопку салата ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΉ Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΈ — ΡƒΠΊΡ€ΠΎΠΏ, ΠΏΠ΅Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΡƒ, Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΉ Π»ΡƒΠΊ.Π’ Π½Π΅Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΡƒΡŽ Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΡƒ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ консСрвированный Π³ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅ΠΊ, Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΉ Π³ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅ΠΊ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Ρƒ, Π»ΠΈΠ±ΠΎ ΠΈ Ρ‚ΠΎ, ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠ΅.

    Рассыпчатый рис Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆ для приготовлСния салатов. Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π΅Π³ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π² Π½Π΅Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΡƒΡŽ посуду ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠΏΠ΅Ρ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΡƒ. А Ссли Π½Π° столС Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ мясо ΠΈΠ»ΠΈ Ρ€Ρ‹Π±Π°, ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΌ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΊ Π½ΠΈΠΌ станут ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½Ρ‹Π΅ Π½Π°Ρ€Π΅Π·ΠΊΠΈ.

    ΠžΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ Π½Π° Π½Π°ΡˆΠΈΡ… ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Ρ… столах всСгда свСТиС ΠΈΠ»ΠΈ консСрвированныС, ΠΎΠ½ΠΈ ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ популярной закуской. Π’ этой ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΠ΅ ΠΌΡ‹ расскаТСм ΠΎ Ρ‚ΠΎΠΌ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ красиво ΠΎΡ„ΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΡƒ с ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½Ρ‹ΠΌΠΈ дольками.

    Π‘Π²Π΅ΠΆΠΈΠ΅ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹, ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ сСгодня ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΊΡƒΠΏΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΡ€ΡƒΠ³Π»Ρ‹ΠΉ Π³ΠΎΠ΄ Π² любом ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½ΠΎΠΌ ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½Π΅, ΠΈ хотя Π½Π΅ всС Π΄ΠΎΠ²Π΅Ρ€ΡΡŽΡ‚ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠΌ Π·ΠΈΠΌΠ½ΠΈΠΌ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°ΠΌ с Ρ‚ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ зрСния ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·Ρ‹, Π² ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Π΅ Π΄Π½ΠΈ ΠΎΠ½ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ большим спросом. Π’ΠΎ ΠΆΠ΅ самоС ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈ ΠΎ ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹Ρ…, солСных ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°Ρ…. Π‘Π»ΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ стол Π±Π΅Π· ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ — Π² любом Π²ΠΈΠ΄Π΅ ΠΎΠ½ΠΈ ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠΉ закуской, Π° Π±Π΅Π· Π½ΠΈΡ… Ρ‚Ρ€Π°ΠΏΠ΅Π·Π° Π½Π° любом ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΠΊΠ΅ Π±Ρ‹Π»Π° Π±Ρ‹ Π½Π°ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ скромнСС.

    Помимо Π΄Π°Π²Π½ΠΎ популярных ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†ΠΎΠ², ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€ΠΎΠ² ΠΈ болгарского ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π°, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΈ, ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ, Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ΅Π»ΡŒΠ΄Π΅Ρ€Π΅ΠΉ, ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹ Ρ‡Π΅Ρ€Ρ€ΠΈ, Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ ΠΈ Π΄Ρ€.Π±Ρ‹Π»ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½Ρ‹ Π² послСдниС Π³ΠΎΠ΄Ρ‹. Π’ ΠΎΠ±Ρ‰Π΅ΠΌ, сСгодня Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π·ΠΈΠΌΠΎΠΉ ΠΈΠ· ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΊΡ€Π°ΡΠΈΠ²ΡƒΡŽ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚Π½ΡƒΡŽ закуску. Π§Ρ‚ΠΎ ΠΆ, Π΄ΠΈΠ·Π°ΠΉΠ½ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ закуски Π½Π΅ Π·Π°ΠΉΠΌΠ΅Ρ‚ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ, Ссли Π²ΠΎΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ идСями, ΠΏΡ€Π΅Π΄Π»ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ Π½Π° Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ.

    Как ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ закуски, ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ красиво ΡƒΠΊΡ€Π°ΡΠΈΡ‚ΡŒ, ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ зСлСнь.

    Π”ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚ΡŒ свСТиС ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠΉ, квашСной ΠΈΠ»ΠΈ солСной, Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, ΠΊΠ°ΠΊ Π½Π° ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰Π΅ΠΌ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ — квашСной капустой.

    ΠžΡ‡Π΅Π½ΡŒ часто ΠΏΠΎΠΌΠΈΠΌΠΎ Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΈ для ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½Ρ‹Ρ… Π½Π°Ρ€Π΅Π·ΠΎΠΊ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΈ ΠΈ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΈ.

    Для Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ³ΠΎ красивого ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ Π½Π°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ толстыми полосками ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ, болгарский ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† красного ΠΈ ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ Ρ†Π²Π΅Ρ‚ΠΎΠ² ΠΈ ΡΠ΅Π»ΡŒΠ΄Π΅Ρ€Π΅ΠΉ, Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΈ ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹ Ρ‡Π΅Ρ€Ρ€ΠΈ. ΠžΠ³ΡƒΡ€Π΅Ρ† Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ практичСски ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ ΠΎΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΡ‚ ΠΊΠΎΠΆΠΈΡ†Ρ‹, оставив Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π΅Π΅ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠ΅ полоски, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΌΠΈ Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ наискосок (ΠΏΠΎΠ΄ ΡƒΠ³Π»ΠΎΠΌ Π½Π΅ 90, Π° ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ 45 градусов). ΠΠ°ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΡŒ блюдо Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΡΠΌΠΈ салата, Π² Ρ†Π΅Π½Ρ‚Ρ€ Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ соус, ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ ΠΈ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΈ Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ сСкторами, мСсто Π²ΠΎΠΊΡ€ΡƒΠ³ соуса ΡƒΠΊΡ€Π°ΡΠΈΡ‚ΡŒ Ρ„ΠΈΠ³ΡƒΡ€Π½ΠΎΠΉ ΠΏΠ΅Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΠΎΠΉ.

    Если ΡƒΠ΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Π΄ΠΈΠ·Π°ΠΉΠ½Ρƒ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½ΠΎΠΉ Π½Π°Ρ€Π΅Π·ΠΊΠΈ Ρ‡ΡƒΡ‚ΡŒ большС Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ, Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΊΡ€Π°ΡΠΈΠ²ΡƒΡŽ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ·ΠΈΡ†ΠΈΡŽ, Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π² ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ Π² Π²ΠΈΠ΄Π΅ Ρ†Π²Π΅Ρ‚ΠΎΠ², ΠΊΠ°ΠΊ Π½Π° ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰Π΅ΠΌ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ.

    Π¦Π²Π΅Ρ‚Ρ‹ Π²Ρ‹Ρ€Π΅Π·Π°Π½Ρ‹ ΠΈΠ· рСдиса, ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½Ρ‹ ΠΊΠΎΠ»ΡŒΡ†Π°ΠΌΠΈ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹Ρ… ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΎΠΊ, Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹. Для Ρ†Π²Π΅Ρ‚ΠΎΠ² ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Π° ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Π° Π½Π°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ эти ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΌΠΈ Π΄Π»ΠΈΠ½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ полосками ΠΈ скатайтС ΠΈΡ… Π² Ρ†Π²Π΅Ρ‚Ρ‹.

    Π£ΡΡ‚Ρ€ΠΎΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ срСз Π½Π΅ составит Ρ‚Ρ€ΡƒΠ΄Π°: сдСлайтС ΠΈΠ· ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Π° большой Ρ†Π²Π΅Ρ‚ΠΎΠΊ, ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ Π² Ρ†Π΅Π½Ρ‚Ρ€Π΅ блюда Π½Π° ΠΏΠΎΠ΄ΡƒΡˆΠΊΡƒ ΠΈΠ· Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΈ, Π° Π²ΠΎΠΊΡ€ΡƒΠ³ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Π΅Ρ†.ΠžΠ³ΡƒΡ€Π΅Ρ† Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ вдоль Π½Π° Π΄Π»ΠΈΠ½Π½Ρ‹Π΅ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠ΅ дольки ΠΈ ΡƒΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ внахлСст ΠΏΠΎ ΠΊΡ€ΡƒΠ³Ρƒ, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΡΠΊΠ°Ρ‚Π°Ρ‚ΡŒ Π³Π°Ρ€ΠΌΠΎΡˆΠΊΠΎΠΉ ΠΈ Π² ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΎ ΠΏΠ°Π»ΠΎΡ‡ΠΊΠ΅ Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΈ (ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ зСлСнь шпаТками ΠΈΠ»ΠΈ зубочистками).

    Π‘Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚Π°ΠΊΡƒΡŽ β€‹β€‹ΠΊΡ€Π°ΡΠΈΠ²ΡƒΡŽ Π½Π°Ρ€Π΅Π·ΠΊΡƒ Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ нСслоТно: Π²ΠΎΠ·ΡŒΠΌΠΈΡ‚Π΅ сливовыС ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹, свСрху Π½Π°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ Π·ΠΈΠ³Π·Π°Π³ΠΎΠΌ — получатся Β«Ρ‚ΡŽΠ»ΡŒΠΏΠ°Π½Ρ‹Β», ΡΡ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ Ρ†Π²Π΅Ρ‚Ρ‹ ΠΈΠ· рСдиса, Π½Π°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ соломкой ΠΎΠ³ΡƒΡ€Π΅Ρ† ΠΈ болгарский ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†, ΡƒΠΊΡ€Π°ΡΡŒΡ‚Π΅ всС зСлСнью.

    Если ΡΠΎΠ΅Π΄ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ с сыром, Ρ‚ΠΎ получится ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ красивая прСзСнтация: Π² ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰Π΅ΠΌ Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅Π·Π΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹, ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹, сыр, Π±Π°Π·ΠΈΠ»ΠΈΠΊ, ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΈ ΠΈ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ зСлСнь.

    Для Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΡ„ΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚Π°ΠΊΡƒΡŽ ​​тарСлку, которая Ρ‚ΠΎΡ‡Π½Π΅Π΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ сыром-ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΌ, Π²ΠΎΠ·ΡŒΠΌΠΈΡ‚Π΅ сыр ΠΌΠΎΡ†Π°Ρ€Π΅Π»Π»Π° Π² Π²ΠΈΠ΄Π΅ ΠΌΠ°Π»Π΅Π½ΡŒΠΊΠΈΡ… ΠΈ Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΡ… ΡˆΠ°Ρ€ΠΈΠΊΠΎΠ², большиС Π½Π°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΈ Π½Π°Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΠΎ ΠΊΡ€ΡƒΠ³Ρƒ Π½Π° плоскоС блюдо с Π½Π°Ρ€Π΅Π·ΠΊΠΎΠΉ \ ΠΊΡ€ΡƒΠΆΠΎΡ‡ΠΊΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€ΠΎΠ², Π° малСнькиС с ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Π°ΠΌΠΈ Ρ‡Π΅Ρ€Ρ€ΠΈ Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎ ΠΊΡ€ΡƒΠΆΠΎΡ‡ΠΊΠ°ΠΌ. Π£ΠΊΡ€Π°ΡΠΈΡ‚ΡŒ Π±Π°Π·ΠΈΠ»ΠΈΠΊΠΎΠΌ, Ρ†Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΎΠΌ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Π° ΠΈ ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ зСлСнью.

    ΠšΡ€Π°ΡΠΈΠ²ΠΎ ΡƒΠΊΡ€Π°ΡΡŒΡ‚Π΅ закуски ΠΈ Π½Π°ΡΠ»Π°ΠΆΠ΄Π°ΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ вкусным ΠΈ элСгантным столом!

    Π’ΠΎΡ‚ ΠΈ настал Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π΄ ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΠΊΠΎΠ² — Π³Π»Π°Π·Π° Π΄ΠΎΠΌΠΎΡ‡Π°Π΄Ρ†Π΅Π² горят Π² ΠΎΠΆΠΈΠ΄Π°Π½ΠΈΠΈ сытного Π·Π°ΡΡ‚ΠΎΠ»ΡŒΡ ΠΈ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹Ρ… ΡƒΠ³ΠΎΡ‰Π΅Π½ΠΈΠΉ.

    Π’Ρ€ΠΎΠ΄Π΅ Π±Π°Π½Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ закуски придСтся Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎ-Π½ΠΎΠ²ΠΎΠΌΡƒ, Π½ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊ красиво Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹, вСдь Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Π² ΠΈΠ½Ρ‚Π΅Ρ€Π½Π΅Ρ‚Π΅ манят своСй эстСтикой, Π° Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях ΠΏΠΎΠ²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΈΡ‚ΡŒ это Π½Π΅Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ … для Π²Π΅Ρ‡Π΅Ρ€ΠΈΠ½ΠΊΠΈ, Ρ‚Π°ΠΊ Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½ Π½Π°ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ вас, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΈΠ΅ закуски!

    Как красиво ΠΈ ΠΎΡ€ΠΈΠ³ΠΈΠ½Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎ Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹ Π½Π° столС

    Π’ Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях блюдо ΡƒΠΊΡ€Π°ΡΠΈΡ‚ΡŒ всСгда слоТнСС, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΠΎΠ΄ Ρ€ΡƒΠΊΠΎΠΉ Π½Π΅Ρ‚ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎΠ³ΠΎ инвСнтаря, Π° рядом ΠΎΠΏΡ‹Ρ‚Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΎΠ²Π°Ρ€ ΠΈΠ»ΠΈ рСсторатор.Но это Π½Π΅ Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎ!

    Π’Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½ΠΎ Π½Π° ΡˆΡƒΠΌΠ½Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΠΊΠ°Ρ… наши Π±Π°Π±ΡƒΡˆΠΊΠΈ ΡƒΠ³ΠΎΡ‰Π°Π»ΠΈ гостСй Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ сытными блюдами, Π½ΠΎ ΠΈ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½Ρ‹ΠΌΠΈ Π½Π°Ρ€Π΅Π·ΠΊΠ°ΠΌΠΈ. ΠšΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΎ, Π½Π° столС часто Π±Ρ‹Π»ΠΈ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹.

    Π§Π°Ρ‰Π΅ всСго ΠΈΡ… Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π»ΠΈ просто — ΠΏΠΎΠ»ΡƒΠΊΡ€ΡƒΠ³Π°ΠΌΠΈ, дольками ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΡ€ΡƒΠΆΠΎΡ‡ΠΊΠ°ΠΌΠΈ. И подаСтся Π½Π° большой Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΠ΅, Ρ€Π°Π·Π»ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½ΠΎΠΉ Π²Π΅Π΅Ρ€ΠΎΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ Ρ‡Π΅ΠΌ-Ρ‚ΠΎ Π΅Ρ‰Π΅.

    Но Π² соврСмСнном ΠΌΠΈΡ€Π΅ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ простой ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½ΠΎΠΉ Π½Π°Ρ€Π΅Π·ΠΊΠΎΠΉ Π½ΠΈΠΊΠΎΠ³ΠΎ Π½Π΅ ΡƒΠ΄ΠΈΠ²ΠΈΡˆΡŒ — Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ красиво Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹ ΠΈ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ гости Π·Π°Ρ…ΠΎΡ‚Π΅Π»ΠΈ ΠΈΡ… ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ.А созданиС красивой посуды всСгда Ρ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΠ΅Ρ‚ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ ΠΈ сил …

    Но всСгда ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΠ±ΠΎΠΉΡ‚ΠΈΡΡŒ собствСнным ΡƒΠΌΠ΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΈ Π²ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°ΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ. И Ссли с этим Π½Π΅ всС складываСтся Π³Π»Π°Π΄ΠΊΠΎ, Ρ‚ΠΎ Π½ΠΈΠΆΠ΅ Π²Ρ‹ Π½Π°ΠΉΠ΄Π΅Ρ‚Π΅ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Π΅ ΠΈΠ΄Π΅ΠΈ Π½Π°Ρ€Π΅Π·ΠΊΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€ΠΎΠ² ΠΈ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†ΠΎΠ² ΠΊ ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠΌΡƒ столу — Ρ‚ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ пригодится Π² ΠΏΡ€Π΅Π΄Π΄Π²Π΅Ρ€ΠΈΠΈ ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΠΊΠΎΠ²!

    Вкусная овощная Π½Π°Ρ€Π΅Π·ΠΊΠ° ΠΈΠ· ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€ΠΎΠ², ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†ΠΎΠ² ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π°, Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ

    Π₯ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ ΠΎΡ€ΠΈΠ³ΠΈΠ½Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΈ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ прСподнСсти Π² Π΄ΠΎΠΌΠ΅ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹Π΅ сырыС ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ? Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π²Ρ‹Π±ΠΈΡ€Π°Π΅ΠΌ свСТиС ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹, сочныС ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ ΠΈ болгарский ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† — получится настоящий ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΠΊ для Π³Π»Π°Π·, Π° Ρ‡Ρ‚ΠΎ-Ρ‚ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎΠ΅!

    Π¨Π°Π³ ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹ΠΉ

    ΠœΡ‹ ΠΌΠΎΠ΅ΠΌ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ, Π° Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΡΡƒΡˆΠΈΠΌ ΠΈΡ… чистым ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡ‚Π΅Π½Ρ†Π΅ΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ Π±ΡƒΠΌΠ°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ салфСтками.ΠŸΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹ Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π° Π΄Π²Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½ΠΊΠΈ. Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅Π·Π°Π΅ΠΌ Π½Π° Π΄Π²Π΅ части ΠΏΠΎ Π΄Π»ΠΈΠ½Π΅. Половина ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π°, ΡƒΠ΄Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ косточки ΠΈ сСрдцСвину.

    Π¨Π°Π³ Π²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ

    ΠžΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Π΄Π»ΠΈΠ½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ дольками, достаточно Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΌΠΈ, Π½ΠΎ Π½Π΅ Ρ‚Π°ΠΊ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½ΠΈ просвСчивали, ΠΈΠ½Π°Ρ‡Π΅ ΠΎΠ½ΠΈ быстро Ρ‚ΡƒΡΠΊΠ½Π΅ΡŽΡ‚ ΠΈ Π½Π΅ Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ сочными.

    Π¨Π°Π³ Ρ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΠΈΠΉ

    ΠŸΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΠΊΡ€ΡƒΠ³Π°ΠΌΠΈ.

    Π¨Π°Π³ Ρ‡Π΅Ρ‚Π²Π΅Ρ€Ρ‚Ρ‹ΠΉ

    ΠžΡ‡ΠΈΡ‰Π°Π΅ΠΌ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† Π½Π° срСднСй Π΄Π»ΠΈΠ½Π΅ Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ Π±Π»ΠΎΠΊΠ°.

    Π¨Π°Π³ пятый

    На Π΄Π½ΠΎ Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΠΈ ΠΊΠ»Π°Π΄Π΅ΠΌ ΠΏΠΎ ΠΊΡ€ΡƒΠ³Ρƒ наши ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹, изобраТая ΠΈΠ· Π½ΠΈΡ… Π΄Π»ΠΈΠ½Π½Ρ‹Π΅ лСпСстки Π΄ΠΈΠΊΠΎΠ²ΠΈΠ½Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ†Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠ°.

    Π¨Π°Π³ ΡˆΠ΅ΡΡ‚ΠΎΠΉ

    Π‘Π²Π΅Ρ€Ρ…Ρƒ отправляСтся ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ раскладываСм слоями — Π΄Π²ΡƒΡ…-Ρ‚Ρ€Π΅Ρ… Ρ…Π²Π°Ρ‚ΠΈΡ‚, Π½ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈ большС, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ получился ΠΎΠ±ΡŠΠ΅ΠΌΠ½Ρ‹ΠΉ Ρ†Π²Π΅Ρ‚ΠΎΠΊ.

    Шаг сСдьмой

    РаскладываСм Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠ΅ дольки ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π° ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρƒ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†ΠΎΠΌ ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€ΠΎΠΌ, создавая Ρ‚Π°ΠΊ Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌΡ‹Π΅ «стрСлки» Ρ†Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠ°.

    Π’Π°ΠΊ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ быстро ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€ΡΡΠ°ΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€ΠΎΠ², ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†ΠΎΠ² ΠΈ болгарского ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π°.

    Β«Π”Π°Ρ€Ρ‹ осСни» — праздничная овощная Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΠ° пошагово

    Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ мастСр-класс Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ прост ΠΈ Π½Π΅ Π·Π°ΠΉΠΌΠ΅Ρ‚ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ, поэтому ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ свСТиС ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠΌ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠΌ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Ρ…ΠΎΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ дСнь.

    Π¨Π°Π³ ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹ΠΉ

    ΠŸΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚Π°Π²Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ: ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Π²Π°Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½ΠΊΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€ΠΎΠ², Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Π²Π°Π΅ΠΌ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹, ΠΌΠΎΠ΅ΠΌ болгарский ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† ΠΏΠΎΠ΄ ΠΊΡ€Π°Π½ΠΎΠΌ ΠΈ Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅Π·Π°Π΅ΠΌ Π½Π° Π΄Π²Π΅ части, очищая ΠΎΡ‚ ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Ρ‹.Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ для этой Π½Π°Ρ€Π΅Π·ΠΊΠΈ Π½Π°ΠΌ понадобятся ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΈ — Ρ‡Π΅Ρ€Π½Ρ‹Π΅ ΠΈ Π±Π΅Π· косточСк.

    Π¨Π°Π³ Π²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ

    ΠŸΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΡ€ΡƒΠΆΠΎΡ‡ΠΊΠ°ΠΌΠΈ срСднСй Ρ‚ΠΎΠ»Ρ‰ΠΈΠ½Ρ‹ ΠΈ Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π²Π΅Π΅Ρ€ΠΎΠΌ Π½Π° ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Ρƒ Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΠΈ, ΡΡ‚Π°Ρ€Π°ΡΡΡŒ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Π°ΠΊΠΊΡƒΡ€Π°Ρ‚Π½ΠΎ ΠΈ красиво.

    Π¨Π°Π³ Ρ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΠΈΠΉ

    ΠžΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π΅ΠΌ ΠΊΡ€ΡƒΠΆΠΎΡ‡ΠΊΠ°ΠΌΠΈ, Π½ΠΎ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎ Π΄ΠΈΠ°Π³ΠΎΠ½Π°Π»ΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ»ΠΈΡΡŒ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ красивыС дольки — ΠΊΠ°ΠΊ Π² рСсторанной Π½Π°Ρ€Π΅Π·ΠΊΠ΅. Π’Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ ΠΈΡ… ΠΏΠΎΠ»ΡƒΠΊΡ€ΡƒΠ³ΠΎΠΌ Π½Π°ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ² ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€ΠΎΠ².

    Π¨Π°Π³ Ρ‡Π΅Ρ‚Π²Π΅Ρ€Ρ‚Ρ‹ΠΉ

    Болгарский ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ, Π° Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΡ… Π² ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡˆΠ΅Π΅ΡΡ свободноС мСсто с ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ стороны.Π’Π°ΠΊΠΈΠΌ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠΌ, наша Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΠ° условно Ρ€Π°Π·Π΄Π΅Π»Π΅Π½Π° Π½Π° 4 части.

    Π¨Π°Π³ пятый

    ПослСднюю Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ Π·Π°Π½ΠΈΠΌΠ°ΡŽΡ‚ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΈ — ΠΊΠ»Π°Π΄Π΅ΠΌ ΠΈΡ… нСбольшой Π³ΠΎΡ€ΠΊΠΎΠΉ Π½Π° блюдо.

    Π¨Π°Π³ ΡˆΠ΅ΡΡ‚ΠΎΠΉ

    ΠŸΠΎΠΌΠ΅ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ струТку ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Π° ΠΈ болгарского ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π° Π² Ρ†Π΅Π½Ρ‚Ρ€ Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΠΈ, которая украсит Π½Π°ΡˆΡƒ Π½Π°Ρ€Π΅Π·ΠΊΡƒ.

    ΠžΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ Π½Π° Π½Π°ΡˆΠΈΡ… ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Ρ… столах всСгда свСТиС ΠΈΠ»ΠΈ консСрвированныС, ΠΎΠ½ΠΈ ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ популярной закуской. Π’ этой ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΠ΅ ΠΌΡ‹ расскаТСм ΠΎ Ρ‚ΠΎΠΌ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ красиво ΠΎΡ„ΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΡƒ с ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½Ρ‹ΠΌΠΈ дольками.

    Π‘Π²Π΅ΠΆΠΈΠ΅ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹, ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ сСгодня ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΊΡƒΠΏΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΡ€ΡƒΠ³Π»Ρ‹ΠΉ Π³ΠΎΠ΄ Π² любом ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½ΠΎΠΌ ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½Π΅, ΠΈ хотя Π½Π΅ всС Π΄ΠΎΠ²Π΅Ρ€ΡΡŽΡ‚ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠΌ Π·ΠΈΠΌΠ½ΠΈΠΌ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°ΠΌ с Ρ‚ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ зрСния ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·Ρ‹, Π² ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Π΅ Π΄Π½ΠΈ ΠΎΠ½ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ спросом. Π’ΠΎ ΠΆΠ΅ самоС ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈ ΠΎ ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹Ρ…, солСных ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°Ρ…. Π‘Π»ΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ стол Π±Π΅Π· ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ — Π² любом Π²ΠΈΠ΄Π΅ ΠΎΠ½ΠΈ ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠΉ закуской, Π° Π±Π΅Π· Π½ΠΈΡ… Ρ‚Ρ€Π°ΠΏΠ΅Π·Π° Π½Π° любом ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΠΊΠ΅ Π±Ρ‹Π»Π° Π±Ρ‹ Π½Π°ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ скромнСС.

    Помимо Π΄Π°Π²Π½ΠΎ популярных ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†ΠΎΠ², ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€ΠΎΠ² ΠΈ болгарского ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π°, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΈ, ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ, Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ΅Π»ΡŒΠ΄Π΅Ρ€Π΅ΠΉ, ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹ Ρ‡Π΅Ρ€Ρ€ΠΈ, Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ ΠΈ Π΄Ρ€.Π±Ρ‹Π»ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½Ρ‹ Π² послСдниС Π³ΠΎΠ΄Ρ‹. Π’ ΠΎΠ±Ρ‰Π΅ΠΌ, сСгодня Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π·ΠΈΠΌΠΎΠΉ ΠΈΠ· ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΊΡ€Π°ΡΠΈΠ²ΡƒΡŽ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚Π½ΡƒΡŽ закуску. Π§Ρ‚ΠΎ ΠΆ, Π΄ΠΈΠ·Π°ΠΉΠ½ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ закуски Π½Π΅ Π·Π°ΠΉΠΌΠ΅Ρ‚ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ, Ссли Π²ΠΎΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ идСями, ΠΏΡ€Π΅Π΄Π»ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ Π½Π° Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ.

    Как ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ закуски, ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½Ρ‹Π΅ Π½Π°Ρ€Π΅Π·ΠΊΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ красиво ΡƒΠΊΡ€Π°ΡΠΈΡ‚ΡŒ, ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ зСлСнь.


    Π˜ΡΠΊΡƒΡΡΡ‚Π²ΠΎ красиво Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹ — Ρ‚Π΅ΠΌΠ° этой ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΠΈ. Π˜Ρ‚Π°ΠΊ, Π΄Π°Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ рассмотрим нСсколько Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ² ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ блюд ΠΈΠ· ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€ΠΎΠ² ΠΈ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†ΠΎΠ², Π½ΠΎ сначала ΠΎ Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… совСтах ΠΏΡ€ΠΈ Π½Π°Ρ€Π΅Π·ΠΊΠ΅ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ.

    1. ВсСгда Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π²Ρ‹Π±ΠΈΡ€Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹ для приготовлСния «съСдобного ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡΒ», Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ всСго, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½ΠΈ Π±Ρ‹Π»ΠΈ Ρ‚Π²Π΅Ρ€Π΄Ρ‹ΠΌΠΈ, Π° ΠΎΠ³ΡƒΡ€Π΅Ρ† Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ Π±Ρ‹Π» ΠΈΠΌΠ΅Ρ‚ΡŒ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΈΠ΅ Π·Π΅Ρ€Π½Π°.

    2. ΠžΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΊΡƒ слСдуСт ΠΏΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ нСпосрСдствСнно ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ Π½Π°Ρ€Π΅Π·ΠΊΠΎΠΉ.

    3. Если Π²Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚Π΅ слоТныС манипуляции с ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°ΠΌΠΈ, вырСзая интСрСсныС Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡ‹, врСмя ΠΎΡ‚ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ опрыскивайтС ΠΈΡ… Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ, ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ с ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ ΠΏΡƒΠ»ΡŒΠ²Π΅Ρ€ΠΈΠ·Π°Ρ‚ΠΎΡ€Π° с ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎΠΉ струСй. Π­Ρ‚ΠΎ дСлаСтся для Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ Π½Π΅ засыхали ΠΈ Π½Π΅ увяли.

    4. Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½Ρ‹Π΅ ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ Π½Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈ, Ссли ΠΏΠΎΠΌΠ΅ΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΡ… Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΡƒΡŽ Π»Π΅Π΄ΡΠ½ΡƒΡŽ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ.

    5. ΠŸΡ€ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ Π½Π° блюдС Π±ΡƒΠΌΠ°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡ‚Π΅Π½Ρ†Π΅ΠΌ сотритС излишки Π²Π»Π°Π³ΠΈ с ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†ΠΎΠ² ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€ΠΎΠ².

    6. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π΄ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡Π΅ΠΉ Π½Π° стол ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ соусы ΠΈ ΠΊΠ΅Ρ‚Ρ‡ΡƒΠΏ Π² качСствС ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ. Π—Π΄Π΅ΡΡŒ Π³Π»Π°Π²Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ вкуса основного блюда. Ну Π° Ρ‚Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΉΠ΄Π΅ΠΌ нСпосрСдствСнно ΠΊ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°ΠΌ приготовлСния ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½ΠΎΠΉ Π½Π°Ρ€Π΅Π·ΠΊΠΈ.

    Как Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹.Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹

    Из ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†ΠΎΠ² ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡ‹: листочки, ΠΊΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠ»ΡŒΡ‡ΠΈΠΊΠΈ, ΠΊΡ€ΡƒΠΆΠΎΡ‡ΠΊΠΈ, гусиныС Π»Π°ΠΏΠΊΠΈ, Π»ΠΈΠ»ΠΈΠΈ, всСвозмоТныС красивыС ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ. ДСлаСтся это ΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ просто с ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ нСбольшого ΠΊΡƒΡ…ΠΎΠ½Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π½ΠΎΠΆΠ°. Для Π½Π°Ρ€Π΅Π·ΠΊΠΈ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄ΡƒΡ‚ Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ свСТиС ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹, Π½ΠΎ ΠΈ ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ с ΠΌΠ°Π»ΠΎΡΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ. Π’Ρ‹Π±ΠΈΡ€Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ срСднСго Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π° ΠΈ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅ΠΉ плотности (особСнно солСныС ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹). МоТно Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΎΠ΅ ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ Π²Π΅Ρ‚ΠΎΡ‡ΠΊΠ°ΠΌΠΈ Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΈ ΠΈ салатом, Π½ΠΎ слСдитС Π·Π° Ρ‚Π΅ΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ салат ΠΈ зСлСнь Π½Π΅ ΠΏΠΎΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°Π»ΠΈ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ.

    Как ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½ΡƒΡŽ Ρ€ΠΎΠ·Ρƒ

    Π’ΠΎΠ·ΡŒΠΌΠΈΡ‚Π΅ спСлый ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€, ΠΏΡ€ΠΎΠΌΠΎΠΉΡ‚Π΅ ΠΈ ΠΎΠ±ΡΡƒΡˆΠΈΡ‚Π΅. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠΏΠΎΠ»Π°ΠΌ ΠΈ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΡƒΡŽ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Ρƒ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΌΠΈ Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ, ΠΏΡ€ΠΈ этом дольки слСдуСт Ρ€Π°Π·Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° малСнькиС, срСдниС ΠΈ большиС. Π’Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ слоТитС малСнькиС дольки, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ получился Π±ΡƒΡ‚ΠΎΠ½. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΎΠ±Π΅Ρ€Π½ΠΈΡ‚Π΅ Π²ΠΎΠΊΡ€ΡƒΠ³ Π±ΡƒΡ‚ΠΎΠ½Π° срСдниС дольки ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Π°. И Ρ‚Π°ΠΊ ΠΆΠ΅ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅ Ρ†Π²Π΅Ρ‚ΠΎΠΊ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ кусочками ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Π°. Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Ρ€ΠΎΠ·Π° выглядСла Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΏΡ€Π°Π²Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ±Π½ΠΎ, ΠΎΡ‚ΠΎΠ³Π½ΠΈΡ‚Π΅ Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ слоТСнных Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠΎΠ² ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Π°. Π ΠΎΠ·Π° Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π°.


    ΠžΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹.Как ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΡ€Π½Π°ΠΌΠ΅Π½Ρ‚

    1. Π’ΠΎΠ·ΡŒΠΌΠΈΡ‚Π΅ нСсколько ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†ΠΎΠ² ΠΈ ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€ΠΎΠ². ΠšΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Π΅Ρ† Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅Π·Π°Π΅ΠΌ вдоль ΠΈ Π΄Π΅Π»ΠΈΠΌ, Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠΌ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠΌ, Π½Π° 2 ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½ΠΊΠΈ.

    3. ΠŸΡ€ΠΎΡΡ‚ΠΎ Ρ€Π°Π·Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹ Π½Π° 2 ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½ΠΊΠΈ.

    4. Π Π΅ΠΆΠ΅ΠΌ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠΌ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠΌ: ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΡƒΡŽ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Π° Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅Π·Π°Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΊ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΌ слоСм со стороны ΠΊΠΎΠΆΠΈΡ†Ρ‹, Π½ΠΎ Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ.

    5. Π‘ нСбольшим усилиСм Π½Π°Π΄Π°Π²ΠΈΡ‚Π΅ Π½ΠΎΠΆΠΎΠΌ Π½Π° ΠΎΠ³ΡƒΡ€Π΅Ρ†, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ Π΅ΠΌΡƒ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ. 6. На блюдо ΠΏΠΎ ΠΊΡ€ΡƒΠ³Ρƒ Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½ΠΊΠΈ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†ΠΎΠ², ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρƒ Π½ΠΈΠΌΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Β½ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Π°.

    Как красиво Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Π΅Ρ†. Π’Π΅Π΅Ρ€ ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅

    1. ΠžΡ‚Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π° с самого ΠΊΠΎΠ½Ρ‡ΠΈΠΊΠ° ΠΏΠΎ Π΄ΠΈΠ°Π³ΠΎΠ½Π°Π»ΠΈ, Π° Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ 5 Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΡ… Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠΎΠ² ΠΏΠΎΠ΄ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠΌ ΠΆΠ΅ ΡƒΠ³Π»ΠΎΠΌ.

    2 … Π’Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ²ΡˆΠΈΠ΅ΡΡ ΠΊΡ€ΡƒΠ³ΠΈ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΡ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ всС слои ΠΎΡ‚ Ρ†Π΅Π½Ρ‚Ρ€Π° ΠΊ ΠΊΡ€Π°ΡŽ.

    3. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π²Π΅Ρ€Π½ΠΈΡ‚Π΅ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΊΠΎΠ½Π΅Ρ† Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠΎΠ² Π½Π° 180 градусов. А Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ распрямитС любой ΠΊΠΎΠ½Π΅Ρ†, ΠΊΠ°ΠΊ Π²Π΅Π΅Ρ€.

    Π•Π΄Π° Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π½ΠΎΠΉ, ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎΠΉ, бСзопасной ΠΈ вкусной. Для этого Π² Π―ΠΏΠΎΠ½ΠΈΠΈ Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΡΠΏΠ΅Ρ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ класс ΠΏΠΎΠ²Π°Ρ€ΠΎΠ²: ΠΎΠ½ΠΈ ΡΠΏΠ΅Ρ†ΠΈΠ°Π»ΠΈΠ·ΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ Π½Π° ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΠΈ блюд.А наши хозяйки (Π±Π΅Π· всяких блюд) ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях простым Π½ΠΎΠΆΠΎΠΌ ΡΠΎΠ·Π΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ интСрСсныС ΠΈ ΠΎΡ€ΠΈΠ³ΠΈΠ½Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ закуски, Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π² Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ ΠΈ сосиски.

    Для ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π° ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΡƒΠ΅ΠΌ красиво ΠΈ вкусно Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹ ΠΈ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹.

    Быстрая навигация ΠΏΠΎ Π°Ρ€Ρ‚ΠΈΠΊΡƒΠ»Ρƒ

    ΠžΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ


    Π Π°Π·Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΎΡ‰Π΅ всСго Π½Π° плоской Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΠ΅. ΠŸΡ€ΠΈΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΠΌ эффСктный Π²ΠΈΠ΄ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ с ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΠ΅Π² мяты, сахарной ΠΏΡƒΠ΄Ρ€Ρ‹ ΠΈΠ»ΠΈ яблочных Ρ‚ΡŽΠ»ΡŒΠΏΠ°Π½ΠΎΠ².

    Π’Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ красиво Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹, ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹ ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠΌ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠΌ:

    • Π˜ΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅ плоскоС блюдо, сдСлайтС ΠΊΠΎΠ»ΡŒΡ†Π° ΠΈΠ· ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€ΠΎΠ², ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†ΠΎΠ² ΠΈ болгарского ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π°;
    • НС Π·Π°Π±ΡƒΠ΄ΡŒΡ‚Π΅ ΡƒΠΊΡ€Π°ΡΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ·ΠΈΡ†ΠΈΡŽ Π²Π΅Ρ‚ΠΎΡ‡ΠΊΠ°ΠΌΠΈ Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΈ;
    • Π’Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ Ρ„Π°Π½Ρ‚Π°Π·ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΡΠ²Π»ΡΡ‚ΡŒ творчСский ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ ΠΊ ΠΏΡ€Π΅Π·Π΅Π½Ρ‚Π°Ρ†ΠΈΠΈ (Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π² ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹ Π² Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ΅ боТьСй ΠΊΠΎΡ€ΠΎΠ²ΠΊΠΈ).

    Воматная Ρ€Π΅Π·ΡŒΠ±Π°


    ΠšΠ°Ρ€Π²ΠΈΠ½Π³ — это искусство ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ посуды.ΠŸΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΡƒΠ΅ΠΌ ΡƒΠΊΡ€Π°ΡΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€:

    • Π£ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Π° Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΡƒΠ΄Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ сСрдцСвину, ΠΏΡ€Π΅Π΄Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅Π·Π°Π² Π΅Π΅ Π½Π° 2 части;
    • ΠŸΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π½Π° Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΡƒ лист салата, Π° Π½Π° Π½Π΅Π³ΠΎ «боТью ΠΊΠΎΡ€ΠΎΠ²ΠΊΡƒΒ», Ρ„Π°Ρ€ΡˆΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡƒΡŽ ΠΏΠ°ΡˆΡ‚Π΅Ρ‚ΠΎΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ сыром;
    • ΠŸΡΡ‚Π½Π° ΠΈ усики Π½Π° спинС сдСланы ΠΈΠ· ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… маслин.

    ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Π² Π½Π°Ρ€Π΅Π·ΠΊΡƒ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ копчСности, мясныС дСликатСсы ΠΈ сосиски.

    ΠžΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π½ΠΎ ΠΎΡ„ΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΡƒ с Π³Π°Ρ€Π½ΠΈΡ€ΠΎΠΌ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ, Ссли ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠ΅ Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠΈ колбас Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Ρ… сортов, Π° рядом ΠΏΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹, Π²Π΅Ρ‚ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΈ, дольки ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ ΠΈ маслины — такая конструкция придСтся ΠΏΠΎ Π΄ΡƒΡˆΠ΅ практичСски любой Π³ΠΎΡΡ‚ΡŒ.

    ΠŸΠΎΠ΄Π΅Π»ΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ этой ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΠ΅ΠΉ с Π΄Ρ€ΡƒΠ·ΡŒΡΠΌΠΈ Π² соц. Networks:

    ΠŸΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ стол Π½Π΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π²Ρ‹Π³Π»ΡΠ΄Π΅Ρ‚ΡŒ изысканно, Ссли ΠΌΡ‹ просто ΠΏΠΎΠ΄Π°Π΄ΠΈΠΌ угощСния, Π΄Π°ΠΆΠ΅ Ссли ΠΎΠ½ΠΈ Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ вкусными ΠΈ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹ΠΌΠΈ.

    ΠœΡ‹ рассмотрим Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚Ρ‹ красивой Π½Π°Ρ€Π΅Π·ΠΊΠΈ ΠΈ ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΈΠ· ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†ΠΎΠ² ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠΎΠ±Ρ€Π΅Ρ‚Π΅ΠΌ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹Π΅ Π½Π°Π²Ρ‹ΠΊΠΈ Π² Π΄Π΅ΠΊΠΎΡ€Π΅ стола ΠΈ ΠΈΠ½Π΄ΠΈΠ²ΠΈΠ΄ΡƒΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… блюд.

    ΠœΡ‹ взяли этот ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ ΠΈΠ·-Π·Π° Π΅Π³ΠΎ доступности Π² любоС врСмя Π³ΠΎΠ΄Π°, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈΡ… присутствия срСди ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Ρ… блюд Π² качСствС Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ закуски.
    Помимо Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠΎΠ², ΠΈΠ· ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Ρ‹ ΠΈ мякоти ΠΌΡ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅ΠΌ ΠΈΠ·Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Π΅ Ρ†Π²Π΅Ρ‚Ρ‹ ΠΈ элСмСнты Π΄ΠΈΠ·Π°ΠΉΠ½Π°, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΌΠΈ украсим любой салат, мясноС ассорти ΠΈ блюда.

    Π¦Π²Π΅Ρ‚ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ дольки ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Π°

    ΠžΡ‚Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ ΠΎΡ‚ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Π° кусок 5 см.

    Π Π°Π·Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠΏΠΎΠ»Π°ΠΌ вдоль.

    Π‘Π΄Π΅Π»Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ Π½Π°Π΄Ρ€Π΅Π·Ρ‹ Π² ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Π΅ Π½ΠΎΠΆΠΎΠΌ.

    Π˜ΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ полоски для стСбля Π΄Π΅ΠΊΠΎΡ€Π°Ρ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ†Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠ°.

    ΠžΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ кусок ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Π° Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΌΠΈ Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ.

    Π Π°Π·Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚Π΅ ΠΈΡ… ΠΏΠΎΠΏΠΎΠ»Π°ΠΌ ΠΈ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅ ΠΊΠ°ΠΊ лСпСстки Ρ€ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠΊΠΈ.

    Π”ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Β«Ρ†Π²Π΅Ρ‚ΠΎΠΊΒ» ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½ΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€ΠΎΠ² Ρ‡Π΅Ρ€Ρ€ΠΈ.

    Π’Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ Π΄ΠΈΠ·Π°ΠΉΠ½Π° с Β«Ρ€ΠΎΠ·ΠΎΡ‡ΠΊΠ°ΠΌΠΈΒ» ΠΈΠ· солСной Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹

    Π’Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ оформлСния салата ΠΈΠ· ΠΈΡ‚Π°Π»ΡŒΡΠ½ΡΠΊΠΎΠ³ΠΎ Ρ…Π»Π΅Π±Π°


    Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ этого салата ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΡΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ

    Β«Π ΠΎΠ·Π°Β» ΠΈΠ· Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΡ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ»Π³ΠΎΠ²Π°Ρ‚Ρ‹Ρ… Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠΎΠ²
    ΠΎΠ³ΡƒΡ€Π΅Ρ†, Π²Π΅Ρ‚Ρ‡ΠΈΠ½Π°, Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ ΠΈΠ»ΠΈ солСная Ρ€Ρ‹Π±Π°.




    ΠžΠ³ΡƒΡ€Π΅Ρ‡Π½Π°Ρ ΡΠΏΠΈΡ€Π°Π»ΡŒ

    ΠšΠΎΡ€ΠΎΡ‚ΠΊΠΈΠ΅ спирали — Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅Π΅ ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΊΠ°ΠΊ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½Ρ‹Ρ… мясных блюд, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΈ салатов.



    Для изготовлСния спиралСй Π½ΡƒΠΆΠ½Ρ‹ нСбольшиС Π½Π΅ΠΆΠ½Ρ‹Π΅ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ с нСбольшим количСством сСмян.

    1) ΠžΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ кусочками 5-7 см, ΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π·Π°Π² ΠΊΠΎΠ½Ρ‡ΠΈΠΊΠΈ. ΠŸΡ€ΠΎΡ‚ΠΊΠ½ΠΈΡ‚Π΅ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΡƒΡŽ Π΄Π΅Ρ‚Π°Π»ΡŒ Π² Ρ†Π΅Π½Ρ‚Ρ€Π΅ дСрСвянной шпаТкой.
    2) Π”Π΅Ρ€ΠΆΠ° острый Π½ΠΎΠΆ ΠΏΠΎΠ΄ нСбольшим ΡƒΠ³Π»ΠΎΠΌ, ΠΏΠΎ спирали Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Π΅Ρ† Π΄ΠΎ Ρ†Π΅Π½Ρ‚Ρ€Π°, поворачивая ΠΏΠ°Π»ΠΎΡ‡ΠΊΡƒ вдоль Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅Π·Π° Π΄ΠΎ ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π°.
    3) Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΡƒΠ΄Π°Π»ΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΠ°Π»ΠΊΡƒ ΠΈ остороТно потянитС Π·Π° ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΈΠ· ΠΊΠΎΠ½Ρ†ΠΎΠ², Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ»Π°ΡΡŒ Β«ΠΏΡ€ΡƒΠΆΠΈΠ½Π°Β».Если ΡΠΎΠ΅Π΄ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠ½Ρ†Ρ‹, получится ΠΊΠΎΠ»ΡŒΡ†ΠΎ.
    4) Π‘ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Π΅Ρ‡Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΡƒΠΆΠΈΠ½ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Π±ΠΎΡ€Π΄ΡŽΡ€ Π²ΠΎΠΊΡ€ΡƒΠ³ блюда. Для разнообразия Ρ†Π²Π΅Ρ‚ΠΎΠ² ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π·Π°Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΡƒΠΆΠΈΠ½ΠΊΠΈ с кусочками рСдиса.

    Π¦Π²Π΅Ρ‚ΠΎΠΊ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Π°


    Π‘Π΅Ρ€Π΅ΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Ρ‚Ρ‹ΠΉ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Π΅Ρ† ΠΈ Π΄Π΅Π»Π°Π΅ΠΌ Π½Π° Π½Π΅ΠΌ Π±ΠΎΡ€ΠΎΠ·Π΄Ρ‹ Π²ΠΈΠ»ΠΊΠΎΠΉ. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ острым Π½ΠΎΠΆΠΎΠΌ ΠΏΠΎ ΠΊΡ€ΡƒΠ³Ρƒ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½Π°Π΅ΠΌ Π²Ρ‹Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΡƒΡŽ струТку,

    Какой ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ стол Π±Π΅Π· свСТих ΠΈ сочных ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ? Они Π΄Π΅Π»Π°ΡŽΡ‚ Π·Π°ΡΡ‚ΠΎΠ»ΡŒΠ΅ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²Π΅Π΅, Π»Π΅Π³Ρ‡Π΅ ΠΈ, нСсомнСнно, красивСС.Π‘Π°ΠΌΡ‹Π΅ популярныС ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ Π½Π° Π½Π°ΡˆΠΈΡ… столах — это, ΠΊΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΎ ΠΆΠ΅, ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹. Они вкусны ΠΊΠ°ΠΊ сами ΠΏΠΎ сСбС, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΈ Π² ΠΊΠΎΠΌΠΏΠ°Π½ΠΈΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ с Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΌ. Из Π½ΠΈΡ… ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π·Π°ΠΌΠ΅Ρ‡Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ салаты.

    Если простой салат ΠΈΠ· ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†ΠΎΠ² ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€ΠΎΠ² каТСтся Π²Π°ΠΌ слишком Π±Π°Π½Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ для ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ стола, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π² Π½Π΅Π³ΠΎ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹. Они ΡΠ΄Π΅Π»Π°ΡŽΡ‚ салат наряднСС ΠΈ вкуснСС, Π° Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚, ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½Π΅Π΅. Π’Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ салат, ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΈ, ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΈ, ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ, сыр, болгарский ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†, Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡƒΡŽ Π±Ρ€ΠΎΠΊΠΊΠΎΠ»ΠΈ, ΡΠ΅Π»ΡŒΠ΄Π΅Ρ€Π΅ΠΉ, Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΉ Π³ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅ΠΊ, Π»ΡƒΠΊ, рСдис, Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ ΠΈ Ρ‚. Π”.ΠΊ списку ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ². ВсС ΠΏΠΎ Π²Π°ΡˆΠ΅ΠΌΡƒ вкусу. КакиС ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ Π²Π°ΠΌ нравятся — ΠΎΠ½ΠΈ прСдставлСны. Если Π²Π·ΡΡ‚ΡŒ сладкий ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π°, салат получится ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ярким ΠΈ эффСктным.


    ΠšΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΎ, ΠΊΡ€ΠΎΠΌΠ΅ салата, Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚Ρ‹ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡ΠΈ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†ΠΎΠ² с ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Π°ΠΌΠΈ. Π’ нашСй странС ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π»ΡŽΠ±ΡΡ‚ Ρ‚Π°ΠΊ Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌΡ‹Π΅ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½Ρ‹Π΅ Π½Π°Ρ€Π΅Π·ΠΊΠΈ. Как ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΠΎ, это большиС плоскиС блюда, Π½Π° ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Ρ€Π°ΡΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ, Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΌΠΈ пластинами ΠΈΠ»ΠΈ Π°ΠΊΠΊΡƒΡ€Π°Ρ‚Π½Ρ‹ΠΌΠΈ дольками.

    Но ΠΈ способы ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡ΠΈ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ этим Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ΠΎΠΌ Π½Π΅ ΠΎΠ³Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‡ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ. ΠŸΡ€Π΅Π΄Π»Π°Π³Π°Π΅ΠΌ нСсколько ΠΈΠ΄Π΅ΠΉ для Ρ‚Π΅Ρ…, ΠΊΡ‚ΠΎ ΠΈΡ‰Π΅Ρ‚ разнообразия ΠΈ ΠΎΡ€ΠΈΠ³ΠΈΠ½Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΠΈ.

    Π˜Ρ‚Π°ΠΊ, ΠΊΠ°ΠΊ красиво ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊ ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠΌΡƒ столу ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ с ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Π°ΠΌΠΈ?

    1. КанапС ΠΈΠ· ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†ΠΎΠ² ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€ΠΎΠ² Π½Π° ΡˆΠΏΠ°ΠΆΠΊΠ°Ρ…

    Для ΠΊΠ°Π½Π°ΠΏΠ΅ Ρ‡Π°Ρ‰Π΅ всСго Π±Π΅Ρ€ΡƒΡ‚ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹ Ρ‡Π΅Ρ€Ρ€ΠΈ, Π½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄ΡƒΡ‚ ΠΈ Ρ‚Π²Π΅Ρ€Π΄Ρ‹Π΅ Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠΈ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½Ρ‹Ρ… ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€ΠΎΠ².

    Часто ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΡΡŽΡ‚ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ сыра ΠΈ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠ°ΠΌΠΈ.Однако ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄ΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ ΡΠΎΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ — Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, малСнькиС Π³Ρ€Π΅Π½ΠΊΠΈ ΠΈ ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ.



    ΠžΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°ΡŽΡ‚ ΠΊΡ€ΡƒΠΆΠΎΡ‡ΠΊΠ°ΠΌΠΈ — это самая простая ΠΈ привычная «конструкция» ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½Ρ‹Ρ… ΠΊΠ°Π½Π°ΠΏΠ΅.

    ΠžΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€Π΅Π²Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠ΅ пластинки ΠΈ ΡΠΊΠ°Ρ‚Π°Ρ‚ΡŒ. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π΄ скручиваниСм ΠΎΠ³ΡƒΡ€Π΅Ρ‡Π½ΡƒΡŽ Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΡƒ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΡΠΌΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·ΠΎΠΌ, смСтаной, сырным ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠΌ соусом.


    2. Π¨Π°ΡˆΠ»Ρ‹ΠΊ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½ΠΎΠΉ

    Π­Ρ‚ΠΎ закуска, похоТая Π½Π° ΠΏΡ€Π΅Π΄Ρ‹Π΄ΡƒΡ‰ΡƒΡŽ.Π Π°Π·Π½ΠΈΡ†Π° лишь Π² Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΡˆΠ°ΠΌΠΏΡƒΡ€Ρ‹ бСрутся Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎ.



    Β«Π¨Π°ΡˆΠ»Ρ‹ΠΊΠΈΒ» ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ просто ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΡƒ с Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΡΠΌΠΈ салата, ΠΏΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Π²Π°Π·Ρƒ ΠΈΠ»ΠΈ Π²ΠΎΡ‚ΠΊΠ½ΡƒΡ‚ΡŒ Π² Ρ‡Ρ‚ΠΎ-Π½ΠΈΠ±ΡƒΠ΄ΡŒ съСдобноС — Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, Π² Π΄Ρ‹Π½ΡŽ.

    Β«Π¨Π°ΡˆΠ»Ρ‹ΠΊΒ» ΠΈΠ· ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†ΠΎΠ² ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€ΠΎΠ² с Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ сыра ΠΈ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΎΠΊ Π΅Ρ‰Π΅ Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ грСчСским салатом Π½Π° ΡˆΠΏΠ°ΠΆΠΊΠ°Ρ….


    3. Π›Π΅Π³ΠΊΠΈΠ΅ закуски

    Π­Ρ‚ΠΎ блюдо всСгда Π½Π° ΡƒΡ€Π° ΠΊΠ°ΠΊ Π½Π° Ρ‚Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½Ρ‹Ρ… Π·Π°ΡΡ‚ΠΎΠ»ΡŒΡΡ…, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΈ Π½Π° Ρ„ΡƒΡ€ΡˆΠ΅Ρ‚Π°Ρ….


    Основа закуски — ΠΊΡ€ΡƒΠΆΠΊΠ° толстого ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Π°. Π’ Π½Π΅ΠΌ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ насСчку, выковыряв Π»ΠΎΠΆΠΊΠΎΠΉ Π½Π΅Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΡƒΡŽ Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ сСрдцСвины. ΠŸΠΎΠ»ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π·Π°ΠΏΠΎΠ»Π½Π΅Π½Π° соусом. Π­Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ, Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€:

    • смСтана солСная, приправлСнная зСлСнью;
    • ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π· с чСсноком ΠΈ Ρ‚Π΅Ρ€Ρ‚Ρ‹ΠΌ сыром;
    • Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³;
    • сливки ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Π΅;
    • ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Π΅ сливки с красной ΠΈΠΊΡ€ΠΎΠΉ;
    • Π±ΡƒΡ‚Π΅Ρ€Π±Ρ€ΠΎΠ΄ с маслом (Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, с Ρ‚Π΅Ρ€Ρ‚ΠΎΠΉ Ρ€Ρ‹Π±ΠΎΠΉ).


    Π›ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Π° вставляСтся ΠΈΠ»ΠΈ кладСтся ΠΏΠΎΠ²Π΅Ρ€Ρ… соуса.


    ΠžΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ, ΠΊΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΎ, Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΡΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ. Π’Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΡΠ±Ρ€Ρ‹Π·Π½ΡƒΡ‚ΡŒ закуску Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΌ соком ΠΈ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ маслом ΠΈ ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ спСциями ΠΏΠΎ вкусу.


    4. ΠžΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ с ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Π°ΠΌΠΈ Π² Ρ‚Π°Ρ€Ρ‚Π°Π»Π΅Ρ‚ΠΊΠ°Ρ…

    Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ эту закуску, Π²Π°ΠΌ понадобятся Π·Π°ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΊΠΎΡ€Π·ΠΈΠ½ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ, ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠΉ-Π½ΠΈΠ±ΡƒΠ΄ΡŒ соус (ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΈΠ· Π²Ρ‹ΡˆΠ΅ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ‡ΠΈΡΠ»Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ…) ΠΈ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ нСбольшими кусочками ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ с ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Π°ΠΌΠΈ.На Π΄Π½ΠΎ Ρ‚Π°Ρ€Ρ‚Π°Π»Π΅Ρ‚ΠΎΠΊ выкладываСтся соус, Π° свСрху — ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ. Π›Π΅Π³ΠΊΠΎ, просто ΠΈ элСгантно.


    5. Π’Π΅ΠΌΠ° выступлСния

    Если Π΅ΡΡ‚ΡŒ врСмя ΠΈ ΠΆΠ΅Π»Π°Π½ΠΈΠ΅, ΠΏΠΎΡ‡Π΅ΠΌΡƒ Π±Ρ‹ Π½Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΡΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ творчСский ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄? ΠžΡ€ΠΈΠ³ΠΈΠ½Π°Π»ΡŒΠ½Π°Ρ ΡΡŽΠΆΠ΅Ρ‚Π½Π°Ρ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡Π° блюд особСнно Π°ΠΊΡ‚ΡƒΠ°Π»ΡŒΠ½Π° для Ρ‚Π΅Ρ… застолий, Π³Π΄Π΅ Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ ΠΏΡ€ΠΈΡΡƒΡ‚ΡΡ‚Π²ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π΄Π΅Ρ‚ΠΈ.

    ΠŸΡ€ΠΎΡ‰Π΅ говоря, Ρ€Π΅Ρ‡ΡŒ ΠΈΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΎ Π½Π°Ρ€Π΅Π·ΠΊΠ΅ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ с худоТСствСнной ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½ΠΎΠ²ΠΊΠΎΠΉ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ².

    ВозмоТности для творчСства Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Ρ€Π°ΡΡˆΠΈΡ€Π΅Π½Ρ‹ Π·Π° счСт использования Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ — Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, Π±Ρ€ΠΎΠΊΠΊΠΎΠ»ΠΈ, ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ, Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π½ΠΎΠΉ капусты, болгарского ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π° ΠΈ Ρ‚. Π”.Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π² Π²ΠΈΠ΄Π΅ Ρ†Π²Π΅Ρ‚ΠΎΠ², Π±Π°Π±ΠΎΡ‡Π΅ΠΊ, ΠΏΡ‚ΠΈΡ†, Π΅Π»ΠΎΠΊ, Π΅Π»ΠΊΠΈ ΠΈ Ρ‚. Π”.


    6. ΠžΠ²ΠΎΡ‰Π½Π°Ρ Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΠ°

    И снова ΠΌΡ‹ возвращаСмся ΠΊ этому Ρ‚Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½ΠΎΠΌΡƒ для нас Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚Ρƒ. Как ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½Ρ‹Π΅ дольки красивыми? Π’ΠΎ-ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹Ρ…, эстСтики Π±Π»ΡŽΠ΄Ρƒ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ ΡΠΎΠΏΡƒΡ‚ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚Ρ‹: болгарский ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†, Π»ΡƒΠΊ, зСлСнь, салат. Π’ΠΎ-Π²Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ…, Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΏΠΎΠΈΠ³Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ с ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΎΠ΄ΠΎΠΌ Π½Π°Ρ€Π΅Π·ΠΊΠΈ. Π’Π°ΠΊ, ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΊΡ€ΡƒΠΆΠΎΡ‡ΠΊΠ°ΠΌΠΈ, Π½ΠΎ ΠΈ соломкой, ΠΏΠ°Π»ΠΎΡ‡ΠΊΠ°ΠΌΠΈ, Β«Ρ€ΠΎΠ·ΠΎΡ‡ΠΊΠ°ΠΌΠΈΒ», ΠΏΡ€ΡΠΌΠΎΡƒΠ³ΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ кусочками, Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΌΠΈ Π΄Π»ΠΈΠ½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ пластинами.ΠŸΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹ — дольками, ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½ΠΊΠ°ΠΌΠΈ, Ρ‚Ρ€Π΅ΡƒΠ³ΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ дольками.


    ΠšΡƒΡΠΎΡ‡ΠΊΠΈ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΡƒΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΏΠΎ-Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΌΡƒ: Β«Ρ€ΠΎΠ²Π½ΠΎΒ», ΠΏΠΎ ΠΊΡ€Π°ΡŽ, Π±ΠΎΠΊ ΠΎ Π±ΠΎΠΊ, внахлСст ΠΈ Ρ‚. Π”. МоТно ΡΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ красный ΠΈ Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ Ρ€Π°ΡΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ Π² Π²ΠΈΠ΄Π΅ Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΡ†Π²Π΅Ρ‚Π½Ρ‹Ρ… сСкторов. Π‘Π»ΠΎΠ²ΠΎΠΌ, ΠΏΠΎΠ»Π΅ для творчСства ΠΎΠ³Ρ€ΠΎΠΌΠ½ΠΎ.


    Π’ ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Π°ΠΊΡ‚Π΅ с

    .

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠΌΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠΉ