Корзина фруктов своими руками фото

>

>

Корзина фруктов своими руками фото


Хобби

Торонто fruity Fruity Gift — изготовление фруктовых букетов, фруктовых конфет и фруктовых композиций в городе Бишкек.

#image.jpg

Букет фруктов своими руками

Корзина с фруктами фото своими руками

#image.jpg

Корзина с фруктами фото своими руками

Корзина из фруктов с вино на заказ Объявление в разделе Всё для дома в Центральном регионе в Липецке Подарки, праздники Буке

Корзины из фруктов своими руками фото

Азбука желаний Заказать цветы и подарки с доставкой в Душанбе Send Flowers to Tajikistan

Как сделать КУЛИНАРНЫЙ ПАКЕТ своими руками в домашних условиях

Флоринель — Доставка цветов Уфы с адресам и телефонами на карте

Корзины из фруктов своими руками фото

#image.jpg

Фото корзина с фруктами своими руками

Фруктовая корзина 10, Доставка цветов по Киеву

Бизнес-идея создания букетов из фруктов Бизнес по созданию фруктовых букетов

Фруктовые букеты своими руками фото

#image.jpg

Украшение праздничного стола на свадьбе или юбилее

Корзина с фруктами фото своими руками

Корзину из фруктов своими руками фото

Фрукты в подарок фото

#image.jpg

Сладкий букет своими руками. Часть 14 — страница 10

Фруктовый город. Корзины фруктов. Фруктовые букеты. Подарочные корзины с бакалеей и фруктами.

Фруктовый букет своими руками: мастер-класс и фото

Мастер-класс: делаем фруктовые букеты, инструкция

Букет из фруктов — оригинальное украшение праздничного стола, вкусное лакомство и необычный подарок, достойная замена традиционных цветочных композиций. Он представляет собой живописную связку из красиво порезанных плодов, которые сочетаются по форме и цвету. В букете также могут использоваться зелень, конфеты или игрушки, если он предназначен для ребенка. Кроме того, создание фруктового букета своими руками — очень интересное занятие, которое может превратиться в хобби для всей семьи, если подключить к кулинарному творчеству детей. Яркий и стильный десерт удивит гостей и украсит любое застолье.

Секреты создания фруктовых букетов своими руками

Даже начинающий кулинар легко поймет, как сделать фруктовый букет своими руками, если воспользуется нашей инструкцией.

Готовим фрукты для эффектного букета

Фрукты нужно хорошо помыть, высушить и очистить от кожуры (если речь идет об ананасе и цитрусовых), косточек и плодоножек

Для создания букетов вам понадобятся любые фрукты и ягоды — например, клубника, киви, ананас, дыня, виноград и все плоды, которые нравятся вам или виновнику торжества. Фрукты должны быть красивые, спелые, без пятен и повреждений, и самое главное — не слишком сочные, иначе кусочки не будут держаться на шпажках. Естественно, фрукты нужно хорошо помыть, высушить и очистить от кожуры (если речь идет об ананасе и цитрусовых), косточек и плодоножек, поэтому для облегчения процесса покупайте виноград без косточек. Лучше всего резать фрукты непосредственно перед подачей на стол, чтобы они не потемнели и сохранили привлекательный вид, а если это невозможно, сбрызните их лимонным соком, который сохранит естественный цвет плодов. Кстати, банан темнеет в любом случае, поэтому его можно использовать во фруктовых букетах только при условии глазирования.

Для больше сохранности и приятного глянца кусочки фруктов и ягоды можно опустить в подкисленный желатиновый раствор из воды, лимонного сока, желатина и небольшого количества коньяка. После застывания на холоде можно сделать второй слой желе.

При нанизывании кусочков фруктов на шпажки иногда видны острые кончики, которые можно закрыть половинками виноградин. Виноград также используется для поддержки крупных элементов — например, цветов из ананаса. Если они скользят по шпажке вниз, их нужно укрепить виноградом, поместив ягоды под «цветами». Если вы готовите букет для взрослого, в виноградины можно ввести шприцем по несколько капель алкоголя — для пикантности и незабываемого вкуса. Кусочки фруктов также иногда пропитывают вином или крепким алкоголем.

Приспособления для красивой нарезки

       Фруктовый букет своими руками Фруктовый букет своими руками

Красиво нарезать фрукты можно обычным ножом, а также при помощи ломтерезки, ножа-слайсера для фигурной нарезки овощей и фруктов, специальных терок, тайского ножа для вырезания узоров и других приспособлений для карвинга. В магазинах продаются универсальные и многофункциональные наборы, где представлен целый арсенал ножей для создания рельефного орнамента на фруктах, а также разнообразные высечки для удаления сердцевины плодов, косточек и мякоти из цитрусовых.

Существуют кухонные инструменты, помогающие вырезать из фруктов цветы, лепестки и фигурки животных — все зависит от дизайнерской задумки кулинара. Для работы с ананасом, например, используют металлические формочки с острыми краями для приготовления печенья, а дынные шарики формируют при помощи ложечки для мороженого. Фигурные кусочки фруктов нанизываются на длинные деревянные шпажки — по одному или по несколько штук, в зависимости от фантазии.

Фото: Pinterest.

Выбираем вазу для фруктовой композиции

        Фруктовый букет своими руками Фруктовый букет своими руками

Фруктовые букеты обычно подают в широкой и низкой вазе или корзине, в которую помещается мягкая основа, куда втыкаются шпажки с фруктами. Это может быть кусок тугого теста, кочан листового салата или «оазис» для цветов, из которого вырезают основу по форме емкости. Такой «оазис» можно купить в любом цветочном магазине, самое главное — обязательно накрыть его пищевой пленкой, чтобы этот материал не соприкасался со съедобными элементами композиции. При составлении фруктовых букетов можно обойтись и без основы, используя высокие вазы и очень длинные шпажки.

Фруктовый букет своими руками

Если вы решили использовать прозрачную вазу, скройте неэстетичное тесто или «оазис» на дне емкости, завернув основу в красивую салфетку. На нижний конец деревянных шпажек, поставленных в высокую прозрачную емкость, можно нанизать виноградины, и тогда дно емкости можно не прикрывать — букет будет выглядеть стильно и необычно. Можно поступить еще проще — поставить вазу или стакан на салфетку, приподнять ее края и завязать вокруг емкости яркой лентой.

Фото: Pinterest.

Дополнительные приемы декорирования

Фруктовый букет

Для создания фруктовых букетов нередко используются овощи, цветы, зелень, конфеты, шоколад, печенье, игрушки, ленты и банты. Такие композиции создаются для свадебных торжеств и других праздников. Нередко используется шоколадная глазурь, в которую опускают кусочки фруктов на шпажках, затем их подсушивают на воздухе при помощи специальной подставки.

Перед глазированием ягоды можно замочить на 10 минут в коньяке или роме, обвалять в сахарной пудре и только потом опускать в шоколадную глазурь. Попробуйте окунуть часть фруктов в белый шоколад, а другую часть — в темный шоколад, получится весьма оригинально. После погружения фруктов и ягод в глазурь их часто посыпают кокосовой стружкой, маком, измельченными орехами или другими присыпками, только делать это нужно сразу, пока глазурь не застыла.

Фото: Pinterest.

Очень красивым получается фруктовый букет, в котором кусочки фруктов и ягод украшены узорами из шоколада, крема или помадки — такие узоры можно сделать при помощи корнетика, бумажной конусообразной трубочки.

При составлении букета равномерно чередуйте длинные и короткие шпажки, разные фрукты, формы и оттенки, чтобы букет выглядел гармонично. Просветы между элементами букета и деревянные шпажки закрываются зеленью, так композиция выглядит более естественно.

Очень стильно смотрится миниатюрный фруктовый букет на одной шпажке для украшения коктейлей, соков, компотов, киселей и морсов.

Фруктовые букеты своими руками: пошаговая инструкция

Фруктовый букет своими руками

На мастер-классе по изготовлению фруктовых букетов вы увидите, как создают простые и красивые фруктовые букеты, которые затем оформляются в единую композицию. Итак, мы будет учиться делать фруктовый букет своими руками пошагово.

Для букета вам понадобится: крупный ананас с зеленоватыми пятнами на шкурке. Такие плоды более плотные и не разваливаются в букете, круглый виноград без косточки, клубника, апельсин, зеленые и красные яблоки, лимон для сока, грейпфрут, листья салата, длинные деревянные шпажки для шашлычков, мука, вода, соль, растительное масло для пресного теста.

Инструменты: острый нож, ломтерезка, корзинка, длинные деревянные шпажки для шашлычков, формочки для печенья или карвинга.

Инструкция:

1. Хорошо помойте фрукты.

2. Замесите тугое тесто, похожее по консистенции на пластилин, чтобы шпажки держались в нем устойчиво. Дайте тесту немного полежать под полотенцем.

3. Сформируйте шар из теста и выложите его на дно корзинки.

4. Нарежьте ананас кружочками толщиной примерно 1,5 см и вырежьте из них формочками цветы и сердечки.

5. Наденьте на шпажки цветы из ананаса в паре с виноградиной, которая станет сердцевиной цветка.

6. Сердечки из ананаса проколите шпажками не поперек, а вдоль.

7. Нарежьте зеленые и красные яблоки ножом или в ломтерезке, сбрызните их лимонным соком и наденьте на шпажки.

8. Наколите на каждую шпажку по 5-6 виноградин.

9. Нарежьте апельсин и грейпфрут ломтиками и кольцами прямо в кожуре и также наденьте их на шпажки.

10. Клубнику накалывайте на шпажки, не очищая от зеленых хвостиков — они придадут букету более интересный вид.

11. Соберите фруктовую композицию, вставляя шпажки в тесто, при этом экспериментируйте с их длиной.

12. Свободное пространство между шпажками украсьте листьями салата.

Фруктовые карвинг-букеты недолговечны, поэтому съесть их придется как можно быстрее, и обычно с этим не бывает проблем, особенно если в доме много детей. А чтобы роскошные композиции из фруктов «дожили» до дегустации, после приготовления сбрызните их ледяной водой, смешанной с лимонным соком. Мастер-класс по созданию фруктового букета своими руками научит вас основным правилам, как создавать стильные и аппетитные композиции из фруктов, и вы сможете использовать эти приемы для приготовления собственных уникальных композиций. Проявляйте фантазию, и пусть ваш праздничный стол будет всегда выглядеть эффектно!

Как украсить корзину с фруктами своими руками. Как красиво оформить корзину с фруктами своими руками: фото поэтапно


Как украсить корзинку своими руками?

Корзина с живыми цветами — отличный подарок, который можно дополнить конфетами и шампанским. Это — беспроигрышный вариант, особенно, если не знаешь предпочтений именинника. Великолепная пасхальная корзинка, украшенная нежными цветами и лентами, создаст праздничное настроение у взрослых и детей. Красивая свадебная корзинка, в которой несут лепестки роз, приятно удивит невесту и надолго запомнится. Декорирование корзин — очень увлекательное занятие, и это под силу даже непрофессионалу. А результат пробудит в вас желание творить дальше. Итак, как украсить корзинку своими руками?

к содержанию ↑

Что понадобится?

Купить корзинку можно в любом магазине домашней утвари. Они бывают разных видов, но наиболее распространены лукошки из пластика, бамбука или волокна. Можно сделать основу и самому из подручных материалов, например сплести из газетных трубочек.

Цветы для украшения могут быть искусственными или живыми — все зависит от предназначения презента. Конечно, если вы хотите подарить женщине корзину с цветами, то лучше использовать живые. Только не берите хрупкие цветы, иначе — в процессе декорирования они могут сломаться или осыпаться.

Важно! Красиво будут смотреться полевые цветы, а самый беспроигрышный вариант — это, конечно, розы.

к содержанию ↑

Как можно украсить корзину?

Есть несколько способов декора корзины своими руками:

  • украсить только ручку;
  • задекорировать только края;
  • украсить ободок;
  • сделать переход от ободка к ручке;
  • задекорировать лукошко полностью.
к содержанию ↑

Украшение ручки, ободка

Для того чтобы украсить ручку, нам понадобятся проволока и цветы.

Важно! Проволоку лучше подбирать в тон лукошка или цветов.

Мастер-класс по изготовлению презента:

  1. Конец проволоки привязываем к одной из сторон ручки.
  2. Выкладываем цветы, постепенно обматывая их стебель.
  3. Можно украсить ручку полностью, можно остановиться где-нибудь посередине.

Важно! Ободок украшается по такому же пр

Корзина с фруктами своими руками

Сегодня хотим поделиться с вами совершенно потрясающим десертом, блюдом, украшением стола – сие творение можно называть, как угодно! Конечно, это фруктовая корзина, и наш пошаговый мастер класс с фото и видео поможет справиться с такой, казалось бы, непосильной для начинающего кулинара задачей. Вы увидите, что ничего сложного в создании необычайно привлекательного полезного и вкусного блюда нет, и овладеете техникой его приготовления.

к содержанию ↑

Продукты для творчества

Сделать фруктовую корзину своими руками просто, но для этого нужно запастись всеми необходимыми ингредиентами.

Вот, что нам будет нужно:

  • Фрукты и салат айсберг (или белокочанная капуста)

Лучше всего взять клубнику, апельсин, банан, виноград, яблоко и пара киви. Для основы нам понадобятся грейпфрут и салатные листья. Последних нужно буквально пару штук. А также лимон ради сока.

  • Шоколад (100 г) и кокосовая стружка (2 ст.л)
  • Корзина

Подбираем ее подходящего для грейпфрута и листьев салата размера  — цитрус должен умещаться внутрь, но не слишком свободно.

Они должны быть хорошо наточены, чтобы срезы получались аккуратными, а сока выделялось как можно меньше.

Все готово, приступаем к работе!

Шаг 1

Для начала займемся бананом, ведь нам понадобится десерт в шоколаде и кокосовой стружке!

Растапливаем на водяной бане плитку темного или молочного шоколада, нарезаем банан на 4 брусочка, в блюдце насыпаем кокосовую стружку.

В растопленный шоколад обмакиваем поочередно кусочки банана и тут же обваливаем их в стружке. Делать это нужно быстро – шоколад тут же твердеет. Удобнее всего будет работать вилкой.

Тут же ставим шоколадные кусочки в морозилку схватиться, но долго в ней не держим, иначе потом не проткнем их зубочисткой. Через 15 минут переставляем в холодильник.

Шаг 2

Снимаем с кочана салата или капусты 2-3 больших листа. Подбираем их по размеру корзинки, устанавливаем ровно, чтобы не было перекосов прямо поверх грейпфрута.

Шаг 3

Берем апельсин и разрезаем его на четвертинки (продольно). Затем вырезаем из каждого сектора серединку с остатками семян, как обычно удаляем из яблок. Каждую дольку дополнительно разрезаем по диагонали.

Яблоко нарезаем аналогичным образом. Продольно на четвертинки и вырезаем середину. Режем по диагонали.  Сбрызгиваем ломтики соком ½ лимона, чтобы предотвратить некрасивое потемнение.

Киви разрезаем на половинки в виде цветка.

Делаем это следующим образом:

  1. Найдя у фрукта середину (поперечно), под углом в 45 градусов делаем надрез вниз в 2 – 2,5 см длиной.
  2. Из этой же точки делаем такой же, но уже вверх.
  3. Прорезаем зигзагом плод, чтобы получилось 8 разрезов, и просто разламываем его пополам. В руках остаются два живописных цветочка.
  4. Также разрезаем второй фрукт.

Шаг 4

Приступаем к формированию фруктовой корзины.

Сначала втыкаем зубочистку в грейпфрут через салатный лист. Делаем это достаточно глубоко и проверяем, как она держится.

Надеваем на нее дольку апельсина кожурой вниз. Через промежуток насаживаем яблоко, затем клубнику и виноград.

Все чередуем, так фрукты в корзине будут выглядеть эффектнее.

Когда первый ряд будет закончен, втыкаем две зубочистки на расстоянии в 2,5 – 3 см друг от друга и насаживаем на них «цветок» из киви. Если посадить его на одну, плод может соскальзывать.

Устанавливаем «цветы» по четырем сторонам друг напротив друга. Между киви ставим бананы в шоколаде и стружке также на 2 зубочистки.

Верх украшаем клубникой, виноградом и веточками мяты.

Вот и готова наша фруктовая корзина своими руками! Как видите, ничего сложного, все очень просто быстро и доступно, пробуйте друзья!

к содержанию ↑

Фруктовый букет своими руками

Песочная корзинка с фруктами пошаговый фото-рецепт + видео

  • Ингредиенты для песочного теста:

    Ингредиенты для песочного... Песочная корзинка с фруктами: пошаговый фото-рецепт
  • Фрукты и апельсиновый курд для наполнения корзинок:

    Фрукты и апельсиновый курд для наполнения... Песочная корзинка с фруктами: пошаговый фото-рецепт
  • [banner_banner1] {banner_banner1} [/banner_banner1]

    Маргарин растапливаем в большой емкости.

    Маргарин растапливаем в большой... Песочная корзинка с фруктами: пошаговый фото-рецепт
  • В растопленный маргарин добавляем сахар и перемешиваем.

    В растопленный маргарин добавляем сахар и... Песочная корзинка с фруктами: пошаговый фото-рецепт
  • По-одному вводим яйца и размешиваем тесто до однородности.

    По-одному вводим яйца и размешиваем тесто до... Песочная корзинка с фруктами: пошаговый фото-рецепт
  • В стакан высыпаем соду и заливаем ее столовой ложкой уксуса. Погашенную соду соединяем с маргарином и сахаром.

    В стакан высыпаем соду и заливаем ее столовой... Песочная корзинка с фруктами: пошаговый фото-рецепт
  • Добавляем муку. Вымешиваем сначала лопаткой, а потом домешиваем руками.

    Добавляем муку. Вымешиваем сначала лопаткой,... Песочная корзинка с фруктами: пошаговый фото-рецепт
  • [banner_banner2] {banner_banner2} [/banner_banner2]

    В результате должно получиться мягкое, эластичное тесто, как на фото. Перекладываем тесто в пакет и отправляем в холодильник на 30 минут.

    В результате должно получиться мягкое,... Песочная корзинка с фруктами: пошаговый фото-рецепт
  • Спустя 30 минут, достаем песочное тесто и готовим формы для корзиночек.

    Спустя 30 минут, достаем песочное тесто и... Песочная корзинка с фруктами: пошаговый фото-рецепт
  • Отрываем небольшой кусочек теста и руками распластываем его по стенкам формы.

    Отрываем небольшой кусочек теста и руками... Песочная корзинка с фруктами: пошаговый фото-рецепт
  • Боковые стенки корзинки должны быть тонкими — толщина 2 — 2,5 мл.

    Боковые стенки корзинки должны быть тонкими -... Песочная корзинка с фруктами: пошаговый фото-рецепт
  • Готовые формы отправляем в заранее разогретую до 200 градусов духовку и выпекаем песочное тесто в течение 10 минут.

    Готовые формы отправляем в заранее разогретую... Песочная корзинка с фруктами: пошаговый фото-рецепт
  • Готовые песочные корзиночки наполняем апельсиновым курдом на 1/3. Рецепт приготовления апельсинового курда можно посмотреть в отдельной статье или на нашем канале Youtube.

    Готовые песочные корзиночки наполняем... Песочная корзинка с фруктами: пошаговый фото-рецепт
  • Очищенные и нарезанные фрукты выкладываем в корзинки и заливаем заранее приготовленным быстрозастывающим желе. Желе нужно приготовить по рецепту на упаковке.

    Очищенные и нарезанные фрукты выкладываем в... Песочная корзинка с фруктами: пошаговый фото-рецепт
  • Наслаждаемся вкусными песочными корзинками с фруктами!

    Наслаждаемся вкусными песочными корзинками с... Песочная корзинка с фруктами: пошаговый фото-рецепт Песочная корзинка с фруктами рецепт
  • Отправить ответ

    avatar
      Подписаться  
    Уведомление о