необычные идеи оформления с фото
Свадебный торт является символом торжества, его кульминацией. Он может быть настоящим произведением искусства, который сделан высоким профессионалом и мастером своего дела. Оригинальные свадебные торты украшены по-разному: глазурью, марципаном, шоколадом. Из этих материалов делают разноцветные букеты, фигурки или орнаменты. Классические кулинарные изделия для свадьбы делаются однослойными, двухслойными или многослойными, и устанавливаются на специальные подставки.
к содержанию ↑Идеи оформления оригинальных свадебных тортов
Оригинальные торты для свадьбы – это высокий полет дизайнерской фантазии, источник гордости новобрачных и радости гостей. Идеи для их создания рождаются благодаря красоте невесты, необычного свадебного платья, букета новобрачной или ее оригинальных украшений. Они реализуются в ярусах десерта, сладких фигурках, вкусной начинке и нестандартном внешнем виде изделия. Посмотрите видео ниже, где представлены необычные десерты на свадьбу, сделанные умелыми кондитерами.
Из сахарной мастики мастера делают необычайные вещи: букеты, листья, ветки, автомобили, дома и даже замки, которые не хочется есть, чтобы не испортить произведение искусства. На дизайн торта для свадьбы может повлиять и место, где молодожены празднуют торжество. Например, кондитеры в десертах для свадьбы легко воплощают морскую тематику, декорируя их вкусными:
- ракушками;
- разнообразными морскими обитателями;
- гребнями волн;
- жемчужинами;
- кораллами.
Украшенный оригинальными фигурками
Свадебный десерт символизирует начало сладкой жизни для молодоженов, поэтому кулинарные мастера прилагают все усилия, чтобы каждое изделие гармонично сочетало новые и оригинальные идеи. Традиционное украшение торта – фигурки жениха с невестой, которые отличаются креативной импровизацией и фантазией. Волшебные идеи приходят во время создания шедевра: пара танцует или катается на лыжах, невеста ждет избранника в башне или жених карабкается к ней с нижнего яруса на верхний.
“Падающий” торт
Когда торжество бракосочетания обещает быть многолюдным, молодожены заказывают двух или трехъярусные торты, в каждом «этаже» которых форма, цвет, начинка, пропитка и крем отличаются. Оригинальная идея – это падающий десерт, ярусы которого внешне выглядят так, словно вот-вот упадут. Такой десерт никого не оставит равнодушным, и каждый гость обязательно попробует кусок этого кулинарного чуда. Интересное решение – падающий торт-лестница, по которой жених с нижнего яруса пытается добраться до невесты, находящейся наверху.
Свадебный эко-торт
Новобрачные, проникшиеся идеями экологии и бережно относящиеся к ее дарам, заказывают на свадьбу эко-торты. Главная идея экологических десертов – использование в приготовлении и оформлении изделия только натуральных ингредиентов, поэтому такие лакомства не бывают яркими. Эко-стиль подразумевает использование в декоре полевых цветов, колосков и других природных материалов.
В виде замка или башни
В последнее время среди новобрачных прослеживается мода на заказ к свадьбе торта в виде Эйфелевой башни, замка принцессы, известных памятников архитектуры. Многоярусный десерт без этажерок кондитеры оформляют в любую идею, отчего кондитерский шедевр обретает сказочный вид. Великолепно смотрится белоснежная башня из сливок без намека на какую-либо окраску или японский замок, украшенный красивыми узорами и веточками сакуры.
Многоярусный торт на оригинальных подставках
Многоярусные угощения выглядят на свадьбе привлекательно и оригинально. Некоторые их части располагают на специальных подставках. Особенно празднично смотрится свадебный десерт необычной формы, в котором контрастные ярусы соединяются между собой величавыми колоннами или расположены не друг над другом, а в противоположных плоскостях. Кондитеры покрывают пластиковую подставку белковой глазурью или обтягивают мастикой на английский манер, создавая визуальную целостность всего изделия.
Торт в виде свадебного платья
Если молодоженам не хочется классических фигурок на десерте, им предлагают оригинальную идею оформления свадебного десерта в виде платья невесты, который будет в точности повторять ее подвенечный наряд. Кондитер в своем съедобном творении полностью воссоздает платье невесты, накладывая цветной мастикой слой за слоем рюши, кружева и складки ткани. Неотъемлемой частью такого кулинарного шедевра становится фата, букет и украшения новобрачной.
Фото оригинальных свадебных тортов
Современные мастера кондитерского искусства не ограничивают новобрачных в выборе, позволяя воссоздавать абсолютно любые торты. Нужно только предоставить фотографию выбранного шедевра или в деталях его описать. Вот несколько самых оригинальных идей:
- Клуб путешественников: самолеты, лодки, чемоданы.
- Вечное детство с использованием любимых персонажей из мультфильмов.
- Царство ужаса: зомби, мертвецы и прочая нечисть.
- Тема деревни: солома, домашние животные.
- Сладкие свадебные автомобили.
топ-12 оригинальных идей десертов на свадьбу
Занимаетесь выбором свадебного торта, но не можете найти подходящий вариант? Обычный торт в несколько ярусов уже порядком всем надоел, в моду входят необычные варианты праздничного десерта. Они удивляют не только своим уникальным вкусом, но и креативным дизайном. Чем заменить стандартный свадебный торт, чтобы поразить своих гостей, расскажет портал Свадьбаголик.ru.
Башня из макарун
Вместо свадебного торта можно использовать красивую башню из модных и аппетитных макарунов – отличный вариант для стильной свадьбы. Удобно, что макаруны на свадьбу можно сделать в любом цвете, потому они отлично впишутся в торжество в любой палитре. На них вполне можно нанести монограмму свадьбы или инициалы молодоженов, сделав угощения персонализированными.
Торт из капкейков на свадьбу
Вместо привычного торта на свадьбу можно заказать капкейки, выставленные на подставке в кенди-баре. Каждый из гостей сможет угоститься таким десертом, когда ему захочется.
Если вам очень хочется провести на свадьбе обряд разрезания торта, попросите кондитера сделать много порционных капкейков на свадьбу и один большой для вас, который займёт верхний ярус.
Кейк-попсы – сладости на палочках
Забавная и милая идея – кейк-попсы – сладкие шарики на палочках. Их обычно размещают на специальной подставке, чтобы каждый из гостей смог попробовать их на вкус. На угощения можно нанести монограмму свадьбы, сделав их более интересными и персонализированными. Необычный свадебный торт из кейк-попсов точно не останется без внимания гостей, особенно детей, пришедших на праздник.
Торт из пончиков
Если вы и ваши гости любят пончики, то вполне можно сделать торт на свадьбу не из стандартных бисквитный коржей, а из пончиков. Выглядит такой десерт весьма забавно! В качестве украшения такого торта можно использовать глазурь, шоколад, живые цветы, ягодные джемы и др.
Пирожные на свадьбу вместо торта
Отличной идеей для камерной свадьбы станет набор красивых пирожных, который вполне можно заказать на свадьбу вместо классического торта. Их главной фишкой может стать монограмма свадьбы или инициалы молодоженов, нанесенные на каждое угощение. Цвет и дизайн пирожных вы можете подобрать в соответствие со стилистикой свадьбы, подчеркнув тем самым тематику торжества.
Торт из печенья, профитролей или конфет
Ещё одна отличная и легко реализуемая идея – тортик, сделанный из печенья типа «Орео». Такой десерт прекрасно подойдёт для уютной камерной свадьбы! Кроме того, красивую башню, похожую на тортик, можно создать из вкуснейших профитролей или любых других конфет круглой формы.
Крокембуш на свадьбу
Вместо торта на свадьбу можно использовать необычный крокембуш, который точно понравится гостям, ведь такой десерт выглядит очень аппетитно. Он представляет собой башню из профитролей – заварных пирожных, залитых сверху шоколадом или карамелью. Такой свадебный десерт – настоящий рай для гурманов!
Блинный торт
Если вам не нравится идея порционных десертов, и вы хотите провести на свадьбе красивый обряд разрезания торта, то идеальным решением для вас станет десерт, сделанный из блинов. Изюминкой такого торта может стать оригинальный топпер на верхушке угощения.
Сырный торт
Вы и ваши гости не сильно любите сладкое? Тогда закажите на свадьбу не стандартный сладкий торт, а сырный тортик, украшенный живыми цветами, ягодами и фруктами. Такой вариант прекрасно подойдёт для летнего торжества, когда не хочется много сладкого. А вот кусочек ароматного сыра в сочетании с холодным вином или шампанским будет как раз кстати.
Пироги
Если вам хочется чего-то сладкого для гостей, но торт кажется банальным и чересчур вычурным, то присмотритесь к пирогам, которые воспримут на «ура» все ваши гости. Кроме того, пирог вполне может быть не сладким, а рыбным или мясным, с зеленью и яйцом – можно выбрать любой вариант начинки, которая придется по душе вам и гостям.
Вы можете заказать один большой пирог и разрезать его как торт, если у вас планируется небольшая свадьба. Либо можно заказать несколько пирогов с разными начинками и подать их на многоярусной подставке.
Башня из безе
Вместо торта на свадьбу можно заказать легкий и невесомый десерт – башню из безе, которая поразит гостей не только своим вкусом, но и нежным внешним видом.
Фруктово-ягодные башни
Отличный вариант для летней свадьбы – фруктово-ягодные башни, которые выглядят аппетитно и необычно. И не нужно будет беспокоиться, что торт может испортиться в жару, фруктово-ягодное угощение долго останется свежим даже жаркой летней порой.
Как выбрать идеальный десерт на свадьбу?
Если с заказом стандартного свадебного торта обычно все ясно, то с выбором необычного десерта могут возникнуть вопросы. Вот парочку советов, которые помогут вам:
- Правильно рассчитайте вес угощения. Вес пирога и блинного торта обычно вычисляется стандартным образом: по 150 грамм на человека. В случае сырного тортика эта цифра немного меньше – 100 грамм. С порционными десертами ещё проще – лучше, если их будет в 1,5-2 раза больше, чем гостей.
-
- Дизайн таких угощений должен идеально вписываться в стиль свадьбы, например, для винтажной свадьбы отлично подойдёт крокембуш, для торжества в стиле эко – блинный или сырный торт, для свадьбы в стиле Мария Антуанетта – красиво украшенные пирожные вместо банального свадебного торта.
- Порционные десерты позволяют поиграть с разными вкусами, ведь на каждый ярус подставки вы можете поставить угощения с разными вкусами. Например, вы можете заказать на свадьбу многоярусный торт с капкейками, у которого каждый ярус будет с разной начинкой: шоколадной, медовой, ягодной. Так каждый из ваших гостей найдёт что-то на свой вкус!
-
- Подавать необычные десерты можно в виде стандартного выноса торта, а также в организованном кенди-баре, тогда каждый из гостей сможет в любое время празднования попробовать свадебное угощение.
- При выборе вкусового «содержания» десерта учтите пору года (как и в случае начинки свадебного торта): летом можно отдать предпочтение ягодам (клубнике, вишне, чернике), осенью – яблокам, тыкве и хурме, зимой – цитрусовым и хурме, весной – ранней клубнике. Так вы не только сэкономите, но и насладитесь аппетитными ягодами и фруктами, которые выросли без химикатов. И, кстати, овощи тоже можно использовать для создания вкуснейших десертов. Чего только стоят морковные или тыквенные кексы, которые вполне можно заказать на свадьбу вместо банального торта.
Портал www.svadbagolik.ru рассказал вам, какие есть альтернативы свадебному торту, которые станут изюминкой торжества и привлекут к себе внимание всех гостей!
Двухъярусные свадебные торты: виды и варианты дизайна
Если вы хотите, чтобы ваш свадебный торт был лаконичным и красивым, его удобно было перевозить и делить между гостями, то лучшим вариантом станет двухъярусный десерт, который, к тому же, всегда хорошо получается на фото и вписывается в любой формат торжества.
- 1920 просмотров
- 21 фото
Самые необычные свадебные торты года
Многоуровневые свадебные торты года — оригинальные торты для оригинальной свадьбы
Конечно, торт в три (а то и больше!) уровня – классика жанра. Нежный бисквит, безе, воздушный крем, цветочные сладкие принты, глазурь и шоколад! Ну скажите, что может быть на свете вкуснее этого? Только другой, отличный по «внешности», но такой же солидный по содержанию, трехуровневый торт! Правда, есть уж совсем неформальные многоуровневые свадебные десерты, у которых внутренне содержание отвечает внешнему уникальному антуражу… Но о них – немножко позже! А сейчас — представляем вашему вниманию десятку классических тортов, вызывающих оклики восторга и удивления многомиллионной армии гостей свадебных застолий в разных уголках мира!
Ретро-стиль. Волны тончайшего лилового сахарного шелка окружают белоснежный кокосово — бисквитный риф. Нити блестящих, перламутровых жемчужин подчеркивают утонченность и изысканность торта.
Венецианское барокко. Белое и черное – кто, когда-либо видел между ним четкую грань? Всю человеческую жизнь добро идет рядом со злом, мужчина дополняет женщину, горький шоколад абсолютно гармоничен с молочной глазурью. И только эффектное боа из кофейных кремовых роз, как символ тонкого переплетение двух миров…
Торт – шляпа фокусника. Чего не сделаешь, чтоб удивить любимую? На какие подвиги не пойдешь, чтобы стать выше, умнее, лучше в ее глазах?! Любовь доводит до самоубийства, и что такое безобидный фокус в сравнении с этим фатализмом? Шляпа, из которой Он доставал нечто, способное Ее тронуть до глубины души… Шляпа, которая хранит их секрет вечной любви.
Торт – нежная дорога из ярких цветов. Как правило, влюбленные стремятся украсить цветами каждый свой шаг друг другу на встречу, каждый свой шаг, сделанный в унисон, по дороге к вершине счастья. Серпантин сахарных цветов, по белому полотну надежд – что может быть более эффектным символом дня бракосочетания?
Торт с бабочками. Говорят – бабочка живет один день. Но какой это день! День абсолютного, всепоглощающего, многогранного счастья!
Изящная шляпка мадам Помпадур. Роскошный сладкий головной убор внешне скромной, а в душе – развратной придворной дамы. Мелкие лиловые цветочки как намек на тщательно скрываемую нежность… Может, именно Его чувство способно пробудить Ее истинное, абсолютно чистое, непорочное существо?
Торт «Взрыв на радуге». Такой десерт – отличное украшение яркой свадьбы, декорированной во всей цветовой гамме спектра солнца после дождя. Впрочем, есть в нем немного грусти, переданной сахарными астрами. Грусти, наверное, за свободой, с которой пришлось расстаться в этот памятный день.
Торт «Лестница к вершине счастья». Влюбленным приходится преодолевать массу трудностей на своем пути к вершине абсолютного счастья. И часто так случается, что подъем на каждую новую ступеньку все труднее. Но путь преодолеет идущий, и в этом истина!
Сказочный торт. Этот десерт – иллюстрация к сказке о Царевне — лягушке, которая сбросила свою шкурку и стала прекрасной принцессой. И все это произошло только благодаря тому, что некий принц смог подобрать ключик к запертой дверце ее сердца.
Торт «Мудрость птиц». Этот торт – своеобразная клятва вечной любви (красный фон глазури) и верности (золотой журавль).
Эпатажные многоуровневые свадебные торты — для креативной свадьбы
Необычные люди стараются и самое большое событие своей жизни украсить по-особому. Их торты тоже можно зачислить к разряду многоуровневых десертов, но в то же время – их нельзя назвать традиционными.
Торт – символ вечной любви. И в этой жизни, и в следующей. Внешне шокирующий безобразием десерт несет в себе огромную смысловую нагрузку. Он преподносит чувство между земными мужчиной и женщиной в форме тотема, некоего божества, которое не подвластно земному измерению времени.
Торт «Бомба замедленного действия». Очень милый, даже гламурный десерт! В невероятных розовых красках преподнесена глубокая философия семьи: Он и Она всю жизнь идут рядом, как будто по минному полю. Неверный шаг, глупая ошибка, и … взрыв! Такой торт наверняка понравится неисправимым, жизнерадостным юмористам, которые даже свою свадьбу видят «вечером смеха».
Торт «Техногенная катастрофа». С помощью натурального черного шоколада передан век металла и методического уничтожения человеком «Земли обетованной». Если молодожены даже свою свадьбу превратили в тревожный разговор об этом, значит, тема их двоих действительно волнует!
Торт «Вдвоем на земную орбиту». Влюбленные издревле летают в облаках. А вот забраться вместе в Космос – искусство для избранных!
Торт «Против правил». Ну и кто сказал, что наполнением свадебного торта должен быть всенепременно крем и бисквит? А как на счет огромного гамбургера с сыром, беконом и салатом? Да с хрустящей французской булочкой, да с помидорчиком… Да так, чтобы всем гостям хватило!
В завершение темы эпатажных тортов остается задать будущим молодоженам, которые открыли нашу страницу в поисках невероятного десерта для своего памятного мероприятия, один единственный вопрос: «А вам слабо?»..
Свадебные торты, увенчанные статуэтками жениха и невесты
Как правило, именные заказные десерты принято украшать миниатюрной копией пары молодоженов. Причем – с характерными только для них физиологическими особенностями (ну так, чтобы сахарные статуэтки во главе торта были похожи на виновников торжества). Вам тоже импонирует эта идея? Тогда предлагаем вашему вниманию несколько оригинальных вариантов.
Торт «Серенада». Что может быть романтичнее такого признания в любви? Песнь, ода чувству, во всеуслышание (пусть весь мир знает и завидует!), под балконом любимой! От такого Его поступка в Ее душе расцветают прекрасные, необычные цветы!
Торт «Готика». А вот такая интерпретация вам нравится? Совершенно, экстравагантно! Готическая тема проявляется в шести черно-белых уровнях великолепного десерта. Торт расписан горячей шоколадной глазурью (ручная работа). Жених символизирует на торте мифического темного демона — Топпера с крыльями, в то время как невеста – символ непорочной чистоты Луны, одетый в великолепное сияющее платье цвета слоновой кости.
А теперь торт – символ фактической слабости сильного пола. Не все мужчины готовы самостоятельно принять судьбоносное решение и сделать ответственный шаг на пути к созданию семьи. Благо, сильный слабый (и очень влюбленный!) пол приходит вовремя на помощь! Этот торт мы так и назвали «Трудная дорога к ЗАГСу».
Еще один «Сказочный торт» в нашей коллекции. По всему видно, что эти влюбленные так долго шли к вершине счастья! Но теперь им предстоит долгий, счастливый полет под небесами. Там нет разлук, горестей, страданий. Там есть только радость и улыбки! А покой и мир их дома охраняет сказочный пес-дракон. Эти молодожены наверняка всей душой верят в чудеса и навсегда внутри останутся детьми!
«Тебе дарю я шар земной…». Торт на тему всепоглощающего чувства, которое помогает не замечать ничего вокруг. Есть только Мы и река жизни, течение которой непременно принесет маленькую лодочку влюбленных к тихой гавани – порту счастливой приписки.
«А что если подойти к венцу торта творчески? И украсить его не внешним образом, а передать внутреннее состояние души?», — подумали однажды будущие молодожены. И заказали мастеру-кондитеру торт-символ, где жених и невеста – сказочные создания. Эту идею подхватили другие, неравнодушные к образам, молодожены. В итоге – в нашем топе уникальных тортов появилось еще несколько абсолютно неповторимых экземпляров.
Вот такие милые, порой даже немного нелепые, существа способны вызвать массу восторга гостей свадебного торжества!
«Конфетные» свадебные торты образца года
«Конфетные» свадебные торты можно условно разделить на две группы: те, которые декорированы конфетами, и те, которые представляют себе яркую коробку с конфетами, в форме торта. И те, и другие пользуются огромной популярностью среди молодоженов Европы.
Торт «Конфетная фабрика Вилли Вонка». Помните, знаменитый, и, наверное, вечный фильм «Чарли и шоколадная фабрика»? Трогательная, романтическая, сказочная история не оставила равнодушным ни одного ребенка! А потом – дети выросли и решили создать семью. И почему бы не вспомнить свое чистое детство в день свадьбы?
Торт «Розовый рай». За высоким конфетным (из твердой карамели) забором прячется маленький рай для двоих!
Торт «Ностальгия». Помните, мелкие «морские камушки» (изюм в разноцветной глазури), которые продавались в больших алюминиевых коробках во времена нашего нежного детства? Почему бы не украсить таким ярким чудом свадебный десерт?
«Ванильный» торт. Яркий, красочный десерт, увенчанный любимыми с детства леденцами на палочке!
Шоколадный торт «Коробка с конфетами». Внутри этого торта – сюрприз для гостей – мармелад и карамель ручной работы.
Свадебные торты «Клубника в шоколаде» — свадьба с клубничкой
Что может быть романтичнее и чувственнее сладкой сочной ягоды, которой природа подарила форму сердца – клубники? И что может быть слаще шоколада? Сочетание этих двух продуктов способно подарить человеку невероятное вкусовое наслаждение. «Клубника в шоколаде» — как символ долгой и сладкой любви, как символ невероятного счастья. И 14% молодоженов года на все сто согласны с этим мнением! Вот какие торты они преподнесли в финале свадебного торжества своим гостям!
Свадебные торты – кексы, для самых креативных
13% молодоженов текущего года предпочли более рациональный подход к преподнесению главного сладкого украшения свадебного торжества. Они решили изначально приготовить для каждого гостя свой, отдельный маленький тортик-кекс. Во-первых, этот вариант более практичный (так как избавляет молодоженов от хлопотной процедуры разрезания торта), во-вторых, каждый гость сможет получить такой же кусочек, как у соседа по столу, и унести его с собой домой (так как кекс подается в удобной упаковке)! Мы подобрали для вас несколько оригинальных вариантов такого необычного свадебного десерта!
Надеемся, что хоть один торт из всей этой сладкой, воздушной, невероятно красивой гаммы свадебных угощений вдохновил вас на личное творчество! Создайте свой, неповторимый сладкий символ будущей, счастливой семьи!
Самые необычные, креативные и оригинальные свадебные торты
Торт всегда являлся важной частью свадьбы. Но зачастую даже самые красивые изделия имеют мало отличий между собой. Круглый яркий многоярусный десерт уже на подсознательном уровне ассоциируется со свадьбой.
Многие молодожены хотят впечатлить гостей, именно поэтому они выбирают оригинальные свадебные торты. К счастью, выбор нестандартных решений действительно велик, так что с этим проблем не возникнет.
Оригинальные свадебные торты с необычными формами и дизайном
Одним из способов создать необычный десерт является придание ему нестандартной формы. Существует возможность сделать торт абсолютно любой формы, например, квадратной и круглой одновременно.
Выбор зависит лишь от фантазии заказчика. Также торт можно украсить декоративными элементами из мастики и крема.
Невероятные формы ярусов
Помимо стандартных форм: круглой, квадратной и прямоугольной или в виде сердца – многие выбирают и необычные решения. Что бы создать оригинальный свадебный торт, ему можно придать форму чашки, тарелки, автомобиля, особняка, жениха, невесты и прочие.
Такой вариант действительно произведет впечатление на гостей, к тому же необычный торт будет отлично выглядеть на фотографиях.
Выбрать можно любую форму: вариантов существует просто огромное количество. Главное – учитывать, что приготовление такого десерта займет достаточно много времени, поэтому о заказе нужно позаботиться заранее.
Подвесной
Многоярусные подвесные перевернутые торты являются современной тенденцией. Такие изделия похожи на люстру, подвешенную с использованием специальной подставки.
Необычная подача такого торта впечатлит даже самых изощренных ценителей. Подобные решения в последнее время стали трендом модных свадеб.
На приготовление таких блюд тоже уходит довольно много времени, так как понадобится произвести точные расчеты и тщательно продумать конструкцию изделия. Десерт такого типа зачастую имеет многоярусную основу.
Такой торт можно украсить различными декоративными элементами, что произведет еще больший эффект.
Эксклюзивные украшения тортов
Необычные декоративные украшения позволят создать действительно оригинальное блюдо. В качестве способа украшения может использовать акварельная краска, фотопечать, стиль омбре или другие варианты.
Создать акварельный эффект гораздо проще чем кажется, для этого даже не потребуются навыки художника. Всего лишь необходимо использовать пищевые красители и кисточки.
Сделать фотопечать на десерте будет уже сложнее, поэтому и стоит такое решение дороже.
Обеспечить подобные украшения смогут профессиональные кондитерские, но о заказе понадобится позаботиться заранее.
Креативные свадебные торты с удивительным вкусом
Также неплохим решением для создания оригинального свадебного десерта является изменение вкуса путем использования нестандартных ингредиентов.
Для этого может применяться рыба, сыр, мясо и многое другое. Соленый торт на свадьбе удивит всех и сильно разнообразит торжество.
Из суши
На западе такие решения встречаются довольно часто, но у нас в стране они редкость. Если молодожены любят суши, то подобный вариант вполне имеет право на жизнь. Приготовление десерта из суши не отнимет много времени, к тому же ингредиенты не отличаются высокой стоимостью, что является несомненным преимуществом.
Это видео научит вас делать суши-торт:
Хоть такой вариант и является необычным, нужно быть готовым к тому, что подобное блюдо может понравиться не всем гостям. Многие не любят рыбу, поэтому желательно подготовить альтернативный вариант десерта.
Торт-пицца
Для любителей пиццы такое решение является идеальным. Подобный торт является многоярусным: каждый ярус является отдельной пиццей со своей начинкой. Вариативность вкусов позволит угодить всем гостям, а нестандартность десерта обеспечит им хорошее настроение. Верхний ярус изделия можно украсить – например, установив туда фигурку жениха и невесты.
Сырный
По форме сырные торты напоминают обычные, состоят они из нескольких ярусов сыра разных видов. Такое блюдо можно подбирать под различные вкусовые предпочтения гостей.
Так, для любителей сладкого можно использовать приторные и классические сорта сыра, при этом подавать их с фруктами. Соленые или деликатесные виды можно подавать с соленьями или крекерами.
Со свининой
Десерт со свининой также является неплохой альтернативой. Мясо нравится практически всем, так что большинство гостей останутся довольными.
Главное не использовать кусочки с большим количеством жира – это испортит общий эффект.
Торт-гамбрургер
Такой выбор порадует настоящих любителей фаст-фуда. Можно создать многоярусную конструкцию, состоящую из большого количества гамбургеров, или же изготовить одноярусный вариант из одного большого гамбургера. В любом случае получится весьма оригинальный вариант десерта.
Нестандартный торт станет хорошим выбором для небольшой свадьбы, где гости смогут по достоинству оценить оригинальность идеи. Такое решение позволит разнообразить торжество и поднять всем настроение. Выбор необычных тортов действительно огромен, так что каждый сможет найти для себя подходящий вариант.
Самые красивые свадебные торты: 50 фото, идеи
Свадебные тенденции приходят и уходят, но ничто не заменит сладкого вдохновения, удовлетворяющего как наш вкус, так и чувство прекрасного. В этой подборке мы собрали фото самых красивых свадебных тортов, каждый из которых может стать истинным украшением праздничного стола.
30. Элегантный многоярусный торт
Нет правила, которое бы гласило, что свадебный торт должен иметь лишь круглые ярусы. Игра с разными формами может сделать классическое кондитерское изделие еще более оригинальным.29. Бело-золотой торт
Этот кулинарный шедевр выглядит роскошно и вместе с тем не аляповато. Представьте как вы, облаченная в одно из самых красивых свадебных платьев в мире, режете этот великолепный торт вместе с избранником. Приятная картина, да?28. Текстурированный торт
Один из самых красивых свадебных тортов имеет интересную текстурированную поверхность, которая заставит ваших гостей подойти поближе, чтобы хорошенько рассмотреть тортик, прежде чем съесть его.27. Торт со сладкими цветами
Десятки реалистично выглядящих цветов превращают обычный белый торт из довольно простого в потрясающе элегантный. Тщательный баланс оттенков и чистые белые ярусы не позволяют торту выглядеть слишком перегруженным цветами.26. Торт с каскадом орхидей
Как придать изысканность и дополнительный объем обычному белому торту? Конечно, при помощи цветочного каскада!25. Кружевная изысканность
Кажется, что этот торт окутан тончайшим кружевом. Его создатель — Зои Кларк из Zoe Clark Cakes — вдохновлялась образцами кружевной ткани 1970-х годов. Даже жалко трогать такую красоту.24. Цветочный максимализм
Столь богато и ярко украшенный свадебный торт будет интересно сочетаться с необычным свадебным платьем.23. Торт с золотыми акцентами
Это потрясающий геометрический торт, который выполнен в популярных в 2019 году металлических цветах.22. Черно-золотой торт
Прямо скажем, нестандартный выбор для свадебного стола. С другой стороны, такой торт запомнится вашим гостям надолго, даже если сама свадьба забудется со временем.21. Инфантильная элегантность
Яркие цвета и милые фигурки делают этот квадратный свадебный торт очаровательным и чуть-чуть детским.20. Сине-золотой торт
Выглядит не так мрачно и строго как черно-золотой вариант, а холодный синий цвет интересно контрастирует с насыщенно-красным цветком.19. Пастельные лепестки
Трехуровневый свадебный торт имеет классический белый фон, который идеально оттеняет элегантные цветы.18. Разноцветное совершенство
Этот беззаботный дизайн доказывает, что даже правильно окрашенные лепестки могут оказать большое влияние на всю композицию.17. Торт в фиолетовых тонах
Фиолетовый цвет редко встречается на свадебных тортах. Еще реже он доминирует, и совсем редко он настолько органично и красиво смотрится, как на этом шикарном творении кондитерского гения. Конечно, без светлой «драпировки» и цветов впечатление было бы не таким позитивным.16. Иллюстрированный торт
Почему бы не рассматривать свой торт как холст художника? Выберите все, что хотите (например, свои портреты) и сделайте праздничное кондитерское изделие совершенно уникальным.15. Торт-оптическая иллюзия
Иллюзия присутствия пирожного на этом уникальном свадебном торте столь же остроумна, сколь и сложна.14. Торт с кружевом
Потрясающее свадебное платье 1960-х годов стало отправной точкой для этого торта цвета слоновой кости, декорированного замысловатым белоснежным кружевом.13. Торт с золотыми бабочками
Такой торт станет не только королем на свадебном столе, но и отличным подарком на золотую свадьбу.12. Торт с китайскими узорами
Дизайн столь красивого торта вдохновлен традиционными китайскими платьями ципао. Отличный вариант, если ваша свадьба оформлена в восточном стиле.11. Торт с ландышами
Нет цветка, более подходящего для весенней свадьбы, чем ландыш. Он является символом чистоты, и есть поверье, что в тихую лунную ночь Богородица в венке из ландышей явится тому, кому суждена нечаянная радость.10. Сладкий небоскреб
В этом громадном свадебном торте есть все: от блесток до фигурок, цветов и даже зданий, что делает его роскошным и особенным.9. Неоновый торт
Хватит скучного белого! Для яркой и оригинальной свадьбы годится только разноцветный торт. Например, такой, как творение шеф-кондитера Мишель Марик из Sugablossom Cakes в Австралии. Она создавала свой шедевр вдохновляясь цветами спелых цитрусовых и малины.8. Торт с ромашками
Даже такой скромный и неприметный цветок как ромашка может стать желанным украшением. Особенно если их целый букет, выполненный вручную из сахара.7. Торт в стиле декаданс
Передавая декаданс эпохи французской королевы Марии-Антуанетты, торт включает в себя жемчуг из сахарной пасты, а также изящные узоры из глазури. Каждый уровень был разработан в своем уникальном стиле.6. Зимний свадебный торт с шишками и ягодами
Простой двухуровневый торт украшен гроздьями сахарных цветов и листвы. При этом кондитеры уделили особое внимание деталям: невероятно реалистично выглядящие серебряные ягоды брунии и морозные миниатюрные сосновые шишки. Дизайн прекрасно передает романтику волшебной зимней свадьбы.5. Черно-белый торт
Строгий дизайн этого торта контрастирует с игривыми бантиками, украшенными двумя блестящими (несъедобными) брошками на верхнем и нижнем ярусах.Этот торт легко представить в элегантном бальном зале или историческом особняке, не так ли?
4. Торт а-ля «осень в деревне»
Если вы устраиваете осеннюю свадьбу, то ее достойным завершением будет разрезание этого замечательного свадебного торта. Гладкие покрытые помадкой ярусы увенчаны каскадом листьев, а ветви горят в осенних тонах (и не пропустите крошечную скульптурную птицу на верхнем ярусе!) Кстати, пень — тоже съедобный.3. Торт а-ля «лампа» от Tiffany
Вы, конечно, знаете, что лампочку не стоит пытаться запихнуть в рот, если не хочется потом ехать к хирургу. Но вот эта лампа — вполне съедобна, и прекрасно поместится во рту. По кусочкам, конечно.Этот элегантный торт был вдохновлен стеклянными лампами Tiffany, а дизайн с ручной росписью имеет прекрасный эффект витража.
2. Мятно-зеленый торт с оборками
Чтобы создать этот торт, шеф-кондитер Фэй Кэхилл из Faye Cahill Cake Design покрыла три яруса гладкой пастельно-зеленой помадкой, а затем увенчала каждый слой романтическими каскадами оборок из сахарной пасты.1. Торт а-ля «солнечная система»
Свадьбы в космосе проводить пока не научились. Что ж, не беда! Пусть космос сам придет к нам. Хотя бы в виде миниатюрной солнечной системы на самом фантастическом свадебном торте, который только есть в этой галактике.Идеи сочетания свадебного торта со свадебным декором
Самый красивый свадебный торт может испортить впечатление от свадьбы, если он категорически не сочетается с общим стилем свадебного оформления. А чтобы не быть голословными, мы не только расскажем, но и покажем, какие торты лучше для определенного стиля свадьбы.
Для богемных невест
Нежное цветочное зеленое или бежевое оформление торта при помощи цветочного узора подчеркнет элегантность и изящество вашего наряда, а также эстетичное убранство праздничного стола.Для свадьбы в современном стиле
В этом случае будут уместны смелые геометрические и абстрактные детали, такие как повторяющийся рисунок плитки, шестиугольные ярусы или треугольные украшения.Для классической свадьбы
Традиционный белый — не единственный вариант. Ручная роспись акварелью, сладкие цветы и тонкое кружево — все подчеркивает нежность, хрупкость и красоту невесты.Для свадьбы на открытом воздухе
Если ваша свадебная церемония организована не в помещении, черпайте вдохновение из природы. Например, торт можно украсить гирляндой свежих цветов или маленькими ракушками.Для разных времен года
Времена года также могут служить источником вдохновения.- Светлые пастельные цветы являются стандартом для весеннего стиля.
- Свежая зелень или цитрусовые оттенки уместны в летнее время.
- Насыщенно-землистые хороши для осеннего события.
- А ледяные сине-белые детали превосходно подойдут для зимней свадьбы.
Свадебные торты знаменитостей
У звезд кино, спорта и шоу-бизнеса свадьбы обычно проходят с большим размахом. И торт должен соответствовать ожиданиям гостей, и статусу невесты и жениха. Другими словами, он должен быть красивым, большим и уникальным.
Давайте взглянем на самые красивые торты, которые блистали (пусть и недолго) на свадьбах знаменитых пар.
Торт Александра Радулова и Дарьи Дмитриевой
Поскольку Александр — известный хоккеист, а Дарья — гимнастка, то и торт у них спортивный. Он выполнен в тематике Древней Греции — родине Олимпийских Игр.Торт Тома Круза и Кэти Холмс
Одна из самых красивых экс-пар Голливуда выбрала для своего бракосочетания изящный торт с цветочным обрамлением. Кстати, свадьба обошлась Крузу в 2,5 миллиона долларов.Торт принца Уильяма и Кейт Миддлтон
Многоуровневые торты часто присутствуют на королевских свадьбах. И за эту традицию в королевской семье Великобритании стоит благородить королеву Викторию.Верхний уровень новобрачные оставляют себе. Он должен быть съеден при крещении их первого ребенка. Уильям и Кейт не пошли против традиции, и сохранили верхний слой своего торта до крещения принца Джорджа Кембриджского.
Торт Дональда Трампа и Мелании Кнаусс
В 2005 году на свадьбе тогда еще не президента США Трампа и красавицы Мелании гостям представили восхитительный торт Grand Marnier. Он был высотой полтора метра.Под стать ему были и другие аспекты свадьбы. Например, обручальное кольцо от Graff весом 12 карат стоило 1,5 миллиона долларов. А платье Мелании от Dior было украшено примерно 1500 кристаллами, которые были сшиты за 550 часов сотрудниками модного дома.
Торт Ким Кардашьян и Криса Хамфриса
Тот случай, когда выбор десерта для свадьбы был более тщательным, чем выбор будущего супруга. Пара продержалась вместе всего два года. Ну хотя бы торт у них был замечательным.Торт Евгения Плющенко и Яны Рудковской
Знаменитый российский фигурист и светская львица соединили себя узами брака в 2009 году. Для большого количества гостей потребовался массивный торт, высота которого составила два метра.Торт Тони Паркера и Евы Лонгории
Все пять ярусов этого ярчайшего торта устилали ярко-красные розы. Он был наполнен малиновым вареньем и белым сливочным кремом.Торт Кейли Куоко и Райана Свитинга
«Почему вы решили завершить подборку тортов люстрой?», — может возмутиться читатель. А мы ответим: «Потому что это — не люстра».Вначале планировалось просто опустить люстру до пола и поставить на нее сверху торт. Однако затем кондитер Кимберли Бейли решил слегка приподнять люстру, и закрепить на ней торт. Чтобы реализовать оригинальную идею своего шефа команде пришлось неоднократно съездить в строительный магазин, и даже поставить на люстру мешки с песком, чтобы проверить, выдержит ли она большой вес. Как видим на фото, люстра с честью выдержала испытание.
30 самых необычных свадебных тортов
Чтобы захотеть на свою свадьбу такой торт, нужно быть ну очень необычным человеком…
1. Когда молодые так и не повзрослели.
2. Торт для любителей приключений и скалолазания.
3. Космические мотивы.
4. Выглядит ужасно, если честно.
5. Эльфийская свадьба?
6. Брутальный торт. Что же там за семейка получается такая?
7. Истинные фанаты Черепашек-ниндзя.
8. Да Винчи бы плакал. Его жалко резать О_о
9. Простенько и со вкусом.
10. Какашка? Нееет, Джабба Хат.
11. Создатели игры «Пэкмен» должны были бы проспонсировать эту свадьбу.
12. Охотники за привидениями в деле.
13. Игроманы. Они, интересно, уже составили список игр, в которые будут играть после свадьбы?
14. А этим фанатам создатели «Футурамы» должны сделать королевский свадебный подарок.
15. Лучший тетрис в мире.
16. Трансформер. Трансформируется из торта в пустоту и наслаждение.
17. Торт ненастоящий! Фокусники, что ли?
18. Математики оживились при виде этого торта.
19. Насколько же сильно нужно любить поттериану.
20. Путешествие сквозь пространство и время…и торт.
21. Эти молодожены точно не пропускают выхода ни одного нового комикса.
22. Хотелось бы верить, что невеста с женихом выглядят чуть получше, чем на торте.
23. Хм, какую же игру любят эти молодые? Скрабл? Вряд ли…
24. А теперь пора оживиться поклонникам «Звездных воин».
25. Эмм… Тортик не для слабонервных и брезгливых.
26. Все любимые персонажи в одном торте.
27. А ведь как мастерски сделано угощение.
28. Уж не невеста ли была автором этого торта?))
29. Кажется, или это таки Щелкунчик? На розовой бомбе?
30. Что же прячется внутри торта? Интересно, сами-то молодые знают ответ?
Оригинальные свадебные торты: как выбрать свой вариант?
Торт- символ праздника и вдохновения. А свадебный торт в категории праздничных тортов занимает совершенно особое место, являясь кульминацией этого замечательного торжества.
Торт может быть настоящим чудом, произведением искусства, если он искусно декорирован умелым дизайнером с учетом ваших пожеланий и соответствует стилю свадьбы.
Сегодня свадебный торт – целое произведение кулинарного искусства!
Сегодня свадебный декор предоставляет такие широкие возможности для создания сладкого чуда, что два одинаковых торта сделать просто невозможно. Каким тортом вам хотелось бы украсить свой праздник? Выбрать из существующего разнообразия действительно сложно, поэтому разделим торты на несколько видов.
Разновидности свадебных тортов
Классический торт с цветочным декором, украшенный шоколадом, глазурью, марципаном. Такой торт можно оформить по-разному – украсить цветочными букетами из сахара и крема, разнообразными тематическими орнаментами, выбрать разные цвета для различных его частей.
Оригинальные свадебные торты – выбор за вами!
Классический торт может быть однослойным, двухслойным, многослойным, очень красиво смотрятся торты на подставках, торты с фигурками из марципана, шоколада и т.п.
Оригинальные свадебные торты – это полет дизайнерской фантазии, а также источник радости для всех, и для молодоженов, и для гостей.
Многоярусный торт на подставке смотрится особенно торжественно!
Идея создания торта может быть также вдохновлена красотой невесты, ее платья, свадебного букета, украшений и реализоваться в ярусах торта, его начинке и сладких фигурках. Из сахарной мастики можно изготовить чудесный букет для украшения торта с изящными веточками, листьями и цветами. Его можно даже не есть, а оставить на память.
Свадебный торт может отлично сочетаться с образом невесты
Хорошо, если кроме красоты, создатель торта позаботится также о том, чтобы десерт после обильного застолья был легким, а не только вкусным. Главная составляющая легкого торта – бисквит. Разновидностей бисквита множество – цитрусовый, маковый, кофейный, кокосовый, шоколадный. Сметанный крем с фруктовыми наполнителями, шоколадом или сгущенкой будет отличной начинкой.
Как выбрать свадебный торт?
Выбирая свадебный торт, начните поиски с того, что вам нужно, за несколько месяцев до свадьбы, определите, сколько человек будет присутствовать на свадьбе, какая сумма отводится на торт.
Вы можете выбрать и заказать сегодня самые необычные свадебные торты!
Оригинальные свадебные торты могут иметь самый необычный дизайн – это может быть торт в форме необитаемого острова, где никто не мешает счастью молодоженов, сказочный замок. На дизайн торта может оказать влияние и место, где вы празднуете свадьбу. Идеально подойдет для свадьбы в морском стиле торт, декорированный гребнями волн, вкусными ракушками, жемчужинами, кораллами, рыбками.
Верхушку торта часто украшают фигурками молодых, иногда в юмористическом исполнении.
Многоярусный свадебный торт может состоять из отдельных порций, которые не нужно разрезать ножом.
Отдельные маленькие пирожные как вариант свадебного торта
Это европейское нововведение для свадебного торта , которое успешно приживается и у нас.
Такой вариант свадебного торта очень удобен
Торты в два или несколько ярусов выглядят очень необычно и привлекательно, части торта могут располагаться на специальных подставках, свадебный декор в виде съедобных лент, кружева и цветов украсит ярусы торта. Многоярусный торт выглядит особенно празднично, занимая почетное место в ряду других блюд.
Свадебный торт можно декорировать под кружево
Цвет торта, стиль его оформления имеют немалое значение при его создании. Классический торт белого или пастельных тонов – вариант для традиционной свадьбы. Для неформальной тематической свадьбы и торт должен быть соответствующим – ярких цветов, необычной формы.
Свадебные торты с элементами природы
Читайте также:
Если у вас свадьба под открытым небом – торт можно украсить элементами природы – ягодами, цветами, фруктами. Для того, чтобы торт был вкусным и понравился всем, каждый его ярус можно изготовить из разных составляющих, среди которых любой гость найдет то, что ему по вкусу.
Теперь немного о разрезании свадебного торта. Ближе к концу торжества молодожены подходят к торту, чтобы разрезать символ праздника и угостить гостей. Вначале они отрезают кусочки для себя – жених кладет правую руку на правую руку невесты и они отрезают первые кусочки. Это символично – теперь они стали семьей и будут поддерживать друг друга во всем. Потом кто-нибудь из родственников разрезает торт, раздавая его гостям.